酸碱盐PPT课件.ppt
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1、酸酸 碱碱 盐盐1酸酸 碱碱 盐盐1、重点 q 了解酸和碱的主要性质(举例说明酸和碱在日常了解酸和碱的主要性质(举例说明酸和碱在日常生活中的用途和对人类的影响,会测定溶液的酸碱生活中的用途和对人类的影响,会测定溶液的酸碱度和酸碱性,了解强酸、强碱的使用注意事项);度和酸碱性,了解强酸、强碱的使用注意事项);q了解某些重要的盐的性质;了解某些重要的盐的性质;q了解复分解反应和中和反应的特点、理解中和反应了解复分解反应和中和反应的特点、理解中和反应的实质;的实质;2 2、难点、难点 q 了解常见的酸、碱、盐的典型反应及其了解常见的酸、碱、盐的典型反应及其化学方程式;化学方程式;q了解中和反应的特点
2、理解中和反应的实了解中和反应的特点、理解中和反应的实质;质;2酸酸 碱碱 盐盐稀盐酸稀盐酸NaOH溶液溶液紫色石蕊紫色石蕊一、酸碱指示剂一、酸碱指示剂3酸酸 碱碱 盐盐稀盐酸稀盐酸NaOH溶液溶液无色酚酞无色酚酞0714 酸红酸红中黄中黄碱蓝碱蓝 pH试纸:试纸:4酸酸 碱碱 盐盐溶液酸碱度的表示方法溶液酸碱度的表示方法pH0 7 14酸性增强酸性增强碱性增强碱性增强7 A B C D思考:什么情况下才会出现A、B、C、D各图中PH 变化?5酸酸 碱碱 盐盐碱:碱:盐:盐:HCl HNO3 H2SO4NaOH Ca(OH)2Na2CO3、CaCO3、CuSO4 Na2CO3、HCl HNO3
3、CaCO3、NaOH、CuSO4 H2SO4 Ca(OH)2 酸:酸:二、酸碱盐二、酸碱盐 (回忆酸碱盐的概念)(回忆酸碱盐的概念)练习练习:判断下列物质哪些属于酸?哪些属于碱?哪些是盐?判断下列物质哪些属于酸?哪些属于碱?哪些是盐?6酸酸 碱碱 盐盐(一)常见酸H2SO4(硫酸硫酸)HCl (盐酸盐酸)1、无色、粘稠、油状液体、无色、粘稠、油状液体2、易溶于水,并放出大量的热、易溶于水,并放出大量的热3、吸水性、吸水性1、无色透明有刺激性气味的液体,工业盐酸呈黄色、无色透明有刺激性气味的液体,工业盐酸呈黄色2、挥发性,易在空气中形成白雾、挥发性,易在空气中形成白雾4、脱水性、脱水性5、腐蚀
4、性、腐蚀性化学性质:化学性质:物理性质:物理性质:7酸酸 碱碱 盐盐(一)酸(一)酸 的的 通通 性性1、酸、酸使紫色石蕊试液变红色,使无色的酚酞试液不变色。使紫色石蕊试液变红色,使无色的酚酞试液不变色。2、酸、酸+较活泼金属较活泼金属盐盐+氢气氢气3、酸、酸+金属氧化物金属氧化物盐盐+水水4、酸、酸+碱碱盐盐 +水水5、盐、盐 +酸酸新盐新盐+新酸新酸Fe H2SO4 FeSO4+H2Zn 2HCl ZnCl2+H2CuO H2SO4 CuSO4+H2OFe2O3 3H2SO4 Fe2(SO4)3+3H2OCu(OH)2 H2SO4 CuSO4+2H2OFe(OH)3 3HCl FeCl3+
5、3H2OAgNO3 HCl AgCl+HNO3BaCl2 H2SO4 BaSO4+2HCl8酸酸 碱碱 盐盐小明看见爸爸常常小明看见爸爸常常用稀盐酸给铁制器皿除用稀盐酸给铁制器皿除锈,他自己想亲自试一锈,他自己想亲自试一试。于是,他找出一颗试。于是,他找出一颗生锈铁钉出来,放入足生锈铁钉出来,放入足量稀盐酸中,然后,美量稀盐酸中,然后,美滋滋地去睡觉了滋滋地去睡觉了结结果果生锈铁钉消失,为什生锈铁钉消失,为什么?么?9酸酸 碱碱 盐盐成份:氢氧化铝、成份:氢氧化铝、碘甲基蛋氨酸等碘甲基蛋氨酸等3HCl+Al(OH)3HCl+Al(OH)3 3=AlCl=AlCl3 3+3H+3H2 2O O1
6、0酸酸 碱碱 盐盐 “雪碧雪碧”是一种无色的碳酸饮料,是一种无色的碳酸饮料,将少量将少量“雪碧雪碧”滴入紫色石蕊试滴入紫色石蕊试液中,然后再加热,溶液颜色的液中,然后再加热,溶液颜色的变化是()变化是().先变蓝后变紫先变蓝后变紫.变红后颜色不再改变变红后颜色不再改变.先变无色后变红先变无色后变红.先变红后变紫先变红后变紫11酸酸 碱碱 盐盐食食用用松松花花皮皮蛋蛋时时常常感感到到有有涩涩味味,是是因因为为制制作作过过程程中中用用到到了了熟熟石石灰灰和和纯纯碱碱等等原原料料。为为了了减减轻轻涩涩味味,可可在在食食用用时时添添加加调味品,这种调味品最好调味品,这种调味品最好()()。A A、食盐
