导游业务全套课件完整版.ppt
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1、 导游业务导游业务 第一章 导游业务概述第一节第一节 导游业务发展简史导游业务发展简史一、世界导游业简史1.1841年7月5日英国的托马斯.库克组织了世界上第一次商业性旅游活动.2.1845年,托马斯.库克创办了世界上第一家旅行社-托马斯.库克旅行社,他也被称为世界旅游业的鼻祖.3.1846年,托马斯.库克组织了世界上第一次有商业性导游员陪同的旅游活动.二、中国导游业发展简史二、中国导游业发展简史n n新中国成立前中国旅游业发展情况新中国成立前中国旅游业发展情况1.191.19世纪末上海租界已有专门为外国游客服务的民世纪末上海租界已有专门为外国游客服务的民间旅游组织间旅游组织.2.202.20
2、世纪初西方一些旅游企业陆续占领中国市场世纪初西方一些旅游企业陆续占领中国市场3.19233.1923年年,银行家陈光圃先生在上海商业储蓄银行内银行家陈光圃先生在上海商业储蓄银行内设立了设立了”旅行部旅行部”,1925,1925年年2 2月组织第一个国际旅月组织第一个国际旅游团游团-赴日本的赴日本的”观樱团观樱团”,1927,1927年春出版了中年春出版了中国第一本旅游杂志国第一本旅游杂志-,标志着中国人标志着中国人自己旅游业的开始自己旅游业的开始.n n新中国成立后旅游业发展情况新中国成立后旅游业发展情况 新中国成立后旅游业发展分为三个阶段新中国成立后旅游业发展分为三个阶段:一一.开创阶段开创
3、阶段(1949至至1977)这一阶段的标志:1.华侨服务社和中国旅行社的成立标志新中国旅游业的诞生.2.中国旅行游览事业管理局的建立标志着中国客源市场的转移及游客构成的重大变化.二二.改革振兴阶段改革振兴阶段(1978至至1989)这一阶段国家对旅游业的改革主要措施:1.完善旅游管理机构,形成从中央到地方的一整套管理体制,制定了一系列有关发展旅游业的方针政策;2.打破高度集中的旅游业管理格局,引入竞争机制,加速旅游业的发展.主要措施主要措施:一是企业化一是企业化 二是实行多元化的经营体制二是实行多元化的经营体制 三是简政放权三是简政放权 三三.全面发展阶段全面发展阶段(1990至今至今)这一时
4、期,我国旅游市场机构和旅游供给结构开始了历史性的转变.1.首先是对国内旅游的态度由改革开放初期的首先是对国内旅游的态度由改革开放初期的“不鼓励、不支持、不鼓励、不支持、不反对不反对”到到19931993年中央提出年中央提出“搞活市场、正确引导、加强管理、搞活市场、正确引导、加强管理、提高质量提高质量”的国内旅游的发展方针,使国内旅游市场与入境旅游的国内旅游的发展方针,使国内旅游市场与入境旅游市场日渐融洽,为旅游产业更加规模化地发展创造了条件。市场日渐融洽,为旅游产业更加规模化地发展创造了条件。2.2.其次是国内民众对出境旅游的期盼及国家对出境旅游的支持,使其次是国内民众对出境旅游的期盼及国家对
5、出境旅游的支持,使得中国成为当今世界上一个重要的旅游客源地。得中国成为当今世界上一个重要的旅游客源地。3.3.我国旅游业就全面进入了三大旅游市场我国旅游业就全面进入了三大旅游市场入境旅游市场、国内入境旅游市场、国内旅游市场、出境旅游市场旅游市场、出境旅游市场 第二节第二节 导游工作的性质、特点及服务原则导游工作的性质、特点及服务原则一.导游工作的性质1.政治性(中国导游员只有在这一属性上与西方国家导中国导游员只有在这一属性上与西方国家导游员存在区别游员存在区别)2.社会性3.文化性4.服务性5.经济性6.涉外性二二.导游工作的特点导游工作的特点 1.独立性 2.复杂性(这一特点表现在以下六个方
