人参的详细介绍.docx
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1、人参CUNuwztjrCAMcy.)为加科多年生宿根草本.知名怫桶.野生人每乂称“山参二人工我培人参w.人参以根入药.叶、花果实也可入药.性粗、味甘.仃补气同般.生律安神作用.可调,人体生理功便的平衡,用于体地旗脱.气短喘促,自汗肢冷,精神伍总,久咳,津亏口湖.失眠多纱.惊悸健忘,田英,尿领,一切气也注液不足玲拄,主要成分I含电节.挥发油.还含多种脑炎、气基检.WH元素等.野生人”主要分布在30348。N具有舞浑性气帔的4分山区.主产在俄罗斯(WN48N).中B(434N-47N.ff1.tt(330N-366N),美值(30*N=4N).过去.我W以氏臼山为中心.山参非常多.山西、映西、四川
2、雄蝇山等地部分山区也有少破分布.可是由于滥呆,这竺地方的山客现在已近绝种.我国是人舂生产占国.人参药用时间之早.栽培历史之久,分布之广、面枳之大、产Ut之乡,堪移世界之故.则石粒列传记软,我出人工栽培人参为始于西科木年(313年”我国栽培人参双U的普份是吉林省.仃300名邠的历史.以后传到辽宁.有址200年的历史.(H在H中出.由于落后生产关系的束缚.人参生产发展谖慢,人替我培面枳小,产未区,分布区域也有R4.新中国成立后,我国窖业得以坦迪发展,彼培区域不断扩大,栽培面枳逐年措h产M和质M也不断提高,主产区为东北三省.北京.河北,山东、I1.1.1.湖北.陕西、江西.四川,资州,甘南及新B等省
3、自治区,市亦有放珞.己在低纬度高海拨地仅引种成功.人警生产在20世纪80年代至90年代中叶.发掘速度缓慢,礼至出现遵诚的现象.人警的怅金瓜和农药残If1.1.rt超标,致使我国的人参出口殳到产流比响,国内市场供过于求,人参价格大Wirtt跌落,药农和警场严小了朋向被迫停产.现在.人参生产实施中药材脑泣管理锐范(GAP).使人参药材的明减和产版显著提高,种植而枳逐陆城和人参生产实现规范化、产业化.从而提御了人参产品小:国防中药市场上所占行的份根.株高3O6OcmH根系,主根肥K.肉质,外皮黄白色,黑柱形或饬锤形,下部有分枝.根由芽位、粮茎、主根,支根、须根和根毛构成.程板上长有多数疣状物,俗称
4、珍珠疙拼,根茎俗称“芦头二长度Rf1.参龄逐年埔加.暂年增4:节.根茎上的更新芽6月开始形成.?月可看到.逐斯生长发Ff.到IO月次年植株地Jtg省Ri始体都已形成,即称芽包-茎直立.网柱形.单一不分枝.光滑无毛.色舞或带紫.掌状复叶,其长柄,轮生于茎顶.小叶35片,IHi圆形或长IreNI形,长415cm.交26.5cm,叶组长渐尖.底部耀形.叶绿具细锯送,叶收上书少数刚毛,茎叶生长依冬龄而异。一年生植株茎和叶柄无明显界线,具3片小叶称为1三花二年生植株具明显的茎与叶柚的分界.叶柄上前生5片小叶.为枚S出掌状史叶.徐为“巴?“:三布生植株茎Hi对生2枚掌状红叶杉二甲子:四年生物株茎顶轮生3枚
5、掌状U叶移”灯台玄:五年生机株茎顶轮生4枚掌状红叶移.四批叶”;六年生以上植株也只轮生5-7枚掌状红叶.以后不再增加,伞形花序,依生于茎顶,总花帔长达20-30cm,相比茎细,上面粉生IO至几十朵淡黄绿色小花,小花枪K约5mm.位片小条状披针形,花形钟状.淡嫌色S裂.花JO5片.先糊尖.雄茂5枚.tt1枚,柱头2裂.子房下住.2%.第三、四年开始开花结果.图131.果实为浆果状核梁.M母形段音形,农法5-9mm,熟时鲜红色,!K实山绿变紫.再变成浅红、蟀红灼2个月.内含种子2粒,种子隔网形,乳白色,具电硬的外种皮.盯浣波不同的筑奴,种脐明M,内种皮1W.怏状,为有胚乳种子,胚很小,包在跖,包.
