民政管理婚庆服务与管理方向专业人才培养方案.doc

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1、民政管理（婚庆服务与管理方向）专业人才培养方案一、专业分析(一)行业发展情况及人才需求随着社会与经济的快速发展，人民的物质生活水平日趋增高，恋爱中的情侣对走进新婚殿堂有了更高需求，婚姻庆典呈现专业化、正规化、多元化、个性化。2010年6月至8月，我院由民政系刘志红、苏学愚两位系领导组织了李永强、晨风、杨飏等7人的调查组，分赴广东、江浙、北京、武汉、济南等地对婚庆行业开展了广泛深入的调查，了解了我国婚庆市场及主要区域婚庆市场的发展。目前，全国婚庆服务机构达5000余家，从业人员约2030万人之间。婚庆行业机构和从业人员的数量规模越来越大。 “婚庆礼仪师”主要集中在北京、上海、杭州、广州、成都、哈

2、尔滨、沈阳、郑州、青岛等大中城市和省会城市。近几年我国正进入新的人口婚育高峰，每年大约有近1000万对新人喜结良缘。调查数据显示，全国每年需要10万名婚礼礼仪师，4万名婚庆策划师，相关的专业人员同样紧俏，人才缺口很大。婚礼庆典中婚庆礼仪师、策划师更是成为职业的新宠。每年，中小城市、县城和部分城镇的婚庆服务市场和人员也呈现快速发展趋势。从2009年12月1日起，我国首部婚姻庆典服务国家标准正式开始实施。随该国标还出台了婚庆服务合同的示范性文本，其中首次对“不可抗力”进行了约定。该文本对婚庆服务的服务内容、婚礼仪式开始时间和举行地点、服务项目、服务费用、双方主要权利义务、双方违约责任等十多项条款进

3、行约定，这标志着我国婚庆业的管理正在逐步规范化，对从业人员要求专业化。现在，婚庆从业人员主要依靠中国社会工作协会婚庆行业委员会和各地的婚庆协会进行培训，全国尚未有婚庆专业毕业的大学生，因此专业人才极为紧缺。(二)职业岗位群工作任务分析民政管理（婚庆服务与管理方向）专业职业岗位群及工作任务分析职业岗位群知识专门技术能力职业素质专业课程体系专业方向岗位群任务要求（核心能力）专门技术单元专门技术能力专业群必修课专业限选课专业任选课婚庆服务与管理1、婚礼庆典2、婚姻登记3、婚姻介绍4、婚姻家庭问题咨询1、掌握婚礼庆典的策划、现场督导置、主持等知识2、熟悉婚姻登记的条件与流程3、熟练掌握婚姻介绍实务4、

4、能运用社会工作知识、心理学知识开展婚姻家庭服务1、管理学知识2、社会学知识3、婚礼化妆与服饰知识4、婚礼花艺布置知识5、婚礼摄影摄像与后期制作知识6、婚姻家庭法律法规知识7、社会工作、心理学知识8、公共关系知识1、婚礼庆典策划2、婚礼主持3、婚庆摄影摄像4、婚姻登记4、婚姻介绍5、婚姻家庭咨询1、婚礼庆典策划组织能力2、婚礼化妆、花艺、主持、摄影摄像等能力3、婚庆市场推介能力3婚姻登记服务能力4、婚姻介绍服务技巧5、婚姻家庭问题咨询服务能力1、公共管理与组织协调服务能力2、公共关系与市场推介能力1、民政导论2、社会学概论3、管理学概论4、婚俗文化5、现代家政6、社会工作导论7、婚姻政策与法规1

5、婚庆策划2、化妆与服饰3、花艺设计4、演讲与口才5、婚庆礼仪6、摄影摄像7、婚庆主持8、社会心理学9、婚姻家庭问题与咨询10、婚姻介绍实务11、市场营销12、客户关系管理13、婚纱制作软件1、酒店管理概论2、中国手语3、公共关系学4、艺术欣赏5、广告策划与文案6、中西文化比较(三)专业建设目标本专业以培养婚礼庆典服务、婚姻登记服务、婚姻介绍服务、婚姻家庭咨询服务一线技术岗位和管理岗位为宗旨，为和谐社会建设输送高素质技能型的婚庆管理高职专门人才。紧紧依靠婚庆行业，校企合作，共赢共建，建设一个融教学、培训、职业技能鉴定和行业标准制定于一体的、体现公共事业管理类高等职业教育专业改革和发展方向的，具