6、面这一特点表现在以下六个方面:工作对象工作对象复杂、工作面广、工作流动性大、讲解内容繁杂、立场复复杂、工作面广、工作流动性大、讲解内容繁杂、立场复杂、涉外性强政策性强杂、涉外性强政策性强)3.脑体高度结合 4.跨文化性 5.面对物质诱惑和精神污染三三.导游服务原则导游服务原则n n“宾客至上”原则n n“服务至上”原则n n“等距离”原则n n“合理而可能”原则第三节第三节 导游员导游员一一.导游员的概念导游员的概念导游员的概念导游员的概念 导游员是指按照导游员是指按照导游人员管理条例导游人员管理条例的规定取得中华人民共和国的规定取得中华人民共和国导游员资格证书导游员资格证书,并接受旅行社委派
7、并接受旅行社委派,为游客提供向导、讲解和旅游服为游客提供向导、讲解和旅游服务的人员务的人员.二二.导游员的类型和职责导游员的类型和职责导游员的类型和职责导游员的类型和职责(一一)按业务范围分类按业务范围分类1 1出境领队出境领队(简称领队简称领队)领队职责领队职责:(1):(1)介绍情况、解答疑问、全程陪同介绍情况、解答疑问、全程陪同 (2)(2)监督境外接团社旅游计划的实施,维护游客的监督境外接团社旅游计划的实施,维护游客的权益权益 (3)(3)做好组织、协调工作做好组织、协调工作 (4)(4)联络工作联络工作 (5)(5)维护游客的人身和财物安全维护游客的人身和财物安全2全程导游员主要职责
8、1)实施旅游计划(2)联络工作(3)组织协调工作(4)维护安全、处理问题和事故(5)做好宣传和调研工作3 3地方导游员地方导游员其主要职责:其主要职责:(1 1)具体安排当地旅游活动)具体安排当地旅游活动(2 2)做好接待工作)做好接待工作(3 3)导游讲解和翻译)导游讲解和翻译(4 4)维护安全、处理问题)维护安全、处理问题4.4.景区景点导游人员景区景点导游人员其主要职责是负责景区、景点内的导游讲解和和安其主要职责是负责景区、景点内的导游讲解和和安全提醒工作全提醒工作 (二二)按职业性质分类按职业性质分类n n按职业性质可把导游员分为专职导游员和兼职导按职业性质可把导游员分为专职导游员
9、和兼职导游员两类游员两类 1 1专职导游员专职导游员 专职导游员是长期受雇于某家旅行社,为该专职导游员是长期受雇于某家旅行社,为该社正式职员的导游人员,也称社正式职员的导游人员,也称“固定职业导游员固定职业导游员”,目前他们是我国导游员队伍的生力军。,目前他们是我国导游员队伍的生力军。2 2兼职导游员兼职导游员 兼职导游员也称业余导游员,是不以导游工兼职导游员也称业余导游员,是不以导游工作为主要职业,而是利用业余时间从事导游工作作为主要职业,而是利用业余时间从事导游工作的人。的人。(三)技术等级分类(三)技术等级分类n n按技术等级可把导游员队伍分为初级导游员、中级导游员、高级导游员和按技术等
10、级可把导游员队伍分为初级导游员、中级导游员、高级导游员和特级导游员四个等级特级导游员四个等级 1 1初级导游员初级导游员 初级导游员是获取导游员资格证书一年后,就技能、业绩和资历对其进初级导游员是获取导游员资格证书一年后,就技能、业绩和资历对其进行考核,合格者自动成为的。行考核,合格者自动成为的。2 2中级导游员中级导游员 中级导游员是获取导游资格证书两年以上,业绩明显,考核、考试合中级导游员是获取导游资格证书两年以上,业绩明显,考核、考试合格者,他们旅行社的业务骨干。格者,他们旅行社的业务骨干。3 3高级导游员高级导游员 高级导游员是取得中级导游员资格四年以上,业绩突出、导游水平较高级导游员
