超市年终工作总结范文10篇【合集】.docx
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1、超市年终工作总结范文10篇【合集】超市年终工作总结范文篇1这一年,每个人都见证了超市的艰辛成长过程,从开学最初的每天订单营业额不超过两位数的状况进展到现在每天平均营业额达右,_月_日还创下了本学期的最高日营业额元。这都是值得欣慰的方面。同时,大家的工作默契度也增加了不少。这些对_超市以后的进展都是一些有利的根底。废话就不多说了哈,现在我就我个人这学期工作中在超市治理方面消失的问题进展一个简要的总结:1、进货方面:应当多留意货品的生产日期和有效期限;由于得对这块的疏忽,让我偶在这一次去进酸奶的时候吃了大亏,最终导致在酸奶这块亏损了一局部钱。还有就是在贵娃子进货初期,在送货的时候有些货品在贵娃子是
2、没有的,但他们还是用其他货品填补,导致我们的货品治理和售卖消失一些问题,经过一些交涉和处理后,这方面问题渐渐得到改善。2、招送货员方面:早期还没安置超市副主管一职时,送货员聘请是我负责的。由于我的失误,起初招到一些不合格的送货员,给带来了一些负面影响。从这件事里,我试着渐渐去了解怎么在短时间内去看清一个人是否适合当一名超市送货员,是否会适应我们明校网进展的需求。3、上下级工作协调方面:酸奶促销的时候,由于自己对上下级的工作没协调到位,导致在工作中消失了一些工作脱节。经过一段时间的磨合以后,类似问题根本是杜绝了的。4、工作职责方面:有时可能会分不清超市副主管和超市主管的职责范围,可能会把自己的想
3、法或意见强加到副主管头上,留意到这个问题了的,已经在改良当中了。固然也不会把职责划分得太清,由于一个团队的事,有时该做的还是要做,该统筹考虑的还是会统筹考虑的。5、超市亏损方面:这一年初期,在力天那边由于门下漏缝太大的缘由,使得四周的猫时不时来攻击超市,前后造成近一元的损失;月初期因酸奶期限短,造成了近元的亏损;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也来作恶,月日,发觉被老鼠偷走的.一支38g的火腿肠,亏损元;随后_月_号又被老鼠遭殃,主要是肠类,亏损元。第一期特价促销(月日)亏损元,其次期赠品活动(月日)亏损元。另外,下学期面临过期的商品有两包白糖,共约亏损一元。6、电话回访方面:这学期总共做了两次电
4、话回访,主要反映的问题还是超市货品种类太少。7、关于超市以后的进展:这一年由于各方面缘由(资金缺乏、贵娃子货源不全),下订单的同学普遍反映超市货品太少,以致一些同学在第一次下订单后就没有连续再在超市下单,而我每次进货也只是增加几个新货品。下一年资金已经到位了,我会把同类的货品牌子尽量增加以满意下单同学的需求。许多同学也在反映增加烟,这学期还不是一个成熟的时机,下学期烟类确定会加进去的。同时,尽力去联系一些价格低廉的经销商以满意超市的进展需求。超市年终工作总结范文篇2连锁超市经过两0年全年的徐速发展,支现有些具体结果本有的业务系统硬件已没法解决,如:不同门店没有克没有及制定不同的买价、一致商品没
5、有克没有及完成不同供应商不同进价等等。根据理论现状,公司抉择对超市硬件中止单方面升级,春节集训后灵敏安排了连锁超市业务取财务战疑息部相关人员到中地中止了实地查询拜访,对连锁超市运营情势战超市所应用硬件中止懂得。正正在3月初对超市硬件升级做了前期多量筹备义务后于3月底对业务系统单方面切换;切换后运转到现在基础抵达了我们的.预期恳求;本系统没法解决的结果,现已基础解决。如:不同门店可以制定不同的买价、一致商品可以完成不同供应商不同进价等。我们利用硬件的先进服从,对进销存各个环节提高了解析能力战加大年夜了经管手段。如:经由价值带解析确定每一个价值带正正在销售中所占比重,这样能确定每个门店周边消费水平
