应用写作与口才旅游专业适用总述2精品课件.ppt
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1、学习情境总体概述学习情境总体概述 任务任务1 1 认识口才认识口才 任务描述任务描述1 地球在缩小,舌头在延长。英国首相丘吉尔曾说:地球在缩小,舌头在延长。英国首相丘吉尔曾说:“一个一个人可以面对多少人,就代表这个人的人生成就有多大!人可以面对多少人,就代表这个人的人生成就有多大!”无论无论是政界领袖,还是商界领袖,古今中外,深具影响力的成功人是政界领袖,还是商界领袖,古今中外,深具影响力的成功人士都具有良好的口才,都是善于沟通的人。通过口才训练,不士都具有良好的口才,都是善于沟通的人。通过口才训练,不仅能够克服与人交流时的紧张恐惧,从自卑走向自信,从寡言仅能够克服与人交流时的紧张恐惧,从自卑
2、走向自信,从寡言少语,变得妙语连珠,还能够使人在关键时刻语言表达到位,少语,变得妙语连珠,还能够使人在关键时刻语言表达到位,甚至口若悬河,慷慨陈词,充分展示个人的魅力、智慧与风采。甚至口若悬河,慷慨陈词,充分展示个人的魅力、智慧与风采。想得好还要写得好,写得好还要说得妙,说得妙还要做得到。想得好还要写得好,写得好还要说得妙,说得妙还要做得到。在课程设计中,将应用写作与口才置于旅游人才素质能力整体在课程设计中,将应用写作与口才置于旅游人才素质能力整体训练体系之中,相互交融,互为作用,使教学做融为一体。通训练体系之中,相互交融,互为作用,使教学做融为一体。通过口才与写作能力的综合培养与训练,在教与
3、学、说与写、做过口才与写作能力的综合培养与训练,在教与学、说与写、做事与做人之间,搭建一个成长发展的平台,为事业的发展、生事与做人之间,搭建一个成长发展的平台,为事业的发展、生活的美好创造良好的条件。活的美好创造良好的条件。任务描述任务描述2 能力的综合培养与训练,在教与学、说与写、做事与做人之能力的综合培养与训练,在教与学、说与写、做事与做人之间,搭建一个成长发展的平台,为事业的发展、生活的美好间,搭建一个成长发展的平台,为事业的发展、生活的美好创造良好的条件。创造良好的条件。应用写作与口才是为适应旅游业的发展,培养旅游应用写作与口才是为适应旅游业的发展,培养旅游业专门人才而开设的一门课程。
4、通过实施行动导向、项目教业专门人才而开设的一门课程。通过实施行动导向、项目教学、任务驱动、活动教学、教学做一体化等教学模式,使学学、任务驱动、活动教学、教学做一体化等教学模式,使学习者在学习与演练中完成基于旅游工作岗位所需要的写作与习者在学习与演练中完成基于旅游工作岗位所需要的写作与语言表达的任务。语言表达的任务。通过学习,了解应用文体的特点、应用文体与文学作品通过学习,了解应用文体的特点、应用文体与文学作品的区别,认识旅游类应用文体的独特性,以及应用文体写作的区别,认识旅游类应用文体的独特性,以及应用文体写作的要求等。的要求等。实例导引实例导引 一直在想,为什么这次论坛的会址选择弥勒这个小一
5、直在想,为什么这次论坛的会址选择弥勒这个小一直在想,为什么这次论坛的会址选择弥勒这个小一直在想,为什么这次论坛的会址选择弥勒这个小县城。一进县城,看到锦屏山上那金光闪闪的弥勒大佛时,县城。一进县城,看到锦屏山上那金光闪闪的弥勒大佛时,县城。一进县城,看到锦屏山上那金光闪闪的弥勒大佛时,县城。一进县城,看到锦屏山上那金光闪闪的弥勒大佛时,我顿时明白过来,在这里研究我顿时明白过来,在这里研究我顿时明白过来,在这里研究我顿时明白过来,在这里研究“企业家西进与企业家精神企业家西进与企业家精神企业家西进与企业家精神企业家西进与企业家精神”是再合适不过了!是再合适不过了!是再合适不过了!是再合适不过了!面