11、是取得中级导游员资格四年以上,业绩突出、导游水平较高,在国内外同行和旅行商中有一定的影响,经考核、考试合格者高,在国内外同行和旅行商中有一定的影响,经考核、考试合格者.4 4特级导游员特级导游员 是取得高级导游员资格五年以上,业绩优异,有突出贡献,有高水的是取得高级导游员资格五年以上,业绩优异,有突出贡献,有高水的科研新成果,在国内外同行和旅行商中有较大影响,经考核合格者。科研新成果,在国内外同行和旅行商中有较大影响,经考核合格者。(四)按工作语言分类(四)按工作语言分类n n按工作语言可把我国导游员队伍分为普通话导游员、外语导游员、地方语导游员和少数民族语言导游员四类。n n目前我国主要地方
12、语导游员是粤语、闽南语、客家话三类 三、导游员在旅游业中的作用三、导游员在旅游业中的作用n n在旅游接待工作中,导游员是处于第一线的关键在旅游接待工作中,导游员是处于第一线的关键人员,他是导游工作的主体;在游客的整个旅游人员,他是导游工作的主体;在游客的整个旅游活动中,导游员处于中心地位,起着导演的作用。活动中,导游员处于中心地位,起着导演的作用。主要体现在以下几个方面主要体现在以下几个方面:(一一)导游服务质量决定着旅游产品的价值导游服务质量决定着旅游产品的价值 (二二)导游工作是各项旅游服务的联系纽带和桥梁导游工作是各项旅游服务的联系纽带和桥梁 (三三)导游员的工作质量影响东道国旅游产品的
13、销售导游员的工作质量影响东道国旅游产品的销售四、对导游员的管理四、对导游员的管理n n旅游行政管理部门对导游员的管理旅游行政管理部门对导游员的管理主要途径有主要途径有:1导游员资格证的管理导游员资格证的管理2导游证的管理导游证的管理3质量监督质量监督4年检年检旅游企业对导游员的管理旅游企业对导游员的管理 旅游企业对导游员管理的手段旅游企业对导游员管理的手段 主要有以下几种主要有以下几种:1劳动合同劳动合同 2任务单任务单 3游客意见表游客意见表第二章 导游员的素养第一节第一节 导游员的知识素养导游员的知识素养一、导游必需具备的知识类型一、导游必需具备的知识类型(一)扎实的语言知识(一)扎实的语
14、言知识(二)深厚的史地文化知识(二)深厚的史地文化知识(三)广博的政治、经济、社会知识(三)广博的政治、经济、社会知识(四)必备的政策法规知识(四)必备的政策法规知识(五)基本的心理学知识(五)基本的心理学知识(六)一定的美学知识(六)一定的美学知识(七)各种旅行知识(七)各种旅行知识 二、导游员的学风修养二、导游员的学风修养(一)要勤奋,贵在坚持(一)要勤奋,贵在坚持(二)要博览群书,要勇于不耻下问(二)要博览群书,要勇于不耻下问(三)要严谨,要循序渐进(三)要严谨,要循序渐进三、导游员的文化修养三、导游员的文化修养第二节第二节 导游员的道德素养导游员的道德素养一、思想道德一、思想道德 思想
15、首先素养体现在以下几个方面:思想首先素养体现在以下几个方面:(一)热爱祖国(一)热爱祖国(合格导游员的首要条件)(合格导游员的首要条件)(合格导游员的首要条件)(合格导游员的首要条件)(二)全心全意为游客服务(二)全心全意为游客服务(三)遵纪守法(三)遵纪守法(四)遵守公德(四)遵守公德二、职业道德二、职业道德导游员的职业道德包含了以下几方面:导游员的职业道德包含了以下几方面:(一)敬业爱岗(一)敬业爱岗(二)宾客至上(二)宾客至上(三)真诚公道(三)真诚公道(四)不卑不亢(四)不卑不亢(五)团结协作(五)团结协作(六)优质服务(六)优质服务(七)文明礼貌(七)文明礼貌(八)钻研业务(八)钻研
