烃的衍生物知识总结.doc
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1、烃的衍生物知识总结一、卤代烃(代表物C2H5Br):烃分子中的氢原子被卤素原子取代后的产物。(卤素原子) 1、通式: CnH2n+1X、 RX2、化学性质:NaOH(1)、取代反应:C2H5Br + H2O C2H5OH + HBr (水解反应)C2H5Br + NaOH C2H5OH + NaBr醇(2)、消去反应:C2H5Br + NaOH CH2=CH2+ NaBr +H2O3、卤代烃中卤素原子的检验:取少量卤代烃,加NaOH溶液,加热,一段时间后加HNO3酸化后再加AgNO3,如有白色沉淀说明有Cl,如有浅黄色沉淀则有Br,如有黄色沉淀则有I。二、醇(代表物:CH3CH2OH)1、通式
2、ROH,饱和一元醇CnH2n+1OH2、化学性质:(1)非电解质,中性,不电离出H+;(2)与K、Ca、Na等活泼金属反应放出H2; 2C2H5OH + 2Na 2C2H5ONa + H2(3)氧化反应:点燃燃烧:C2H5OH +3O2 2CO2 +3H2O Cu或Ag 催化氧化:2C2H5OH + O2 2CH3CHO + H2O浓硫酸170(4)脱水生成乙烯或乙醚。消去反应: C2H5OH CH2=CH2+ H2O浓硫酸140取代反应:2C2H5OH CH3CH2OCH2CH3+ H2O(5)酯化成酯;OH三、酚(代表物: )1、化学性质:ONaOH(1)、弱酸性: 酸性: + NaOH
3、 + H2O OHONa弱酸性: + H2O + CO2 + NaHCO3(强酸制弱酸)OHBrBrBrOH(2)、取代反应: + 3Br2 + 3HBr(3)、显色反应:与Fe3+ 反应生成紫色物质四、醛(代表物:CH3CHO 、HCHO)1、通式:RCHO,一元饱和醛:CnH2n+1CHO,分子式:CnH2nO2、化学性质:(1)、加成反应:CH3CHO + H2 CH3CH2OH (还原反应)(2)、氧化反应:催化氧化:2CH3CHO + O2 2CH3COOH 银镜反应:CH3CHO +2 Ag(NH3)2OH 2Ag + CH3COONH4 +3 NH3 + H2O与新制Cu(OH)
4、2反应:CH3CHO + 2Cu(OH)2 Cu2O + CH3COOH + 2H2O3、制法:(1)乙烯氧化法 (2)乙炔水化法 (3)乙醇氧化法五、羧酸(代表物: CH3COOH、HCOOH)1、通式:RCOOH,一元饱和酸CnH2n+1COOH,分子式CnH2nO22、化学性质:(1)具有酸的通性(羧酸盐几乎全溶于水):CH3COOH + NaOH= CH3COONa + H2O2CH3COOH +2 Na 2CH3COONa + H2 CH3COOH + NaHCO3 CH3COONa + H2O+CO2(2)与醇酯化成酯(酸脱羟基醇脱氢): CH3COOH + CH3CH2OH CH
5、3COOCH2CH3 + H2O(3)甲酸、甲酸盐、甲酸形成的酯都具有醛基能发生银镜反应。六、酯(代表物:CH3COOC2H5)O1、通式:R C OR,分子式CnH2nO22、化学性质:无机酸(1)水解反应:生成酸和醇酸性条件:CH3COOC2H5 + H2O CH3COOH+ C2H5OH碱性条件:CH3COOC2H5 + NaOH CH3COONa + C2H5OH(2)甲酸某酯具有还原性能发生银镜反应酮七、各类物质间转化关系卤代烃醇醛羧酸醚、烯HX消去水解HX 氧化 氧化酯化水解还原还原脱水烯烃 氧化酯八、各类物质性质比较:(均为饱和一元物质) 类别性质卤代烃醇酚醛羧酸酯官能团XOHO
