我有好习惯中班上.doc
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1、我有好习惯”幼儿养成教育课程中班上期实施指导编 者 前 言教育家叶圣陶指出“教育就是培养好习惯”,从小养成的好习惯将造福一个人终生。“人生百年,立于幼学”,国家中长期教育改革和发展规划纲要(20102020)指出:“学前教育对幼儿身心健康、习惯养成、智力发展具有重要意义”。因此,幼儿园教育指导纲要(试行)对培养幼儿生活、运动、交往、学习各方面的好习惯提出了一系列要求。但在实践中,特别在“小学化”错误倾向的冲击下,对幼儿好习惯的培养明显重视不足、内容不充实、方法不科学。 为扭转这种局面,切实贯彻国家教育法规、大力推进幼儿好习惯教育、造福幼儿终生,株洲市教育局组织开发了“我有好习惯”幼儿养成教育
2、课程,拟作为学前教育地方课程在全市幼儿园实施,本书即为指导各幼儿园实施本课程的教师用书。为帮助教师用好此书、实施好本课程,特作如下说明。一、本书体例本书内容的编排采用“主题活动”体例。首先,对托班、小班、中班、大班每学期各设置16个教育主题(参见各年龄斑习惯养成教育主题分布表),其中生活、运动、交往、学习四类习惯教育的主题各占一定比例(托班不安排学习习惯教育主题),每个主题的教育大致实施一周。其次,设计了适用于各主题教育的6种具体活动形式,并为每个主题可采用的活动形式提供了3个供参考的建议(参见各主题的活动揽要),各园实施时可不受其限制而积极创新。再次,为每个主题选择一种活动形式设计了供参考的
3、具体活动方案,各园实施时亦可不受其限制而积极创新。最后,还对配合各主题教育的环境设置、家园合作等措施提出了供参考的建议,各园同样可不受其限制而积极创造。二、本课程的性质、目标与内容“我有好习惯”幼儿养成教育课程属于株洲市地方性幼儿园课程,对幼儿园已实施的五领域综合课程起补充作用。本课程的目标是培养幼儿生活、运动、交往、学习四个方面的好习惯,各类习惯的主要内容分别是:生活习惯 努力“自己的事情自己做”,愿意并喜欢生活自理与生存自护,了解日常生活与生存自护的基本行为规范,掌握必须的生活自理、生存自护技能。运动习惯 热爱运动,坚持锻炼身体,了解基本的保健、运动、安全知识,掌握基本的运动技能,遵守活动
4、规则。交往习惯 积极参与家庭、幼儿园、社会的交往活动,讲文明、讲礼貌,孝敬父母、友爱小朋友、自尊并尊重他人,了解并遵守公共秩序与交往礼仪,爱护环境。学习习惯 喜欢语言、健康、社会、科学、艺术各领域的学习活动,爱观察、会倾听、勤思考、敢探索、敢表达,尽力自主管理学习过程与学习用品。三、本课程实施的基本途径好习惯培养应综合运用以下基本途径:幼儿园教育活动 不但本课程的主要内容是各类好习惯的培养,五领域综合课程也有丰富的好习惯培养内容,要使两类课程实施紧密配合、形成合力。幼儿园保育活动 保育员组织指导的多种幼儿生活起居活动是幼儿养成好习惯的又一重要途径。在幼儿每天的一日生活中,应坚持不懈、以活动为载
5、体、有意识地让幼儿学习和锻炼好习惯。幼儿园环境创设 应创设良好的幼儿园物质环境与精神环境,使其成为“此处无声胜有声”的教育资源,激励幼儿在与环境互动的过程中逐渐内化生成好习惯。家园共育 幼儿在家时间大大多于在园时间,而且由于亲情,家庭对幼儿的影响更多、更快、更深刻。幼儿园应与家长保持经常联系,交流教育要求与幼儿表现,通过认识一致、行动协调来提高教育效益。四、本课程基本教育活动形式说明根据好习惯养成教育内容丰富、途径多样化的特点,我们将其教育活动的基本形式明确为以下六种,各幼儿园可选择运用:教学活动 在活动室内开展的集体教学活动。区域活动 在活动室各区域内开展的小组学习活动。室内游戏 在活动室内