16、业务 第三节第三节 导游员的能力素养导游员的能力素养一、独立工作能力一、独立工作能力(一)独立带团的能力(一)独立带团的能力(一)独立带团的能力(一)独立带团的能力(三)独立分析问题、解决问题的能力(三)独立分析问题、解决问题的能力(三)独立分析问题、解决问题的能力(三)独立分析问题、解决问题的能力(二)独立宣传讲解能力(二)独立宣传讲解能力(二)独立宣传讲解能力(二)独立宣传讲解能力二、人际交往能力二、人际交往能力三、组织协调能力三、组织协调能力四、导游能力四、导游能力五、业务能力五、业务能力第三章 导游员的礼貌礼节第一节第一节 导游员的服饰导游员的服饰一、着装原则一、着装原则一、着装原则一
17、着装原则(一)着装的基本原则(一)着装的基本原则(一)着装的基本原则(一)着装的基本原则(二)着装的配色原则(二)着装的配色原则(二)着装的配色原则(二)着装的配色原则(三)着装的(三)着装的(三)着装的(三)着装的“TOPTOP”原则原则原则原则二、服式与穿戴二、服式与穿戴二、服式与穿戴二、服式与穿戴(一)服式(一)服式(一)服式(一)服式(二)衬衫和领带(二)衬衫和领带(二)衬衫和领带(二)衬衫和领带(三)鞋袜(三)鞋袜(三)鞋袜(三)鞋袜(四)饰品(四)饰品(四)饰品(四)饰品 第二节第二节 导游人员的仪容卫生导游人员的仪容卫生 一、仪容的重要性一、仪容的重要性(一)良好的仪容是导游人
18、员的一项基本素(一)良好的仪容是导游人员的一项基本素质质(二)良好的仪容是尊重宾客的需要(二)良好的仪容是尊重宾客的需要(三)良好的仪容是树立企业形象的需要(三)良好的仪容是树立企业形象的需要二、导游员仪容卫生二、导游员仪容卫生(一)发型(一)发型(二)面部化妆(二)面部化妆(三)口腔(三)口腔(四)鼻腔(四)鼻腔(五)手指甲(五)手指甲(六)公共卫生(六)公共卫生(七)饮酒(七)饮酒第三节第三节 导游员言谈举止导游员言谈举止一、礼貌用语一、礼貌用语一、礼貌用语一、礼貌用语(一)礼貌用语的基本要求(一)礼貌用语的基本要求(一)礼貌用语的基本要求(一)礼貌用语的基本要求 1 1态度诚恳态度诚恳
19、2 2使用好礼貌用语和敬语使用好礼貌用语和敬语 3 3讲究说话时的语气讲究说话时的语气4 4注意说话时的举止注意说话时的举止(二)常用的礼貌用语(二)常用的礼貌用语(二)常用的礼貌用语(二)常用的礼貌用语1 1称呼语称呼语 2 2问候语问候语 3 3应答语应答语二、文明举止二、文明举止(一)站姿(一)站姿(二)坐姿(二)坐姿(三)走姿(三)走姿(四)手势(四)手势(五)蹲姿(五)蹲姿 第四节第四节 日常交往中的礼仪日常交往中的礼仪一、见面礼仪一、见面礼仪一、见面礼仪一、见面礼仪(一)招呼礼仪(一)招呼礼仪(一)招呼礼仪(一)招呼礼仪(二)致意礼仪(二)致意礼仪(二)致意礼仪(二)致意礼仪(三)
20、介绍礼仪(三)介绍礼仪(三)介绍礼仪(三)介绍礼仪(四)握手礼(四)握手礼(四)握手礼(四)握手礼 (五)拥抱礼(五)拥抱礼(五)拥抱礼(五)拥抱礼(六)鞠躬礼(六)鞠躬礼(六)鞠躬礼(六)鞠躬礼(七)合掌礼(七)合掌礼(七)合掌礼(七)合掌礼(八)抱拳礼(八)抱拳礼(八)抱拳礼(八)抱拳礼二、日常交往行为规范二、日常交往行为规范(一)遵时守约(一)遵时守约(二)尊重老人和妇女(二)尊重老人和妇女(三)电话通讯(三)电话通讯(四)拜访(四)拜访(五)交谈(五)交谈三、用餐礼仪三、用餐礼仪(一)中餐(一)中餐(二)西餐(二)西餐(三)自助餐(三)自助餐四、导游人员上团礼仪四、导游人员上团礼仪(一
