私人管家岗位职责及工作流程共5篇.docx

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1、私人管家岗位职责及工作流程（共5篇） 第1篇：管家部岗位职责及操作流程七、管家部（一）PA部工作标准及程序 1、大堂工作标准与程序： 工作标准：1）地面保持光亮，无污渍、痰渍、脚印及划痕，且无死角； 2）转门玻璃无手印、污渍，保持干净明亮；3）电梯内无痰迹、杂物、手印等，保持干净整洁，不锈钢光亮；4）休息处沙发、茶几等保持无灰尘，干净整洁，烟缸及烟筒内无纸屑等杂物，烟头不得超过3个，烟筒内白石子保持干净；5）所有装饰品保持干净，无灰尘； 6）天花保持干净，无蛛网等杂物；7）植物保持新鲜、旺盛，花盆及花垫干净，无杂物、花叶无尘土；8）铜器保持光亮，无手印、灰尘。 工作程序： A、早班1）开班前会

2、与夜班人员进行交接； 2）大堂地面推尘； 3）四部客用电梯清洁；4）各区域进行细致抹尘（包括转门内外隔离柱，休息处内烟缸、沙发、茶几，12楼楼梯栏杆、柱子，墙面及所有装饰品等）；5）地面再次推尘，并保持各区域内卫生；6）由领班安排其它员工进行替换，并轮流用餐，在此期间注意地面去污； 7）进行本职区域内卫生保持，并每隔半小时左右进行推尘一次；8）与中班员工进行各项交接，并做好记录； 9）由领班开班后会。 B、中班：1）与早班员工进行交接； 2）地面推尘； 3）电梯清洁擦拭；4）轮流用餐，并保证各区域内卫生；5）对各区域内卫生进行巡视，保持每隔半小时左右地面轮回推尘一次； 6）做计划卫生；7）轮

3、流用餐，并清倒各烟筒垃圾； 8）巡视保持各区域卫生； 9）同夜班进行交接； 10）开班后会。2、外围及二、三楼的工作标准与程序： 工作标准：1）保证外围地面干净、无杂物，垃圾桶内垃圾不超过2/3，并保持垃圾桶表面干净、无尘土；2）草坪内保持整洁，无果皮、纸屑、垃圾袋，以及各种建筑垃圾；3）烟筒内白石子保持干净，垃圾不超过2/3；4）保持地角线及各木质板无灰尘、干净，地面无死角，壁灯光亮无尘埃。 工作程序： A、早班 1）与夜班员工进行交接； 2）正门口处外围清扫；3）二、三楼所有区域抹尘、推尘清洁； 4）外围所有区域清扫，包括草坪内杂物； 5）巡视保持二、三楼区域卫生； 6）替换大堂人员用餐；

4、7）员工用餐时间（与大堂人员交接后去吃饭）； 8）保持外围正门口处及二、三楼所有区域内卫生质量； 9）清倒外围垃圾桶内垃圾并清扫所有外围区域卫生； 10）巡视各区域内卫生，并对不当之处进行细致清洁、整改，以备进行交接； 11）与中班进行交接； 12）由领班开班后会。 B、中班：1）开班前会，并与早班做好班前交接工作； 2）巡视并保持好分管的各个区域； 3）替大堂人员用餐；4）彻底清扫外围各个区域卫生；5）巡视二、三楼各区域卫生并做计划卫生； 6）替大堂员工用餐； 7）员工用餐时间； 8）与夜班做好交接； 9）开班后会。3、客用洗手间及会议中心的清洁工作标准与程序： 工作标准：1）洗手间内地面干

5、净，无发丝、水迹、污渍等，无杂物； 2）面盆、恭桶、便池等无水锈、毛发及各种杂物，保持干净、光亮；3）天花无破洞，边角无蛛网、无灰尘，保持干净明亮； 4）各种物品配备齐全，各种装饰品保持干净，无灰尘； 5）门面、隔板等无痰迹、污渍，保持洁净； 6）地脚线、窗台等保持干净，无灰尘； 7）地面保持干净、光亮、无污渍、死角。 工作程序： 早班1）开班前会并与夜班人员进行交接； 2）客用洗手间细致清洁，并跟进早餐服务；3）会议室及各通道清洁，并在期间保持大堂洗手间内卫生； 4）做计划卫生；5）轮流用餐，并在此期间保持好各洗手间的卫生且将纸巾全部配齐； 6）开餐服务；7）保持各区域卫生状况，并做计划卫生

6、 8）同中班员工做好交接； 9）由领班开班后会。 中班：1）开班前会，并同早班进行交接； 2）巡视并清洁各区域内卫生； 3）做计划卫生；4）轮流用餐，并将各洗手间内用品全部配备齐全； 5）跟进各区域卫生并为晚餐提供值勤服务； 6）做计划卫生； 7）同时用餐；8）清倒所属区域内的垃圾； 9）与夜班进行交接； 10）开班后会。备注：以上各项流程分别是在日常工作当中，无会议的情况下，如遇会议，应据实际情况进行调配。 4、夜班工作程序：1）同中班进行各项工作的交接； 2）巡视各区域；3）对大理石地面进行抛光保养； 4）所属各区域内地毯吸尘； 5）做计划卫生；6）清洁大堂洗手间，并进行纸由配备； 7）

