南瓜种植PPT课件.ppt

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1、2025/7/9成都农业科技职业学院成都农业科技职业学院 李春龙李春龙1南瓜种植技术南瓜种植技术成都农业科技职业学院成都农业科技职业学院主讲人：李春龙主讲人：李春龙2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙2忠告忠告l一一、不不要要试试图图寻寻找找不不可可能能的的捷捷径径，世世上上没没有有便便宜宜的的事事，只只有脚踏实地才是最好的方法有脚踏实地才是最好的方法无论做何事。无论做何事。l二二、不不要要对对明明知知不不是是好好事事的的事事过过分分好好奇奇，有有可可能能你你会会因因此此而丧命。而丧命。l三三、不不要要在在冲冲动动时时做做任任何何决决定定，否否则则这这个个决决定定就就有有可可能能成成为

2、你一辈子的遗憾。为你一辈子的遗憾。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙3一、南瓜分类一、南瓜分类 南南瓜瓜栽栽培培品品种种甚甚多多，根根据据植植物物学学家家对对世世界界上上的的南南瓜瓜归归类类为为：中中国国南南瓜瓜、印印度度南南瓜瓜、美美洲洲南南瓜瓜、黑黑籽籽南南瓜瓜。南南瓜瓜在在园园艺艺学学上上被被归归类类为为蔬蔬菜菜作作物物，品品种种至至为为繁繁多多，外外观观变变化化多端、色彩丰富，是所有瓜果类蔬菜中外貌最为多样化者。多端、色彩丰富，是所有瓜果类蔬菜中外貌最为多样化者。一般市场上所卖的大多是中国南瓜。一般市场上所卖的大多是中国南瓜。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙4中国

3、南瓜中国南瓜l中国南瓜的最大特征是叶脉分叉中国南瓜的最大特征是叶脉分叉处有银白色不规则斑纹。常见的处有银白色不规则斑纹。常见的类型有密本南瓜和磨盘南瓜。类型有密本南瓜和磨盘南瓜。叶叶上上白白斑斑密密本本南南瓜瓜磨磨盘盘南南瓜瓜2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙5美洲南瓜美洲南瓜l又名西葫芦，是南瓜属中叶片白斑较少，果柄五棱形的一又名西葫芦，是南瓜属中叶片白斑较少，果柄五棱形的一个栽培种。个栽培种。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙7黑籽南瓜黑籽南瓜 黑籽南瓜既不能吃也不好看，但抗病性很强，所以通黑籽南瓜既不能吃也不好看，但抗病性很强，所以通常拿来作其它瓜类作物的根砧用。常拿

4、来作其它瓜类作物的根砧用。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙8栽培南瓜的优点栽培南瓜的优点 栽培南瓜植物学特性：栽培南瓜植物学特性：l1.抗逆力强，耐粗放管理。抗逆力强，耐粗放管理。l2.生长力强，适应性好，分布区域广。生长力强，适应性好，分布区域广。l3.产量高，产量高，20003000kg/667m2以上，单瓜最重以上，单瓜最重717kg。l4.栽栽培培季季节节长长，中中早早晚晚熟熟品品种种俱俱全全，从从播播种种到到采采收收，最最早早的的短短蔓蔓南南瓜瓜需需40 50天，最晚的中国南瓜需天，最晚的中国南瓜需120天以上。天以上。l5.供应期长，老南瓜耐贮藏。供应期长，老南瓜耐贮藏

5、l6.南瓜全身无废物，嫩果、老果、花、嫩梢、叶柄、种子均可供人使用。南瓜全身无废物，嫩果、老果、花、嫩梢、叶柄、种子均可供人使用。l7.果实加工成南瓜粉，在保健食品和糕点工业上广泛应用。果实加工成南瓜粉，在保健食品和糕点工业上广泛应用。l8.南瓜属植物被广泛用作西瓜、甜瓜、黄瓜的砧木，抗土传病害。南瓜属植物被广泛用作西瓜、甜瓜、黄瓜的砧木，抗土传病害。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙9二、起源二、起源 据据美美国国农农业业部部葫葫芦芦科科专专家家怀怀特特克克的的多多年年研研究究和和联联合合国国粮粮农农组组织织艾艾斯斯奎奎纳纳斯斯阿阿尔尔卡卡扎扎的的全全球球报报告告，认认为为南南瓜