6、有同领域高水平的特色品牌专业，提升全国婚庆行业的整体发展水平。(四)专业人才培养目标与规格1、专业人才培养目标本专业面向婚礼庆典、婚姻介绍、婚姻登记、婚姻家庭咨询服务等一线岗位，培养德、智、体、美方面全面发展，熟练掌握婚礼庆典服务、婚姻登记服务、婚姻介绍服务和婚姻家庭咨询服务等专业技能，能适应社会快速变化的、具有“爱众亲仁”道德精神和“博学笃行”专业品质的高素质技能型可持续发展的婚庆服务与管理专门人才。2、专业人才培养规格（1）政治思想：热爱社会主义祖国，拥护中国共产党的领导，坚持党的路线、方针、政策，具有牢固的社会主义法制观念；掌握邓小平理论与“三个代表”重要思想，执行科学发展观；明确国家的

7、婚姻家庭方针、政策和法规，热爱民政管理（婚庆服务与管理方向）专业，具有为我国婚庆服务与管理事业献身的精神。（2）专业知识 牢固掌握公共管理、社会学、社会工作、婚俗文化、现代家政等专业岗位群基础知识； 熟练掌握婚姻家庭相关的法律、法规知识； 基本掌握婚庆的传统文化、中外婚礼文化异同比较、婚姻介绍工作技巧，具有一定组织能力，能初步提供进行婚庆服务与管理的专业服务。 基本掌握影像在婚庆中的地位和作用、婚庆影像的发展历程、婚庆影像的分类、婚庆影像设备的分类，基本能进行婚庆影像的实际操作。 基本掌握婚礼花艺设计与制作，能介绍各种花材、花语，具有进行婚礼花艺实际操作的能力。 掌握婚礼化妆的重要意义、婚礼的

8、各种妆容，能进行婚礼化妆实际操作服务。 掌握婚礼与婚服、婚服文化、婚服分类，具有识别婚服的色彩，进行婚服搭配的能力，能有效进行婚服的个性选择和婚服配饰选择。 掌握公共关系的基本知识，具有较强的公共关系意识和能力，具备综合组织及协调能力，能协调好婚姻服务与管理活动中的各种关系。 具有英语基本的听、说、读、写能力，掌握婚庆服务类英语的基本词汇； 具有计算机应用方面的基础知识。（3）专业素质 身体素质：具有一定的职业体育知识，积极锻炼身体，身体健康，体魄健壮，达到教育部制定的大学生体质健康标准的要求。 心理素质：具有心理健康方面的必备知识和自我心理调适能力，有良好的认知、情感、意志与个性品质，达到教

9、育部普通高等学校大学生心理健康教育实施纲要（试行）。 人文素质：具有良好的表达、沟通能力，善于学习，乐于团结，具有人本服务理念和爱心助人的精神风尚。（4）能力方面 婚礼策划、婚庆主持、婚礼摄像、婚礼花艺、婚礼督导、婚姻庆典布置、婚礼化妆、婚礼服饰、婚姻介绍、婚姻咨询等能力； 婚庆影像制作、婚庆服务网络制作与维护、婚姻介绍网络制作与维护等能力； 婚礼庆典、婚介会、婚介活动管理等能力 具有较强的创新能力、职业迁移的潜质、自我学习能力等可持续发展能力。(五)招生对象及学制招生对象：普通高中毕业生。 学制：三年，修业年限为2-6年。（六）毕业标准1、学生在学校规定年限内，修完学分132分，素质拓展分8

10、分。2、英语通过高等学校英语应用能力A级；3、计算机通过全国计算机等级一级考试；4、获得婚礼主持人，婚礼策划师，婚礼摄像师，婚礼化妆师，婚礼督导师，婚姻介绍师，婚姻家庭咨询师资格证书中的一个。二、运行与实施(一)课程教学计划安排1、课程进度计划表民政管理（婚庆服务与管理方向）专业课程模块结构由五部分组成，即公共必修课程模块、专业群必修课程模块、专业限选课程模块、专业任选课程模块、公共任选课程模块五部分。表1 公共必修课程模块序号课程代码课程名称学分学期、周学时分配表学时合计讲授学时实践实训一二三1234515周18周18周18周15周11140001思政“基础”课23622143/6-1721