7、食盐 B B、酱油、酱油C C、香油、香油 D D、食醋、食醋D D12酸酸 碱碱 盐盐苯苯甲甲酸酸(C C6 6H H5 5COOHCOOH)可可用用作作食食品品防防腐腐剂剂,其其酸酸性性比比醋醋酸酸强强,下下列列对对苯苯甲甲酸酸性性质的推测,不合理的是(质的推测,不合理的是()A A、苯甲酸能使石蕊试液变红色、苯甲酸能使石蕊试液变红色B B、苯甲酸不能使酚酞变色、苯甲酸不能使酚酞变色C C、苯甲酸溶液的、苯甲酸溶液的pH7pH7D D、苯甲酸溶液的、苯甲酸溶液的pH7pH7C C13酸酸 碱碱 盐盐在在盛盛有有下下列列固固体体的的试试管管内内,加加入入足足量量的的稀稀硫硫酸酸,只只能能得
8、得到到无无色色溶溶液的是液的是()()。A A、ZnO BZnO B、FeFeC C、Cu(OH)Cu(OH)2 2 D D、FeFe2 2O O3 3A A14酸酸 碱碱 盐盐酸酸H H+酸根离子酸根离子 “物物质质的的组组成成与与结结构构决决定定物物质质的的性性质质”是是化化学学学学科科中中的的重重要要观观点点。按按照照这这一一观点讨论:观点讨论:酸酸溶溶液液具具有有一一些些共共同同的的化化学学性性质质,是是因因为为酸酸溶溶液液中中都都含含有有 ;碱碱溶溶液液也也具具有有一一些些共共同同的的化化学学性性质质,是是因因为为碱碱溶溶液液中中都含有都含有 。碱碱金属离子金属离子+OH+OH-H
9、H+OHOH-15酸酸 碱碱 盐盐(二)常见碱物理性质(二)常见碱物理性质NaOH(俗称(俗称“烧碱、苛性钠烧碱、苛性钠”)Ca(OH)2(俗称(俗称“熟石灰、消石灰、石灰浆熟石灰、消石灰、石灰浆”)1、白色固体、白色固体2、易溶于水,溶解时放出大量的热、易溶于水,溶解时放出大量的热3、易潮解,可做干燥剂、易潮解,可做干燥剂4、水溶液有滑腻感,、水溶液有滑腻感,白色粉末、微溶于水,水溶液俗称石灰水白色粉末、微溶于水,水溶液俗称石灰水化学性质:化学性质:有腐蚀性!有腐蚀性!16酸酸 碱碱 盐盐(二)可溶性碱的通性(二)可溶性碱的通性1、碱水溶液使紫色石蕊试液变蓝色无色酚酞试液变红色、碱水溶液使紫
10、色石蕊试液变蓝色无色酚酞试液变红色2、可溶性碱、可溶性碱+非金属氧化物非金属氧化物盐盐+水水3、碱、碱+酸反应酸反应盐盐+水水4、可溶性碱、可溶性碱+某些可溶性盐某些可溶性盐新碱新碱+新盐新盐CO2 2NaOH Na2CO3+H2O(易变质)(易变质)SO2 2NaOH Na2SO3+H2O(治理大气污染)(治理大气污染)SiO2 2NaOH Na2SiO3+H2O(不能用玻璃瓶塞)(不能用玻璃瓶塞)CO2 Ca(OH)2 CaCO3+H2O(检验(检验CO2)NaOH HCl NaCl+H2OCa(OH)2 H2SO4 CaSO4+2H2O2NaOH CuSO4 Cu(OH)2+Na2SO4
11、3NaOH FeCl3 Fe(OH)3+3NaClCa(OH)2 Na2CO3 CaCO3+2NaOH(用于区别氢氧化钠与氢氧化钙)(用于区别氢氧化钠与氢氧化钙)17酸酸 碱碱 盐盐答案:_C2、混有少量水蒸气的下列气体,能用、混有少量水蒸气的下列气体,能用氢氢氧化钠氧化钠固体干燥的是(固体干燥的是()A:CO2 B:H2 C:SO2 D:HClB18酸酸 碱碱 盐盐3 3、在在氯化铁氯化铁溶液中滴入溶液中滴入烧碱烧碱溶液,观察溶液,观察到的现象是(到的现象是()A:有白色沉淀有白色沉淀 B:有红褐色沉淀有红褐色沉淀C:有气泡冒出有气泡冒出 D:有蓝色沉淀产生有蓝色沉淀产生B19酸酸 碱碱 盐
12、盐 食食品品公公司司通通常常在在“*雪雪饼饼”的的包包装装袋袋内内放放入入一一小小包包干干燥燥剂剂,上上面面的的部部分分文文字如下:字如下:干燥剂干燥剂 DESICCANTDESICCANT 请勿食用请勿食用 DO NOT EATDO NOT EAT 请注意:请注意:(1 1)本干燥剂主要成分为生石灰)本干燥剂主要成分为生石灰(2 2)请勿食用)请勿食用(3 3)万一误入眼睛,请先用水清洗后,)万一误入眼睛,请先用水清洗后,求诊于医师、求诊于医师、(4 4)请慎防取玩)请慎防取玩20酸酸 碱碱 盐盐请仔细阅读,回答下列问题:请仔细阅读,回答下列问题:(1 1)这这包包干干燥燥剂剂吸吸收收水水分
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