6、瓜属属植植物物土土生生土土长长起起源源于于美美洲洲大大陆陆。具具体体说说，南南瓜瓜的的几几个个栽栽培培品品种种起起源源于于美美洲洲大大陆陆的的2个个中中心心地地带带：一一是是墨墨西西哥哥和和中中南南美美洲洲，是是美美洲洲南南瓜瓜、中中国国南南瓜瓜、墨墨西西哥哥南南瓜瓜,可可能能还还有有黑黑籽籽南南瓜瓜等等栽栽培培种种的的初初生生起起源源中中心心。二二是是南南美美洲洲的的秘秘鲁鲁南南部部、玻玻利利维维亚亚和和阿阿根廷北部，是印度南瓜栽培品种的初生起源中心。根廷北部，是印度南瓜栽培品种的初生起源中心。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙10三、南瓜营养价值三、南瓜营养价值 可可食食用用部部

7、分分为为85%。每每100g中中含含能能量量92kJ，水水分分93.5g，蛋蛋白白质质0.7g、脂脂肪肪0.1g，膳膳食食纤纤维维0.8g，碳碳水水化化合合物物4.5g、胡胡萝萝卜卜素素890g、视视黄黄醇醇当当量量148g，硫硫胺胺素素0.03mg、核核黄黄素素0.03mg、尼尼克克酸酸0.1mg；维维生生素素C4mg、维维生生素素E微微最最；钾钾763mg、钠钠2.2mg、钙钙191mg，镁镁47mg、铁铁1.2mg，锰锰0.16mg、锌锌0.42mg，铜铜0.04mg，磷磷14mg，硒硒0.3g。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙11 南南瓜瓜味味甘甘，性性寒寒可可消消炎炎止止

8、痛痛，强强肝肝助助肾肾、降降低低血血压压、产产妇妇催催乳乳，它它所所含含的的一一些些成成分分可可以以中中和和食食物物中中的的农农药药以以及及亚亚硝硝酸酸盐盐等等有有害害物物质质，促促进进人人体体胰胰岛岛素素的的分分泌泌。能能帮帮助助肝肝肾肾功功能能减减弱弱的的患患者者增增加加肝肝肾肾细细胞胞的的再再生生能能力力，多多吃吃南南瓜瓜可可有有效效地地防防治治糖糖尿尿病病和和高高血血压压，对对治治大大便便秘秘结结有有很很好好作作用用；南南瓜瓜籽籽中中含含有有瓜瓜氨氨酸酸，南南瓜瓜籽籽能能有有效效地地驱驱除除蛔蛔虫虫、绦绦虫虫、姜姜片片虫虫和和血血吸吸虫虫，为为驱驱虫虫的的爽爽口口良良药药，南南瓜瓜籽籽

9、还还可可治治膀膀胱胱炎炎和和前前列列腺腺炎炎。南南瓜瓜还还可可治治烫烫伤伤，久久咳咳，慢慢性性支支气气管管炎炎等等，疗效迅速。疗效迅速。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙12四、南瓜生物学特性四、南瓜生物学特性l南瓜根系发达，再生力强。茎蔓生，五棱形，有沟。叶掌南瓜根系发达，再生力强。茎蔓生，五棱形，有沟。叶掌状五裂，缺刻浅，叶脉分枝处有明显白斑，被刚毛。卷须状五裂，缺刻浅，叶脉分枝处有明显白斑，被刚毛。卷须有有34个分叉。分枝力强。个分叉。分枝力强。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙13雄花和雌花雄花和雌花l花单性，雌雄异花同株，黄色，雌花等筒短，萼片常是叶花单性，雌雄异

