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水果验收标准一般来说,选择水果采用,一闻,二看,三捏一捏,的方法,先闻有没有水果应该有的香味,也闻闻有没有其它的怪味,二看有没有发黑或者烂的地方,三捏一捏,挑水果有一个秘诀,无论什么水果,在蒂的部位凹得越厉害就越甜,选水果的原则是,颜色好看
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香菇酱食品代工协议甲方,委托方,法定代表人,地址,联系电话,乙方,受托方,法定代表人,地址,联系电话,鉴于甲方拥有香菇酱产品的市场需求及品牌资源,乙方具备香菇酱食品加工的专业技术,设备和生产能力,双方经友好协商,依据中华人民共和国民法典等相
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食用油脂制品采样和检样处理测试题及参考答案一,单选题,每小题2分,共20分,1,采样工具应使用何种材料,OA,铁质B,不锈钢或其他强度适当的材料C,木质D,塑料2,样品容器的材料和结构应能充分保证什么,OA,样品的原有状态B,样品的美观性C
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食品企业工艺卫生管理规程一,目的,规定产品在生产时的工艺卫生要求,特制定本制度,二,适用范围,生产人员,与产品生产有关的管理人员和其他人员,三,责任者,操作工,品管人员,四,管理要求,1,内容与要求1,1产品在生产过程中,包括原辅料预处理
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食品添加剂新品种管理办法测试题及答案一,单选题,每题2分,共10题,总计20分,1,食品添加剂新品种不包括以下哪项,A,未列入食品安全国家标准的食品添加剂品种B,已列入国家卫生计生委公告允许使用的食品添加剂品种C,扩大使用范围或者用量的食品
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食品加工厂质量控制应急预案及报告流程在食品加工厂工作的这些年,我深刻体会到,质量控制不仅仅是日常工作中的一部分,更是企业生存和消费者健康的坚实保障,面对突发的质量问题时,科学合理的应急预案和清晰规范的报告流程,是保证问题能迅速有效解决的关键
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食品保质期的试验方法和标示规则保质期确定方法1保质期虽是一个人为日期,但不是随意规定的,如果制定的时间太短,消费者一次只能购买一点,食品就会因为物流存储的麻烦而没有市场竞争力,如果制定的时间太长,食品因存放过久导致营养递减,同时微生物或有害
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食品企业包装材料管理及使用需知1,包装材料的验收,1,1包装材料到货后,由仓库保管员按货物凭证进行品名,规格,数量验收,并贮于待验区,用黄色,代表待验,绳围栏,L2仓库保管员应及时填写请验单,交品管部化验室抽样检查,L3仓库保管员根据检验报
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预包装食品标签通则测试题及答案一,单选题,每小题2分,共20分,1,预包装食品定义中不包括以下哪种形式,A,预先定量包装的食品B,现制现售食品C,制作在包装材料中以计量方式销售的食品D,制作在包装容器中以计量方式销售的食品2,食品标签不包括
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面包新品研发流程解析第一阶段,市场调研与概念生成市场分析,内部销售数据分析,畅销品分析,分析各门店畅销面包的种类,口味,价格,销售时段等,找出受欢迎的元素,顾客购买行为分析,分析顾客的购买频率,客单价,偏好组合等,了解顾客的整体消费习惯,季
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预包装食品营养标签通则测试题及参考答案一,单选题,每题2分,共20分,1,本标准规定了预包装食品营养标签上有关食品营养信息和特性的描述与说明,适用于直接提供给消费者的预包装食品营养标签,非直接提供给消费者的预包装食品和食品储运包装,如标示营
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酒类,饮料,冷冻饮品采样和检样处理测试题及答案一,单选题,每题2分,共20分,1,本标准规定了,的采样和检样处理方法,A,肉类B,蔬菜C,酒类,饮料,冷冻饮品D,粮食2,采样工具应使用不锈钢或其他强度适当的材料,表面光滑,无缝隙,边角,oA
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调制肉制品生产卫生规范测试题及答案一,单选题,每题分,共分,调制肉制品生产过程中,鲜畜,禽产品原料应存放在,的储存库,以下,以下,以下,根据,调制肉制品不包括以下哪类,冷藏调制肉制品,冷冻调制肉制品,罐头肉制品,腌腊肉制品,在调制肉制品的生
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芝麻奶茶饮品配方商业计划一,项目概述,一,项目名称芝麻坞东方草本茶饮聚焦芝麻健康属性的新派养生茶饮品牌,二,核心定位以,现磨芝麻,草本养生,为差异化卖点,打造,芝麻控专属茶饮,品牌,覆盖养生轻体人群,草本文化爱好者及中式美学消费者,传递,一
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芝士多肉桃桃饮品制作配方商业计划一,项目概述,一,项目名称桃气芝士站芝士多肉桃桃专门店,二,项目背景随着新茶饮市场从,性价比向品质化升级,水果,芝士的黄金组合持续领跑细分赛道,桃子作为夏季顶流水果,富含维生素C,番茄红素及膳食纤维,其清甜多
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肉制品加工卫生安全措施肉制品,是我们日常生活中不可或缺的美味来源,也是许多家庭餐桌上不可替代的营养保障,作为一个在肉制品加工行业工作多年的从业者,我深知食品卫生安全的重要性,这不仅关系到消费者的健康,更关乎整个行业的信誉和发展,每当我站在加
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紫外线灯使用与监测管理制度1,目的为规范紫外线灯管的安装,使用,监测及维护管理,确保消毒效果,保障医务人员和患者安全,预防院内感染,2,适用范围适用于全院使用紫外线灯管进行空气或物体表面消毒的科室,3,职责分工3,1医院感染管理科3,1,1
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熟食店店长及售货员职责全攻略经营一家熟食店,看似简单的日常工作背后,实则蕴含着细腻的管理艺术和人情味的经营智慧,作为一名在熟食行业摸爬滚打多年的店长,我深知这份职位不仅需要对产品的熟悉,更需要对顾客的用心和对团队的责任感,与我并肩作战的售货
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校园食堂食品安全传染病预防措施校园食堂不仅是学生们日常生活中不可或缺的一部分,更是保障学生身体健康的重要环节,食品安全和传染病防控的工作,关系到千千万万孩子的健康成长和校园的安定和谐,作为一名长期深入校园食堂管理一线的工作人员,我深知这项工
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发往,见报头签批盖章等级,急治垓晋皖质明电皖机发号收号转发国家质检总局关于对含有苏丹红食品及原料进行监督检查有关问题的通知各市质量技术监督局,现将国家质检总局关于对含有苏丹红食品及原料进行监督检查有关问题的通知,国质检明发200516号,转