11、140002思政“概论”课2362214231240083大学人文基础2322012241240084大学人文基础2362214251270001大学英语4905436661270002大学英语41086642671270003大学英语2362214281240005高等数学C23220122/2-1791190001计算机文化基础36036244101190246计算机文化基础1161064/2-5111280001大学体育23220122121280002大学体育23622142131280034大学体育23622142141280035大学体育23622142小 计32622380242

12、171842周序课程1140010思想政治理论课实践34周假期社会实践完成1140006心理健康教育10.5周1140007形势与政策10.5周1150003大学生职业发展与就业指导22周1140008国防军事教育12周1140009入学教育11周小 计910周 表2 专业群必修课程模块序号课程代码课程名称学分学期、周学时分配表学时合计讲授学时实践实训一二三1234515周18周18周18周15周13200024民政导论2301812223200036社会学概论3603624433200021管理学原理3603624444200242婚俗文化2362214254200243婚姻政策与法规472

13、4428463200029社会工作导论3724428474200199现代家政37244284小计2040224415810104周序课程4100001专业基础社会实践12周小计(每周20学时)12周表3 专业限选课程模块序号课程代码课程名称学分学期、周学时分配表学时合计讲授学时实践实训一二三1234515周18周18周18周15周14200244婚庆策划4723636424200251化妆与服饰4723636434200252花艺设计3723636444240087演讲与口才2361818254200245婚纱制作软件2361818264200246婚庆礼仪4723636474240252数

14、字摄影摄像技术4723636484200247婚庆主持4723636493210015社会心理学B37236364104200248婚姻家庭问题与咨询47236364114200249婚姻介绍实务37236364123180050客户关系管理37236364133180150市场营销47236364小计44864432432141816课程门数13周序课程4100002专业深度社会实践12周4100003毕业实习(含职业道德教育1个学分)1020周4100004毕业实践报告(含答辩)小计1122周 表4 专业任选课程模块序号课程代码课程名称学分学期、周学时分配表学时合计讲授学时实践实训一二三1

15、234515周18周18周18周15周14270104酒店管理概论2361818225200142中国手语12010102（2-11）34200250中西文化比较12010102（2-11）44230070广告策划与文案2361818255230189艺术欣赏2361818265200094公共关系学23015152小计5/1089/17845/8945/892/44/62课程门数学生获取其中的5个学分即可表5公共任选课程模块公共任选课程是满足学生个性发展、扩大知识面、改善知识结构、拓展专业领域、提升技能水平而设置的课程(讲座)，包括公共艺术课、自然科学、社会科学、专业技能等模块，由学院统筹安

16、排，学生可根据个人发展需要有计划地选择修读并获得10个学分（其中必须获取2个学分的公共艺术类课）的课程。2、周学时分配表课程类别总学时周学时合计讲授实践实训一二三123456时序学时公共必修课622380242171842课程门数14专业群必修课40224415810104课程门数7专业限选课864432432141816课程门数13专业任选课10050502/44/62课程门数3/6公共任选课1608080课程门数5合计214811869622728242418课程门数42周序学时心理健康、形势政策、职业指导3周1周2周国防军事、入学教育，政治实践7周7周4周1周1周1周专业基础社会实践2周

17、2周1周1周专业深度社会实践2周2周1周1周毕业实习20周20周毕业实践报告（含答辩）合计34周1周33周折合学时(每周20学时)68020660总学时2828120616223、课程结构比例表课程类别学分结构学时结构实践教学比例开课学期备注学分比例学时比例时序课程公共必修课3228.8%62230.0%40%13专业群必修课2018.0%40218.7%40%14专业限选课4439.6%86440.2%50%35专业任选课54.5%1004.7%50%35公共任选课109%1607.4%50% 26合计111100%2148100%45%周序课程心理健康、形势政策、职业指导419.0%3周8

18、8%50%16国防军事、入学教育、政治实践523.8%7周20.6%80%14专业基础社会实践14.8%2周5.9%90%假期专业深度社会实践14.8%2周5.9%90%假期毕业实习628.6%14周41.2%80%56毕业实践报告（含答辩）419.0%6周17.6%80%56合计21100%34周100%80%总计1322828 (二)专业核心课程介绍课程主要教学单元可采用的教学方式教学场景要求主要教学内容与要求评价方式课时婚姻政策与法规1、婚姻家庭法律法规2、结婚登记3、离婚登记1、讲授讨论2、模拟实训3、ISAS教学婚姻登记服务与管理实训室1、熟悉婚姻法、收养法的法律法规内容2、结婚登

