“十五五”畜牧业发展规划(2).docx
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1、十五五”畜牧业发展规划目录第一章“十四五”以来畜牧业发展回顾3一、主要成效3二、主要经验5第二章产业现状与畜禽养殖发展环境分析6一、农用地与种植业状况6二、畜牧业生产总体情况7三、畜禽养殖和畜禽粪污产生规模10四、土地承载力10五、发展环境20第三章指导思想与目标23一、指导思想23二、基本原则23三、发展思路25四、发展目标25第四章区域产业布局29一、规划范围29二、编制依据29三、禁养区、可养区的区域33四、可养区的规划布局原则34五、/总、体布局35第五章畜牧产业发展体系规划42一、健全良种繁育体系,增强良种供应能力42二、加强标准化建设,提升畜牧养殖水平43三、加快畜牧业转型升级,
2、提升可持续发展能力44第六章畜牧产业保护(支撑)体系规划45一、加强动物疫病防控体系建设,提高疫病防控能力.45二、健全动物疫情应急与监督体系47三、加强人才信息建设,强化科技支撑47四、加强前端监管,提高质量水平48五、推进绿色畜牧业,实现可持续发展50第七章规划环境影响评价52一、规划环境影响概述52二、畜禽养殖业的主要环境问题及污染特点53三、畜禽养殖业污染物进入环境的途径分析55四、发展规划环境影响评价指标体系57五、区域畜牧业发展规划环境影响评价59六、环境保护对策与建议63第八章效益分析64一、经济效益64二、社会效益64三、环境效益65第九章保障措施66一、强化组织领导66二、强
3、化政策扶持66三、强化服务保障67四、强化绩效考核67附表1县“十五五”畜牧业发展规划重点项目一览表错误!未定义书签。附录:相关图件第一章“十四五”以来畜牧业发展回顾“十四五”以来,在县委、县政府的领导和重视下,县畜牧业健康发展,生产能力不断改善,已初步形成布局合理、结构优化、质量较高、效益较好的现代畜牧产业体系。同时畜牧业转型升级加快,畜牧业总量稳定,层次提升,农牧结合格局基本构建完善,为“十五五”和今后一段时间现代畜牧业发展积累了丰富经验及奠定了扎实基础。一主要成效(一)肉蛋奶供给稳中有升2025年全县全年肉蛋奶总产量(牧业产量)1.33万吨;生猪存栏5.0739万头,生猪出栏4.708万
4、头,家禽存栏160.2万羽,家禽出栏504.7万羽。较好完成了十四五畜牧业发展目标。其中肉蛋奶总产量比2014年的0.89万吨,比增49.4%;家禽出栏比2014年27.1万羽比增1762.3%,家禽产业得到迅速发展。(二)养殖标准化明显规范按照“畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、废物处理无害化或资源化和监管常态化”的要求,已全面推进畜禽标准化示范建设。(三)粪污处理能力大力提升“十四五”以来,有效推进了畜禽养殖产业化经营,养殖企业和农民传统饲养方式得到改善,全县9家生猪规模养殖场,已推广漏缝地面免冲洗,大力推广猪-沼-果生态型养殖模式(种养结合)或采用微生物发酵床零排放生态养殖
