12.纸餐具(报批稿).docx
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1、ICS85.080CCSY33GB中华人民共和国国家标准GB/T2759120XX代替GB/T275892011.GB/T275912011纸餐具Papertab1.ewareXXXX-XX-XX实施XXXX-XX-XX发布国家市场监督管理总局国家标准化管理委员会本文件按照GB/T1.12020标准化工作方则第1部分:标准化文件的绪构和起草规则的规定起草.本文件规定了版里相关技术姿求,食品安全相关要求见有关法律法规、政策和食品安全标准等文件.本文件代初GB/T275892011延艇盒和G8/T275912011(%).本文件以GB/T275912011I:,侪合了G8/T275892On的内容
2、GB/T275912011楣比.除结构调整和编辑性改动外.主要技术变化如下:a)更改了范Ifi(见第1章,GB/T275912011fi!3J1.);b)增加了术语和定义(见第3堂);c)增加/产品分类(见第4章);d)删除J*悚材料的要求(S1.GB/T27591-2011的3.4);e)增加/断桶.加餐盒.纸板盒、纸餐粒和纸刀(叉.勺)的内在岐依要求(见5.1),以及尺寸偏差、仪术件能、整体挺度、抗弯曲性能、言杳对折试验和附脂度的试验方法(见6.2、6.4、6.6,6.7.6.8和6.9);f)将溶洞性能指标名为更改为豌温性能井更改了试依方法(见5.1和6.11.GB/T275912O
3、n的3.2和4.4);g)增扣了漏水性、内奘量短缺fit、生物分解性能.可堆肥性能和配合性的要求(见5.1、5.2、5.3,5.4和5.6)和相应的试脸方法(6.10、6.12、6.13和6.14);h)更改/外观质量的痰求(见5.5.GB/T275912011的3.1):i)删除了卫生指标饕求和试验方法(见GB/T275912011的3.3和4.6);j)删除了Ia材料了验方法(见GB/T27591-2011的4.7);k)更了检验规则,标志、包装、运输、t存(见第7章和第8章,GB/T275912011的笫5章和第6一);I)刷除/抗*强度测定方法中看梁式双缗仪设备(WGB/T275912
4、011(f!jA.1.2).谛注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的贡仟.本文件由中国轻工业联合会提出.本文件由全国食Ia直接接切材料及IH品标准化技术委员会(SAC/TC397)归口.本文件起草单位:中国制浆造纸研究院行限公司、浙江鹿度环保科技殷份右联公司、合肥远传包装科技有限公司、中船物力(南京)型造科技才JPM公司、河北省产AS版里监督检的研究院、湖南立乐环保科技有限黄任公司、浙江消消美家居用品有限公司、韶能货团广东绿洲生态科技有限公司、成都岸宝科技蛆团有限公司、杏河合益包奘辔器右阳公司.宇波弘泰包装Sfi材料科技有限公司,合肥恒寿生活科技股份有限公司、中轻纸
5、晶检赛认if有限公司.杭州顶正包材有限公司、上海磔识自品科技有限公司、广东丰华祇业股份有以公司、安庆市苹苹科技包装股份有限公司.木文件主要起草人:觉桃柞、A1.f胜M、彭彦汴、田建宇、田春、陈秀红,李社玉.张清杰、整理平.李海滨.易祖存、的新春、物红样.产德平.花志翔、李凤第、陈见、黄鬻胜、张立峰、梅桂肖、城春发,划金照、拔峰、赵周兵、假龙、洪志强、刘龙、张福祥、周根平、冯亚为.本文件及共所代替文件的历次版本发布情况为:GB/T27589.2011年首次发布;GB/T27591,2011年首次发布;本次为笫一次修订.1危困本文件界定了相关的术语和定义,给出了产品分类,规定了抵长具的IK求、桩版
6、规则、标志、包装、运输和匕存,描述了相应的试的方法.本文件近川于各种直接接触fr品的纸餐具的生产、松验和tfi仰.本文件不适用于纸架模制装具、机吸管.2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性听用而构成本文件必不可少的条款.其中,注H期的引用文件仅该U网对应的版本适用于本文件;不注口期的引用文件其最新版本(包拈所有的修诙单)适用于本文件.GB/T2828.1计数抽样检验程序第1第分:按接收版后RQ(AQ1.)桧案的逐批检验抽样计划GB/T10739纸、纸板和纸浆试样处理和试验的标准大气彖件GB/T2280S.2纸和祇板耐脂度的测定第2部分:表面排斥法GB/T39951次性纸WIM降解性能
