学校食品安全工作督导小组.docx

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1、学校食品安全工作督导小组1.背景为了确保学校食品安全工作的有效运行和监督，特成立学校食品安全工作督导小组。2.目标学校食品安全工作督导小组的目标如下：- 监督学校食品供应商的合规性和食品质量；- 提供食品安全方面的咨询和指导；- 协调相关部门，推动食品安全工作的改进和落实。3职责学校食品安全工作督导小组的主要职责包括：- 检查学校食堂和食品供应商的卫生状况，确保符合相关食品安全标准；- 定期抽检食品样品，进行食品质量检测和监控；- 整理并分析食品安全相关数据，及时发现问题并提出改进措施；- 开展食品安全培训和宣传，提高师生的食品安全意识;-协调学校各相关部门，确保食品安全工作的跨部门协同。4

2、组成学校食品安全工作督导小组由以下成员组成：- 主任：负责组织和协调督导小组工作，提供食品安全方面的专业指导；- 副主任：协助主任工作，并代理主任职责；- 监督员：负责实地检查学校食堂和食品供应商，进行食品安全监督；- 技术专家：提供食品安全方面的技术支持和咨询；- 各相关部门代表：协调各部门间的合作与沟通。5 .工作流程学校食品安全工作督导小组的工作流程如下：1.定期召开会议，讨论学校食品安全工作的进展和问题；2制定食品安全检查计划，并组织实施；3 .对食品供应商进行食品安全合规性检查；4 .抽检食品样品，进行食品质量检测；5 .收集、整理并分析食品安全相关数据；6 .提出改进意见和措施，并协调各部门推动落实；7 .定期组织食品安全培训和宣传活动；8 .定期向学校领导汇报工作进展和问题。6.结论通过成立学校食品安全工作督导小组，可以加强对学校食品安全工作的监督和管理，提高食品安全水平，保障师生健康。督导小组将持续改进工作流程，提高工作效率和效果，确保学校食品安全工作的顺利开展。