6、为门店结构商品价值定位供给了斗劲有效的参考数据。(乡北新区店正正在今年5月份时经由价值带解析后,支现6-10元销售比重占到全月销售的27.40%,门店取业务协商后,从中天街挑拨一批特价为9.80元的卷提纸(中天街销售已趋于疲硬),两天即抢购一空。经由大半年的普通运转,连锁超市硬件升级义务已正正在局部连锁超市同仁的合营勤恳下,得到了圆满成功。2、连锁超市财务经管单方面升级为了使连锁超市财务经管义务减倍正轨化、制度化、科学化;针对超市财务经管荏弱健壮环节及部分店少微机操作能力较弱等情景,我们尺度了各门店电脑操作流程,呼应出台了各种经管制度,并汇编成闭于尺度东方连锁超市商品流转重面环节的经管规矩的
7、制度来中止尺度;并宽格按经管规矩实行,迥殊对以下几圆面加强了控管。单子流程减倍尺度、正轨化;针对连锁超市业态不凡性,为使企业利润没有得流失落,我们呼应推出了商品新增条码审批表、连锁超市团购出库单、连锁超时值格实行审批表、连锁超市堆码、端头申报表,经由用单子流程对各个环节的监禁,业务部门操作没有再存正正在任意性,如:1)商品条码新增必须睹到手绝完善单火线可录进,没有存正正在一个电话即速条码新增;2)规矩局部团购商品出库必须填写团购出库单(阐明本次团购的毛利、经办人及收款光阴)后,收货组圆可支货,否则一律没有予出货,填明团购出库单的好处正正在于柜台团购商品皆有凭据可查,没有成能再存正正在因为没法划
8、浑团购责任人而造给公司构成损失;3)局部堆码端头按地理职位布列序号填写堆码端头申报表,正正在申报表上阐明应用光阴及扣收费用等情况,经由用堆码端头申报表远一年的经管,今年堆码端头费用收取比去年增加远45万元。超市年终工作总结范文篇3作为一超市的一名员工,我深切感到一超市的蓬勃发展的态势,超市人的拼搏向上的精神。祝愿一超市20售业绩更加兴旺!废话就不多说了哈,现在我就我个人这一年工作中在超市管理方面出现的问题进行一个简要的总结:1、进货方面:应该多注意货品的生产日期和有效期限;因为得对这块的疏忽,让我偶在这一次去进酸奶的时候吃了大亏,最后导致在酸奶这块亏损了一部分钱。还有就是在贵娃子进货初期,在送
9、货的时候有些货品在贵娃子是没有的,但他们还是用其他货品填补,导致我们的货品管理和售卖出现一些问题,经过一些交涉和处理后,这方面问题慢慢得到改善。2、招送货员方面:早期还没安置超市副主管一职时,送货员招聘是我负责的。由于我的失误,起初招到一些不合格的送货员,给超市带来了一些负面影响。从这件事里,我试着慢慢去了解怎么在短时间内去看清一个人是否适合当一名超市送货员,是否会适应我们超市发展的需求。3、上下级工作协调方面:酸奶促销的时候,由于自己对上下级的工作没协调到位,导致在工作中出现了一些工作脱节。经过一段时间的磨合以后,类似问题基本是杜绝了的。4、工作职责方面:有时可能会分不清超市副主管和超市主管
10、的职责范围,可能会把自己的想法或意见强加到副主管头上,注意到这个问题了的,已经在改进当中了。当然也不会把职责划分得太清,因为一个团队的事,有时该做的还是要做,该统筹考虑的还是会统筹考虑的。5、超市亏损方面:这一年初期,由于门下漏缝太大的原因,使得附近的猫时不时来袭击超市,前后造成近40元的损失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的亏损;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也来作恶,6月28日,发现被老鼠偷走的18支38g的火腿肠,亏损7.2元;随后7月4号又被老鼠遭殃,主要是肠类,亏损17.1元。第一期特价促销(6月22日)亏损99.8元,第二期赠品活动(7月2日)亏损22.1元。另外,下学期面临过
11、期的商品有两包白糖,共约亏损5元。6、关于超市以后的发展:这一年由于各方面原因,下订单的顾客普遍反映超市货品太少,以致一些顾客在第一次下订单后就没有继续再在超市下单,而我每次进货也只是增加几个新货品。下一年资金已经到位了,我会把同类的货品牌子尽量增加以满足下单顾客的需求。很多顾客也在反映增加烟,这一年还不是一个成熟的时机,下一年烟类肯定会加进去的。同时,尽力去联系一些价格低廉的经销商以满足超市的发展需求。超市年终工作总结范文篇4我们规范了各门店电脑操作流程,相应出台了各种管理制度,并汇编成关于规范东方连锁超市商品流转重点环节的管理规定的制度来进行规范;并严格按管理规定执行,特别对以下几方面加强