6、种子长4.87.2mm.宽3.95.0mm.ff2.1.4mm.HtK03-0.4mm.O.25mm.自俄结果种子干粒1.2628g,特大齐千粒小可达40g.生.学,性()人参生长环境人参为多班生、长H照.阴生草本植物.生长在:海拔2(X)IOm的山区计饵混交林下.常在IJ1.坡或半阴坡生长,对环境条件要求校产格,I温吱人谷由泣爽,耐产寡适应生长的温度登由是IO-34.AiifiA1.JS2O-25,C.奴旺可耐受TOC的低温.年枳温2800寸以上.2混咬人参啻湿病、怕干单.通宜的空气相对温度为80%左右.土填湿度35%-4O(土填相对含水疑80%左右).要求土壤水分理当,排水P1.好.3光照
7、白*1光、敢Wit和斜射光,怕播光和直时光,因此栽培人参时,选择出口即前棚高楂的朝向以东北阳、北阳为好,依师想水!上午IO时以前的阳光.比除东30。).4士笊e未上江深”.小,E殖质的砂质集土为宜.增立微吸性士城(pHS863),K性土壤不宜栽种.(二)人警生长发将性I人参的物候期人生育时期出现的和长短与地理位置.气候变化及双培条件密切相关.我W东北人畚主产区地处中温带,通常在生仃期的时何为:(I)出苗期I5月上旬-中旬,平均气阻10781C(又称啦中鼻、鸡爪形、”展时7地上茎叶生长期I5月中旬5月中叶I平均气温以上.(3)开花期:6月上.中旬.花梗生长时开花,平均气温16t以上.(4)钻果用
8、6月下U7月上旬,平均气温18U以上.果熟现8月上旬-中旬.平均气温189以上.(6)枯萎期,9月中、下旬,平均气温12C以上.2人等生长发力四个阶段(I)鬻养生长阶段.从出苗到地上基叶停止生长.S月中至6月中.下旬.30-40d.此一由于根内商养供冶出苗用,加上地温、气逢低.先合作用55.极亚双轻1/3.(2)生殖?S*发ff阶段,从开花到!K熟,6月中旬至8月上旬妁50d,此期生残得盲和背养器盲同时生K.所以对水分和疗养的需求M特别大.若作为货叁,则要去条。养分供给昔养相宜生长,以捉跖也机产1.细米连续四年用种.娟分根诚产40%左右.(3)Ir被器官增氏阶段.此期由果实成熟到地上茎叶枯萎
9、从8月上旬至9月中下旬.的Md.此期是静根体枳、St依增长阶段.(4)淀给转化阶段,地上冬叶枯英.根SJ停止生长.从H)月上旬至I1.月初,约30d,1时史口的降低.根部的淀粉开始转化为傩类.以埒加抗武能力,为越冬作准任.3人参根的生长特性人每根的生长,大校可分为旺盛生K期、正法生K期和衰老期.1-4龄为旺Itf牛.K期.根增长的特点是.2参龄为I参酢的34倍:3叁龄为2叁龄的2倍:4彩龄为3参龄的I倍.旺盛生长期主要是根的武向生长.5-8龄为正常生长期.根的增长与,56&好为4参龄的处-507、8为5、6警势的3O%-2O%,这个时期主要是程括的横向生长9卷於以上为褒老期,每年只用长1
10、0%近右,此时由于输导组织破坏、堵塞.根牛.K级1.抗性降低.从上述参根生K速度来看.人船的采收年JH以生K6年I1.U后者为合适4人参种子的特性人餐和f64于盾构造发行不完全类量,新果收种子的M很小,仅由少蚊胚取加胞及成,胚为锁形或半月形.位于JK乳腔中,因此,人叁种子必须经过后热过程,才雁发芽出苗.后熟过程可分为题的形态后熟和生理后热四个阶段:(I)胚的形态后热阶段.胚Ki细胞生透i的水、温度及氧、Kr1.逐渐分化、增大,胚氏1.01.3mmB,种子开始袅口;胚长达3045mm时,分化出具引子,h胚芽、胚轴和胚根的胚.此时形态后熟期眠本完成我1人夺种子完成形态并熟储,即使在适宜的发芽条件卜
