乡镇食品安全半年工作总结.doc

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1、乡镇食品安全半年工作总结半年来在上级各职能部门的领导与指导下，我镇以江食安委20098号文件工作要点要求，统一思想、措施到位、对辖区内的食品加工企业进行督查与整改，扎实抓好食品安全工作，从而确保我镇食品加工业按国家行业标准或市场要求规范生产经营；加强市级食品安全示范镇、孤山景区食品安全信用体系建设；对农村自办宴席进行规范整改；加强对餐饮业、流通业、集体食堂的督查进而建立健全我镇食品安全监管体系。 一、落实责任，强化领导1、进一步完善食品安全工作机制。在由镇长任组长的食品药品安全工作领导小组领导下进一步落实工商、卫生、镇属各站所的责任分工，各村进一步完善食品安全工作组织机构，各级各部门统一开展工

2、作、明确职责，形成组织严密有序的工作机构网，分工负责、齐抓共管。 2、强化*镇食品药品安全协管站工作职能，进一步建立健全制度、明确责任分工。由协管站负责落实镇食品药品安全领导小组工作安排，落实辖区内食品安全综合监管工作，组织协调，强化监管，负责事故报告，调查处理，收集整理上报信息报表，开展食品安全联合检查工作。 3、理顺关系，明确职责。年初镇政府与各村委会签定食品药品安全责任书，明确责任负责人，落实各项工作目标，村组、学校、企业层层落实，明确食品药品安全协管员职能。学校、企业、单位指*全员，负责本区域内食品安全日常工作，形成镇、村、组三级联动，学校、企业专项负责的工作格局。 二、提高认识，强化

3、宣传为了使食品安全工作全面推开，我们镇从提高群众和经营业主的思想认识着手，引导经营业主自律规范、经营主体诚信、一切以人民群众身体健康和生命安全为经营理念，对超市、市场出售的商品、食品推行以索证、索票为内容的准入制度，对三无产品（无生产日期、无保质期、无生产单位）一律不允许进入超市、商店和市场，不允许销售不合格、超过保质期以及危害人民群众身体健康的食品。在这同时利用广播、宣传栏、宣传资料广泛宣传，及时向群众宣传合格商品、食品的标记，对卫生监督所抽查的食品、商品检验结果进行公示，提醒群众在购买物品的时候引起注意，不合格的食品不购买，宣传与人民群众生活关系密切的食品安全知识。在每周一列会上，每逢重大

4、节假日，镇食品安全工作分管领导，亲自布置食品安全工作，开展专项整治，由包村部门负责落实。3月组织镇干部职工、各村主任、信息员200人参加第三届全国食品安全知识竞赛，5月着力进行食品安全法宣传贯彻，开展6月安全月宣传活动，下发春季食品安全预警通知，共发放宣传材料9800余份，各村利用板报、广播、标语等手段进行大力宣传食品安全知识。 三、落实措施，强化监管1、着力抓好打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作，全面配合食安委、质监局等部门，对辖区开展整治，通过77户生产企业的排查，*镇用食品添加剂企业一户、小作坊14户，没有发现违法添加非食用 物质，食品添加剂未超标。 2、推进市食品安全示

5、范镇创建，抓好孤山旅游景区信用体系建设，进一步完善制度，充分履行食品安全综合监管职能，强化重点环节监管，提高食品安全保障水平，着力抓好春节，五一节专项活动，做好聂耳音乐周食品安全保障，开展畅游抚仙湖食品安全保障等，促进食品安全信用体系建设。 3、深入实施食品放心工作，开展推广无公害农产品生产加工，着力进行农村自办宴席管理，加强农村小卖部监管，发放春季食品安全预警通告，对农村集贸市场重点监管等，深入开展农村食品安全“三网”建设，加大整治与打击力度，建立长效机制。 4、宣传贯彻食品安全法，在全镇农村、企业、学校展开宣传，食品安全领导小组，各相关部门、食品安全责任人、监管人员进行自学法律知识，以会议

6、学习、集中开展安全月宣传推进食品法宣传贯彻活动，以达到守法经营，用法律保护合法权益目的。 5、加强督查进行规范管理。 今年以来，我镇对食品加工企业、流通销售、餐饮服务开展了92专项检查，进行了专项整治。进行了2次大检查，在安全月、五黄金周进行了全面检查，确保重大节假日人民群众消费安全，查出大小隐患21次即时或限期作了整改。 通过半年来我镇各级组织齐抓共管，紧密配合，认真而实在的工作下，我镇人民群众食品安全意识得以提高，从事食品业主加强了规范管理，确保食品安全。半年来无重大食品安全事故发生，确保人民健康生命安全。 食品安全工作重于*，抓好食品安全工作，尤为重要，食品安全工作是一项长抓不懈的工作，下一步工作我们还应抓好。加大宣传力度，营造人人皆知、全民参与的氛围；加大督促、检查力度，重点抓好食品加工企业、超市、商店、食品行业的管理；进一步建立健全各种规章制度，完善考核机构，落实长效管理，确保食品安全工作有序地进行；进一步做好群众投诉、来信来访的处理、回复工作，切实维护群众的合法利益。*镇镇政府 2009年6月3日