饲料与养猪知识分析课件.ppt

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1、饲料与养猪知识饲料与养猪知识2025年7月11日第一部分 饲料产品知识l猪预混料是由什么组成？l猪浓缩料是由什么组成？l猪配合料是由什么组成？2025年7月11日预混料：预混料的分类：预混料的分类：猪：猪：2240、2340、2440、2540、26402025年7月11日猪用复合预混料：猪：猪：0.5%：维生素+微量元素+药物+抗氧化剂 1.0%：0.5%+赖氨酸 4.0%：1.0%+钙+磷+盐 5.0%：4.0%+鱼粉 2025年7月11日2025年7月11日浓缩饲料：l蛋白饲料+钙+磷+盐+氨基酸+0.5%预混料l蛋白饲料+钙+磷+盐+1%预混料2025年7月11日全价配合饲料：l能量饲

2、料+蛋白饲料+钙+磷+盐+氨基酸+0.5%预混料l能量饲料+蛋白饲料+钙+磷+盐+1.0%预混料l能量饲料+蛋白饲料+4.0%或5.0%预混料l能量饲料+浓缩料浓缩料2025年7月11日推广员的饲料知识：必须了解以下内容：1、乳猪全价料的主要成分、适用阶段、特点及饲喂方法和参考用量与饲料报酬。2、预混料配成全价料所需大宗原料的推荐配方、营养值、饲料报酬（料肉比）。3、大宗饲料原料的营养值（能量、蛋白、赖氨酸）。2025年7月11日现代猪生产特点：l生长快生长快:l 出生出生21天日增重天日增重250克以上克以上,21天体重达天体重达6.5千克以上千克以上;l 21天天42天日增重天日增重400

3、克以上克以上,42天体重达天体重达12千克以上千克以上；l 42天天56天日增重天日增重600克以上克以上 56天体重天体重达达20千克以上千克以上;l 150天体重达天体重达100千克以上千克以上l采食量小采食量小:胃肠体积小2025年7月11日高档猪浓缩料：原料组成：原料组成：由豆粕、棉籽蛋白粉、鱼粉、植物油、钙、磷、由豆粕、棉籽蛋白粉、鱼粉、植物油、钙、磷、盐、氨基酸、盐、氨基酸、0.5%预混料、调味剂等组成。预混料、调味剂等组成。特性与功效：特性与功效：、新鲜、适口性好、消化利用率高、新鲜、适口性好、消化利用率高、生长速度快：、生长速度快：15kg-出栏（出栏（100kg体重以上）只需

4、体重以上）只需95天，料肉比天，料肉比2.8以下以下2025年7月11日中档猪浓缩料：原料组成：原料组成：由豆粕、棉粕、植物油由豆粕、棉粕、植物油、钙、磷、盐、氨基酸、钙、磷、盐、氨基酸、0.5%预混料、调味剂等组成。预混料、调味剂等组成。特性与功效：特性与功效：、新鲜、适口性好、新鲜、适口性好、15kg-出栏（出栏（100kg体重以上）需体重以上）需106天，料肉天，料肉比比3.0以下以下2025年7月11日第二部分 仔猪营养2025年7月11日仔猪的目标生长速度生长速度生长速度 28天断奶重天断奶重 21天断奶重天断奶重 评价评价（克（克/天）天）（千克）千克）（千克）（千克）l250 8

5、3 6.6 很很 好好 l220 7.5 6.0 好好 l200 6.9 5.5 一般一般 l180 6.3 5.0 低低2025年7月11日断奶重与出栏重的关系断奶重与出栏重的关系l断奶断奶 入肥育舍入肥育舍 上市时上市时l-1Kg -4-4.5Kg -11.4Kg计算损失：计算损失：l有形：有形：1、饲料费：、饲料费：2.8Kg*15天天*饲料价格饲料价格l 2、人工费、人工费+水电费水电费+折旧费折旧费+医药费医药费l无形：无形：疾病传播的潜在危机疾病传播的潜在危机2025年7月11日断奶后第一周内的体增重对以后影响断奶后第一周内的体增重对以后影响l平均日增重平均日增重 断奶后体重（千

6、克）断奶后体重（千克）上市天数上市天数l（第一周）（第一周）28天天 56天天 156 天天 l 0 6.23 21.63 105.3 183.3l 150 7.28 23.08 108.1 179.2l 200 7.63 24.13 111.2 175.2l 250 7.98 24.48 113.3 173.02025年7月11日仔猪断奶体重对后期增重的影响仔猪断奶体重对后期增重的影响 一一断奶重断奶重 二断奶重二断奶重l断奶体重断奶体重 5.5千克千克 7.5千克千克l断奶日龄（天）断奶日龄（天）23.3 24.2l出生至出生至105千克所需的时间（天）千克所需的时间（天）164.8 15