6、对世界经济一体化,市场竞争更需要企业家精神,面对世界经济一体化,市场竞争更需要企业家精神,面对世界经济一体化,市场竞争更需要企业家精神,面对世界经济一体化,市场竞争更需要企业家精神,更需要创新。企业家精神在不同的时代表现为不同的内涵:更需要创新。企业家精神在不同的时代表现为不同的内涵:更需要创新。企业家精神在不同的时代表现为不同的内涵:更需要创新。企业家精神在不同的时代表现为不同的内涵:在上世纪在上世纪在上世纪在上世纪80808080年代表现为年代表现为年代表现为年代表现为胆量胆量胆量胆量。企业家谁可以解放思想,谁。企业家谁可以解放思想,谁。企业家谁可以解放思想,谁。企业家谁可以解放思想,谁能
7、够突破那些框框,冲破那些禁区,谁就可以得到更大的能够突破那些框框,冲破那些禁区,谁就可以得到更大的能够突破那些框框,冲破那些禁区,谁就可以得到更大的能够突破那些框框,冲破那些禁区,谁就可以得到更大的发展,如果见了路都不敢走,肯定没办法获得发展的机遇。发展,如果见了路都不敢走,肯定没办法获得发展的机遇。发展,如果见了路都不敢走,肯定没办法获得发展的机遇。发展,如果见了路都不敢走,肯定没办法获得发展的机遇。到了到了到了到了90909090年代,不但要有胆量,而且还得有年代,不但要有胆量,而且还得有年代,不但要有胆量,而且还得有年代,不但要有胆量,而且还得有眼量眼量眼量眼量。“风风风风物长宜放眼量物
8、长宜放眼量物长宜放眼量物长宜放眼量”,如果小富即安,就像论语当中说的,如果小富即安,就像论语当中说的,如果小富即安,就像论语当中说的,如果小富即安,就像论语当中说的“见小利则大事不成见小利则大事不成见小利则大事不成见小利则大事不成”,那不行,必须站得高才能看得远。,那不行,必须站得高才能看得远。,那不行,必须站得高才能看得远。,那不行,必须站得高才能看得远。到了到了到了到了21212121世纪,我认为,不但要有胆量,还要有眼量,世纪,我认为,不但要有胆量,还要有眼量,世纪,我认为,不但要有胆量,还要有眼量,世纪,我认为,不但要有胆量,还要有眼量,而且更要有而且更要有而且更要有而且更要有肚量肚量
9、肚量肚量。为什么呢?因为互联网时代,使我们企。为什么呢?因为互联网时代,使我们企。为什么呢?因为互联网时代,使我们企。为什么呢?因为互联网时代,使我们企业发展空间无限大,面临的机遇无限多,要整合的资源也业发展空间无限大,面临的机遇无限多,要整合的资源也业发展空间无限大,面临的机遇无限多,要整合的资源也业发展空间无限大,面临的机遇无限多,要整合的资源也是无限丰富的,有没有这个肚量把它吃下去?有人告诉我是无限丰富的,有没有这个肚量把它吃下去?有人告诉我是无限丰富的,有没有这个肚量把它吃下去?有人告诉我是无限丰富的,有没有这个肚量把它吃下去?有人告诉我弥勒寺的大佛光肚子就可以容纳弥勒寺的大佛光肚子就
10、可以容纳弥勒寺的大佛光肚子就可以容纳弥勒寺的大佛光肚子就可以容纳500500500500人,其实对企业家来说人,其实对企业家来说人,其实对企业家来说人,其实对企业家来说这远远不够,时代要求我们的肚量要能装下全世界的新知这远远不够,时代要求我们的肚量要能装下全世界的新知这远远不够,时代要求我们的肚量要能装下全世界的新知这远远不够,时代要求我们的肚量要能装下全世界的新知识、新信息、新资料、新技术。怎么做到?只有变竞争为识、新信息、新资料、新技术。怎么做到?只有变竞争为识、新信息、新资料、新技术。怎么做到?只有变竞争为识、新信息、新资料、新技术。怎么做到?只有变竞争为竞合,变对抗为对接,大家来共享信
11、息、共享资源、共享竞合,变对抗为对接,大家来共享信息、共享资源、共享竞合,变对抗为对接,大家来共享信息、共享资源、共享竞合,变对抗为对接,大家来共享信息、共享资源、共享技术、共享市场!技术、共享市场!技术、共享市场!技术、共享市场!实例导引实例导引 实例导引(点评)实例导引(点评)以上演讲是海尔集团总裁张瑞敏在云南弥勒举办的以上演讲是海尔集团总裁张瑞敏在云南弥勒举办的首届弥勒峰会开幕晚会上的致辞。论坛峰会在云南弥勒首届弥勒峰会开幕晚会上的致辞。论坛峰会在云南弥勒县城举行,张瑞敏敏锐地抓住这个人文特点,开门见山,县城举行,张瑞敏敏锐地抓住这个人文特点,开门见山,巧妙地切入话题。以巧妙地切入话题。