6、HCHOCOOHCOO通式RXCnH2n+1XROHCnH2n+2OArOHCnH2n-6ORCHOCnH2nORCOOHCnH2nO2RCOORCnH2nO2与H2与KMnO4(H)与Br2与Na与NaOH与Na2CO3与NaHCO3有机推断六大“题眼”一. 有机物的性质1 能使溴水褪色反应的有机物通常含有“C=C”、“CC或“CHO”。2 能使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物通常含有“C= C”、“CC、“CHO”或为“苯的同系物”(除苯外3 能发生加成反应的有机物通常含有“C= C”、“CC ”、“CHO”或“苯环”,其中“CHO”和“苯环”只能与H2发生加成反应。4 能发生银镜反应或能与新
7、制的Cu(OH)2悬浊液反应的有机物必含有“CHO”(醛类、甲酸及其盐、酯) 。5 能与Na反应放出H2的有机物必含有“OH” 或“COOH”。6 能与Na2CO3或NaHCO3溶液反应放出CO2或使石蕊试液变红的有机物中必含有“COOH”。7 能发生消去反应的有机物为醇或卤代烃。8 能发生水解反应的有机物为卤代烃、酯、糖或蛋白质。9 遇FeCl3溶液显紫色的有机物必含有酚羟基。10. 发生连续氧化的有机物是具有“CH2OH”的醇。比如有机物能如下反应:ABC,则A应是具有“CH2OH”的醇,B就是醛,C应是酸。NaOH醇二. 有机反应的条件NaOH1卤代烃的消去:2卤代烃或酯的水解:浓H2S
8、O43酯化反应,醇的分子间脱水生成醚或醇的分子内脱水(消去反应)生成不饱和化合物:H+(稀H2SO4)4酯或淀粉的水解:CuO5醇氧化成醛或醛氧化成酸: 或6“C=C”、“C C ”、“CHO”或“苯环”的加成反应:光照7烷或苯环侧链烃基上的原子与X2的取代反应:Fe8苯环上的取代+X2:三. 有机反应的数据O1 根据与H2加成时所消耗的物质的量:1mol“C=C” 加成时需1molH2、1mol“C C ” 加成时需2molH2、1mol“CHO”或1mol“C” 加成时需1molH2、而1mol “苯环”加成时需3molH2。2 1mol“CHO”完全反应时生成2molAg或1molCu2
9、O。3 2mol“OH” 或2mol “COOH”与活泼金属Na反应放出1molH2。4 1mol “COOH”与Na2CO3或NaHCO3溶液反应放出1molCO2。5 1mol一元醇与足量乙酸反应生成酯时,其相对分子质量将增加42,1mol二元醇与足量乙酸反应生成酯时,其相对分子质量将增加84。6 某酯A发生水解反应生成B和乙酸时,若A与B的相对分子质量相差42,则生成1mol乙酸,若A与B的相对分子质量相差84,则生成2mol乙酸四. 物质结构1 具有4原子共线的可能含有“CC ”。2 具有4原子共面的可能含有“CHO”。3 具有6原子共面的可能含有“C=C”。4 具有12原子共面的应含
10、有“苯环”。五.物质通式1. 烷烃:CnH2n+22. 烯烃:CnH2n3. 炔烃:CnH2n-24. 苯的同系物:CnH2n-65. 饱和一元脂肪醇或醚:CnH2n+2O6. 饱和一元醛或酮:CnH2nO7. 饱和一元脂肪酸或其与饱和一元脂肪醇生成的酯:CnH2nO2六.物质的物理性质1通常情况下为气态的烃:C4。2通常情况下为气态的烃的衍生物:CH3Cl、CH2=CHCl、HCHO。练习题:1、从中草药茵陈蒿中可提取一种利胆的有效成分,其结构简式为 推测该 药不可能具有的化学性质是A.与氢氧化钠溶液反应 B.与碳酸氢钠溶液反应C.与浓溴水反应 D.在一定条件下被还原成醇类物质2、中药狼把草
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