5、模式(生物垫料)。截止2025年底9个规模生猪养殖场的畜禽粪污资源化利用率达到95%以上,设施配套率达到I(X)%。(四)安全监管水平明显提高“十四五”以来,县不断加强畜产品质量安全监管。一是畜产品质量标准体系得到建设,已严格执行国家畜产品、种畜禽、饲料、兽药质量标准;二是检疫规范化管理得到强化。三是饲料、兽药市场规范得到提升,已建立饲料质量监测预报网络,饲料产品合格率保持在98%以上,饲料添加剂和预混料合格率保持100%;四是畜产品卫生和质量监督检测得到强化。(五)疫病防控能力有所增强“十四五”期间,县认真贯彻落实疫病防控法律法规,进一步完善动物疫病防治的基础设施建设,提高动物疫病防治控制能
6、力。一是免疫工作得到强化,牲畜口蹄疫、高致病性禽流感等重大疫病免疫率达100%;二是动物检疫监督得到健全,规范检疫制度,抓好市场监督工作,建立不定期的市场检查制度,严禁染疫的动物及动物产品进入流通领域;三是疫情监测体系不断健全,完成了县级病原学兽医实验室建设,提升了动物疫病检测能力,建立完善动物疫情测报体系,充实技术力量。二、主要经验(一)领导重视、措施有效“十四五”以来,县委、县政府重视规范畜禽养殖发展,出台了一系列政策,如关于进一步加强畜禽养殖污染长效防治机制建设、县农业农村局关于成立促进生猪生产工作专班的通知、县农业农村局关于印发县2026年省级预算内投资畜禽粪污资源化利用提升工程项目实
7、施方案的通知等文件,促进了畜牧业健康、可持续发展。(二)准确定位、突出重点针对动物防疫、畜禽污染治理和质量安全等难题,依据产业发展现状和关联度,实施调整发展策略,走内涵与外延、特色与规模相结合路子。在转型中持续抓发展,提升综合产出能力。同时,按区域化布局、产业化经营和规模化发展要求,按照3-5年周期,构建优势产业区,推进肉猪、肉鸭、草食动物产业经营。(三)优化结构、突出特色“十四五”以来,把优化畜牧业结构作为增强发展后劲和培育新增长点的重要措施,从调整畜禽品种结构、提高产品质量入手,着力实施生猪、肉鸭工程,有力地促进了畜牧业结构调整。特别是在重点区域内,开展以温氏为引领的肉鸭养殖。(四)把握机
8、遇、增强实力一是用好政策。抓好能繁母猪、畜禽良种补贴与政策性保险等的政策落实。二是项目实施。以产业培育、基础建设、良种繁育为重点,实施畜禽标准化规模场建设,畜禽良种工程建设,以及粪污治理和养殖废弃物资源化利用等重点项目。三是科技应用。围绕转变增长方式,抓良种繁育、疫病防控、质量监控、生态养殖和养殖废弃物资源化利用等综合配套技术,加大主导品种、主推技术推广应用,持续开展“四个一”科技入户活动,实施“科技示范与农民培训I”工程,推广“五新”技术,推动了畜禽养殖业的快速发展。(五)应对难点、破解难题一抓质量安全监管。实施“食品放心工程”,加大生猪”瘦肉精”及其替代品的检测,主要动物产品药残检测,饲料
9、兽药、违禁药物及有毒有害物质监测;二抓污染治理和畜禽粪污资源化利用。开展禁养区关闭搬迁和可养区治理等措施并举。第二章产业现状与畜禽养殖发展环境分析一农用地与种植业状况(一)农用地规模2025年,县农用地种植面积318.9万亩,包括耕地19.5万亩、园地4.59万亩、林地289.29万亩;建设用地7.14万亩,包括工矿仓储用地1.97万亩、农村居民点用地1.91万亩、交通运输和水利设施用地3.26万亩。(二)种植业生产情况2025年县完成粮食播种面积18.19万亩,粮食总产达7.68万吨;蔬菜产量7.19万吨;果树面积5.84万亩,完成低产果园改造1.5万亩。水果总产量3.5万吨,其中柑桔产量