19、记的条件与程序3、离婚登记的条件与程序1、实践操作2、笔试72婚庆策划1、婚礼庆典程序与个性化创新2、婚礼现场布置3、婚礼庆典流程3、婚庆主持1、讲授2、参与讨论3、情境教学4、实践练习婚礼综合实训室1、能够制定出规范而有个性的婚庆策划方案2、掌握婚庆主持的基本知识3、掌握庆典现场布置要求1、面试2、笔试3、调查报告72摄影摄像1、婚庆摄影2、婚庆摄像3、影像后期制作1、讲授2、现场观摩3、社会实践婚礼影像与婚纱摄影实训室1、基本掌握影像在婚庆中的地位和作用2、婚庆影像的发展历程3、婚庆影像的分类4、能进行婚庆影像的实际操作1、实践操作2、笔试72服饰与化妆1、婚礼服饰文化与搭配2、婚礼化妆艺

20、术1、讲授2、现场观摩3、PBL教学4、体验式教学婚礼化妆与服饰实训室1、掌握婚礼化妆的各种妆容2、能进行婚礼化妆实际操作服务3、具有婚服搭配的能力1、面试2、笔试3、调查报告72花艺设计1、花材、花艺、花语知识2、婚礼花艺设计1、讲授2、参与讨论3、情境教学4、实践练习婚礼花艺实训室1、熟悉各种花材、花语，掌握婚礼花艺设计与制作2、具有婚礼花艺实际操作能力1、实践操作2、笔试72现代家政1、 家庭理财2、家庭膳食3、家庭服饰4、家庭卫生保健5、家庭教育文化6、家庭社交礼仪1、讲授2、参与讨论3、情境教学4、实践练习现代家政实训室1、 能够合理管理家庭财务2、能够操作家庭饮食3、掌握得体的服饰

21、技巧4、掌握家庭卫生保健、教育文化、社交礼仪技巧1、实践操作2、笔试72社会工作导论1、社会工作的源起与发展2、社会工作理论与价值体系3、社会工作的功能与内容1、讲授2、现场观摩3、PBL教学4、体验式教学民政综合能力实训室1、熟悉社会工作的源起与发展2、养成社会工作的专业价值观1、面试2、笔试3、调查报告72(三)实训实习项目及资源配置要求1、实训实习项目民政管理（婚庆服务与管理方向）专业实训实习项目一览表实训实习项目对应的专业核心能力培养途径实训实习场地评价方式参考学时婚姻登记结婚登记、离婚登记、婚姻登记工作实务操作能力课堂模拟实训室生产性实训行业见习社会实践婚姻登记服务与管理实训室全面综

22、合性评价，突出操作技能和实践能力的考核，面试、技能测试、笔试、社会实践相结合，加强学生的自评与互评36摄影摄像与后期制作婚礼摄影、婚礼摄像能力影像后期制作能力婚礼影像与婚纱摄影实训室36化妆与服饰能认识各种妆容、根据不同场合设计各种妆容的能力婚礼化妆与服饰实训室36婚庆策划、主持、现场督导婚庆策划能力、婚庆主持能力、婚庆影像实务能力、婚庆花艺实务能力婚礼综合实训室36花艺设计具备认知花语能力、花艺设计技巧能力婚礼花艺实训室36社会工作社会个案工作、小组工作、社区工作方法运用及具体实务操作能力民政综合能力实训室36现代家政现代家庭理财、教育、服饰等生活实践能力现代家政实训室36毕业实习民政行政管

23、理能力、基层社会管理能力、社会福利管理能力行业机构顶岗实习，实践操作校外民政行业机构理论与实践一体化评价、教师评价与学生自我评价，实习单位评价与学校评价相结合6个月2、实训实习资源配置要求民政管理（婚庆服务与管理方向）专业实训实习基地（室）功能结构一览表序号实训实习基地名称基本配置主要实践教学项目容纳人数合作单位校内实训室1婚姻登记服务与管理实训室监控系统；摄像设备；音响；多媒体设备；民政婚姻登记软件结婚登记、离婚登记55雨花区民政局2婚礼综合实训室监控系统；摄像设备；音响；多媒体设备；婚纱礼服等婚庆策划、婚庆主持、庆典现场布置60长沙喜来登婚庆公司3婚礼化妆与服饰实训室化妆镜子、基本色彩服饰