6、开展的游戏活动。户外活动 在幼儿园室外活动场地或园外场所开展的游戏、体育、艺术、交往等活动。生活活动 在幼儿园生活用房内进行的生活起居活动。亲子活动 幼儿园组织或建议的、幼儿与其家长共同参加的活动,地址不限。五、本课程教育方法应遵循的基本原则教育方法灵活多样,教师要敢于创新。但无论采用何种教育方法,均应遵循以下基本原则:科学性原则 教育内容与方法应适合幼儿的身心特点与发展水平,适合不同个性幼儿的发展需要,适合本园幼儿好习惯培养的实际需要,追求最佳实效。整合性原则 一要努力整合多种教育途径,二要努力整合一日生活中的多个教育活动,三要努力整合集体教学、小组教学、个别教学三种方式,创造最大合力、提高
7、教育效益。活动性原则 通过创造好的活动让幼儿“活动中学”、“玩中学”、“做中学”,激励和支持幼儿自主、自立、自强,锻炼出好习惯。“我有好习惯”幼儿养成教育课程的开发尚处于实验阶段,这本教师用书肯定还存在许多缺点。衷心欢迎各幼儿园、全体教师在实施本课程的过程中,创造新经验,随时提出修改意见。中班上学期习惯养成教育主题分布表领域教育主题教育目标生活习惯1我不挑食知道各种食物对我们身体的好处,培养不挑食、不偏食的良好饮食习惯。 2哪些食品要少吃学习分辨常见的营养食品和垃圾食品,知道垃圾食品对人体的危害,培养不吃垃圾食品的习惯。3睡前整理知道并练习睡前整理的顺序及正确方法,培养睡前自觉整理的良好习惯。
8、4我会用手纸知道便后要用手纸擦拭小屁股,并掌握擦拭的正确方法,培养便后用手纸擦拭的文明习惯。5我会洗脸知道洗脸的步骤,能独立按正确方法将脸洗干净,培养早晚洗脸的良好习惯。6我会刷牙知道刷牙可以让口腔变干净、可以保护牙齿,能独立用正确方法刷牙,培养早晚刷牙的良好习惯。7我会穿袜子知道收袜子、穿袜子、脱袜子的正确方法与步骤,乐意自己的事情自己做,培养独立整理自己衣物的良好习惯。8牵着大人走增强自我保护意识、不受诱惑,知道在公共场所不能单独活动,养成外出时牵着大人走、不离开大人视线的良好习惯。运动习惯1我运动、我健康知道多做运动能增强体质,能积极参加运动并体验到运动的快乐,培养乐意参加体育运动的良好
9、习惯。2我不怕养成不怕困难、勇敢的良好品质,能勇敢参加有一定难度和挑战性的体育运动,体验运动的快乐。3运动中的安全能辨别运动中安全与不安全的行为,不做危险动作,培养在运动中自我保护的意识和能力。交往习惯1 大家一起玩知道玩具与同伴分享更快乐,知道同伴之间要互相帮助,培养与同伴团结友爱的良好习惯。2 小熊请客知道待客和做客的基本礼仪,养成热情待客和礼貌做客的文明习惯。3我是文明小乘客知道安全、文明乘车的基本规则,知道遵守社会规则的重要性,培养遵守乘车规则,安全、文明乘车的良好习惯。学习习惯1 我会倾听知道活动时要不说小话、不开小差、不随便插嘴、专心听老师讲话,培养尊重他人、专心听讲的良好习惯。2
10、我会看书乐意用正确的姿势和方法阅读图书,能感受阅读带来的快乐,培养爱看书、会看书的良好习惯。生活习惯主题1:我不挑食主题综述小朋友入园一年了,虽然老师每天都强调不要挑食,但每当吃完午餐后,都会发现餐桌上留下很多幼儿不想吃的蔬菜和肉类。孩子的过分挑食会造成营养不均衡,导致生病或过度肥胖。因此,我们设计了我不挑食这一主题活动,通过一系列教育活动及与家长的合作,帮助幼儿改掉挑食的毛病,养成不挑食的良好饮食习惯。环境设置1.外墙粘贴最爱吃的食物、不喜欢吃的食物统计表,供幼儿阅读讨论。2.教师和幼儿共同收集各种食物的图片粘贴在活动区,让幼儿说说它们的营养成分。活动揽要序号活动名称活动形式目标与内容1我不
11、挑食教学活动见详案2营养自助餐区域活动1.提供各种蔬菜的图片,并给每张图片标上数字。2.角色游戏:学当小厨师配制营养自助餐。3了解一周食谱生活活动1.教师和幼儿一起看幼儿园一周菜谱,知道营养均衡对身体健康的意义。2.每天午餐时记录幼儿的进餐及剩菜情况并进行点评。实施建议1.提前请家长配合幼儿完成最爱吃的食物、不爱吃的食物统计表。2.请家长配合,监督、鼓励幼儿一日三餐吃多种食物、不挑食。3.回家后和爸爸妈妈一起找答案:“青菜、白菜、萝卜生长在哪里?豆腐是怎么做成的?” 4.活动结束后幼儿园可组织幼儿模拟配制“营养自助餐”,让幼儿加深体验。教学活动:我不挑食活动目标1.激发幼儿吃各种食物的愿望。2