10、花同株，黄色，雌花等筒短，萼片常是叶状，雄花萼简下多紧缢，花冠多翻卷，呈钟状，花梗五棱。状，雄花萼简下多紧缢，花冠多翻卷，呈钟状，花梗五棱。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙14 瓜瓜蒂蒂近近果果实实处处呈呈五五角角星星状状。果果实实有有圆圆筒筒、扁扁圆圆或或球球形形，果果面面平平滑滑或或有有瘤瘤状状突突起起，果果皮皮深深绿绿或或绿绿白白相相间间，成成熟熟果果黄黄色色，多多蜡蜡粉粉。种种子子近近椭椭圆圆形形，白白色色，边边缘缘厚厚略略黄黄，千千粒重粒重81克克119克。克。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙15南瓜对环境条件的要求南瓜对环境条件的要求 1.温度温度 南瓜可耐

11、较高的温度。南瓜可耐较高的温度。种种子子在在13以以上上开开始始发发芽芽，以以2530时时为为发发芽芽最最适适温。温。10或或40时不能发芽。时不能发芽。根根系系伸伸长长的的最最低低温温度度为为68，根根毛毛生生长长的的最最适适温温度度为为2832。生长的适宜温度为生长的适宜温度为1832。开开花花结结瓜瓜的的温温度度不不能能低低于于15，35花花器器官官不不能能正正常发育。常发育。果实发育最适宜温度为果实发育最适宜温度为2527。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙16 2.光照光照 南南瓜瓜属属短短日日照照作作物物。雌雌花花出出现现的的迟迟早早与与幼幼苗苗期期温温度度的的高高低低和

12、和日日照照长长短短有有很很大大关关系系，在在低低温温与与短短日日照照条条件件下下可可降降低第一雌花节位而提早结瓜。低第一雌花节位而提早结瓜。南南瓜瓜对对于于光光照照强强要要求求比比较较严严格格，在在充充足足光光照照下下生生长长健健壮壮，弱弱光光下下生生长长瘦瘦弱弱，易易于于徒徒长长，并并引引起起化化瓜瓜。但但在在高高温温季节，阳光强烈，易造成严重萎蔫。季节，阳光强烈，易造成严重萎蔫。由由于于南南瓜瓜叶叶片片肥肥大大。互互相相遮遮菜菜严严重重，田田间间消消光光系系数数高高，影响光合产物的产生，以要注意必要的植株调整。影响光合产物的产生，以要注意必要的植株调整。2025/7/9成都农业科技职业学院

13、 李春龙17 3.水分水分 南南瓜瓜有有强强大大的的根根系系，具具有有很很强强的的耐耐旱旱能能力力。但但由由于于南南瓜瓜根根系系主主要要分分布布在在耕耕作作层层内内，蓄蓄积积水水分分是是有有限限的的。同同时时南南瓜瓜茎茎叶叶繁繁茂茂，叶叶片片大大，蒸蒸腾腾作作用用强强，每每形形成成1克克干干物物质质需需要要蒸蒸腾腾掉掉748834克克水水。土土壤壤和和空空气气湿湿度度低低时时，会会造造成成萎萎蔫蔫现现象象，持持续续时时间间过过长长，亦亦易易形形成成畸畸形形瓜瓜。所所以以也也要要及及时时灌灌溉溉，才才能能正正常常生生长长和和结结瓜瓜，取取得得高高产产。但但湿湿度度太太大大时时易易于徒长。雌花开放

14、时若遇阴雨天气，亦易落花落果。于徒长。雌花开放时若遇阴雨天气，亦易落花落果。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙18 4.土壤和营养土壤和营养 南南瓜瓜对对土土壤壤要要求求不不严严格格。土土壤壤肥肥沃沃，营营养养丰丰富富，利利于于雌花形成，雌花与雄花的比例增高。适宜的雌花形成，雌花与雄花的比例增高。适宜的pH为为6.57.5。南南瓜瓜生生长长前前期期氮氮肥肥过过多多，易易引引起起茎茎叶叶徒徒长长，头头瓜瓜不不易易坐坐稳稳而而脱脱落落，过过晚晚施施用用氮氮肥肥则则影影响响果果实实的的膨膨大大。南南瓜瓜苗苗期期对对营营养养元元素素的的吸吸收收比比较较缓缓慢慢，甩甩蔓蔓以以后后吸吸收收量量明