12、以“胆量胆量”“”“眼量眼量”“”“肚量肚量”分别阐分别阐述企业家精神在上世纪述企业家精神在上世纪8080、9090年代和年代和2121世纪所表现的不世纪所表现的不同内涵。强调在同内涵。强调在2121世纪企业家的肚量要比弥勒的肚量更世纪企业家的肚量要比弥勒的肚量更大。这种奇妙的联想,自然贴切,深入浅出,生动形象,大。这种奇妙的联想,自然贴切,深入浅出,生动形象,妙趣横生。妙趣横生。实例导引(点评)实例导引(点评)这篇致辞不到这篇致辞不到500字,言简意赅字,言简意赅,十分精练。抓住实十分精练。抓住实质,一句话切入正题,以与时俱进的发展观点阐述了企质,一句话切入正题,以与时俱进的发展观点阐述了企
13、业家应具备的精神,见解精辟。胆量、眼量、肚量,体业家应具备的精神,见解精辟。胆量、眼量、肚量,体现的是企业家的精神,而这种精神,说到底,就是创新现的是企业家的精神,而这种精神,说到底,就是创新精神。张瑞敏提出的精神。张瑞敏提出的“三量三量”论,如新风扑面,确有启论,如新风扑面,确有启迪之深意。不仅是企业,哪一行都需要胆量足、眼量宽、迪之深意。不仅是企业,哪一行都需要胆量足、眼量宽、肚量大,三量皆备。这篇精彩独到的演讲激励人们保持肚量大,三量皆备。这篇精彩独到的演讲激励人们保持和发扬创业、创新、创一流的精神,努力在增强胆量、和发扬创业、创新、创一流的精神,努力在增强胆量、放开眼量、扩展肚量方面不
14、断提升到新的更高的境界。放开眼量、扩展肚量方面不断提升到新的更高的境界。一、什么是口才一、什么是口才 口才是口语交际的才能。具体而口才是口语交际的才能。具体而言,就是指人们在生活、学习和工作中,言,就是指人们在生活、学习和工作中,运用口语迅速、准确、生动地表达思想运用口语迅速、准确、生动地表达思想感情和进行交流的能力。口才属于口语感情和进行交流的能力。口才属于口语的范畴,但它不同于一般的口语,是经的范畴,但它不同于一般的口语,是经过加工的口语,较之普通口语更简洁、过加工的口语,较之普通口语更简洁、规范、生动,更具有知识性、趣味性和规范、生动,更具有知识性、趣味性和艺术性。一个人具有良好的口才体
15、现了艺术性。一个人具有良好的口才体现了这个人深刻的思想意识,快速的反应能这个人深刻的思想意识,快速的反应能力和良好的表达技巧。力和良好的表达技巧。一、什么是口才一、什么是口才 口才是一种综合能力口才是一种综合能力 口才是一个人素质和能力的综合口才是一个人素质和能力的综合体现,是衡量一个人学识水平的重要体现,是衡量一个人学识水平的重要尺度。口才包括说话本身的技能、技尺度。口才包括说话本身的技能、技巧,也反映说话者的心智和水平。一巧,也反映说话者的心智和水平。一个人的知识储备、文化素养、思想品个人的知识储备、文化素养、思想品德涵养、个性心理特征以及观察、记德涵养、个性心理特征以及观察、记忆、思维、
16、联想、想像力等,都对人忆、思维、联想、想像力等,都对人的说话能力的形成产生深刻影响。的说话能力的形成产生深刻影响。一、什么是口才一、什么是口才 口才是一种综合能力口才是一种综合能力 就智力因素而言,人的思维直接就智力因素而言,人的思维直接支配说话。思维的敏捷性、准确性、支配说话。思维的敏捷性、准确性、逻辑性、灵活性,都可以从说话中表逻辑性、灵活性,都可以从说话中表现出来。思维混乱,说话不可能明白;现出来。思维混乱,说话不可能明白;思维明晰,才有可能进行准确生动的思维明晰,才有可能进行准确生动的口语表达。口语表达。“文如其人文如其人”,说话更是,说话更是如此,它直接反映出一个人的智能水如此,它直
17、接反映出一个人的智能水平、风貌与品格。因此,培养说话能平、风貌与品格。因此,培养说话能力,还要注意一个人整体素质的提高,力,还要注意一个人整体素质的提高,就说话本身的技能、技巧来说,应着就说话本身的技能、技巧来说,应着重进行培养和训练。重进行培养和训练。一、什么是口才一、什么是口才 口才是一门艺术口才是一门艺术 话有三说,巧说为妙。说话需要讲话有三说,巧说为妙。说话需要讲究技巧,恰到好处地运用说话技巧,能究技巧,恰到好处地运用说话技巧,能够增强表达的感染力和亲和力。在口语够增强表达的感染力和亲和力。在口语应用中,运用的表达方式、方法和手段应用中,运用的表达方式、方法和手段不同,产生的效果也不同