7、大堂推抹尘，并清扫外围；8）与早班进行全面交接，并由早班领班检查所做的全部工作，合格后下班。 (二)PA日程工作交接程序: 1、A班与B班的交接：1）、由A、B班各一人进行垃圾房、工作间（卫生、使用工具）、机器设备的交接。包括：a、卫生是否干净（地面、抹布）；b、使用工具的数量、好坏（如：小笤帚、托子有无损坏、缺少，苍蝇拍、玻璃刮等等所有使用工具）；c、机器设备有无损坏、缺件、是否清洁干净等有关机器方面的问题，如有损坏，详细说明情况，及时报维修。2)、同时，再由A、B班各一人进行所有卫生间、公共区域（大堂、二三楼、会议室等的交接。包括：卫生间、公共区域内的卫生是否干净、设施设备有无损坏、缺少，

8、苍蝇多少等等，如有损坏及时报维修。3)、同时，A、B班领班进行总交接，包括以上两条以及交接本上的内容交接，如有特殊说明的，需特殊交接。 4)、在交接过程中，其他人员仍然做好日常保洁工作。两班交接完成后，在B班组同意 的情况下，A班组方可下班。 2、B班与C班的交接：由B班领班与C班进行交接。包括垃圾房、工作间、机器设备、卫生间、公共区域、交接本等进行交接。同样，在交接过程中，其他人员做好日常保洁工作。交接完成后，在C班组同意的情况下，B班组方可下班。 3、C班与A班的交接：由C班与A班领班进行交接。包括垃圾房、工作间、机器设备、卫生间、公共区域、交接本等进行交接。同样，在交接过程中，其他人员做

9、好日常保洁工作。交接完成后，在A班组同意的情况下，C班组方可下班。 (三)洗衣房工作标准及程序： 1、湿洗工作标准与程序：1）、操作前检查电源和机器设备是否处于正常状态，准备好各种洗涤剂和其它洗涤用品，确保每日正常用量。 2）、洗涤前对布件及衣物进行检查、分类，并按不同质地、颜色分开，分批洗涤，客衣及客洗布件要分别贴上编码带。 3）、检查时发现有遗留物及时处理，客人有遗留物品，应按失物处理程序处理。4）、根据待洗布件的品种、质地和数量配好适量的洗涤剂，有重污的布件或衣物特别处理后，再放入机器清洗。对回洗的布件应按回洗的程序操作。5）、将布件或衣物按标准放入洗衣机中，注入冷水进行预洗。 6）、预

10、先后注入温热水，加入洗涤剂，根据织物质地及污物程度设定洗涤强度和洗涤时间，加温进行主洗。白色织物应加入氯漂进行漂洗；彩色织物应加入氧漂进行漂洗；操作时，特别注意勿将氯漂沾在非白色织物上。7）、主洗后排水，注入清水进行漂洗，根据织物使用时间，制定漂洗次数。8）、反复用清水漂洗，直至漂清布件或衣物。在最后一遍清洗时，加入中和剂，并视需要加入浆粉。9）、将布件或衣物脱水甩干，关闭洗衣机。取出布件或衣物。 10）、将洗好的衣物、布件严格按质量标准进行检查，不合格的给予回洗。11）、洗干净的衣物、布件给予烘干，需熨烫的送平烫班组，并做好洗涤记录。 2、干洗工作标准与程序：1）、操作前检查电源和机器设备是

11、否处于正常状态，准备好洗涤剂及其它干洗用具。2）、干洗工对衣物进行检查分类并按不同的质地、颜色分开，分别洗涤。3）、检查衣物口袋，如发现异物及时取出处理。如客衣内发现遗留物品，做好登记，按宾客物品程序处理。4）、根据所洗衣物的品种、质地和数量，合理配备适当的洗涤溶剂。5）、对衣物有特别污渍的部分（如领口、袖口），用挥发性洗涤溶剂进行局部处理。挥发性清洁溶剂一般为四氯乙烯。 6）、将衣物放入干洗机内注入四氯乙稀进行洗涤，根据需要可配制皂油。7）、根据衣物的污垢程度，设定不同的洗涤时间性，进行循环清洗。8）、排出溶液，将衣物甩干，视情节是否进行二次洗涤。 9）、衣物甩干后，开启热风进行烘干处理。

12、10）、用低速冷风，对衣物进行冷却处理。11）、关闭洗衣机，取出衣物。如需要，刷去衣物表面上的绒毛。12）、对洗好的衣物严格按质量标准进行检查，不合格的应给予重洗。13、将洗好的衣物送去熨烫，并做好洗涤记录。 3、平烫工作标准与程序：1）、工作人员在操作前应检查设施、设备是否处于良好状态，保证机器安全无误、无起钩现象。2）、开启平烫机，打开蒸气进行预热。根据不同布件设定速度及温度，做好操作前的准备工作。3）、将腊布放于平烫机上进行反复滚压操作。平烫带注意打腊、避免发涩。4）、将洗涤好的布草进行分类，操作时避免将布草掉在地上，以至造成二次污染。5）、熨烫时将布件平整放在平烫带上，使其自然滚入、压