15、明显显增增加加，在在头头瓜瓜坐坐稳稳之之后后，是是需需肥肥量量最最大大的的时时期期，营营养养充充足足可可促促进进茎叶生长，有利于获得高产。茎叶生长，有利于获得高产。南南瓜瓜对对肥肥料料吸吸收收以以钾钾和和氮氮为为多多，钙钙居居中中，镁镁和和磷磷较较少少。生生产产1000kg南南瓜瓜需需吸吸收收N3.92kg、P2O52.13kg、K2O7.29kg。南瓜对厩肥和堆肥等有机肥料有良好的反应。南瓜对厩肥和堆肥等有机肥料有良好的反应。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙19五、南瓜栽培技术五、南瓜栽培技术 1.南瓜品种的分类南瓜品种的分类 按按成成熟熟期期分分：早早熟熟品品种种、中中熟熟品品

16、种种、晚晚熟熟品品种种；果果实实大大小小分分：大大南南瓜瓜、小小南南瓜瓜；果果实实形形状状分分：圆圆南南瓜瓜、长长南南瓜瓜；用途分：食用品种、观赏品种、嫁接品种。用途分：食用品种、观赏品种、嫁接品种。（一）南瓜品种及播期（一）南瓜品种及播期2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙20 2.南瓜的适宜播种期南瓜的适宜播种期 不不同同地地区区的的适适宜宜播播种种期期，应应根根据据各各地地气气候候条条件件、育育苗苗设施条件、栽培方式、定植时期以及市场需求确定。设施条件、栽培方式、定植时期以及市场需求确定。3.南瓜的播种量南瓜的播种量 要要根根据据种种发发芽芽率率、种种子子纯纯度度、定定植植密密度

17、度等等条条件件来来确确定定，此此外外要要增增加加10%20%的的备备用用苗苗以以备备补补苗苗。一一般般情情况况，如如种子发芽率高，纯度好，用种量为每公顷种子发芽率高，纯度好，用种量为每公顷4.513.5kg。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙21 4.南瓜育苗的苗龄南瓜育苗的苗龄 露地栽培：苗龄一般露地栽培：苗龄一般2025天并具有天并具有23片真叶；片真叶；保护地栽培：苗龄保护地栽培：苗龄30天左右，此时幼苗天左右，此时幼苗34真叶。真叶。壮壮苗苗的的标标准准：苗苗龄龄2535天天，株株高高10cm左左右右，茎茎粗粗0.40.5cm，有，有34片真叶。片真叶。2025/7/9成都农

18、业科技职业学院 李春龙22（二）栽培技术（二）栽培技术 南南瓜瓜可可以以直直播播或或育育苗苗移移栽栽。地地温温稳稳定定在在1213以以上时，开始露地直播，要使幼芽在断霜后出土。上时，开始露地直播，要使幼芽在断霜后出土。1.整地与施肥整地与施肥 爬爬地地栽栽培培南南瓜瓜（西西葫葫芦芦除除外外），行行距距为为23米米，株株距距0.50.7米；米；搭架栽培行距为搭架栽培行距为1.52米，株距米，株距0.71.0米。米。西葫芦行距为西葫芦行距为1.21.5米，株距米，株距0.70.9米。米。栽栽培培南南瓜瓜播播种种前前，要要进进行行深深翻翻，并并施施入入圈圈肥肥做做底底肥肥，一般每亩施基肥一般每亩施基