12、了控管。单据流程更加规范、正规化;针对连锁超市业态特殊性,为使企业利润不得流失,我们相应推出了商品新增条码审批表、连锁超市团购出库单、连锁超市价格执行审批表、连锁超市堆码、端头申报表,通过用单据流程对各个环节的监管,业务部门操作不再存在随意性,如:1)商品条码新增必须见到手续完善单后方可录入,不存在一个电话即将条码新增;2)规定所有团购商品出库必须填写团购出库单(注明本次团购的超市出纳工作总结毛利、经办人及收款时间)后,收货组方可发货,否则一律不予出货,填明团购出库单的.好处在于柜台团购商品都有依据可查,不可能再存在因为无法划清团购责任人而造给公司造成损失;、3)所有堆码端头按地理位置排列序号
13、填写堆码端头申报表,在申报表上注明使用时间及扣收费用等情况,通过用堆码端头申报表近一年的管理,今年堆码端头费用收取比去年增加近45万元。销售环节管理。要求各门店按公司销售管理环节执行并针对连锁超市特殊性实行模糊收银法,门店做好收银员销售登记工作并按收银员上交销货款上报财务科,凡是违例者都作了相应处罚;坚持每两月对门店销货款进行盘点,检查是否存在短款、挪用销货款等现象。由于我们平时检查力度较大,至今未发现有门店挪用销货款现象。及时与业务部门搞好沟通工作。每周六下午5:30参加业务部门召开的门店店长沟通会议,对于本周各门店所遇到的财务方面新问题在会议上及时解决,对于自已无法解决不了的请示领导后在下
14、次会议上解答。在沟通会议上,指出门店管理薄弱环节并严格按公司的管理规定执行;使各门店在财务的指导下有秩的开展工作。超市年终工作总结范文篇5光阴似箭,一晃20_年过去了一半,回顾这半年的工作历程,我们情满站超市的员工,无不感到欣慰,因为我们超市在公司领导大力支持下,精心策划和全面指挥下,新上的餐吧精彩开业了。在这半年的工作中,必须认真仔细,对工作要认真负责,积极主动了解,每种商品的价格,还要做好唱收唱付,保证商品、整洁、陈列有序,美观丰满。从每一个细节严格的要求自己,为了让我们对企业文化、业务知识、更加熟知,我们科室组织利用班前班后对应商品实物进行业务知识、企业文化的培训学习,在服务方面要对顾客
15、做到热情服务、有声服务、微笑服务,怎样把工作做到最好,怎样才能为公司多创新、多创收、让顾客满意,才是我的目标。在工作中有收获的同时,也存在不足,在工作中缺乏较好的工作方法,遇到问题有时考虑的不细致、不灵活、不够沉稳,无论在业务学习,还是在服务提升上,自己还缺乏一定的持久性,工作中创新意识欠缺,总想只要努力把工作做好即可,和领导同事之间缺乏沟通,通过这半年的工作,我很幸运学到了不少新的东西,但这还远远不够,尤其在新上餐吧的市场开发方面,还显得有些稚嫩,在品种的添加上,要多想办法,多学、多思、多试努力把工作做得更好。在20_年下半年工作要以“寻觅需求创新经营,与时俱进稳步发展”为指导思想,向着“弘
16、扬正能、发挥才能、挖掘潜能、完善功能、创收节能、保障效能的经营管理目标靠近,以“管理、培训I、营销、服务”为工作重点,认真遵守公司各项规章制度,明确相应的工作流程,积极参加业务知识,企业文化的培训,提高服务水平,以精益求精的业务技能,娴熟的服务技巧为旅客提供更优质的服务。要懂得如何和同事团结在一起,发扬团队精神,高质量的完成任务,在工作中要积极主动的.为团队着想,在加强团队意识的同时,要有效的沟通,只有正确了解领导意图的时候,才能正确发挥出执行力,在今后的工作中,争取把自己的不足之处弥补回来,根据个人岗位职责及任务分配,针对前阶段工作中存在的问题,加以思考分析改进,对下一步的工作有清晰的计划,
17、明确的目标,主要工作计划有:对超市商品做好温故而知新,对餐吧的食品卫生,保质期严把质量关,对食品生熟用的工具要分清,做好每天的盘点工作,积极学习工作流程,增强服务意识,只有把服务意识转化为具体的最佳服务才能打动顾客,明确工作任务,进一步提高工作的主动性和自觉性,做好营销工作,坚持多说多句话,为公司多收入一角钱的营销方式,营销最基本的工作,就是研究消费者的的人性需求,满足顾客的需求,以“五不自”为压力,以“整、学、变、升”为动力,要及时给自己和他人以鼓励,传递正能量。超市年终工作总结范文篇6我从事超市收银工作的时间不是太长,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困难,努