11、也不能发芽,还必须在低温条件卜通过生理府热阶段.此期彬龙上不发生任何咬化,仅是制体增大.(2)胚的生理后熟阶段:裂”的人参种子.在门物条件下OSt低制条件.经过3d左右才能正常发芽,如摩陵放在I7-2OC条件下则不循发芽,种子后熟过程具有产格的题序性,前期完不成,后期便不能进行,没有完成后熟的种子不能发芽I完成后熟的种子,一脱胚长达5.0-55mmR丰UEKHE乳X1.oo%)达100%时,在成宣的条件下,种广才低发芽出苗.人与栽培有伐林我替、林下我答和农田我谷.农田我恭不破坏痴林a利水土保持是发展人蓼生产的艮好途径.(一)人参的M种人畚的人工彼培历史悠久,在产区建过警农的长期人:选界和自然选
12、界形成一些农京品种“,如“大马牙、二马牙IHIWBI芦、长8T等.“大马牙生长快,产上高,怛根形二I二Ii牙次之I长9T和”队啥KI芦根形好.但生长线慢.产量延,近年中田农业科学院特产用究所等小位乂培育出“黄果人二府产优质的iM乡”及边叁I弓等新品种.不同类里的人参.总电背备心也存中有牧火的a由表IO1.1.a茎餐和多茎参做未形成品种,现在&农和番场生产的人梦,品种混杂现象严1R,今后4加强人参ff种工作.通过科学方法堵台在较跖经济效益的、边依性比较稔定一致的、适应性和“谜性强的优良从种,表IOd人叁R件的含Irt测定(嫉力超衿,2.I456.6K().I415.620.i54S.5OO.17
13、35.890.1M4.H210.153(二)选地1.j整地农川栽替收选背风向阳、日照时何长、持水R好、七版战松肥沃的砂质填土堤坡地坡向北或东北.捋水立好的平地也可栽植,土填以土层在30cm以上的城油砂为炒好.以地下水位低的酒荒地成的花为玉米,舟浆.豆类为好.伐林技.可选择开展山林或揶讹坡地.坡收在25。以下.忏苗HI以砂填土与嘴敕土相册台为培.选地后在石条件地区可先用柴草、作物梏秆等进行烧地,消灭病虫害熟化上填增用更力,DIfS卜地由汉人深达5次以上,柝、及、秋二季瓶可进行-施比士要乘用压绿肥前施25(依位C而)我瑛年生一叶二叶三叶P1.叶五叶面积近式值向枳近式依面枳近式值而枳近式依囱积近式值
14、14辕24.675H.621213.4S1411.4I1.5.3532.57311.721212.531311.03I1.2.773Kr披23.2439.59IO11.55129.179115333.04316.511721.362115.05152.735。堆26.02611.961215.271511.71122.5733I1.62212.151211.24I1.11.33I1.1.992作畦时何:伏指的于7-8月;枚措和行播的于9-10月网,畦宽1.1.-1.2m,畦痛23-26cm.畦长10-20m.略呆龟背彩.畔间距1T.2m,在砂旗士搐、陶K或干旱地区的噬鼐相蚯找.作畦时要圮右绕、
15、根茬.茎杆清除.拉线划区定班定向俗称w-.(=)及用方法ft通常采用IT荷移栽法.IWffi(I)选种与种f处理.选茎秆祖牡、无痫虫的46与窗子,开花站方来时做除花序中的小果,特果撼后,选果大、种子憎法的作种用。于8月上旬,用层积法处理种子.即选地势育燥、排水良好.向阳背风处.将i一年生5cm,二年生6cm,三年生7-8cm,四年生9-IOcm,伙Hi后.畦而上应用林H或干草等用ifi.保海物充,W1.O-IJcm.冻害产响的地区,在置ifi物上还要加莆IO-12cm防塞.(四)田间管理I松土、除草4月上.中句.芽爸开始向上生长时,及时撇除厦Jfi物,并杷松表土,一平唯面.梦苗出土后,S月中、
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