19、肥25004000kg。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙232025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙242.播种与育苗播种与育苗 南瓜栽培可以育苗移栽，也可以直播。南瓜栽培可以育苗移栽，也可以直播。育育苗苗移移栽栽，先先准准备备好好苗苗床床或或育育苗苗杯杯，浇浇透透水水，将将种种子子平平播播于于土土上上或或芽芽尖尖朝朝下下每每个个育育苗苗杯杯中中播播1粒粒种种子子，覆覆土土23cm，床床温温在在2025，35天天就就可可出出苗苗。苗苗期期，要要适适当当控控制制土土壤壤湿湿度度、苗苗间间温温度度，防防止止苗苗徒徒长长。为为了了促促进进南南瓜瓜根根系系发发育育，利利于于蹲蹲苗苗，可

20、可进进行行1次次移移植植，当当秧秧苗苗有有23片片真叶时，即可定植。真叶时，即可定植。直直播播，每每穴穴播播种种23粒粒，要要防防止止老老鼠鼠将将种种子子吃吃光光，造造成缺苗。成缺苗。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙25 3.定植定植 只只要要能能保保证证南南瓜瓜苗苗不不要要受受低低温温冻冻害害，正正常常生生长长，就就可可以以定定植植或或直直播播。注注意意定定植植时时不不宜宜过过深深，以以子子叶叶露露出出地地面面为为宜宜。浇浇定定根根水水时时，苗苗叶叶上上不不要要沾沾水水和和泥泥土土，以以免免影影响响缓缓苗苗和成活。和成活。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙26 4.中耕

21、与除草中耕与除草 结结合合除除草草进进行行中中耕耕，由由浅浅入入深深。注注意意在在除除草草时时，不不要要移移动动苗苗和和伤伤着着苗苗或或根根系系。为为促促进进根根系系发发育育，中中耕耕时时，要要往往根根上上培培土土。整整个个南南瓜瓜生生育育期期间间，一一般般要要进进行行中中耕耕除除草草23次次。无无论论那那次次进进行行操操作作，都都要要注注意意在在操操作作时时不不要要将将南南瓜瓜植植株及叶搞坏。株及叶搞坏。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙27 5.灌溉与追肥灌溉与追肥 南南瓜瓜定定植植后后，如如果果墒墒情情好好，一一般般不不需需要要灌灌水水。应应在在这这个个阶阶段段，应应多多次次进

22、进行行中中耕耕，同同时时，提提高高地地温温，促促进进根根系系发发育育，以以利利壮壮秧秧。伸伸蔓蔓后后，距距根根1520cm处处，开开沟沟施施肥肥，每每亩亩可可施施5001000kg的的腐腐熟熟粪粪肥肥，或或1520kg的的速速效效氮氮肥肥，施施肥肥后后要要灌灌水水，防防治治速速效效氮氮肥肥烧烧根根。肥肥料料的的追追施施要要做做到到少少施、勤施，并在肥后要注意预防烧根及肥害。施、勤施，并在肥后要注意预防烧根及肥害。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙28 6.整枝与压蔓整枝与压蔓 一一般般在在真真叶叶出出现现68片片时时，进进行行摘摘顶顶，促促进进发发生生侧侧枝枝。一一般般南南瓜瓜的的侧

23、侧蔓蔓最最多多留留34条条，留留3条条最最佳佳，若若是是有有特特殊殊栽栽培培需需求求，则则根根据据需需要要进进行行整整枝枝打打蔓蔓、留留侧侧蔓蔓。一一般般两两蔓蔓整整枝枝，两两蔓蔓方方向向一一致致，互互不不干干扰扰，平平行行生生长长，利利于于充充分分接接受受阳阳光光、通通风风。（注注意意：不不能能在在雨雨天天或或有有露露水水的的时时候候进进行行，以以免免病病害害暴暴发发）在在爬爬地地栽栽培培中中，有有些些还还会会进进行行压压蔓蔓，主主要要是是为为了了提提高高植株对养分的吸收。植株对养分的吸收。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙29 7.授粉授粉 若若是是在在设设施施中中栽栽培培南南瓜

