美团外卖与饿了么竞品分析报告.doc

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1、 美团外卖与饿了么 竞品分析报告版本1.0-/4/24 报告人：陈凯鹏竞品选择： 美团外卖 饿了么 成立：年终 成立： 报告框架：1.市场1.1市场份额： 美团外卖：底，美团外卖发布日订单量已经突破150万单，市场份额达到60%，学生高校的市场份额在70%左右 饿了么：，饿了么透露日订单突破100万单，峰值200万单，市场份额占到了60%。但同步也透露外卖的市场份额在减少。 1.2 平台数据和主流应用市场APP下载量（数据截止于.4.24）：Ttaking data （近来三个月）百度指数（近来一种月整体搜索指数）友盟(IOS系统美食佳饮类)百度手机助手安卓市场豌豆荚360手机助手应用宝安智市

2、场华为手机应用美团外卖13亿移动设备 覆盖率：1.56% 安卓O2O餐饮排名：4 51275第1630万63.79万 192万416万次296万60万+960万饿了么13亿移动设备 覆盖率：1.22% 安卓O2O餐饮排名：6 54783第4552万61.53万164万407万252万50万+991万从上面明显可以看出：从Ttaking data和友盟的数据可以分析出美团顾客的覆盖较广美团在这几种主流应用市场的下载量全面超越了饿了么（华为应用市场除外），阐明：从产品的角度来讲美团APP的顾客体验要更好从线下来看，美团外卖的扩张效率要比饿了么更高，应当得益于美团团购在线下的扩张经验2.战略层2.1

3、1目的人群美团：目的人群方向：公司白领、学生一族、宅男宅女、商务/团购（依托美团）饿了么：目的人群方向：公司白领、学生一族、宅男宅女、高品位商务/团购（依托大众点评）2.1.2需求市场需求：生活节奏的加快、人们的变懒 学业压力工作压力的增大、都会进一步挤压人们的用餐时间，外卖也就顺理成章成为一种产业，或者说是餐饮行业的重要一环，学生一族、公司白领、宅男宅女和某些公司都是需要外卖的，因此顾客数量非常巨大，并且有持续反复购买率高的特性，因此外卖市场是个块大的蛋糕。需求分析：白领和学生是外卖的重要顾客，CBD商业区和高校是外卖订单比较集中的两个区域，学生是价格敏感群体，对补贴比较感爱好，有相称一部

4、分生本来不点外卖的，但是由于有补贴就用了，如果补贴减少，这部分顾客流失就会很严重，或者那个补贴更多就用哪个。比起学生，白领的忠诚度要高某些，她们不会由于有补贴就忽然使用外卖app点餐，但是如果真的有点外卖的需要，虽然没有补贴，她们仍然会继续使用外卖app。3.范畴层(改为界面分析)美团外卖：简洁，来到这个软件就是只能订餐了饿了么亮点：亮点1：很不错的设计-小伙伴拼单。拼单可以让顾客驱动顾客，如果有拼单优惠，饿了么的顾客甚至可以把美团外卖的顾客抢过来和自己一起拼单，顾客的个体行为通过拼单扩大到群体行为，为饿了么发明价值，顾客得到的价值可以是优惠或者是拼单小伙伴的认同感。拼单还可以提高店铺销量，卖

5、家一次可以送2单甚至更多订单，均摊了跑腿支出，节省了一定的人力配送成本，为商家发明价值。 亮点2：积分可以到积分商城换购商品 亮点2：1、点评的团购入口，通过低价高频的外卖来为高价低频的团购引流，这是体现互联网思维精髓的地方，较好看这种跨界合伙模式。2、更多入口，也许为后来细分拓展可以使用 这里明显只分析了饿了么,没有对美团分析,局限性以做成产品层面竞品分析 4构造层：框架(这里不叫框架 ,叫产品构造)总结：美团外卖整体上界面简洁实用，更加注重顾客体验和交互性(刚上面对产品饿了么进行了亮点分析 ,仅从构造怎么判断美团就更加注重?建议联系上面的UI分析多点)，饿了么则是饿了么给顾客提供的信息比美