21、导游人员的个人礼仪(一)导游人员的个人礼仪1.在服饰化妆方面,衣着整齐大方,符合导在服饰化妆方面,衣着整齐大方,符合导游人员的身份与角色。游人员的身份与角色。2.化妆要自然,应尽量扬长避短,饰物佩戴化妆要自然,应尽量扬长避短,饰物佩戴要适度,不太过华丽,不可喧宾夺主。要适度,不太过华丽,不可喧宾夺主。3.导游员在上团时还应作好物质准备,佩戴好自己的胸卡,随身携带有效导游证,手持导游旗,并带好扩音喇叭。(二)导游服务礼仪(二)导游服务礼仪(二)导游服务礼仪(二)导游服务礼仪 1 1导游人员在机场、码头、车站接到游客后,要热情相迎。导游人员在机场、码头、车站接到游客后,要热情相迎。2 2在与客人
22、交谈中要使用礼貌用语和敬语,注意谈话的姿势,在与客人交谈中要使用礼貌用语和敬语,注意谈话的姿势,谈话中切忌采取双臂交叉相抱的姿势或双手插入裤袋等不礼谈话中切忌采取双臂交叉相抱的姿势或双手插入裤袋等不礼貌的姿势。貌的姿势。3 3在上下旅游车时,导游人员应站在车门一侧,协助游客上在上下旅游车时,导游人员应站在车门一侧,协助游客上下车,尤其是小孩和老人。下车,尤其是小孩和老人。4 4上车后导游人员应协助游客就坐,并礼貌的清点人数,清点上车后导游人员应协助游客就坐,并礼貌的清点人数,清点时可用手掌指向人清点或心里默数的方式进行,切忌用手指时可用手掌指向人清点或心里默数的方式进行,切忌用手指直接指着人清
23、点,因为用手指指人,在一些国家习俗中有侮直接指着人清点,因为用手指指人,在一些国家习俗中有侮辱和责骂人的意思。辱和责骂人的意思。5 5在车上讲解时,导游人员应有正确的站姿,一般应站在司在车上讲解时,导游人员应有正确的站姿,一般应站在司机身后的位置,一手抓扶手,一手持话筒,微笑地面对全体机身后的位置,一手抓扶手,一手持话筒,微笑地面对全体游客进行讲解。游客进行讲解。6 6在调试话筒音量时,注意不能用手拍话筒,也不能用嘴吹话在调试话筒音量时,注意不能用手拍话筒,也不能用嘴吹话筒,以免引起客人的不快,应用问候语来试音量。筒,以免引起客人的不快,应用问候语来试音量。第四章第四章 导游员带团程序导游员带
24、团程序第一节第一节 全程导游员的带团程序全程导游员的带团程序一、准备工作一、准备工作一、准备工作一、准备工作(一)熟悉接待计划(一)熟悉接待计划(一)熟悉接待计划(一)熟悉接待计划(二)物质准备(二)物质准备(二)物质准备(二)物质准备(三)与地方接待社互通信息(三)与地方接待社互通信息(三)与地方接待社互通信息(三)与地方接待社互通信息二、等候并集中游客二、等候并集中游客二、等候并集中游客二、等候并集中游客(一)与司机取得联系(一)与司机取得联系(一)与司机取得联系(一)与司机取得联系(二)等候游客、尽快找到旅游团(二)等候游客、尽快找到旅游团(二)等候游客、尽快找到旅游团(二)等候游客、尽
25、快找到旅游团(三)登车清点人数(三)登车清点人数(三)登车清点人数(三)登车清点人数(四)致欢迎词、介绍有关情况(四)致欢迎词、介绍有关情况(四)致欢迎词、介绍有关情况(四)致欢迎词、介绍有关情况三、途中服务三、途中服务(一)安排好旅行中的生活服务(一)安排好旅行中的生活服务(二)注意游客安全,帮助办理托运(二)注意游客安全,帮助办理托运四、住店服务四、住店服务(一)办理入住手续(一)办理入住手续(二)分房(二)分房(三)处理问题(三)处理问题(四)照顾用餐(四)照顾用餐(五)安全保卫和生活照料(五)安全保卫和生活照料五、核对商定日程五、核对商定日程 商定日程时应遵循以下原则:宾客至商定日程时
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