24、瓜或或露露地地栽栽培培南南瓜瓜（花花期期遇遇雨雨天天），为为提提高高南南瓜瓜座座瓜瓜率率和和产产量量，预预防防僵僵蕾蕾与与僵僵果果，可可以以进进行行人人工工授授粉粉或或放放蜂蜂辅辅助助授授粉粉。南南瓜瓜花花都都是是在在早早晨晨6点点以以前前就就开开放放，为为提提高高授授粉粉效效率率和和座座果果率率，授授粉粉要要在在早早晨晨9点点以以前前完成。完成。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙30六、病虫害及缺素症防治六、病虫害及缺素症防治 南南瓜瓜的的虫虫害害主主要要有有蚜蚜虫虫、瓜瓜守守和和蚂蚂蚁蚁等等为为害害，应应用用乐乐果果1000倍倍液液，即即可可收收到到较较好好效效果果。幼幼苗苗期期

25、可可用用15002000倍倍液液浓浓度度来来防防治治。防防治治瓜瓜守守、蚂蚂蚁蚁应应在在上上午午露露水水未未干干时时进进行行，效效果果比比较较好好。也也可可用用吡吡虫虫啉啉、阿阿维维菌菌素素等等药药剂剂防防治治，效果都较好。效果都较好。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙31 南南瓜瓜的的病病害害，主主要要是是白白粉粉病病和和病病毒毒病病。病病害害的的发发生生，直直接接影影响响到到南南瓜瓜的的生生长长发发育育，造造成成缩缩短短生生育育期期、减减产产，并并降降低低品品质质。蚜蚜虫虫是是病病毒毒病病的的传传播播主主体体，故故要要想想防防治治病病毒毒病病，必须先治蚜虫，再进行防治。必须先治蚜

26、虫，再进行防治。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙32 南瓜白粉病南瓜白粉病 发发生生白白粉粉病病的的条条件件：露露地地栽栽培培的的南南瓜瓜，当当田田间间湿湿度度较较大大，温温度度在在1624时时，白白粉粉病病很很容容易易流流行行，在在高高温温干干燥燥条条件件下下，病病情情即即受受到到抑抑制制；在在温温室室、塑塑料料大大棚棚里里容容易易造造成成湿湿度度较较大大、空空气气不不流流通通的的条条件件也也适适于于白白粉粉病病的的发发生生，且且常较露地南瓜发病早而严重。常较露地南瓜发病早而严重。栽栽培培管管理理粗粗放放，施施肥肥、灌灌水水不不适适，尤尤其其偏偏施施氮氮肥肥过过多多，易易造造成成

27、植植株株徒徒长长。枝枝叶叶过过密密，通通风风不不良良，株株间间湿湿度度大大，光光照不足，植株长势弱，也有利于病害的发生。照不足，植株长势弱，也有利于病害的发生。防防治治措措施施：以以选选用用抗抗病病品品种种和和加加强强栽栽培培管管理理为为主主；预预防防高高温温干干旱旱或或高高温温高高湿湿；喷喷施施粉粉锈锈宁宁乳乳油油2000倍倍液液，或或喷喷施施2%农抗农抗120水剂水剂200倍液，或喷退菌特倍液，或喷退菌特1500倍液。倍液。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙332025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙34 南瓜炭疽病南瓜炭疽病 防防治治方方法法：选选用用抗抗病病品品种种；选选

28、择择无无病病种种；施施用用腐腐熟熟有有机机肥肥，实实施施轮轮作作；加加强强温温、湿湿度度管管理理；棚棚室室中中栽栽培培可可采采用用烟烟雾雾法法；选选用用45%百百菌菌清清烟烟剂剂，每每亩亩250g，隔隔911天天熏熏1次次，连连续续3次左右；可用次左右；可用1000倍的退菌特药剂防治。倍的退菌特药剂防治。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙35 南瓜蔓枯病南瓜蔓枯病防防治治方方法法：选选择择轮轮作作；选选用用无无病病种种子子；采采用用配配方方施施肥肥，施施足足充充分分腐腐熟熟有有机机肥肥；发发病病初初期期喷喷淋淋75%达达科科宁宁（百百菌菌清清）可湿性粉剂可湿性粉剂600倍液或倍液或1