18、不同,产生的效果也不同。一、什么是口才一、什么是口才 口才是一门科学口才是一门科学 口才有其自身的产生和发展规律,口才有其自身的产生和发展规律,是一门很深的学问。口才是能够学习、是一门很深的学问。口才是能够学习、掌握和运用的。学习和锻炼的过程就是掌握和运用的。学习和锻炼的过程就是探索和掌握口才规律的过程。当然,口探索和掌握口才规律的过程。当然,口才中也包含着一定的天赋因素,比如一才中也包含着一定的天赋因素,比如一个人在发声时的音质等自然属性,但口个人在发声时的音质等自然属性,但口才主要来自于后天的学习和锻炼。才主要来自于后天的学习和锻炼。二、中外口才发展的重要历史时期二、中外口才发展的重要历
19、史时期 中国春秋战国时期的口才 春秋战国时期是我国社会由奴隶制向封建制过渡时春秋战国时期是我国社会由奴隶制向封建制过渡时期。由于社会的发展、生产力水平的提高和社会关系的期。由于社会的发展、生产力水平的提高和社会关系的急剧变化,促进了思想的活跃和文化的繁荣。形成了名急剧变化,促进了思想的活跃和文化的繁荣。形成了名士蜂起、百花齐放、百家争鸣的局面。这一时期论辩游士蜂起、百花齐放、百家争鸣的局面。这一时期论辩游说成为时尚,无论从口才实践还是从口才理论上说,春说成为时尚,无论从口才实践还是从口才理论上说,春秋战国时期都是口才空前繁盛的时期。秋战国时期都是口才空前繁盛的时期。养士盛行,论辩成风养士盛行,
20、论辩成风 诸子百家,能言善辩诸子百家,能言善辩 春秋战国时期在对口才的总结春秋战国时期在对口才的总结 和论述上也有很多精辟的见解和论述上也有很多精辟的见解 二、中外口才发展的重要历史时期中外口才发展的重要历史时期 古希腊和古罗马时期的口才古希腊和古罗马时期的口才 早在公元前早在公元前20002000多年,口语表达就在这些国家中产多年,口语表达就在这些国家中产生了,而且成为一种相当普及的社会活动。当时有人把生了,而且成为一种相当普及的社会活动。当时有人把口才称为口才称为“艺术之女王艺术之女王”,认为口才具有三大职能,一,认为口才具有三大职能,一是为人释物、解惑、晓理;二是激发、鼓舞人的斗志和是为
21、人释物、解惑、晓理;二是激发、鼓舞人的斗志和情绪;三是给人以某种精神享受。这些都被视为西方演情绪;三是给人以某种精神享受。这些都被视为西方演讲理论的起源和发端。在这块欧洲文明的发源地,口才讲理论的起源和发端。在这块欧洲文明的发源地,口才艺术得到极大的发展,长于演讲的大家层出不穷,可以艺术得到极大的发展,长于演讲的大家层出不穷,可以说是辩才群起,以至曾经两次达到了西方口才史上震古说是辩才群起,以至曾经两次达到了西方口才史上震古铄今的高峰。公元前铄今的高峰。公元前6 6世纪至公元前世纪至公元前4 4世纪形成了第一次世纪形成了第一次高峰。那时,几乎没有一位政治家不擅长演讲,没有一高峰。那时,几乎没有
22、一位政治家不擅长演讲,没有一位演说家不热衷于政治。公元前位演说家不热衷于政治。公元前3 3世纪罗马奴隶制共和国世纪罗马奴隶制共和国时期,又出现了演讲的第二次高峰。时期,又出现了演讲的第二次高峰。二、中外口才发展的重要历史时期中外口才发展的重要历史时期 当代口才的蓬勃发展当代口才的蓬勃发展 在美国,口才与交际的学问作用之大,影响之大,远远在美国,口才与交际的学问作用之大,影响之大,远远超出了人们的意料。上世纪超出了人们的意料。上世纪6060年代以后,他们又把年代以后,他们又把“口才、口才、金钱和电脑金钱和电脑”看作是最有力量的三大法宝,看作国际斗争的看作是最有力量的三大法宝,看作国际斗争的“三大
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