6、团外卖要多，这有助于顾客在整个使用过程满足信息和功能需求，但顾客体验较差。5.框架层：交互设计(建议和上面的UI合并)1、整体构造： 美团外卖：标签式设计，底部：外卖、订单和我的共3个tab，顶部根据口味优惠等信息进行筛选，让排序成果更符合顾客的需求，从打开app到下单，需要跳转3步就可以完毕下单，整个下单和购买流程很以便。餐厅节card上的“首”、“减”和“楼”这样的icon，让顾客清晰的懂得这个订单的优惠信息和服务信息等。饿了么：抽屉式导航设计,长处：更大的空间展示餐厅等信息，局限性：部分顾客学习成本高，小白顾客对于底部tab的设计风格是最熟悉的，隐藏到侧边会有一点的认知难度，操作起来也不

7、够以便。饿了么在餐厅节card上同样有“首”、“减”和“楼”等提示，并且由于没有Tab后更大空间的因素会显示“首单减5”“在线支付满20减10的信息”更具体的信息。2、搜索：美团外卖：采用所搜即所得的模式，无需点击“搜索”直接显示定位成果，简化操作节省时间饿了么：需要点击搜索才可以显示定位，建议改善简化操作环节。在搜索地理位置时： 在搜索餐厅和菜品时：菜品搜索： 模糊搜索时： 总结：美团外卖和饿了么：都将核心词搜索成果分为餐厅和菜品两部分，但是两者会查找到公示优惠中的信息，导致顾客困惑等不好的体验。美团外卖还是始终追求简洁的效果，饿了么则呈现更多的信息内容，在满足需求的同步减少体验。改善建议：

8、1、采用美团外卖地图定位所搜即所的模式2、将公示信息与菜品信息辨别开，不要搜索到公示信息。3. 进店：美团： 饿了么： 总结：共同的缺陷就是没有将公示和优惠等信息和菜品做一种明显的辨别，又要让顾客看到下单须知的信息，又要让顾客订餐，那就做一种明显一点的分界线区别开来。然后在搜索是也不要找到这些和餐厅和菜品无关的信息。4.入店展示：美团外面： 弹出页面： 饿了么： 美团外卖：只有展示的是本餐厅优惠信息，下拉时展示所有信息，但是没有收起下拉拓展的设立，顾客需要点击展示下方空白才可以收起展示改善：增长收起展示拓展的按钮，饿了么：流动展示餐厅公示（优惠信息、联系催单方式等）动态效果更为吸引顾客眼球。5

9、点击商品展示：美团外卖： 饿了么： 美团外卖:菜品无图片无法展示，有图片时点击展示具体图片同步呈现增删菜品按钮，以便顾客操作饿了么：点击菜品都可以直接跳出菜品的图片和顾客评论，顾客评论以星级形式展示，比起文字评论更为直观迅速理解菜品评价，同步可以收藏菜品。6.购物篮子：美团外卖： 饿了么：美团外卖：1、最多支持6个口袋，以便顾客包装，对比筛选，2、在本来的页面弹出增删菜品数量的界面同步支持清空购物车的功能，操作简洁。饿了么：1、长按支持清空购物篮子，但没有任何提示的状况下没用无法感知，顾客学习成本较大，2、进入购物篮子会调转到其她页面，点菜菜品之后才可以进行增删菜品数量，操作较为繁杂改善：建

10、议在原有页面修改简化操作复杂性在A餐厅将菜品加油购物篮子后中后到B餐厅在选择菜品时：美团外卖：直接清空之前购物篮子所有商品饿了么：提示与否清空购物篮子商品改善：建议提示清空购物篮子商品后可以对比不同餐厅菜品选择下单7. 订单详情： 美团外卖： 饿了么: 美团外卖：订单详情页的体验很爽，显示了等待时间，还可以电话催单。订单提交餐厅接单配送中已收货的4个进度状态，让顾客很清晰的懂得自己的外卖进行到了哪一步，顾客感知做得比较好。饿了么：需要点击饿单中心才可以看到订单信息，只能理解一种估计送达时间8.评价:美团外卖评价： 饿了么菜品评价： 美团外卖：美团外卖的评论做了很简洁也很简朴，餐厅可以答复顾客点