7、6.7l平均日增重（克）平均日增重（克）699 734l平均日采食量（克）平均日采食量（克）2079 2133l饲料转化率（饲料饲料转化率（饲料/克肉）克肉）2.98 2.902025年7月11日仔猪体重对后期增重的影响仔猪体重对后期增重的影响l日龄日龄 一猪重一猪重 二猪重二猪重l29 6.14（千克）（千克）7.95l78 28.40 33.90l日增重（克日增重（克/天）天）454.00 529.00 2025年7月11日初生重与断奶重的关系l初生重（千克）初生重（千克）1.0 1.01.5 1.52.0 2.0l断奶重（千克）断奶重（千克）6.0 7.1 8.1 9.1l28天断奶天断

8、奶2025年7月11日环境对断奶仔猪（5周）增重的影响 空气环境空气环境l 清洁清洁 肮脏肮脏l氨气氨气(ppm)6 12.7l二氧化碳二氧化碳(ppm)1773 2268l灰尘（毫克灰尘（毫克/立方米）立方米）1.46 2.28 l日增重（克）日增重（克）593 5392025年7月11日环境温度对仔猪生长的影响l环境温度环境温度 2020 2420 2820 3220l生长速率（克生长速率（克/天）天）337 384 413 396 l采食量（克采食量（克/天）天）570 598 620 593l饲料转化率饲料转化率 1.7 1.56 1.5 1.492025年7月11日仔猪初生重与死亡率

9、的关系l体重体重 头数头数 死亡头数死亡头数 死亡率死亡率%l1.0 104 37 35.6l1.0-1.5 632 50 7.9l1.5-2.0 750 37 4.9l2.0 147 0 02025年7月11日仔猪早期断奶的问题仔猪早期断奶的问题l断奶后拉稀严重断奶后拉稀严重l断奶后应激太大断奶后应激太大l断奶后一周内负增重断奶后一周内负增重2025年7月11日断奶仔猪生长发育中的生理缺陷断奶仔猪生长发育中的生理缺陷采食采食胃酸胃酸消化消化吸收吸收免疫免疫2025年7月11日早期断奶仔猪腹泻的原因早期断奶仔猪腹泻的原因-1-1l断奶应激：断奶应激：1.1.心理应激心理应激(母与仔分离母与仔分

10、离)、2.2.营养应激营养应激(仔猪从母乳转向干饲料仔猪从母乳转向干饲料)3.3.环境应激环境应激(仔猪从分娩栏到保育栏）仔猪从分娩栏到保育栏）在断奶应激中以营养应激最强烈，影响也最大。在断奶应激中以营养应激最强烈，影响也最大。显显微镜观察发现，仔猪断奶后，肠绒毛高度下降，隐窝深度微镜观察发现，仔猪断奶后，肠绒毛高度下降，隐窝深度加大，绒毛形状由手指形变为舌状。消化和吸收受损，导加大，绒毛形状由手指形变为舌状。消化和吸收受损，导致小肠下段养分过剩，致使栖居肠道的有害微生物菌群大致小肠下段养分过剩，致使栖居肠道的有害微生物菌群大量孳生繁殖，为腹泻等消化紊乱症状的出现创造了条件量孳生繁殖，为腹泻等

11、消化紊乱症状的出现创造了条件。2025年7月11日断奶仔猪断奶仔猪肠道绒毛膜结构的变化肠道绒毛膜结构的变化断奶前断奶前(milk prot.)断奶后断奶后(soya prot.)Li et al.19902025年7月11日l免疫反应抑制：免疫反应抑制：l 母母猪猪初初乳乳中中乳乳球球蛋蛋白白(主主要要是是免免疫疫球球蛋蛋白白)含含量量高高达达7 7。新新生生仔仔猪猪肠肠壁壁通通透透性性很很大大，可可完完全全吸吸收收初初乳乳中中的的免免疫疫球球蛋蛋白白，从从而而获获得得被被动动免免疫疫。而而此此后后的的常常乳乳中中球球蛋蛋白白含含量量仅仅0.50.5，仔仔猪猪主主要要依依靠靠主主动动免免疫疫。