7、评价方法JJF10702023定我包奘前品净含依“质检验规则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件.3.1纸餐具paperIabteware由纸或纸板加工成型的,预期用餐或类似用途的器具.注:包括抵的、纸椅,抵黄女、纸板食、抵餐叁、纸刀、纸义.m,h纸吸竹等以及配If用帆茶.3.2纸蜿paperbow1.双纸的淋(殂)膜成涂布加工后,再短印刷、模切.成理、外贴糜片等工序制成的碗状纸容潺.注:印刷和外贴崩片不必会*工序.如果不舞姿则曾去印刷、外贴扁片工序.3.3纸桶paperbucket原纸经湘(短)版或濠布加工后,再经印刷、楂切、成型、外贴刖片等工序制成的Wi状纸客等.注:印明和外贴编片不是必
8、各I:样,如发不施复则有去印刷.外贴用H工样.3.4纸候盒papercontainersetforfood原纸件淋(香)腰或涂布加工后,再羟印刷、模切、成型等工17;Id成的盒状纸容?K.注:印即不是必的工序.如果不需要印也即省去此工序.3.5纸板盒cardboardbox纸板或纸质更合忖料均模切、压痕后,再投折他或挣结成型的用于盛袋固体食物的金状纸容器.注1:乂林折技成型瓶自、注2:巾螭不髭必备rT.娱不;集印也划行去比1:序.3.6纸餐盘paperp1.ate纸板或纸质或合材料经印刷.较切、成55等工序制成的盘状纸容器.注1:乂林Jftfi1.ifiet.注2:印W不足必招工序,如义不*要
9、划竹去比工序.3.7纸刀paperknife多层纸经过起合(或粘合)、印刷、模切、成型等工序制成,由柄和爆齿状或W1.瓠状刀片组成的纸顷切割工只.注:印也不处必8r工岸.如媒不Ifi隹卬irt!1.省去此I:序.3.8纸叉paperfork多层纸经过史合(或拈合)印刷.模切.成型等工序M成,由柄和带有若干分支部分(齿)的父头阻成的纸质24具.注:印刷不是0备工芹.如皋不需要印刷则小去此工停.3.9纸勺PaPerspn多层纸处过合(或粘合)、印刷,模切、成型等工序制成,由柄和网形勺头烟成的维机器具.注:印则不41必备工序,如果不需要印财则Vf公比1:序.4产品分类4.1 纸卷其按加工方式或用途分
10、为纸腕、纸桶、纸餐木、纸板J,Jfttffi1.纸刀、纸义、纸勺等.4.2 纸If具按材历分为纸质餐具、淋(的)联纸长具和涂层纸餐具.5要求5.1内在质量纸也具的内在此最要求应符合衣1的规定.表1纸长具内在质量指标指标名称帆碗(柿)舐餐立Mteft依餐门械刀(灵、勺)尺寸储Wmm-一2.02.0*徽%期/%标作右吊s500m1.140标称容RS00m1.43依奥件能/%5.0IK三NfrrtSOOm1.之300SOOm1.之360_去1纸餐具内在质微指标i线)指标幺称矍求抵限(炳)WWft纸板Jft抵警曾俄刀(K勺壑体筵慢,NM秒f(K4165mm1.20标弥值柱165mm215Em21.40
11、好林“经215Em160ttftttN干玄“00濯态之OsO富去对折试脱.无纵仪无裂蚊耐能吧5漏水樵无淮制无伤我无法;H耐温性能附热水无变形.无&旅、无潭务无交影.无起皱.无淮阳无交心无起皱.无涉现无分朦耐热仙注I对T没有容S1.标找由纸第(K1.).标称*或为注满水的祚(5;对市容及标线的纸:(桶)标林容R为加次至容敏心技的*做.仅Jtf1.1.容&连体的玳袋盒或纸板女为收.,仅KiJW接触*油厢固体食品的帆板Jfc号核.标识无爽英液体功能的断瞒(柚八舐餐富.惟货总不号核.需考核耐炒水指标的产品不号偿*水性.仅对仅IWii装或按材.有物密水成油后的捡菜.热ft拘的堆钱人酒桢.标识不酎后水的维