11、评改善：顾客在点餐时更加注重其她顾客的分享的图片信息，文字的效果没有图片更有说服力饿了么：美食相机在这里发挥了很大的功能，一图胜千言，瀑布流的图片展品可以让其她顾客更为直观的理解菜品等信息，改善：建议增长餐厅答复顾客评论的功能，与顾客达到良性的互动。9.收藏：美团外卖：饿了么收藏：美团外卖：美团外卖只可以收藏餐厅而无法收藏菜品，也没有管理收藏的入口，收藏后餐厅会在首页顶部展示，长按餐厅可以取消收藏，但没有提示这个功能顾客也不会懂得改善：增长管理收藏入口以便顾客操作，饿了么:可以收藏餐厅、菜品、也有管理收藏入口，很温馨人性的提示目前区域内收藏的餐厅或美食改善：要使收藏和非收藏餐厅和菜品有明显辨别

12、以便顾客高效点餐10. 商家信息：外卖市场逐渐打开的同步，食品安全问题应当越来越受到广大顾客的注重，在外卖市场打开的过程中，不时有商家爆出黑作坊、黑心外面的新闻，在食品安全问题上，不仅仅是商家需要自觉从自身做起，还需要市场的监督，更为重要的是平台的准入机制、监管机制。美团外卖： 饿了么： 美团外卖：美团外卖在商家信息可以看到与否参保，商家地址，经营时间等信息饿了么：在商店详情可以查看商家的基本信息与否有保险，还可以看到商家营业执照和餐饮许可证的图片，这个是美团在APP上所没有的。总结：饿了么在商家信息方面做足了功夫，让顾客订餐同步理解更多商家信息11.使用过程中的问题：1、 在取消订单的过程

13、中，在平台上取消订单都比较码放，美团在商店接单前可以取消订单，饿了么则需要打电话打商家取消订单，这是是顾客下单后修改最不爽的地方了啊！2、在使用过程中发现的BUG：美团外卖：在商家信息中，点击向下拓展商店公示之后，拓展文字和图片，但是收起时只收起文字而没有收起图片饿了么：在餐厅详情中的顾客点评中，列表头部中信息居然被遮住了，运营方略：美团的地推是O2O里做得最佳的，执行力超强，凭借美团的地推和BD经验，美团外卖市场推广也很成功，多种海报条幅随处可见，就连送外卖的摩托车和外卖箱子也不放过。饿了么：与腾讯、京东等战略投资方达到深度合伙,例如与腾讯游戏的合伙，饿了么红包也让顾客驱动顾客使用饿了么，6

14、体现层（略）7.总结：1.有关产品：UI设计交互设计功能逻辑服务内容美团简洁、高效，操作简便，页面和谐动画过度合理，有一定趣味性，操作简朴，入口较为混乱，有点小bug功能较少，但是满足顾客基本需求，逻辑较为严谨，保持了美团一贯风格基本内容很足，扩展内容很少，缺少平台监管内容及完善的售前售后服务饿了么板块丰富多样，构造紧凑几乎没有动画，首页定位功能以便，其他地方没有太多亮点，有点小bug功能全，逻辑较为混乱，有些是内容反复的功能；某些功能想法较好，但没有做成精品功能服务内容众多，考虑比较周全，线下线上都做了诸多东西，但仍有些细节需要改善2.有关竞争：消费者商家信息物流后台系统投资支持赚钱模式美

15、团重要是平台监管,涉及营业执照、卫生许可证、店主个人身份认证、店铺门面，店内环境的认证等等.饿了么目前做的比较好，美团也在慢慢跟进涉及图片、打分、文字评价、店铺、菜品分门别类都要有，并且整合度要高，便于消费者浏览，通过这种方式自然而然筛选出一部分优质店铺线下商铺或第三方配送体系完毕在技术和后台等不断投入，在信息化方面美团之前的积累在将来会发挥决定性的作用1月，7亿美元融资一方面得益于美团的团购业务，美团外卖拥有大量商户沉淀。另一方面，通过美团积累了大量会员，可以制造流量1.月流水超过某额度的商家上交几百元的入住费 2.平牌商户的推荐广告 3.公司或者消费者的充值（算钞票流吧） 4.展示商户的竞价排名 5.促销活动等增值收费。 6.产品佣金（订单抽成）饿了么线下商铺或第三方配送体系完毕或饿了么自建物流配送号称价值5亿的餐厅后台软件 Napos 和销售协同 CRM 软件 Walle1月E轮融资来自中信产业基金、腾讯、京东、大众点评以及红杉资本的联合投资3.5亿美金平台浮现较早，有一定顾客基本，且在大学生市场有一定的市场份额。与大众点评和腾讯深度合伙