13、平。操作时应注意安全，避免手指与滚轴接触。6）、烫平后的布件应根据标准进行叠放，同时检查洗涤质量是否合格、是否有破损，对不合格的送回返洗，对破损布草单独挑出，交布件室处理。7）、将烫平、叠好的布件送布件室进行交接。8）、工作结束应洗将蒸气关闭，待滚轴准确后再关闭机器，避免烫带损坏。9）、工作完毕后，及时关闭设备，切断电源，并做好检查、清洁工作。4、客衣收发工作标准与程序： 1）、客房服务员在清洁房间时，应及时将客人洗涤衣物报洗衣房。2）、客衣收发员应在规定时间内上楼层逐层收取客衣，并提醒楼层员工检查。如有加急，应放下手中工作，及时到楼层收取。3）、与楼层员工交接所洗客衣。洗衣单应由客人填写，如

14、客人未填，应替客人填上并请客人签名确认。客人填写洗涤种类（干、水洗）有误的，应询问客人后，方可更改。如客人不在，应确认客人是否需洗涤，并请楼层管理员代签。 4）、收发员应核对洗衣单上的房号、姓名、交洗衣物的件数、洗涤种类、时间是否准确及注意客人所提出的特殊要求。 5）、检查客衣有无破损，特殊污迹及衣物内有无遗留物品。如有遗留物品，应及时交还客人，客人不在时交于房务中心处理。如客衣有破损或有无法除掉的污渍，应向客人指出并在洗熨服务单上注明。6）、客衣清点无误后，请楼层员工在交接单上签字确认并送洗。7）、客衣收发员根据洗涤实数，填写价格，并将洗衣单第一联存根；第二联交房务中心入帐；第三联待客衣洗完

15、后，一同交于客人。8）、客衣收齐后，进行编码分类，交于干、水洗工进行清洗，做好有关特殊事项的交接。9）、洗涤完毕后，核对洗衣单及衣物的编码，准确无误后按规定时间送回楼层，检查洗涤质量，如有不合格的应及时回洗，严禁将不合格衣物送回。如属加急客衣，应按客人要求及时送回。10）、将洗好的衣物送回楼层，与楼层服务员进行交接，交接无误后，请楼层服务员签字确认。11）、汇总当日洗涤件数、金额，准确无误的填写“洗衣日报表”并做好存档工作。5、工服保管员及缝纫工工作标准与程序：1）、服从领班工作安排，做好制服的质量检查和贮存保管工作。2）、认真检查和验收洗净的制服质量，对不符合标准应送回返洗。3）、负责收调各

16、类制服分类、清点和计数登记工作，手续完备，准确无误。4）、负责缝补员工工作制服，各类布件、客衣等织品。 5）、缝纫工负责改制各类报废的布件，完成临时指派其它缝制工作。6）、遵守酒店及部门规章制度，确保工作场所卫生、维修、安全保持良好状态，对所负责区域出现问题及时上报，使工作能够正常运转。70、完成当日布置其它任务。 6、布件房工作标准与程序：1）、服从领班工作安排，做好布件的质量检查和贮存保管工作。2）、严格执行帐物相符的工作职责，定期检查核对数量。 3）、负责收调各类布件，清点和计数登记工作，手续要齐全，准确无误。4）、负责修剪布件洗涤时脱落线头，并按标准叠放各类布件。 5）、负责清查各类布

17、件破损及污染，不合格应安排回洗。 6）、遵守酒店及部门的规章制度，确保工作场所维修、安全、清洁保持良好状态，对所负责区域突发事件要及时上报，使工作能够正常运转。7）、完成当日布置的其它工作。 （四）管家部基层管理制度：1、每个员工要热爱本职工作，敬业爱岗，忠于职守，心往一处想，劲往一处使，把工作做到精益求精；2、努力学_业务知识，迅速提高自身素质，做一流工作，创一流业绩；3、按时上、下班，不迟到、不早退，有事请假，做到出满勤、干满点，做到高效率工作；4、每个员工穿着要整洁大方，坚决按酒店的仪容仪表做好，更好地树立酒店的形象；5、待人接物要有礼貌，遇见客人主动打招呼，面带微笑，说话要和蔼可亲、讲

18、普通话；6、工作时间精力要高度集中，一丝不苟，不随便聊天或脱离岗位；7、每个员工要自觉遵守酒店制定的各项规章制度，不走样、更不能阳奉阴违；8、无规矩不成方圆，奖优罚劣，激发每个员工积极性； 9、按时参加酒店举行的各种会议，认真听，深刻领会，坚决执行；10、做一名合格的四星级酒店员工。第2篇：私人管家是做什么的_岗位职责私人管家是做什么的_岗位职责本期乔布简历要为大家科普私人管家是做什么的可能有的人会认为私人管家和普通的家政阿姨差不多，被雇佣在家里打扫卫生做饭带孩子什么的。实则不然，与普通家政服务不同，私人管家可以帮助主人管理财务甚至打理公司业务。目前，国内的很多物业公司都会在常规管理之上提供个

