某公司发展战略研究论文DOC69页.docx
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1、类号: TP311.5 单位代码: 10335 密 级:(注明密级与保密期限) 学 号: 硕士学位论文中文论文题目 : XXXXXX有限公司发展战略研究 英文论文题目: Research on the development strategy of Wu master food Co., Ltd. 申请人姓名: 指导教师: 合作导师: 专业学位类别: 专业学位领域: 所在学院: 论文提交日期 年 月 日 XXXXXX发展战略研究 论文作者签名: 指导教师签名: 论文评阅人1: (姓名职称单位,下同) 评阅人2: (隐名评阅学位论文省略) 评阅人3: 评阅人4: 评阅人5: 答辩委员会主席: (
2、姓名职称单位) 委员1: 委员2: 委员3: 委员4: 委员5: 答辩日期: Research on the development strategy of XXXXX food Co., Ltd. Authors signature: Supervisors signature: Thesis reviewer 1: (姓名职称单位,下同) Thesis reviewer 2: (隐名评阅学位论文省略) Thesis reviewer 3: Thesis reviewer 4: Thesis reviewer 5: Chair: (姓名职称单位) (Committee of oral def
3、ence)Committeeman 1: Committeeman 2: Committeeman 3: Committeeman 4: Committeeman 5: Date of oral defence: 湖南大学研究生学位论文独创性声明本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。除了文中特别加以标注和致谢的地方外,论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果,也不包含为获得 或其他教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示谢意。学位论文作者签名: 签字日期: 年 月 日学位论文版权使用授权
4、书本学位论文作者完全了解 有权保留并向国家有关部门或机构送交本论文的复印件和磁盘,允许论文被查阅和借阅。本人授权 可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索和传播,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。(保密的学位论文在解密后适用本授权书)学位论文作者签名: 导师签名:签字日期: 年 月 日 签字日期: 年 月 日XX大学硕士学位论文 摘要摘要随着人们消费能力的提高,以及对于轻松休闲生活方式的追捧,休闲食品正在逐渐成为“一日三餐”之外的第四餐。而“十三五”中提出的“全面建成小康社会”目标,也使得我国食品的消费格局从原来的温饱型逐渐向风味型、营养型、享受型甚至功能型方向
5、转化。近年来,我国食品市场规模的持续提升带动了相关生产企业的发展。面对年均数千亿元的休闲食品市场产值,如何在众多的休闲食品企业中凸显自身的优势,就需要加大相关企业的发展战略研究。本文所研究的XXXXXX位于湖南省长沙市,其通过“XXX鱼尾巴”系列产品的生产和销售,成为了当地具有一定知名度的休闲食品生产企业。文章结合PEST分析、波特五力模型、资源能力VRIO分析模型、SWOT综合态势分析模型等,对该公司的现状进行了分析,并总结XXX企业的发展战略及注重要点。研究认为,XXX企业应从品牌、产品、人才、集群化等方面出发制定发展战略,并结合技术、组织、物流、平台及资金等因素总结相关保障措施。在后续的
6、工作中,研究者还应加强相关发展战略的应用结果、消费者个体特征的调查、农村地区潜在消费能力的分析等工作。本次研究借助于XXX企业发展战略的研究,完成了我国休闲食品工业现状的概述及“十三五”相关产业政策影响的分析,文章对于进一步提升我国休闲食品企业的市场竞争力有着一定的指导作用和借鉴意义。关键词:XXXXXX,发展战略,研究iXX大学硕士学位论文 AbstractAbstractWith the improvement of peoples consumption ability, as well as the pursuit of leisure lifestyle, leisure food
7、is gradually becoming a three meals a day outside the fourth meal. And 45 proposed to complete the goal of a well-off society, also makes the pattern of Chinas food consumption of food and clothing from the original gradually to the flavor, nutrition, enjoy even function direction transformation. In
8、 recent years, the continuous improvement of the food market in China has led to the development of related production enterprises. In the face of the average annual output value of hundreds of millions of leisure food market, how to highlight their own advantages in a large number of leisure food e
9、nterprises, it is necessary to increase the development strategy of related enterprises. The XXXXXX Co., Ltd. is located in Changsha City, Hunan Province, through the Master Wu fish tail series of products in the production and sales, became the local has certain and famous degree of leisure food pr
10、oduction enterprises. In combination with PEST analysis, Porters five forces model and VRIO analysis model, SWOT comprehensive situation analysis model, has carried on the analysis to the current situation of the company, and summarizes the Master Wu enterprise development strategy and pay attention
11、 to the key points. Research believes that five master enterprises should develop strategies for the development of brands, products, talent, clustering and other aspects, and combined with technology, organization, logistics, platform and capital and other factors to summarize the relevant safeguar
12、ds. In the follow-up work, the researchers should also strengthen the application results of the relevant development strategy, the investigation of the individual characteristics of consumers, the analysis of potential consumption in rural areas and so on. This study with in Master Wu of enterprise
13、 development strategy research and analysis of an overview of the current situation of industry of food of our country leisure and 45 industrial policy, the to further enhance the market competitiveness of the leisure food enterprises in our country has a certain guidance and reference significance.
