婺源皇菊生产技术规程.docx
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1、ICS67.140.10B35DB36江西省地方标准DB 36/ XXXXX2018婺源皇菊生产技术规程点击此处添加标准英文译名点击此处添加与国际标准一致性程度的标识2018 - XX - XX发布2018 - XX - XX实施江西省市场监督管理局发布DB36/ XXXXX2018目次前言II1范围12规范性引用文件23术语定义24产地环境25育苗26种植技术37 田间管理38 采收49 干制加工5前言本标准按照GB/T 1.1-2009标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写规则起草。本标准由婺源县市场和质量监督管理局提出并归口。本标准起草单位:婺源县皇菊行业发展协会。本标准主要起草人:
2、安华、李岩、程露、王水民5婺源皇菊生产技术规程1 范围本标准规定了婺源皇菊生产的规范性引用文件、术语和定义、产地环境、育苗、种植技术、田间管理、采收、干制加工的技术要求本标准适用于婺源皇菊的生产。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 191 包装储运图示标志GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量GB 3095 环境空气质量标准GB 4806.8 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板
3、材料及制品GB 5084 农田灌溉水质标准GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则GB 9683 复合食品包装袋卫生标准GB 14881 食品安全国家标准 食品生产企业通用卫生规范GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准 GB/T 19630 有机产品 3 术语定义下列术语及定义适用于本标准。3.1 婺源皇菊菊科植物菊的干燥头状花序,经采摘、挑选、烘干等工艺加工而成,外形呈扁球形或不规则球形等形状,具有色泽金黄,香气纯正,滋味醇厚,汤色清澈等品质特征的菊花,简称为婺源皇菊。4 产地环境4.1 基地选址婺源皇菊生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活
4、垃圾厂等。4.2 土壤 土壤应符合GB 15618规定。4.3 灌溉水 灌溉用水各项水质指标应符合GB 5084规定。4.4 环境空气 环境空气质量应符合GB 3095规定。5 育苗5.1 育苗地选择 选择地势较平坦,肥沃而排水良好,前茬没有种植婺源皇菊的两合土或沙壤土地块,全面深耕,每亩根据土壤肥力施入适量腐熟的农家肥。5.2 育苗地整理选定的育苗地按畦面宽110cm120cm,畦高15cm20cm,沟宽30cm整出种植畦,地块四周建排水沟。5.3 育苗时间 4月5月5.4 育苗方法选用健壮、无病虫当年生枝条,截取成10cm12cm长小段扦插用苗,应采用生物来源物质和传统农业方法促进植物根系
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