29、000倍的瑞毒病锰锌。倍的瑞毒病锰锌。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙36南瓜霜霉病南瓜霜霉病 防防治治方方法法：选选用用抗抗病病品品种种；可可喷喷洒洒瑞瑞毒毒霉霉锰锰锌锌10001500倍倍、70%乙乙磷磷锰锰锌锌500倍倍液液、64%杀杀毒毒矾矾可可湿湿性性粉粉剂剂400500倍液。倍液。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙37 南瓜疫病南瓜疫病防防治治方方法法：清清洁洁田田园园，深深翻翻土土地地，轮轮作作，提提倡倡轮轮作作或或高高畦畦栽栽培培；选选用用抗抗病病品品种种；采采用用配配方方施施肥肥，减减少少化化肥肥用用量量，提提高高抗抗病病力力；加加强强田田间间管管理理；

30、浇浇灌灌和和喷喷淋淋75%甲甲霜霜灵灵8001000倍代森锌溶液、倍代森锌溶液、61%乙膦锰锌可湿性粉剂乙膦锰锌可湿性粉剂500倍。倍。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙38缺素症缺素症 南南瓜瓜缺缺素素症症与与病病毒毒病病症症状状十十分分相相似似，致致使使判判断断失失误误而而造成生产成本增加，产品质量下降。造成生产成本增加，产品质量下降。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙39 1.缺缺氮氮症症状状：植植株株叶叶片片小小，新新叶叶淡淡绿绿，从从下下到到上上慢慢慢慢变变黄黄。先先是是叶叶脉脉间间发发黄黄；花花落落后后坐坐果量少，果实膨大缓慢。果量少，果实膨大缓慢。发发生生原原

31、因因：主主要要是是由由于于前前期期作作业业时时施施用用有有机机肥肥过过少少，土土壤壤含含氮氮量量降降低低或或氮氮元元素素被被雨雨水水冲冲走走；另另外外收收获获量量大大，造造成成土土壤壤中中氮氮肥肥肥肥含含量量减减少少，追追肥肥不不及及时时也也容容易易出出现现缺缺氮氮病状。病状。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙40 防防治治方方法法：根根据据南南瓜瓜对对氮氮、磷磷、钾钾三三要要素素和和微微肥肥的的需需求求，施施用用腐腐熟熟的的有有机机肥肥，防防止止缺缺氮氮。低低温温条条件件下下可可施施用用硝硝态态氮氮；田田间间出出现现缺缺氮氮症症状状时时，应应立立即即在在根根部部增增施施氮氮肥肥，也

32、也可可叶叶面面喷施。喷施。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙41 2.缺缺铁铁症症状状：植植株株新新叶叶、腋腋芽芽开开始始时时变变黄黄发发白白，尤尤其其是是上上部部叶叶片片、生生长长点点附附近近的的叶叶片片和和新新叶叶叶叶脉脉先先黄黄化化，后后逐逐渐渐失失绿绿；叶叶片片的的尖尖端端坏坏死死，发发展展至至整整片片叶叶子子淡淡黄黄或或变变白白，叶叶脉脉尖尖端端失失绿绿，出出现现细细小小棕棕色色斑斑点点，组组织织容容易易坏坏死死，花花色不鲜艳。色不鲜艳。原原因因：在在碱碱性性大大的的土土壤壤中中，磷磷施施用用过过量量导导致致缺缺铁铁；土土壤壤中中的的铜铜、锰锰等等元元素素过过多多时时，会会