19、性化服务，业主的一切非隐私事务都可以交给私人管家打理。私人管家的出现，某种意义上代表着一种具有文化内涵的奢侈生活方式。这不只是提升雇佣者的身份，更意味着他们可以拥有一个按照他们想要的方式来管理自己私人生活的人。一般来说，私人管家要做些什么呢？以正在从事私人管家工作的小李为例，乔布简历为大家介绍一下私人管家的工作：每天早晨，在主人睡醒之前，作为管家的小李至少要做三件事：1、安排人员把主人的营养早餐调配好。2、将座位摆好朝向电视机的方向，把节目调到主人喜欢的频道。3、根据主人今天的工作安排搭配几套服装供其选择。将主人送至门口时，把主人交代的事情安排妥当并汇报，让主人放心。但是，私人管家可不是在孤军

20、奋战，他们手下都有一支精英团队，包括高级保姆、高级厨师、高级园艺工人、高级保健师等各方面家庭服务人员，所有的工作都在严格的监督下完成。私人管家必须严格按照一定的规则和标准统领众人、分派工作、监督和验收工作，使家庭日常事务合理有效地进行。一个私人管家如果没有极高的素质和丰富的生活知识，是很难让一个偌大的宅子运转良好的。目前市场上私人管家的从业者都是经过严格培训才得以有如此高的素质本文来源简历第3篇：岗位职责及工作流程桑拿部总监岗位职责一、岗位职责：1、桑拿部总监的一切工作行为必须向总经理负责。其工作的指导思想必须建立在一切为推行总经理的经营方针和经营思想的基础之上，并落实在桑拿部管理和运行当中，

21、使桑拿部的工作与酒店的总方针协调一致，保证各项任务的顺利完成，并在酒店经营中起到良好的促进作用。2、全面负责桑拿部工作，以身作则，熟练业务，不断总结经验，带领本部员工努力完成酒店下达的营业计划和工作任务。3、严格执行国家和地方娱乐行业法规，根据上级的规定，董事会的决议，总经理的指示，负责组织制订、修改、健全桑拿部职责范围及各项管理制度和规定。4、完善部门的经营状况，调查、了解同行业的经营信息，敢于开拓进取，为桑拿部提高经济效益积极出谋献策，对酒店负责。 5、负责及时处理本部门发生事故的职责。6、负责接待政府职能机关检查人员，及协调桑拿部与政府职能机关的关系。 7、经常和督导下属人员遵守规章制度

22、要求和督促员工认真执行服务规范，为顾客提供优质服务。8、负责对部门员工的思想品德，法制观念和专业培训，工作考核评估，不断提高员工队伍的综合素质。9、负责桑拿部的人事调动与安排，审核所有人员的考勤、考核及人员的调动。 10、按酒店规章处理员工违规行为，监督审查下属管理人员处理员工意见，并签字公布处理结果。11、负责管理技师的调动、排班、考勤及对技师的按摩手法进行考核。 12、处理好与外部环境的关系，协调本部门与酒店其它部门的关系。 13、负责对总经理的工作汇报，指导并安排好下属管理人员的日常工作、任务。桑拿部公关副经理岗位职责一、岗位职责：1、对酒店负责，对经理负责，严以律己，关心下属。 2、

23、负责桑拿中心日常管理工作，协调各服务区的工作关系。3、做好桑拿部总监的助手，对上级分配的任务要按质、按量、按时完成。 4、制定各班组的工作程序，并检查督导属下员工严格执行。5、深入工作现场，每日对各工作岗位进行检查布置，在客流量较大的时间内，坚守工作岗位进行调度。6、对下属管理人员的工作、上班、休息做出妥善安排，并每月做好员工考勤交文员核对。7、督促各下属做好本部门工作，堵塞浪费漏洞，注意水电物品的耗费，注意防火防盗，确保设备的正常运转。8、调查了解同行业经营信息，提出合理建议。9、定期组织员工进行政治学_和业务学_，关心了解员工的思想、生活和工作，帮助有困难的员工，协助解决实际困难；团结和激

24、励员工，增强凝聚力，调动积极性，努力完成各项工作任务。 10、完成上级交待的其它工作任务。桑拿部高级主任岗位职责一、岗位职责：1、对酒店负责，对总监负责，严以律己，关心下属。2、要以身作则，熟悉业务，不断总结经验，敢于建议改进，使本部门服务质量不断提高。3、负责桑拿中心日常管理工作，协调各服务区的工作关系。4、做好桑拿部总监的助手，对上级分配的任务要按质、按量、按时完成。 5、深入工作现场，每日对各工作岗位进行检查布置，在客流量较大的时间内，坚守工作岗位进行调度。6、密切关注和安排处理客人做钟途中所发生异常状况（换技师或其他投诉等，尽量亲自处理。）7、对下属管理人员的工作、上班、休息作出妥善安

