我的家乡宝应PPT课件.ppt

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1、我的家乡-扬州宝应我的家乡江苏宝应盛产荷藕，名扬海内外，被誉为我的家乡江苏宝应盛产荷藕，名扬海内外，被誉为“中国荷藕之乡中国荷藕之乡”。这里的荷藕体白个大，色泽鲜。这里的荷藕体白个大，色泽鲜艳，营养丰富。不同季节采收的藕，风味和用途不艳，营养丰富。不同季节采收的藕，风味和用途不同。夏季的花香藕解暑止渴；秋天的中秋藕宜作藕同。夏季的花香藕解暑止渴；秋天的中秋藕宜作藕菜，看上去令人流涎；冬日的红锈藕和白锈藕含淀菜，看上去令人流涎；冬日的红锈藕和白锈藕含淀粉量多，适合蒸煮，香甜酥烂。古代文人赋予宝应粉量多，适合蒸煮，香甜酥烂。古代文人赋予宝应藕许多形象妙誉，如藕许多形象妙誉，如“冰房冰房”、“琼肌琼

2、肌”、“西施西施臂臂”，称宝应藕粉似，称宝应藕粉似“鹅毛雪片鹅毛雪片”、“碎琼乱玉碎琼乱玉”，等等，形神毕肖，使人浮想联翩。，等等，形神毕肖，使人浮想联翩。周恩来总理少年时曾在宝应读书生活。宝应文化底周恩来总理少年时曾在宝应读书生活。宝应文化底蕴深厚。深受人民群众喜爱的电影蕴深厚。深受人民群众喜爱的电影柳堡的故事柳堡的故事发生地就在宝应，一曲发生地就在宝应，一曲“九九艳阳天九九艳阳天”脍炙人口，脍炙人口，广为流传。电影广为流传。电影八仙的传说八仙的传说、新柳堡故事新柳堡故事也都取材、拍摄于宝应。拥有周恩来少年读书处、也都取材、拍摄于宝应。拥有周恩来少年读书处、刘宝楠故居、八宝亭、宁国寺、九里一

3、千墩汉墓群刘宝楠故居、八宝亭、宁国寺、九里一千墩汉墓群等等1010多处文物保护单位。多处文物保护单位。地理位置宝应县位于东经11907431194251、北纬330246332455，地处江苏省中部，夹于江淮之间，京杭运河纵贯南北，是扬州市的“北大门”。历史名胜隋朝初年，境内统一为安宜县。公元762年5月14日，因真如献宝唐肃宗，肃宗传旨：改年号为宝应元年，安宜县更名为宝应县，沿用至今。1983年3月:实行市管县体制，宝应县隶属扬州市。八宝亭八宝亭明嘉靖三十年(1551年)，知县岳东升浚得宝河，于河边立碑建亭，纪念真如得宝之事。清道光和民国初两度维修。民国年间，八宝亭作阅览室。50年代,被占为

4、私宅。1983年于纵棹园内仿原型重建，亭为方形，琉璃瓦屋面，四角攒尖，高5米，周长12米，占地100平方米，由当代著名书法家赵朴初题额。原亭内明嘉靖三十年残碑及道光、民国年间修亭碑记，亦移置于亭侧，并新立碑刻记八宝亭重建始末。纵棹园纵棹园纵棹园本为清代康熙进士乔莱的私家园林，以荷景著称。明代以前此地为一片汪塘，南通宋泾河，北达松冈。明代中期，宝应望族胡氏于此建了画川别业（别墅），明末荒废。清康熙二十七年（1688年），乔莱于此旧址上构筑了纵棹园。此园积土为山，植树为林，小中见大，颇多野逸之趣。亭台楼阁，景点甚多，曾吸引了不少学者名流咏诗作赋，对这清幽雅致的水景园林大加赞赏。百年之后，乔氏中落，

5、纵棹园改建画川书院，成为当时宝应的最高学府。抗日战争期间，毁于兵火。解放以后，在原址重建此园和宝应县中学。1958名为人民公园。1982年，宝应县人民政府为保留传统特色，恢复原名，仍称“纵棹园”，并加以扩建，修整一新。目前，它位于城区中心，地处叶挺路、安宜路交汇点，占地面积68亩。九里一千墩汉墓群九里一千墩汉墓群从射阳湖镇赵家村起，一直延伸到天平乡的天平庄附近，东西长约4.5公里，在此范围内，墓墩数以千计，若悬盂覆釜。史书上说项伯和建安七子陈琳墓在此。这里曾出土“汉铜虎”、“千斤镫”、“双鱼铜洗”等汉代以来的铜器、陶器、玉器、铁器珍贵文物数百件。清代这里发现了孔子见老子石门画像石，后因日寇侵占

6、画像石下落不明，其拓片鲁迅先生曾收藏过，现在南京博物院珍藏。“九里一千墩”汉墓群遗址被定为省级文物保护单位。人们称它是“史籍的记载，文明的象征”。自然风景土特产品鱼米之乡荷藕之乡“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”宝应县土地肥沃，气候温润，西湖东宝应县土地肥沃，气候温润，西湖东荡，百里荷香，是全国著名的荡，百里荷香，是全国著名的“荷藕之荷藕之乡乡”。明清时期，宝应白莲藕粉被列明清时期，宝应白莲藕粉被列 为皇室为皇室贡品，有贡品，有“鹅毛雪片鹅毛雪片”之称；宝应藕菜之称；宝应藕菜“蜜饯捶藕蜜饯捶藕”满誉江淮，为四方宾客所满誉江淮，为四方宾客所称道。当时宝应名士喜

7、好称道。当时宝应名士喜好 藕菜，产生藕菜，产生了了“全藕席全藕席”，室供碗莲盆景，壁挂荷，室供碗莲盆景，壁挂荷花诗花诗 画，席中放一花瓶，以清水插鲜画，席中放一花瓶，以清水插鲜荷花数朵，色香味具全，荷花数朵，色香味具全，颇具雅趣。颇具雅趣。当今宝应的“全藕宴”列为宝应十大名菜之首，给您带来清淡、凉爽、馨香的感受。“全藕宴”包括下列名菜：蜜饯捶藕 吉祥藕球 葫芦藕托 鸳鸯莲逢汤 葡萄藕糕 桂花藕粉圆 藕海参 糖水花香藕 炸藕夹 葱花藕饼 荷叶叫化鸡 合叶粉蒸肉 金莲瓣 琥珀莲羹 甲鱼莲子羹 糯米烂藕 莲菜八宝饭 百年好合水晶糕 荷塘戏鸭荷叶 八宝粥荷花 金针木耳汤11谢谢，这就是我的家乡。咱宝应地方小，咱宝应地方小，人比较低调。人比较低调。12