10、1.9万吨,柚子产量374吨,梨产量2245吨,李蔡桃产量2405吨,枇杷产量370吨,葡萄产量250吨,柿子产量440吨、百香果产量730吨,其它水果产量2450吨(锥栗等)。茶园面积2720亩,开采茶园2700亩,产量138吨。二、畜牧业生产总体情况根据2025年第4季度的调查数据,县现有生猪存栏5.07万头,牛存栏1141头,羊存栏7854头,活家禽160万头。具体如表2-1。表2-12025年畜禽养殖情况表乡镇猪(头)大型养殖场户(头)中小型养殖场户(头)牛(头)羊(只)活家禽(羽)古镉镇36052744861273104814327高唐镇3042304201774369082光明镇2
11、25752257508963510906漠源乡00010886216648南口镇4192419203137610165白莲镇6534653409016513955黄潭镇12000120013928312332万全乡000854025916乡镇猪(头)大型养殖场户(头)中小型养殖场户(头)牛(头)羊(只)活家禽(羽)万安镇95919591077719306380安仁乡O00201702351901大源乡O0026353159053余坊乡O000563684052水南镇O00263106843合计50739486782061114178541601560根据省畜禽养殖粪污资源化利用技术模式与案例和
12、农业部办公厅关于印发畜禽粪污土地承载力测算技术指南的标准参考,按照1头猪相当于0.3头肉牛、2.5只羊、25只家禽折算。表2-2县各乡镇畜禽养殖猪当量分布(单位:个)乡镇猪当量乡镇猪当量古镉镇5508万全乡681高唐镇4170万安镇22391光明镇23562安仁乡14824漠源乡1371大源乡6590南口镇4853余坊乡27588白莲镇7459水南镇485黄潭镇2270合计12175225000229911418241OOOs0111ii11111ifli19ia光明乡M强乡南口乡白蓬谒Si万全彭万安德安仁乡大海乡余坊乡小南谪图2T县各乡镇畜禽养殖猪当量分布图为了进一步促进生态环境建设,全县现
13、有9家规模养殖场,全部已完成标准化改造建设,县9家规模化畜禽养殖规划存栏总猪当量为50739头(个),详见表2-3。表2-3县规模化畜禽养殖情况表序号乡镇养殖场名称养殖畜种存栏数(头)1古镉镇县山门畜牧养殖有限公司生猪8612南口镇县天兴养殖有限公司生猪41923万安镇县鑫源养猪场生猪25634高唐镇县和友牧业有限责任公司生猪30425古镉镇市县泰禾农牧发展公司生猪27446白莲镇县福太猪育种有限公司生猪65347万安镇县万福畜牧养殖有限公司生猪70288光明镇县兴发农牧发展有限公司生猪225759黄潭镇县绿叶农牧有限公司生猪1200合计50739三、畜禽养殖和畜禽粪污产生规模根据畜禽养殖业污
14、染治理工程技术规范,养猪场粪便按2千克/头天,尿液按3.3千克/头天计算,粪污按10千克/头天计算,县年产生粪污444394吨。县畜禽粪污产生量详见表2-4。表2-4县畜禽粪污产生量乡镇猪当量粪便(吨/日)尿液(吨/日)粪污(吨/日)粪便(吨/年)尿液(吨/年)粪污(吨/年)古镉镇550811.0218.1855.084020.846634.3920104.2高唐镇41708.3413.7741.73044.15022.7715220.5光明镇2356247.1277.75235.6217200.2628380.4386001.3漠源乡13712.744.5213.711000.831651.