25、排，并每月做好员工考勤交文员核对。8、协助各下属单位的日常工作，并从中了解各下属的业务能力，制定训练计划，每天主持部门员工例会。9、对员工思想、服务质量、工作技巧、环境卫生、安全意识、顾客投诉诸方面问题进行记录，处理汇报。10、注意了解和掌握技师的服务态度、技术程度，提高技术服务素质。 11、督促各下属做好本部门工作，堵塞浪费漏洞，注意水电物品的耗费，注意防火防盗，确保设备的正常运转。12、调查了解同行业经营信息，提出合理建议。13、权处理员工违章行为及监督审查部长处理员工意见，发现违纪现象及时处理，重要问题向主管或经理汇报并提出意见协助解决。 14、定期组织员工进行政治学_和业务学_，关心了

26、解员工的思想、生活和工作，帮助有困难的员工，协助解决实际困难；团结和激励员工，增强凝聚力，调动积极性，努力完成各项工作任务。 15、完成上级交待的其它工作任务。桑拿部咨客岗位职责及工作程序一、岗位职责：1、尊敬上司，团结同事，服从安排，处理好与宾客、与同事之间的关系。 2、礼貌热情迎送客人，回答客人的询问，积极向客人介绍本部门的各类设施及收费情况。3、配合更衣生及钟房，每日做好客流量登记及统计工作，随时了解客流动态。 4、熟记客人的样貌、姓名、_惯；如是签约公司，还应熟记公司的名称。 5、留意常客、熟客以增加客人的亲切感和自豪感，随时注意在接待中的问题及时向上级反映以协助解决，送客时注意听取客

27、人的意见并及时向上级反映。6、协助收银做好结帐工作及技师小费登记工作。 7、完成上级交待的其它工作任务。 二、工作程序：1、检查个人仪容仪表是否合公司规定，注意自己的精神状态，不要带情绪上班。2、参加每日的班前例会，听取前一天工作中出现问题的处理结果，以及当天工作的安排。3、查看交班本，了解上一班的工作情况，处理上一班未尽事宜。4、搞好咨客台的卫生清洁工作，及协助清洁工搞好茶几、沙发等地方的卫生；检查及整理工作岗位的用品，查看是否齐全并及时补充各类用品。 5、领报纸、分好楼层所需报纸、摆放指定的地点。6、桑拿大堂：宾客到时，咨客应主动迎上前，热情欢迎客人的光临。如是熟客，应尊称其姓氏，并礼貌询

28、问客人是桑拿按摩、沐足，并按客人需求进行引导工作；用对讲机告知其所在楼层的咨客。7、二楼：客人到时带客入房；开灯、开电视、开空调；招呼客人入座、告知请稍等；通知服务员；登记客流量；协助收银买单；送客到电梯并致以欢送语；交班夜班，口头交接、写交班本；收档时对好钟房客流量数，催来买单的房间客人同其委婉说明其原因。8、三楼：客到时，主动热情，根据客数给其锁牌；通知更衣礼貌待客；送客到更衣室马上做好登记表；催更衣出纸条并转交钟房；协助收银买单、核对收费金额；协助钟房登记好技师小费；结帐后欢送语。9、酒店大堂：站岗，了解客人消费动向，告知客人按摩、沐足后带客到指定消费地点。10、做好每日客流量统计表。1

29、1、对未处理完毕的事情，记录在交班笔记本上，并注明未处理完结原因。 12、收理好工作岗位的各项用品。 13、参加班后例会，总结当日工作。桑拿部部长岗位职责及工作程序一、岗位职责：1、服从上级领导，团结下属，共同做好自己的本职工作。2、热情接送客人，主动与客人打招呼，与客人保持良好关系，协助营业推销。 3、扩大客源，收集并反映客人意见与评价，考核及评估员工的各项表现。 4、随时注意工作范围的清洁，纪律安全，状况以及各下属的工作仪态、仪表。 5、主持召开安全工作例会，安排下属员工当日工作程序和工作任务。 6、负责下属员工的考勤登记，协助主任做好每月的考勤。7、早班时，充分做好本部门的营业前准备工作

30、领齐并配备好当天营业必需品，彻底搞好营业前的卫生工作，晚班时做好本部门的收尾工作，检查好房间是否清理，及客人留宿情况；做好水、电及安全检查，早晚班做好交班工作记录。8、随时注意工作范围的清洁、纪律、安全状况以及各下属的工作仪态、仪表，对下属的违规行为有权处理，并交上级审查处理意见。 9、定期检查公司的各项设施要及时作好记录并通知工程部。10、节约物品，不能随便使用公司的物品，爱护公司的各项设施。每天检查卫生时，看到损坏的设施要及时作好记录并通知工程部。11、安排客人进房，督促技师服务态度，对技师的违规行为有权给予警告或罚款，对于态度顽劣的技师交给上级处理。12、加强巡房及监督管理。有时间要多