12、腕(W).城今ft.%K3.断刀义.勺)不号K.仪对僮期残黄或热拈右iW肉水或油脂的妈生、热IttS的纸考核.标识不耐超曲的纸理(Mi)*然曾ft.抵餐盘、纸刀(义.勺)不考核.5.2 内奘量短联量纸餐具内奘址应符介JJF1070-2023中表3计数定Ia包装询品标注净含址的规定.当内装M。,小于或等于50时.不允许出现如缺的;当4大于50时,短缺量应小于或等于OcX1.%.结3J取格数.ft1.果出现小数.即将该小数进位至下一紧铝的整数.5.3 生物分解性能纸长具最大生物分解率应大于或等于90%喊至少达到参比M科生物分斛率的90%,I1.原纸的被大生物分解率应大于或等于90%成至少达到参比材
13、料生物分解率的90%,除染纸外的用于涂布、更合、出合、印刷等谷种村料中组分大于或等于1%的育机成分的城大生物分解至血大于或等于90%或至少达型参比材料生物分解率的90%.注:仪豺明示可生物分解(WW)的产品考核生物分解性能.5.4 可堆肥性能5.4.1 生物分解性镇R5.3.5.4.2 国解程度产品崩解程度应大于或等于90%.5.4.3 生态毒性产品堆肥样M和空白堆肥的发芽数的百分比股大于或箓于90%.注:仅对明示可推(E的产品与校可能(Et1.他.5.5 外观段量5.5.1 纸位具色泽应均匀,即刷困案轮廓和文字应消新.无明显色斑.5.5.2 纸能只应怏切整齐.无异物,表面向沾冲、无油污.无极
14、裂.5.5.3 纸等具淋(凶)膜层、涂布层应均匀,不应有淋(为)膜层、涂布层脱落.5.5.4 纸碗、纸桶IRan应平够无凹陷.5.5.5 帝Si的纸黄盆、纸板盒反弹性38应可以别招.5.6 配合性栉滥的纸碗、纸桶、fKtrft,纸板自与其配套纸加封合,松紫适11,可自由开合.热与容器应无明显变形、损坏.注:仅i1.和部1MI:连体I1.语化配在阳玳改的玳说(W),iftftftrtftft9tt.6试蛤方法6.1 试样处理试唳样祜应为同种规格、FI一批次,取足帔效Iit的代表性样品进行利试.尺寸偏空、负JR性能、抗压强度、整体挺度、抗那曲性能、盒Si对折试股、耐脂度、配合性测定时,试样应按GB
15、/T10739规定的条件淞湿处理至少4h,并在此条件下进行试股.漏水性、耐温性能、外观MHit测定时,在1530CC条件下进行试财.6.2 尺寸偏差6.2.1 纸发爆川精度为0.02mm的游标I:尺测试择直径,若试样形状为方形则测质试样边长(长边和应边).物个样品测定S个试样J1.1.S个试样测定值中的鼓大值和公小位分别与平均他的差位我示结果,结果保W1位小数.宜径或边长的尺寸偏爱庖分别报告结果.若样品为其也形状,测及位置可由供需双方协佣.6.2.2 纸刀(叉、勺)用精僮为0.02mm的湖标卡尺分别罚定试样的长度、讹度.其中,i*及长度时应测纸刀总长度Q、然义总长度1.f、纸勺总长度J;蠲量宽
16、度时应测纸刀Ia宽处叫、纸叉头最宽处W,.纸勺头最宽处也.示点图见图1.纸叉和纸勺测量时正面朝上.每个样品测定5个试样,J1.1.5个试样测定位中的G大依和以小值分别与平均Ui的是依表示结果,结果保苗1位小散.长慢.宽度的尺可像型应分别报告结果.图1纸刀、纸叉和纸勺的尺寸测量示怠图6.3 容量偏差6.3.1 容量的测定6.3.1.1 亚量法(仲裁法)用天平称W邯个空纸碗(桶)的坊做m相端至01土井记次.将温度为23饪1笛的水加入空纸碗(桶)内.至腕(桶)内水面最高处。碗口平面相平,H容里惊鳗的加水至容量标线处,称其炳量rm井记录.纸碗(桶)的容业UI按公式(1)计算捋个样品刷定S个试样记录测定
17、结果其平均值即为纸腕(桶)的容匏.式中:Vi一纸碗(桶)的容Jk取位为定升(m1.):rm一纸碗(桶)碟满水或加水至容优标线处的明用,触位为克(g);m空纸碗(桶)的质/,小位为克(g);P一水的密度,单位为克科名开(gm1.).6.3.1.2 容量法根据纸陶(桶)容量的大小,取相应容豉的Iit简.将淞度为23C1C的水加入碗(桶)内,至腕(桶)内水向最岛处与碗(桶)n平面相平,有容故标浅的加水至容J1.t标浅处,然后小心他将水倒入收筒内.读数并记录,每个样品测定5个试样,记录利定结果,其平均优即为纸版(桶)的容I.6.3.2 容量偏差的讨籁纸碗(桶)的容!偏差掖公式(2)计尊.V1-V-D=
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- 12. 餐具 报批
