课件儿童青少年肥胖的危害及预防.ppt
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1、儿童青少年肥胖儿童青少年肥胖广州市疾病预防控制中心广州市疾病预防控制中心20152015年年4 4月月2323日日 危害、原因及预防危害、原因及预防儿童的理想体形理想体形您认最理想的男孩子男孩子的体形 您认为理想的女孩子女孩子的体形 1.1.目前目前,在我们国家,有多少学龄儿童,在我们国家,有多少学龄儿童是是超重超重或者肥胖或者肥胖?30003000万万上升速度较快上升速度较快2.2.广州市广州市儿童的超重和肥胖的儿童的超重和肥胖的比例总和比例总和是多是多少?(少?(平均平均5 5个个小学儿童小学儿童中有几位是超重或者中有几位是超重或者肥胖?肥胖?)15%15%20%=20%=5 5个里有个里
2、有1 1个个概念概念什么是肥胖?什么是肥胖?“肥胖肥胖”指由多因素引起的、指由多因素引起的、因能量摄入超过能量消耗,导致因能量摄入超过能量消耗,导致体内脂肪积聚过多达到危害健康体内脂肪积聚过多达到危害健康程度的一种程度的一种慢性代谢性疾病慢性代谢性疾病。中国学龄儿童青少年超重、肥胖筛查中国学龄儿童青少年超重、肥胖筛查BMIBMI分类标准分类标准年龄(岁)男超重男肥胖女超重女肥胖616.618.116.317.9717.419.217.218.9818.120.318.119.9918.921.419.021.01019.622.520.022.11120.323.621.123.31221.0
3、24.721.924.51321.925.722.625.61422.626.423.026.31523.126.923.426.91623.527.423.727.41723.827.823.827.71824.028.024.028.0B BM MI I指指数数知知多多少少?(数据来源:中国学龄儿童青少年超重、肥胖筛查体重指数值分类标准 中国流行病杂志2004年2月第25卷第2期)请您算一算请您算一算BMIBMI(体质指数)计算公式:体重(单位是体重(单位是公斤公斤)身高(单位是身高(单位是米米)的平方)的平方比如:比如:小明是男孩,现在是7岁,他1.21.2米米高,体重是3030公斤(公
4、斤(6060斤),斤),则小明的体质指数是:第一步:第一步:3030(1.21.21.21.2)=20.83=20.83 第二步:根据算出的结果和小孩年龄、性别,第二步:根据算出的结果和小孩年龄、性别,查看查看BMIBMI指数表指数表比如:比如:小明是男孩,现在是7岁,他1.21.2米米高,体重是3030公斤(公斤(6060斤),斤),则小明的体脂指数是:30/30/(1.2*1.21.2*1.2)=20.83=20.83第三步:结论是小明属于第三步:结论是小明属于“肥胖肥胖”一、肥胖的危害一、肥胖的危害 儿童也会受“三高三高”困扰?血脂血脂血糖血糖血压血压异常异常!异常!异常!异常!异常!运
5、动能力下降运动能力下降呼吸功能一定程度下降呼吸功能一定程度下降运动速度:运动速度:5050米跑米跑 爆发力:立定跳远爆发力:立定跳远 显著低于正常体重儿童青显著低于正常体重儿童青少年少年 耐力:耐力:800800米跑(女)米跑(女)10001000米跑(男)米跑(男)20122012年全国学生体质与健康调查年全国学生体质与健康调查二、肥胖的原因二、肥胖的原因社会经济文化因素社会经济文化因素环境因素环境因素遗传因素遗传因素影响因素影响因素1 1、社会经济文化因素、社会经济文化因素u“以胖为福以胖为福”传统文化观念传统文化观念u越来越方便的交通越来越方便的交通u在外就餐机会增多在外就餐机会增多u高
6、脂、高糖食品广告高脂、高糖食品广告u公共运动场所减少公共运动场所减少2 2、环境因素、环境因素膳食结构不合理膳食结构不合理不健康饮食行为不健康饮食行为身体活动过少身体活动过少静态活动增加静态活动增加膳食结构不合理膳食结构不合理 膳食结构不合理,脂肪供能膳食结构不合理,脂肪供能比增高,导致能量摄入过多。比增高,导致能量摄入过多。能量密度,指单位体积能量密度,指单位体积(或单位重量)的食物所(或单位重量)的食物所产生的能量。产生的能量。不健康饮食行为不健康饮食行为(1)(1)不吃早餐不吃早餐经常在外就餐经常在外就餐经常吃西式快餐哪个哪个多多,哪个,哪个少少?添加糖添加糖盐盐脂肪脂肪健康成长每天只要
7、38克4克50克一瓶500毫升的可乐56克一包104克的薯片0.42克1.5克33.2克一块150克的巧克力77.25克44.6克一包130克的饼干58.5克1.34克30克不健康饮食行为不健康饮食行为(2)(2)家长对孩子饮食行为的影响:过度喂养;偏食;家长对孩子饮食行为的影响:过度喂养;偏食;把在外就餐作为奖励把在外就餐作为奖励家里饭菜肉多,油多,糖多家里饭菜肉多,油多,糖多进食快进食快睡前进食睡前进食边看电视边吃零食边看电视边吃零食经常喝含糖饮料经常喝含糖饮料THANK YOUSUCCESS2025/7/1129可编辑可编辑可编辑可编辑身体活动过少、静态活动增加身体活动过少、静态活动增加
8、1)(1)u静态活动时间过长静态活动时间过长u电梯减少了上下楼梯的机会电梯减少了上下楼梯的机会u看电视上网等静态活动取代了其他娱乐活动方式看电视上网等静态活动取代了其他娱乐活动方式u作业繁重作业繁重u节假日参加各种辅导班、补习班节假日参加各种辅导班、补习班u户外活动少户外活动少身体活动过少、静态活动增加身体活动过少、静态活动增加(2)(2)3 3、遗传因素、遗传因素u父母一方肥胖,子女肥胖的可能性为父母一方肥胖,子女肥胖的可能性为 32 3234%34%;u父母双方均肥胖,子女肥胖的发生率上升为父母双方均肥胖,子女肥胖的发生率上升为505060%60%;u72%72%的胖孩子,父母中有至少一
9、人也有肥胖。的胖孩子,父母中有至少一人也有肥胖。三、肥胖预防三、肥胖预防平衡膳食平衡膳食培养培养健康的健康的饮食行为饮食行为坚持坚持身体活动身体活动总体原则总体原则1 1)平衡膳食)平衡膳食u保持食物的多样化;保持食物的多样化;u保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入;保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入;u合理的膳食制度;合理的膳食制度;u在控制总能量摄入的同时,要保证在控制总能量摄入的同时,要保证 蛋白质、维生素、矿物质的充足供应;蛋白质、维生素、矿物质的充足供应;u限制总脂肪的能量摄入并使食用的限制总脂肪的能量摄入并使食用的 脂肪从饱和脂肪改为不饱和脂肪。脂肪从饱和脂肪改为不饱和脂肪。2
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