31、巡房，加强对技师的监督与管理，避免发生有损公司形象和利益的事情。13、了解日常物品备用情况，对短缺的物品签字并安排人员领取。14、每日督促更衣服务生，做好布草送洗、清点工作，做好每月的布草盘点表交主任审查。15、协助主任做好部门员工的培训工作。 16、完成上级交待的其它工作任务。二、工作程序：1、检查个人仪容仪表是否合公司规定，做好员工表率。2、提前二十分钟到岗，查看部门交班本，了解上一班的工作情况、未尽事宜或有什么文件需要传达给下面的员工。批阅各区域工作记录本。3、召开班前例会，提出上一班在工作过程中存在的问题及传达文件，安排员工搞卫生或其他工作。搞好卫生后，安排服务员站好岗位。 4、检查卫

32、生情况及设备有无损坏、是否运作正常。 5、检查备用物品是否充足。6、客人来时，主动热情同客人打招呼，记住熟客的姓名及需要，加强公关性，留住熟客。7、尽早安排客人进房，增加房间利用率。8、适当巡视房间，以便了解房间是否有空，是否需要清理（及时通知服务员），房间是否打扫得干净、各类用品是否摆放齐全。9、随时了解技师上钟情况、上钟时段，防止技师到钟到钟后跟客人纠缠索拿小费。10、客人做完钟时应向客人了解技师的服务的情况，如有投诉，应作适当的处理并告知上级。11、协助客人结帐，做好技师小费及前台小费登记工作。12、随时留意员工的工作态度，保证每个员工要以最好的服务态度为宾客服务。 13、要适当安排好服

33、务员用膳或宵夜时间。 14、对未处理完毕的事情，记录在交班笔记本上，并注明未处理完结原因。 15、收理好工作岗位的各项用品。 16、召开班后例会，总结当日工作。17、要做好安全检查，关掉不必要的水电开关，定时配合管家部做好杀虫工作。桑拿部培训老师岗位职责及工作程序一、岗位职责：1、有高度的责任心，不断完善本身的工作技能，以身作则。 2、对培训的学员严加训练，精益求精，力求手法一流。 3、对总监负责，对所培训的学员负责，不可敷衍了事。4、做好所培训学员的考勤及培训制度，制止学员培训时间的各种违规行为，有权处理学员的违规行为。5、亲自对培训学员的手法不定期的进行考核，直到满意程度，申报总监考核。二

34、工作程序：1、查看部门交班本及部长交班本，跟进未尽事宜或有什么文件需要传达给下面的技师。2、跟进新学员的培训工作，教导新学员学好专业技术，培训到高峰期，方可下班。3、跟进上岗技师工作情况及服务客人的情况。 4、一直跟踪到下班时间。桑拿部清洁工岗位职责及工作程序一、岗位职责：1、服从指挥，团结同事，帮助同事。2、正确使用和保管各种清洁器材及用具，负责保持场所的清洁。3、每天认真、仔细搞好整个部门各区卫生，及协助服务员清理按摩房卫生。 4、协助服务员对每日需清洗的布草进行分类、清点。 5、每月同服务员一起定期将整个部门进行大扫除。 6、制止不讲卫生，不爱护环境的人和事。 7、完成上级交待的其它工

35、作任务。二、工作程序：1、检查个人仪容仪表是否合酒店规定，精神状况是否良好。2、到指定地点签到，参加每日的班前例会，听取前一天工作中出现问题的处理结果，以及当天工作的安排。3、早班清洁工负责桑拿部洗手间卫生，各处瓷墙地面清扫、拖擦，各类不锈钢设备的擦拭、保养，清理各处垃圾桶。 4、做好技师休息室卫生清洁工作。5、检查各处卫生状况是否符合标准，多巡场，勤扫垃圾、清理垃圾桶。 6、协助服务员清理房间。7、对各杂物房的垃圾桶满了以后搬离到酒店外指定地点。 8、整理、清洁垃圾桶及其它工具，收理好工作岗位的各项用品。 9、参加班后例会，总结当日工作。桑拿部更衣员岗位职责及工程序一、岗位职责：1、尊敬上司

36、团结同事，服从安排，处理好与宾客、与同事之间的关系。 2、做好工作范围内的清洁卫生工作，对不足或缺少的物品及时补充，如：毛巾、浴衣、香皂、洗发水、沐浴露等。3、每天检查各桑拿设备的动作功能，确保运作正常、安全。 4、配合咨客热情接待客人，及时为客人做好更衣，引导工作。 5、将客人的衣物妥善保管好。6、积极向客人介绍及协助客人使用桑拿浴各类设施。7、客人离开时，仔细检查更衣柜，如有遗留物品及时交还给客人。 8、掌握调配好水池及干、湿蒸房的温度，以确保客人安全。 9、安期清洗淋浴间所有花洒，确保出水量正常。10、做好每日布草送洗、清点登记工作，每月布草详细盘点一次并做好“布草盘点表”交上级审查。