12、知道营养均衡对身体健康的重要性。3.培养不挑食、不偏食的良好饮食习惯。活动准备1、幼儿准备:统计自己喜欢吃和不喜欢吃的食物并分类记录,初步了解食物有四大类。2、教师准备:四类食物的图谱,食物营养分析表,四类食物模拟样品。活动过程1.调查与探究小伙伴食谱中的搭配是否均衡。(1)今天老师请小朋友当小小调查员,调查你的好朋友最爱吃的东西和不爱吃的东西,看谁调查得最认真、最仔细。(2)小朋友通过刚才的调查发现了什么?(发现有的小朋友爱吃肉类、不爱吃蔬菜,有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头,有挑食的现象。)2调查幼儿园的食谱。(1)幼儿园叔叔阿姨每天为我们做的餐点,是不是只有我们爱吃的食物而没有不爱吃的食
13、物呢?(2)小朋友,通过这次调查你们发现了什么?(每天的食谱中各类食物都是均衡搭配的。)3为什么要这样搭配呢?我们去人体王国看看就知道了。(1)幼儿参观人体王国。你们看,这就是我们的人体王国。五谷类的食物含有热量,可以使我们不怕冷、有力气;肉类食物中含有脂肪、蛋白质,能让我们又高又结实;蛋奶类食物中含有大量的钙,可以使我们的牙齿和骨骼强壮;蔬果类食物中含有维生素,没有它们会生很多病。我们的身体需要多种多样的营养和能量,才能健康成长。缺了其中一类食物的营养成分,人体王国都不能强大起来。小朋友,你们想不想让你们的人体王国最强大,任何病菌敌人都不能侵犯呢?(2)小结:不能挑食,每一类食物都要吃,这样
14、身体才会棒棒的。 4. 幼儿配制营养均衡的自助餐。(1)平时在幼儿园都是叔叔阿姨为我们搭配餐点,今天我们自己动手搭配营养均衡的自助餐来让客人老师一起分享吧!(2)幼儿自由配制营养均衡的自助餐。(3)请小朋友介绍你的餐点名称,邀请客人老师和你共同分享。记住:告诉客人老师不要挑食喔!5延伸游戏自助餐。(1)教师介绍游戏规则。(2)幼儿自由扮演角色进行游戏。(3)游戏结束,教师与幼儿共同收拾整理。(4)评价游戏情况,活动结束。生活习惯主题2:哪些食品要少吃主题综述大多数孩子都是根据自己的口味和喜好选择食物,他们爱吃糖果、巧克力、油炸食品。但很多孩子有不良饮食习惯,特别是糖果、巧克力、饮料、碳酸饮料吃
15、得太多,直接影响了身体健康。所以我们设计了哪些食品要少吃这个主题,让幼儿知道健康的饮食习惯对我们的成长十分重要,知道哪些食物该吃,哪些食物不该多吃,从小养成少吃垃圾食品的良好饮食习惯。环境设置1.外墙粘贴教师和幼儿共同设计的幼儿进餐记录单,让幼儿主动参与记录。记录单上画有各种食物的图样(水果、蔬菜、肉、蛋、面食等)。每天早餐、午餐、点心后让幼儿将吃过的食物在记录单上找出来,并且涂上颜色。2.在活动区放置各种食物的图片,让幼儿区分哪些食物能多吃,哪些食物不能多吃。活动揽要序号活动名称活动形式目标与内容1哪些食品要少吃教学活动见详案2我是小小美食家区域活动让幼儿学习用团、捏、搓等方法制作饼干、面条
16、夹心饼等,提高动手操作能力。提供图片让幼儿区分:哪些是有营养的食品,哪些是多吃对身体有害的食品。3小厨师亲子活动带领幼儿参观超市,认识食品的种类和各自的营养成分,增进幼儿选择健康食物的能力,尝试和父母一起准备食物。实施建议1.活动前组织幼儿填报调查表哪些食品要少吃,并收集一些垃圾食品的包装盒,积累经验,知道哪些食物是营养好的食品、哪些是垃圾食品。2.注意各领域间的渗透,可多结合美术活动让幼儿手工制作一些美味食品的模型。3.提请家长不纵容孩子只吃零食不吃饭,在平时带孩子买东西时尽量不买或少买垃圾食品。4.家长在进餐前可向幼儿介绍食物名称及营养成分,丰富幼儿对食物的知识,还可与孩子共同协商家庭食