14、Key Words:XXXXX Co., Ltd., development strategy, research iiiXX大学硕士学位论文 目录目录摘要iAbstractii第1章 绪论11.1选题背景和研究意义11.1.1选题背景11.1.2研究意义31.2研究内容及研究方法41.2.1研究内容41.2.2研究方法51.3国内外研究综述61.3.1国内研究61.3.2国外研究8第2章 发展战略理论与分析模型122.1 发展战略理论122.1.1理论描述122.1.2企业战略理论132.1.3 竞争战略理论142.1.4 产品发展战略理论152.2 分析模型162.2.1 PEST模型16
15、2.2.2波特五力模型162.2.3 SWOT模型172.2.4 VRIO模型18第3章 XXX企业发展战略分析203.1XXX企业基本情况203.1.1XXX企业简介203.1.2XXX企业经营概况213.1.3企业服务加盟商概况213.2XXX企业发展战略环境分析223.2.1XXX企业宏观环境PEST分析223.2.2XXX企业产业环境五力模型分析243.3XXX企业资源和能力VRIO分析293.4XXX企业SWOT分析313.5本章小结35第4章 XXX企业发展战略指导思想与实际选择374.1XXX企业发展战略指导思想374.1.1XXX企业经营宗旨374.1.2XXX企业发展目标37
16、4.1.3XXX企业战略计划404.2XXX企业发展战略选择404.2.1XXX公司层面战略选择404.2.2XXX业务层面战略选择414.2.3XXX职能层面战略选择424.3本章小结42第5章 XXX企业发展战略实际制定及保障措施435.1XXX企业发展战略实际制定435.1.1品牌发展战略435.1.2产品发展战略445.1.3人才发展战略455.1.4集群发展战略465.2XXX企业发展战略保障措施465.2.1技术与市场保障465.2.2员工与组织保障475.2.3物流与平台保障485.2.4资金与政策保障495.2.5服务与信息保障50第6章 结论与展望526.1结论526.2展望
17、53参考文献54致 谢58VI湖南大学硕士学位论文 第1章 绪论第1章 绪论1.1选题背景和研究意义1.1.1选题背景近年来,我国居民收入的不断增长及生活水平的显著提升,带来了休闲食品市场需求的持续增长。2011年,我国休闲食品市场销售额约为960亿元1。2016年,我国休闲食品市场销售额已升至数千亿元,全国范围内的休闲食品生产企业数量达到10万家。与此同时,许多外资企业也纷纷加入到我国休闲食品市场的竞争当中,其中还包括了一些如百事集团这样的世界知名500强企业。与国外知名食品企业相比,我国的休闲食品生产企业普遍存在着“小、散、低”的行业现状,产品产量、品牌知名度、研发水平及创新能力也存在一定
18、差距2。随着我国休闲食品市场规模的不断扩大,以及国内外食品企业数量的快速增长,越来越多的管理者开始关注企业发展战略的研究,并通过对发展目标、市场分析、营销战略等的分析,来达到提升自身竞争力水平及行业内市场份额的目的。随着我国“十三五”规划中“全面建成小康社会”宏伟目标的提出,我国的休闲食品市场产品将进一步加快从“温饱型”向“风味型、营养型、功能型”的转化。而我国企业参与国际休闲食品市场竞争的不断加剧,以及集团式发展的时代趋势,也使得相关企业必须向产业化、科技化、创新化方向发展3。XXXXXX位于湖南省长沙市,公司通过“XXX鱼尾巴”系列产品的开发、生产及销售,获得了湖南地区消费者的广泛喜爱,占
19、据了较为稳定的市场份额,并成为了当地休闲食品行业的领军企业。XXX食品公司近年来除了不断地追求技术创新之外,同时,通过引进现代化企业管理模式和制度,逐渐完善公司管理制度和内部组织结构,现已逐渐形成完备和层序分明的组织架构,公司运作已有条不紊,管理模式逐步走向了制度化和先进化水平,公司经营效益也得到了逐步提升。XXX重视公司的战略规划,并且通过对公司内外环境实际情况的不断总结和分析,公司的发展战略也能得到及时有效的调整。而目前公司又迎来了一波新的发展高峰期,休闲食品产品发展的局限性及其激烈的市场竞争,公司面对着新的内外部环境,只有再次实现突破,才能得到持续稳定的发展。目前主要遇到如下几点问题:(
20、1)土地资源紧缺。XXX公司从在 20 多亩的土地上建厂至今,随着产品品种的不断丰富和生产规模的不断扩大,现有厂址的空间利用率已经接近饱和,先进的工艺和设备得不到更新,产品品种也不够丰富,极大限制了公司的进一步发展。(2)生产成本增高。随着国内社会生活水平的快速提高,物价上涨势不可挡,同时国内休闲食品行业内竞争对手也与日俱增,全国休闲食品生产企业已达到数十万家,这些都导致了产品生产所需材料价格的飞涨,加之公司目前的技术水平仍然能以和国外先进技术望其项背,生产成本就更加提高了。(3)人才引进成本增加。如今社会发展中,人才需求剧增,公司能否得到快速、可持续发展的关键是技术创新,而人才是创新的源泉。
21、故吸引优秀人才是公司发展的关键投资。然而,目前风味鱼及其他水产加工品、豆制品等特色健康食品市场竞争越来越剧烈,竞争对手对人才的争夺也愈发激烈,唯有在人才吸引方面加大投入才能吸引优秀人才,但又进一步加大了公司的负担,增加了生产成本。(4)食品安全与环境卫生的考验。近些年来,食品安全问题频繁爆发,食品质量在消费者心目中的信任度已大大降低,良好的口碑、信誉以及低碳环保、绿色健康才能吸引消费者和限制企业污染。公司唯有紧跟时代步伐,走安全卫生、低碳环保之路。(5)产品国内市场占有率低,单项优势不明显。XXX产品虽然有一定的市场占有率,但是总占有率不高,产品的覆盖范围也不够大,而且公司也缺乏非常强有竞争力
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