37、11、积极参加培训，加强业务知识，提高服务技能。 12、完成上级交待的其它工作任务。二、工作程序：1、检查个人仪容仪表是否合酒店规定，注意自己的精神状态，不要带情绪上班。2、参加每日的班前例会，听取前一天工作中出现问题的处理结果，以及当天工作的安排。3、查看交班本，了解上一班的工作情况，处理上一班未尽事宜。4、按桑拿浴室卫生清洁规定，搞好清洁工作，检查各类物品是否齐全，（如：毛巾、按摩服、洗头水、沐浴露等），如有短缺，应及时补充。5、检查各类设施是否运作正常，如有损坏，告知当值管理人员，申请维修或更换。6、更衣服务员应分别站立在更衣室门前候客，咨客将客人带到更衣室门口时，更衣服务员应马上表示欢

38、迎，并将客人迎入更衣室。7、更衣服务员应主动为客人打开更衣柜，为客人进行更衣服务并送上浴巾，然后当着客人面前锁好衣柜，并推拉一下柜门以确定锁好之后将钥匙牌交于客人，同时提醒客人小心保管钥匙牌。8、为顾客调好水温，时刻，注意蒸气房内和泳池中的客人及时发现情况把安全放在第一位。9、给顾客穿上客服带进休息大厅由楼面部长安排房推拿。10、以适当的语言多与宾客交流把从中了解到的意见或建议及时反映给部门领导。11、客人在桑拿时，更衣服务员要为客人送上冰水、冰巾，并提示客人注意向桑拿炉泼水水量要适当，以免一次泼水过多，而损坏炉具。每隔十分钟询问客人感觉怎么样，如客人有感觉身体不适，应礼劝客人离开桑拿房。 1

39、2、客人在桑拿后，热情询问是沐浴、搓背，或是到按摩水池泡澡，并为客人换上干浴巾。13、客人在再次沐浴后，为客人递上已经过消毒的方巾，主动为客人擦干身上的水珠，帮客人穿好按摩服，为客人指引享受其它服务，通知服务员接待客人。14、客人离开水池服务区后，立刻清理及补充客用物品，将干蒸房的水桶加满水，擦拭干水池边的水渍，迎接下次服务。 15、更衣服务员在客人未出更衣室前，将客人的皮鞋擦拭干净，等候客人出来。 16、客人按摩完出来时，更衣服务员应问客人是否还要沐浴，如不沐浴，热情、礼貌地招呼客人带钥匙牌到更衣室为客人更衣。17、客人更衣完毕后，要留意衣柜内有否遗留物品，将更衣柜锁上，拿上钥匙牌带领客人到

40、服务台并知会管理人员或咨客协助买单。 18、返回更衣室后，将各类物品整理干净，等候下批客人光临。19、对未处理完毕的事情，记录在交班笔记本上，并注明未处理完结原因。 20、收理好工作岗位的各项用品。 21、参加班后例会，总结当日工作。22、要做好安全检查，关掉不必要的水电开关。桑拿部服务员岗位职责及工作程序一、岗位职责：1、尊敬领导，服从指挥，积极主动，随呼随应。2、主动热情地招呼客人，协助部长安排客人进房按摩，及安抚客人情绪。 3、熟记酒店对客人可提供的各类饮品、食品及价格，积极推销酒店产品。 4、主动、及时的清理按摩房，并有责任做好各类安全防范措施。 5、除了每日的清洁工作外，每月定期将整

41、个场所进行清洁卫生大扫除。 6、早班服务员检查房间及休息厅的各种用品是否充足，在不足或缺少及时上报部长领用物品。晚班服务员负责做好水、电安全检查，并关掉不需要的电源。早晚班做好交班登记。7、注意各方面工程问题，如有损坏、破旧上报管理人员，出工程维修单。 8、具有良好的语言表达能力，善于运用语言技巧，为客人提供服务。 9、加强业务知识学_，积极参加培训，掌握服务技能，提高服务质量。 10、完成上级交待的其它工作。二、工作程序：1、检查个人仪容仪表是否合酒店规定，注意自己的精神状态，不要带情绪上班。2、参加每日的班前例会，听取前一天工作中出现问题的处理结果，以及当天工作的安排。3、查看交班本，了解

42、上一班的工作情况，处理上一班未尽事宜。4、按规定卫生标准，搞好休息室、按摩室的卫生清洁工作；检查各类物品是否齐全，如纸巾、棉签、烟及各类清洁物品等；如有短缺，告知当值管理人员开单领取。 5、杂志架上的报纸及刊物应换上最新一期的，摆放应露出刊物名称，而一般是最受欢迎的报刊应放在最显眼处。6、检查各类设施是否运作正常，如有损坏，告知当值管理人员，申请维修或更换。检查各处是否有异味，温度是否适中。7、服务员分别站立在休息厅合适位置，客人由更衣室出来时，服务员应积极迎上前表示欢迎，将客人引导至休息厅合适位置的沙发坐下，帮客人将大毛巾盖到腿上（酒店商标向上）。如客人脸上有汗珠、水珠，应递上面巾给客人，如