17、谱安排,做到既好吃又营养,帮助幼儿从小养成健康的饮食习惯教学活动:哪些食品要少吃活动目标1. 学会分辨生活中常见的营养食品和垃圾食品,知道多吃垃圾食品对人体的危害。2.能控制自己的食欲,乐意吃营养好的食品,少吃垃圾食品。活动准备1.有关健康食品和垃圾食品的PPT。2.健康食品和垃圾食品的小图若干。活动过程1.谈话导入。(1)你平时喜欢吃什么?为什么?(2)出示胖娃娃:这个小朋友为什么这么胖?(甜食吃多了、油腻的食物吃多了。)2.观察与讨论:哪些食品要少吃。(1)看PPT,内容包括白开水、饮料、鸡蛋、鱼、肯德基食品、方便面、炒面、水果(西瓜)、冰淇淋、包子、汉堡包、米饭、蔬菜、苹果、油炸食品、薯
18、片、巧克力、早餐食品(油条、包子、牛奶、汉堡包)等。(2)请小朋友说说:吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃,为什么?3.游戏活动:区分营养好的食品和多吃对身体有害的食品。(1)出示食品小图,将幼儿分两组进行竞赛。(2)介绍规则:幼儿小组合作,把图片上的食品分成两组(营养好的食品和多吃对身体有害的食品),比一比哪一组最快。(3)幼儿操作,教师观察指导。4.活动小结。生活习惯主题3 : 睡前整理主题综述 中班的幼儿已能独立入睡,有时还喜欢折叠脱下来的衣服,有了初步的秩序感。对此我们展开了睡前整理衣物的主题教育,让孩子们学会在睡前将自己的衣物有序整理和摆放,培养良好的生活自理习惯。环境设置 1、将
19、睡前整理衣物的正确方法与顺序以图文并茂的形式展现在养成教育墙面上。设置整理小明星栏,将每日睡前整理衣物的前三名幼儿评为小明星。 2、养成教育区投放衣饰架及幼儿衣物。活动揽要序号活动名称活动形式目标与内容1睡前整理衣物教学活动见详案2我会叠衣服区域活动 组织在区域里照顾布娃娃的游戏,熟悉叠衣服的正确方法,感受自我服务带来的方便与快乐。3叠衣服比赛亲子活动 幼儿在家晚寝时,请家长鼓励幼儿与自己进行整理衣服比赛。4我是整理小明星生活活动 让幼儿在园午睡时自己动手叠衣服并摆放整齐,将每日睡前整理的前三名评为小明星,并贴上贴纸予以奖励。实施建议1.活动适宜在天气转暖、幼儿衣服减少后实施,以便幼儿练习与操
20、作。2.要求家长密切配合,提醒孩子在家睡觉时也自己动手叠衣服并摆放整齐。3.活动前,让家长帮助幼儿填写调查表睡觉时,我是这样做的,包括“自己叠衣服并摆放好”、“妈妈帮我叠衣服并摆放好”、“随便乱放”三项内容。教学活动:睡前整理活动目标1.能独立自觉地进行睡前整理,乐意自己的事情自己做。2.知道睡前整理的顺序及正确方法,巩固练习折叠衣裤的方法。3.培养睡前自觉整理衣裤的习惯。活动准备幼儿的上衣外套、裤子和袜子。活动过程1.讲故事一只袜子引出主题。 教师:“今天我为小朋友带来了一个新的故事,小朋友听听故事讲了一件什么事?”(1)故事中的小朋友为什么一只袜子找不到了?(因为晚上睡觉时,小朋友把脱下的
21、衣服和袜子乱扔)(2)小朋友的袜子在什么地方找到的?(裤眼里)(3)故事中的小朋友后来又是怎样做的?(将衣服叠好,摆放整齐)2.请幼儿谈谈:自己睡觉时,脱下来的衣服是怎样放的?3.幼儿讨论:睡觉前,为什么要将衣服叠好并摆放整齐?教师小结:每天睡觉时,把脱下的衣服整理好放在固定的地方,既美观又方便自己寻找。4.教幼儿睡前整理。(1)教师示范讲解睡前整理的顺序:脱鞋子-摆鞋子-脱裤子-脱袜子-脱衣服-整理衣物。(2)请部分幼儿上前,分别练习叠上衣、裤子和袜子。5.游戏午睡。(1) 教师:现在我们来玩一个游戏,名字叫“午睡”。滴答滴答,午睡时间到了,小朋友们要睡觉了。请你们自己脱下外套,放在小床(垫
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