12、与与自自然然吮吮乳乳仔仔猪猪相相比比，3 3周周断断奶奶猪猪表表现现显显著著的的免免疫疫反反应应抑抑制制，引引起起仔仔猪猪抗抗病病力力弱弱，容易腹泻。容易腹泻。早期断奶仔猪腹泻的原因早期断奶仔猪腹泻的原因-2-22025年7月11日l消化酶活性降低：消化酶活性降低：l 仔猪胃肠道消化酶活性随着周龄增长仔猪胃肠道消化酶活性随着周龄增长而增长，但断奶对消化酶活性增长趋势有而增长，但断奶对消化酶活性增长趋势有倒退影响，断奶仔猪胃酸分泌降低，乳酸倒退影响，断奶仔猪胃酸分泌降低，乳酸来源终止，胃来源终止，胃PHPH值上升也直接影响胃蛋白值上升也直接影响胃蛋白酶、胰蛋白酶的活性。酶、胰蛋白酶的活性。早期断

13、奶仔猪腹泻的原因早期断奶仔猪腹泻的原因-3-32025年7月11日断奶仔猪胰淀粉酶的发育断奶仔猪胰淀粉酶的发育2025年7月11日断奶仔猪胰蛋白酶的发育断奶仔猪胰蛋白酶的发育2025年7月11日l消化生理功能不健全：消化生理功能不健全：l 早早期期断断奶奶仔仔猪猪消消化化生生理理功功能能还还不不健健全全，不不适适应应植植物物性性蛋蛋白白质质高高的的饲饲粮粮，引引起起胃胃肠肠机机能能紊紊乱乱，诱诱发发腹腹泻的发生。泻的发生。早期断奶仔猪腹泻的原因早期断奶仔猪腹泻的原因-4-42025年7月11日l胃肠道菌群的变化：胃肠道菌群的变化：l 由由于于乳乳糖糖的的消消失失，乳乳酸酸来来源源中中止止，胃胃

14、PHPH值值的的升升高高，使使蛋蛋白白质质不不能能被被有有效效地地消消化化吸吸收收，消消化化过过程程生生理理失失调调。大大肠肠中中存存在在大大量量未未被被消消化化的的蛋蛋白白质质，导导致致肠肠道道菌菌群群区区系系失失衡衡，从从而而为为某某些些致致病病性性大大肠肠杆杆菌菌的的增增殖殖、附附着着和和产产生生毒毒素创造了条件。素创造了条件。早期断奶仔猪腹泻的原因早期断奶仔猪腹泻的原因-5-52025年7月11日l缺铁性腹泻：初生仔猪常常发生缺铁现象，缺铁性腹泻：初生仔猪常常发生缺铁现象，这是因为；这是因为；l妊娠母猪对无机铁盐的妊娠母猪对无机铁盐的“胎盘屏障胎盘屏障”作用，作用，限制了母体铁质向胎儿

15、的传递。限制了母体铁质向胎儿的传递。l母乳含铁量少。母乳含铁量少。l生长发育正常的生长发育正常的3 3周龄仔猪体重达到其初生周龄仔猪体重达到其初生重的重的4-54-5倍，快速生长需要有足够的铁质予倍，快速生长需要有足够的铁质予以不断补充支持。以不断补充支持。早期断奶仔猪腹泻的原因早期断奶仔猪腹泻的原因-6-62025年7月11日l仔猪补料诱导性腹泻：仔猪补料诱导性腹泻：饲料抗原饲料抗原（尤其是豆制品）导致仔猪免疫力（尤其是豆制品）导致仔猪免疫力下降，导致仔猪免疫高敏感性，容下降，导致仔猪免疫高敏感性，容易感染病原菌。易感染病原菌。早期断奶仔猪腹泻的原因早期断奶仔猪腹泻的原因-7-72025年7

16、月11日克服断奶仔猪生理缺陷的方法克服断奶仔猪生理缺陷的方法调味剂调味剂酸化剂酸化剂消化酶消化酶代乳品或代乳品或IgG2025年7月11日早期断奶的方法早期断奶的方法l1 1、减少断奶的应激。减少断奶的应激。仔猪要早期补料。仔猪要早期补料。要逐步进行断奶，即在断奶前要逐步进行断奶，即在断奶前1-51-5天减少哺乳次天减少哺乳次数，最后数，最后2 2天夜间将母猪移舍。天夜间将母猪移舍。断奶时采取移母留仔的办法。断奶时采取移母留仔的办法。l 、合理补铁，防止仔猪缺铁性腹泻、合理补铁，防止仔猪缺铁性腹泻 大多数大多数猪场是在仔猪生后猪场是在仔猪生后2-32-3天肌注右旋糖酐铁。天肌注右旋糖酐铁。l