43、客人身上因蒸气的原因将按摩服汗湿，应询问客人是否需要更换一套按摩服。8、打开放在茶几上的烟盒请客人挑选，后为客人进行点烟服务，其动作规范如下：（注意点火的时候要先扬声，以免惊扰客人） A、将随身携带的火机打燃，调到适当火点。B、将打燃的火机用双手半掩着，送至客人面前点燃烟头。C、将火机拿开熄火，顺手放入右边口袋，为客人进行下一步服务。 9、询问客人需要什么饮品，如客人不了解供应类别及收费标准，应积极向客人介绍。员工应该熟记本部门为客人供应的各类饮品类别、收费价格。还应了解一般食物的类别及价格，以便客人叫餐服务。10、客人点用饮品或食物后应重复客人所说，以保正确，谨记客人钥匙牌号码，开酒水单。1

44、1、领取饮品时，要检查酒吧员所出的饮品、生果、类别、份量及新鲜程度是否符合要求。12、将客人所点之饮料、食品送至客人面前时，应半跪式蹲下来，将饮品送至客人的右手边茶几上，应注意茶杯耳对着客人，报出饮品名称，并敬请宾客慢慢享用。13、如见到茶几上有纸巾、棉签、果皮、牙签等及烟灰盅内有烟头应及时为客人清理，进行清理工作时，禁将脏物倒入果盘、茶杯；更换烟灰盅动作规范：A、用托盘将干净的烟灰盅拿至所需更换位置。 B、将干净的烟灰盅盖在污垢烟灰盅上，然后慢慢收走。 C、再将干净的烟灰盅放在台面上，将用过的烟缸收走。14、宾客暂不需要服务时，应站在一旁服务，站立位置不可挡住客人视线，应在客人所坐位置两米之

45、外，四米之内。15、宾客要求进房按摩时，应通知当值管理人员带客人进房并注意茶几及沙发是否有客人遗留物品，如钥匙牌、手机等。16、迅速清理茶几、整理沙发上的毛巾，如已弄湿、弄脏则需更换，补充烟盒，纸巾盒之类的物品。17、在出现按摩房或按摩技师不够的情况下，要协助管理人员安抚等待客人的情绪。18、房内按摩技师代客人点用饮品、食物时，应问清楚客人房号、钥匙牌号、饮品类别等；按照酒水、饮料出单程序拿到饮品。19、送至按摩房时，应先敲门提示客人是服务员，得到允许后，将饮品、食物送至房内茶几上，对客人表示打扰了，这是客人点用的物品，恭请客人慢慢享用；退出按摩房，将门轻轻关上。20、客人下钟后，协助清洁工，

46、搞好按摩房卫生；如客人有遗留物品，应及时交还客人。21、客人下钟后经过休息厅，服务员应热情询问客人是否需要再休息，如客人表示不用，则将客人引导至更衣室门口，并告知更衣服务员招呼客人； 22、如有在同一批客人中，有先行下钟的客人，服务员应安排客人在休息厅暂坐，等待其同伴；至电话到钟房查询其同行客人到钟时间，并礼貌告知客人。23、服务员对客服务时，必须使用托盘。托盘使用规范如下：A、托盘方式：用左手托盘，要左手肘弯曲、掌心向上，五指分开，用手指和手掌托住盘底，掌心与盘底中空。横托胸前，略低于胸部，要掌握重心。B、托运物件，以较重者置盘中央，以力求平衡；空盘碟可叠置；玻璃杯不可叠置；咖啡壶及茶壶口勿

47、向盘外。 C、托盘常弄脏，应经常揩抹清洁，保持干净。24、对未处理完毕的事情，记录在交班笔记本上，并注明未处理完结原因。 25、收理好工作岗位的各项用品。 26、参加班后例会，总结当日工作。27、要做好安全检查，关掉不必要的水电开关，定时配合管家部做好杀虫工作。桑拿部钟房员岗位职责及工作程序一、岗位职责：1、尊敬上司，团结同事，服从安排，处理好与宾客、与同事之间的关系。 2、负责接听服务台所有电话，对电话咨询有礼貌的进行解答，但不能私自使用服务台电话。3、按当值管理人员的通知，安排技师到指定房间上钟，并登记好客人组合、客用钥匙牌号、按摩房号、技师号及起钟时间，并相应地挂上技师牌，到下钟时间时致电话到按摩房叫钟，如果宾客表示不再加钟，则取消技师牌，作好下钟登记交收银打单。4、监督并协助收银作好技师小费登记。5、每日做好技师的钟数统计报表，每十五天或一个月做好技师钟数累计。 6、做好技师的CALL客、点钟及休假登记。 7、积极参加培训，加强业务知识，提高服务技能。 8、完成上级交待的其它工作任务。二、工作程序：1、检查个人仪容仪表是否合酒店规定，注意自己的精神状态，不要带情绪上班。2、参加每天的班前例会。3、查看交班本，了解上一班的工作情况，处理上一班未尽事宜。4、按规定卫生标准，搞好前台卫生清洁工作，检查各类物品是否齐全，如笔、各类单据、涂改液等；如有短缺，告知文