18、力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个总结吧。一、在收银工作中学习,不断提高自己的业务水平作为一名收银员,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持。虽然我在公司实际不长,但是我一直不断的学习前辈们努力工作,但这些成绩还是不够的,随着公司的发展,对我们收银员的工作提出了新的要求,我也会不断的努力学习前辈们的工作精神,与公司共同发展进步。1.专业能力作为一个收银员,你必须掌握一定的专业知识和专业能力,随着你的管理职位的不断提升,专业能力的重要性将逐渐
19、减少。作为基层的员工,个人的专业能力将非常的重要。2.沟通能力所谓沟通,是指疏通彼此的意见。和客户的沟通和处理和回答客户一些咨询和问题,适时的向客户推荐一些他可能需要的产品。在今后的工作和学习中,我将努力做到自觉加强学习,向专业知识学习,向身边的同事学习,向自己的工作生活实践学习,逐步提高自己的业务水平和综合素质,并努力提高工作主动性,不怕多做事,不怕做小事,在点滴实践中完善和提高自己。3.在工作之余,自己还应该多学习关于商品和财会方面的专业知识虽然自己的业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,不过我相信态度决定一切只要自己用心去做努力去学习,就一定能克服困难,成为一名优秀的收银员。二、遵守超
20、市的作业纪律收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗”现象。在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会
21、引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。总之,我在今年的工作中取得了一定的成绩,但距离领导和同志们的要求还有不少的差距:主要是对业务知识的学习抓得不够紧,学习的系统性和深度不够等。在今后的工作中,我将发扬成绩,克服不足,以对工作、对事业高度负责的精神,脚踏实地、尽职尽责地做好各项工作,不辜负领导和同志们对我的期望。超市年终工作总结范文篇7现就20_年超市工作做如下总结。一、20_年至2
22、0_年销售情况对比与分析通过上表对比,水果组出现负增长,熟食组销售同比负增长,南北干货组毛利率和毛利额有所下降,其它干货组毛利率有所下降。水果组出现负增长的主要原因是,芒市离昆明较远,运输成本高,售价上高于本地,加上经常断货,导致销售对比与毛利率和毛利额略低于20_年。熟食组出现销售上同比20年负增长的原因是,在20_年联营供应商面包撤场,至今未找到供应商进场。南北干货组在20_年的销售提升快,在7月份就完成保底任务,毛利率与毛利额有所下降。其它干货组在销售与毛利额上增长较快,相反的在毛利上有所下降,原因是在提升销售的同时,对毛利控制的不够所造成。当然,整个部门20年在销售毛利率与毛利额上提升
23、较快,这其中离不开全体同仁共同努力工作,与公司执行精益化管理的方针。二、20_年超市主要工作内容1、20_年公司组织了大量的惊暴促销活动,其中成功的举行感恩节、购物节、周年庆活动,取得了不俗的成绩。新开辟的主题促销会员日,生鲜部销售突破16万,对销售和人气拉动起到了很重要的作用。2、通过完善商品品项,及时了解顾客的需求,熟悉各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机,根据季节因素、对季节商品销售气氛布置进行了合理的安排,保持规范清晰的价格标识,制定了合理的生鲜促销计划。3、对蔬菜、水果、低温奶制品及南北干货进行陈列位置调整,使卖场面积更紧凑,达到陈列格局合理科学化。完成对岛柜的安装,及维护使用,使门店
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