17、优化、完善仔猪日粮。、优化、完善仔猪日粮。2025年7月11日优质乳猪料的特点优质乳猪料的特点l高消化性高消化性l高适口性高适口性l抗拉稀能力强抗拉稀能力强2025年7月11日l应尽可能接近母乳应尽可能接近母乳l使用消化吸收利用率高的原料使用消化吸收利用率高的原料l适口性好适口性好-调味技术调味技术l高能量水平，添加油脂并需乳化高能量水平，添加油脂并需乳化早期断奶日粮配制早期断奶日粮配制l l膨化玉米膨化玉米膨化玉米膨化玉米l l乳清粉乳清粉乳清粉乳清粉l l植物油植物油植物油植物油l l膨化大豆膨化大豆膨化大豆膨化大豆l l脱脂奶粉脱脂奶粉脱脂奶粉脱脂奶粉l l血浆蛋白血浆蛋白血浆蛋白血浆

18、蛋白l l鱼粉鱼粉鱼粉鱼粉l l添加剂添加剂添加剂添加剂2025年7月11日乳猪料常用原料乳猪料常用原料2025年7月11日猪的生长阶段划分生长阶段及采食量生长阶段体重采食量乳猪20Kg以下20Kg生长仔猪2050Kg56 Kg生长猪5080Kg75Kg育成猪80100Kg64Kg2025年7月11日猪饲料营养含量粗蛋白CP脂肪fat钙Ca磷酸磷酸氢钙氢钙Ap赖氨酸Lys使用阶段乳猪料18.05.00.80.41.4开食断奶后2周乳猪料18.05.00.80.41.2断奶后第3周20Kg生长猪料17.02.50.70.320.952050Kg育成猪料15.02.00.60.230.755080

19、Kg育肥猪料13.02.00.50.190.680100Kg2025年7月11日产品特色：产品特色：增强乳猪体质提高抗病力：增强乳猪体质提高抗病力：产产品品由由进进口口鱼鱼粉粉、大大豆豆浓浓缩缩蛋蛋白白粉粉、乳乳制制品品等等优优质质原原料料配配制制，使使氨氨基基酸酸组组成成更更合合理理，有有利利于于乳乳猪猪的的消消化化吸吸收收，增增强强乳乳猪体质，提高猪体质，提高抗病力抗病力和和成活率成活率。高效乳仔猪料高效乳仔猪料 “人工人工乳乳”2025年7月11日有效预防乳猪下痢：有效预防乳猪下痢：玉玉米米、大大豆豆等等主主要要原原料料经经膨膨化化处处理理，去去除除了了抗抗营营养养因因子子对对消消化化道

20、道的的刺刺激激，易易消消化化吸吸收收，有有效效预预防防乳乳猪猪营营养养性性下下痢痢。使使用用新新型型的的药药物物添添加加剂剂，具有很好的促生长和防下痢功能。具有很好的促生长和防下痢功能。避免断奶过渡期（断奶后一星期）失重：避免断奶过渡期（断奶后一星期）失重：日粮营养平衡，色、香、味俱佳，适口性好，日粮营养平衡，色、香、味俱佳，适口性好，易消化吸收，可提高乳猪采食量和增重速度。易消化吸收，可提高乳猪采食量和增重速度。高效乳仔猪料高效乳仔猪料 “人工人工乳乳”2025年7月11日产品使用方法及效果：产品使用方法及效果：开开食食-断断奶奶后后2周周使使用用乳乳猪猪宝宝，避避免免断断奶奶拉拉稀稀、失失

21、重重，帮帮助助乳乳猪猪顺顺利利度度过过危危险险期期，21天断奶日日增增重重 250g以以上上,28天断奶日增重日增重 300g以上以上.断断奶奶后后第第3周周-20kg体体重重使使用用乳乳猪猪康康，充充分分发发挥挥仔仔猪猪生生长长潜潜能能，加加速速仔仔猪猪生生长长。日增重日增重 600g以上以上高效乳仔猪料高效乳仔猪料 “人工人工乳乳”2025年7月11日注意事项注意事项l自由采食，每天必须少喂勤添。自由采食，每天必须少喂勤添。l必须提供新鲜清洁的饮用水。必须提供新鲜清洁的饮用水。l换料时请安排换料时请安排3-5天的过渡，防止换料应激。天的过渡，防止换料应激。高效乳仔猪料高效乳仔猪料 “人工人工乳乳”