24、化妆材料与工具婚礼化妆、婚礼服饰60凯旋门婚纱影楼4婚礼花艺实训室各种花材、花艺作品婚庆插花艺术、花艺设计55长沙市妇联插花艺术学校5婚礼影像与婚纱摄影实训室摄像摄影设备、婚纱礼服、影像制作用电脑机软件婚纱摄影、婚礼摄影摄像、后期制作55长沙婚礼跟拍专业团队蚂蚁跟拍6现代家政实训室家庭教育、生活的必须设备现代家庭礼仪、服饰、保健、关系调适55长沙市妇联7民政综合能力实训室监控系统、影像教学资料个案工作、小组工作、社区工作实务55长沙市民政局校外实习基地8婚姻登记校外实习基地办公场地专业实践教学、毕业顶岗实习20雨花区民政局9婚庆综合校外实习基地办公场地专业实践教学、毕业顶岗实习10长沙喜来登

25、婚庆公司10花艺校外实习基地办公场地专业实践教学、毕业顶岗实习15长沙市妇联插花艺术学校11摄影摄像校外实习基地办公场地专业实践教学、毕业顶岗实习习10长沙婚礼跟拍专业团队蚂蚁跟拍12化妆与服饰校外实习基地办公场地专业实践教学、毕业顶岗实习5凯旋门婚纱影楼13深圳实习基地办公场地毕业顶岗实习25深圳罗湖区“阳光妈妈”服务中心 (四)教师队伍的结构及配置要求民政管理（婚庆服务与管理方向）专业专兼教师配置结构一览表序号课程名称专业课程属性教师要求专业群必修课专业限选课专职兼职学历/职称能力素质1民政导论研究生/副教授民政理论业务实践能力2社会学概论/研究生/讲师掌握社会本质与规律3管理学概论/研究

26、生/讲师管理学原理与应用4婚俗文化研究生/副教授古今中外婚姻习俗文化5婚姻政策与法规研究生/讲师婚姻法律法规运用能力6社会工作导论/研究生/讲师社会工作理论与实务7现代家政/研究生/副教授现代家庭事务操作8婚庆策划研究生/副教授婚礼庆典策划能力9化妆与服饰研究生/讲师婚礼服饰搭配化妆能力10花艺设计研究生/讲师掌握插花艺术能操作11演讲与口才/研究生/副教授感情充沛擅长演讲技巧12婚庆礼仪研究生/教师庆典礼仪实务操作13摄影摄像研究生/讲师摄影摄像理论实践能力14婚庆主持研究生/副教授庆典主持实践能力15社会心理学/研究生/讲师社会心理学原理与应用16婚姻家庭问题与咨询/研究生/教授婚姻家庭问

27、题服务能力17婚姻介绍实务研究生/副教授婚介实践能力18客户关系管理研究生/教授公司客户管理能力19市场营销/研究生/教授婚介公司推介能力20婚纱制作软件研究生/副教授婚纱摄影制作 (五)教学实施流程目标第一学期第二学期第三学期第四学期第五学期第六学期完成主要课程军训思政“基础”课大学人文基础大学英语计算机文化基础大学体育民政导论社会学概论管理学原理思政“概论”课大学人文基础高等数学C大学英语计算机文化基础大学体育社会工作导论婚俗文化婚姻政策与法规大学英语大学体育现代家政婚庆策划化妆与服饰演讲与口才花艺设计专业任选：酒店管理概论、中国手语、大学体育婚纱制作软件婚庆礼仪社会心理学婚庆主持摄影摄像

28、专业任选：中西文化比较、广告策划与文案、艺术欣赏婚姻家庭问题与咨询婚姻介绍实务客户关系管理市场营销专业任选：公共关系学毕业实习、毕业实践报告完成基本学分212022221610三、应用建议为了实施本人才培养方案，建议如下：（一）民政管理（婚庆服务与管理方向）专业是联系沟通高等职业教育与婚庆行业的重要渠道，建议政府实施宏观调控，为婚庆行业与民政管理（婚庆服务与管理方向）专业深度融合，推动婚庆职业教育创造条件。（二）教师团队要根据行业需求的变化来研究教学内容、教学方法、教学资源和条件的配置，进一步强化课程及课程教学的职业性、实践性与开放性。（三）为了提高学生的实务技能，要求不断完善实训条件，不断拓广实训基地，不断增加学生的实训时间，丰富学生实训的方式。（四）为了提高学生职业道德，建议采用多种形式强化学生职业道德教育、行业道德教育以及职业心理健康教育。