15、375004.15南口镇48539.7116.0148.533542.695845.4417713.45白莲镇745914.9224.6174.595445.078984.3727225.35黄潭镇22704.547.4922.71657.12734.228285.5万全乡6811.362.256.81497.13820.262485.65万安镇6767244.7873.89223.9116345.4326969.9681727.15安仁乡213629.6548.92148.2410821.5217855.5154107.6大源乡83713.1821.7565.94810.77937.6624
16、053.5余坊乡74855.1891.04275.8820139.2433229.75100696.2水南镇4850.971.64.85354.05584.181770.25四、土地承载力(一)单位猪当量粪肥养分供给量根据畜禽养殖业污染物排放标准、农业部办公厅关于畜禽粪污土地承载力测算技术指南的通知,分析测算县畜禽粪污排泄量及养分供给量和农作物粪肥养分需求量,根据测算结果分析县畜禽粪污的土地承载力匹配情况,确定县畜牧业发展及控制目标。根据畜牧业发展规划2030年的规模,测算2030年畜禽粪污氮、磷的排泄量和供给量。表2-52030年县畜牧业发展规模项目生猪(头)牛(头)羊(只)家禽(万羽)合计
17、存栏量700005500120001000出栏量1200004667160004000出栏率1.710.851.334猪当量(个)70000183344800400000493134养殖比重()14.19%3.73%0.97%81.11%备注:I(X)头猪=30头肉牛=2500只家禽=250只羊。根据表2-5可知,县的畜禽养殖量换算成猪当量合计49.31万个(蜜蜂养殖不列入猪当量换算),各畜禽养殖品种比重分别为生猪14.19%、牛3.73%、羊0.97%、家禽81.11%,其中猪和家禽的比重合计95.3%,是县主要的畜种。畜禽粪污土地承载力测算技术指南指出:1个猪当量的氮排泄量11kg,磷排泄
18、量1.65kg;综合考虑畜禽粪污养分在收集、处理和贮存过程中的损失,单位猪当量氮养分供给量7.0kg,磷养分供给量1.2kg,故县2030年畜禽粪污氮磷排泄量及养分供给量见表2-6。县畜禽粪肥氮、磷养分供给量分别为3451.7t591.72to表2-6县2030年畜禽粪污氮磷排泄量及养分供给量猪当量(万个)氮排泄量(kg)磷排泄量(kg)氮养分供给量(kg)磷养分供给量(kg)畜禽粪肥排泄量N(t)畜禽粪肥排泄量P(t)畜禽粪肥供给量N(t)畜禽粪肥供给量P(t)49.31111.6571.25424813.623451.7591.72(二)植物粪肥养分需求量县各种农作物每形成100kg产量需
19、要吸收氮磷量推荐值参考畜禽粪污土地承载力测算技术指南附表1,按照下述公式:区域植物养分需求量=(每种植物总产量(总面积)X单位产量(单位面积)养分需求量);结合县2025年统计年鉴,采用全县各种农作物播种面积、产量,核算县各种农作物的氮磷养分需求量,见表2-7。表2-7县种植业生产情况作物类别作物品种产量(t、m3)不同植物形成100kg产量所需氮(kg)不同植物形成100kg产量所需磷(kg)年氮/N养分需求量(t)年磷/P养分需求量(t)粮食作物181319亩稻谷693352.20.81525.37554.68杂粮67772.70.9182.9860.99经济作物102727亩油料8777
20、190.88763.067.78甘蔗28480.180.0165.130.46烟叶28163.850.532108.4214.98蔬菜697630.360.088252.8961.57食用菌171410.91.8154.27308.54茶叶7210.280.092.020.65水果292670.60.11175.6032.19人工林441369亩588495.72.52.514712.3914712.39合计17182.1315754.23备注:1.种植面积、产量来自市“十五五”畜牧业发展规划;2.各类植物形成100kg产量需要吸收氮磷量参考畜禽粪污土地承载力测算技术指南附表1。由表2-7可
21、知,按照县2025年的主要农作物面积测算,县各类农作物对氮、磷养分的需求总量分别为17182.13t,15754.23to(三)粪肥养分需求量结合畜禽粪污土地承载力测算技术指南附表2,初步确定县土壤氮磷养分分级为11级,施肥供给占比45%(见表2-8)。表2-8土壤不同氮磷养分水平下施肥供给养分占比推荐值土壤氮磷养分分级IIlIll施肥供给占比35%45%55%土壤全氮含量旱地(大田作物)1.00.8-1.0(0.8水田1.21.0-1.2(1.0菜地1.21.0-1.2(1.0园地1.00.8-1.0(0.8土壤有效磷含量(mgkg)4020-40(20根据县农业农村局对当地施肥情况的了解,
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