33、影影响响南南瓜瓜对对铁铁的的吸吸收收和利用，从而也会出现缺铁病状。和利用，从而也会出现缺铁病状。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙42 防防治治方方法法：土土壤壤pH应应保保持持在在66.5之之间间，可可以以施施用用石石灰灰，但但不不可可过过量量，避避免免土土壤壤变变为为碱碱性性；土土壤壤不不要要过过干干或或过过湿湿；叶面喷洒叶面喷洒0.3%硫酸亚铁水溶液。硫酸亚铁水溶液。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙43 3.缺缺锌锌症症状状：叶叶片片小小且且簇簇生生，斑斑点点先先是是在在主主脉脉两两侧侧出出现现，主主茎茎节节间间缩缩短短，叶叶片片小小而而密密，分分枝枝过过度度，植植

34、株株矮矮化化，从从中中间间叶叶片片开开始始褪褪色色，叶叶的的边边缘缘由由黄黄逐逐渐渐变变为为褐褐色色，叶叶缘缘枯枯死死，叶片呈现稍外翻或卷曲。叶片呈现稍外翻或卷曲。原原因因：光光照照过过强强或或吸吸收收磷磷过过多多时时易易出出现现缺缺锌锌症症状状。若若土土壤壤pH过高，即使土壤中有足够的锌，也不易被溶解或吸收。过高，即使土壤中有足够的锌，也不易被溶解或吸收。防防治治方方法法：土土壤壤中中不不要要过过量量施施用用磷磷，而而要要有有选选择择地地施施用用酸酸性性肥肥料料来来降降低低土土壤壤的的pH值值，田田间间可可每每亩亩施施用用1.5千千克克左左右右严严硫硫酸酸锌锌，也也可喷洒可喷洒0.2%亚硫酸

35、锌溶液。亚硫酸锌溶液。2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙44 西西葫葫芦芦按按植植株株性性状状分分矮矮生生类类型型（早早熟熟）、半半蔓蔓生生类类型型（中中熟熟）与与蔓蔓生生类类型型（较较晚晚熟熟）三三个个类类型型。西西葫葫芦芦生生长长发发育近似于南瓜，其不同点是：育近似于南瓜，其不同点是：生生长长发发育育的的速速度度较较南南瓜瓜稍稍快快，果果实实的的生生长长期期较较短短，为为3040天。天。以以嫩嫩瓜瓜为为产产品品，种种子子未未变变硬硬前前采采收收，每每株株座座果果数数和和采果数均较多。采果数均较多。需水量大。需水量大。西葫芦与南瓜的不同之处西葫芦与南瓜的不同之处2025/7/9成都

36、农业科技职业学院 李春龙45 为为提提高高南南瓜瓜产产量量，在在栽栽培培管管理理过过程程中中，采采取取以以下下措措施施，可使单产提高可使单产提高30%以上。以上。摘摘顶顶：当当瓜瓜蔓蔓长长到到2米米，将将主主蔓蔓生生长长点点摘摘去去，即即可可长长出出34年支蔓。年支蔓。搭架：当支蔓长到搭架：当支蔓长到2米，将藤蔓引上棚架。米，将藤蔓引上棚架。授授粉粉：防防止止雨雨水水冲冲洗洗雌雌雄雄花花，要要进进行行防防止止。在在上上午午9点以前授粉。点以前授粉。摘摘叶叶：在在已已开开花花结结果果的的瓜瓜蔓蔓上上，及及时时摘摘去去脚脚叶叶和和老老黄黄叶，并除去叶，并除去30%的雄花的雄花 埋埋蔓蔓：结结23批批瓜瓜后后，将将蔓蔓节节上上长长出出的的不不定定根根埋埋起起来来。掌掌握握埋埋茎茎时时间间，过过早早，易易引引进进徒徒长长；过过迟迟，不不定定根根萌萌发发生生长缓慢。长缓慢。南瓜增产的措施南瓜增产的措施2025/7/9成都农业科技职业学院 李春龙46七、采收七、采收 嫩瓜一般在雌花授粉后嫩瓜一般在雌花授粉后79d便可采收。早熟栽培，便可采收。早熟栽培，初期坐果时气温低，嫩果需初期坐果时气温低，嫩果需2周左右才能采收。采收成熟周左右才能采收。采收成熟老瓜的一般在开花后老瓜的一般在开花后3045d。