五年级劳动课教案 烤土豆.docx
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五年级劳动课教案烤土豆目标学生将学会如下技能:- 学会烤土豆的基本步骤;- 学会如何安全地操作烤箱;- 学会如何擦洗土豆;- 学会如何添加调味料。教学准备-土豆-烤箱-烤盘- 烤箱手套- 清洁布- 食用油- 食盐- 黑胡椒教学步骤1.首先,让学生先洗手,并把头发绑好。2 .然后,让学生擦洗土豆,把土豆表面上的泥土和污垢擦干净。3 .接下来,老师演示如何使用烤箱和烤盘,并介绍如何使用烤箱手套来保护手部不受热伤害。4 .然后,老师将土豆放在烤盘上,并告诉学生如何在土豆表面涂抹食用油。5 .接着,老师让学生撒上适量的食盐和黑胡椒。6 .最后,老师把烤盘放进烤箱里烤,烤箱温度为180,烤约30分钟。7 .烤好后,老师拿出土豆,让学生品尝并分享烤土豆的心得体会。注意事项学生在操作烤箱时,必须佩戴烤箱手套,以免烫伤手部;学生在撒盐和黑胡椒时,要注意放量,不宜过多。总结通过本次教学,学生学会了烤土豆的基本步骤,并掌握了使用烤箱和撒盐、黑胡椒的技巧。同时,学生也增强了对食品安全和操作安全的意识。
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