中国现代农业发展现状与趋势分析.ppt

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1、现代农业发展现状与趋势主要内容v我国农业的现状与问题我国农业的现状与问题v农业产业发展趋势农业产业发展趋势v湛江现代农业发展方向湛江现代农业发展方向一、我国农业的现状与问题一、我国农业的现状与问题中国农业的地位与贡献：v农农业业是是“母母亲亲产产业业”、是是安安天天下下、稳稳民民心心的的战战略略产产业业（农农业业丰丰、基基础础牢牢；农农村稳、天下安）村稳、天下安）v9%9%的土地养活了的土地养活了21%21%的人口；的人口；v产粮：世界：产粮：世界：1919亿吨；亿吨；中国：中国：4.54.5亿吨粮食亿吨粮食(20%)(20%)；v肉类：世界：肉类：世界：1.51.5亿吨；中国：肉类：亿吨；中

2、国：肉类：50005000万吨万吨(30%)(30%)v农农业业现现代代化化发发展展水水平平指指标标：农农业业在在国国民民经经济济中中的的贡贡献献率率、农农业业土土地地和和劳劳动动生生产产率率、农农业业资资源源利利用用率率、农农产产品品商商品品率率、农农业业集集约约化化程度。程度。（一）现状与差距（一）现状与差距v 农农业业总总产产值值占占GDPGDP的的比比重重：中中国国11.9%11.9%，美美国国1.3%1.3%，日日本本为为1.7%1.7%，韩国为韩国为3.2%3.2%，巴西为，巴西为5.1%5.1%，印度为，印度为17.5%17.5%，全世界平均只有全世界平均只有3.4%3.4%。v

3、 农农业业的的劳劳动动力力占占经经济济活活动动人人口口的的比比例例：美美国国1%1%，日日本本6%6%，韩韩国国5%5%，印度为，印度为39%39%，中国，中国46%46%以上。以上。1、农业在国民经济中的贡献率、农业在国民经济中的贡献率v农农业业劳劳动动力力耕耕种种面面积积：中中国国4.5亩亩；印印度度为为9亩亩，韩韩国国14亩亩，日日本本32亩亩，以以色色列列75亩；美国亩；美国1000亩，是中国亩，是中国200倍。倍。v土土地地生生产产率率：中中国国的的水水稻稻、玉玉米米、大大豆豆等等单单位位面面积积产产量量都都远远远远低低于于发发达达国国家家平平均均水平。水平。水稻：水稻：中国中国-4

4、20千克千克/亩，美国的亩，美国的81%，低于日本、韩国，低于日本、韩国 玉米：玉米：中国中国-400千克千克/亩，不到发达国家平均水平的亩，不到发达国家平均水平的2/3 美国美国-624千克千克/亩，是中国的亩，是中国的1.7倍倍;以色列以色列-1015千克千克/亩，是中国的亩，是中国的2.8倍；倍；2、农业劳动生产率农业劳动生产率v化化肥肥施施用用量量（平平均均每每千千公公顷顷耕耕地地）：中中国国为为341341吨吨，墨墨西西哥哥只只有有6969吨吨，印印度度129129吨吨，巴巴西西137137吨吨，日日本本270270吨吨，美美国国110110吨吨，澳澳大大利利亚亚仅仅44.844.8

5、吨。吨。世界平均水平的世界平均水平的3.53.5倍倍v水水资资源源利利用用（每每1 1公公顷顷农农用用地地消消耗耗水水量量）：中中国国557.55557.55吨吨，澳澳大大利利亚亚为为181.95181.95吨吨，以以色色列列250.95250.95吨吨，法法国国293.55293.55吨吨，日日本本404.1404.1吨吨，美美国国418.8418.8吨，印度吨，印度466.2466.2吨，韩国吨，韩国530.1530.1吨。吨。资源数量世界第3位，人均53位3、农业资源利用率农业资源利用率农产品由自给到商品转换的主要指标农产品由自给到商品转换的主要指标v20082008年年发发达达国国家家

6、农农产产品品商商品品率率平平均均水水平平达达到到85%85%以以上上，美美国国、日日本本、法法国国、韩国、澳大利亚等国的农产品商品率都超过了韩国、澳大利亚等国的农产品商品率都超过了90%90%以上，巴西达到以上，巴西达到80%80%以上。以上。v中国只有不到中国只有不到60%60%，比印度、越南等国还要低。，比印度、越南等国还要低。4、农产品商品率农产品商品率v20082008年年10001000公顷耕地拖拉机使用量公顷耕地拖拉机使用量 日日本本为为461461台台，以以色色列列为为72.572.5台台，韩韩国国为为128.5128.5台台，美美国国为为2727台台（大大型型联联合合拖拖拉拉机

7、机），印度为，印度为15.915.9台，中国为台，中国为7.17.1台。台。v每每10001000公顷耕地收割机使用量：公顷耕地收割机使用量：日本为日本为237237台，中国台，中国2.62.6台，台，9191倍的差距。倍的差距。5、农业集约化经营程度农业集约化经营程度（二）我国农业当前存在的问题（二）我国农业当前存在的问题1 1、硬件问题：、硬件问题：（资源与环境基础）（资源与环境基础）（1 1）人、地矛盾）人、地矛盾（2 2）生产效益落后于发达国家）生产效益落后于发达国家 尽管肉、禽、蛋、水果产量居世界第一，但投入成本过高；尽管肉、禽、蛋、水果产量居世界第一，但投入成本过高；化肥施用量是世

8、界平均水平的化肥施用量是世界平均水平的3.53.5倍（倍（7070斤斤/亩）；亩）；（3 3）农业生产污染严重）农业生产污染严重 化肥、农药的过量使用是农业污染的核心问题化肥、农药的过量使用是农业污染的核心问题 农村畜禽养殖排污是农业污染的主要来源农村畜禽养殖排污是农业污染的主要来源 农膜残留是农业污染的重要来源农膜残留是农业污染的重要来源（4 4）能源的缺乏、水土流失、自然灾害不断加剧）能源的缺乏、水土流失、自然灾害不断加剧（二）我国农业当前存在的问题（二）我国农业当前存在的问题（5 5）农业基础建设薄弱，保障措施差）农业基础建设薄弱，保障措施差 耕作、灌溉、排涝等耕作、灌溉、排涝等（6 6

9、土地质量下降）土地质量下降 每隔每隔1010年，大米蛋白质下降年，大米蛋白质下降1%1%耕作层已有开垦初期的耕作层已有开垦初期的80cm80cm下降到现在的下降到现在的20cm20cm（二）我国农业当前存在的问题（二）我国农业当前存在的问题2、软件问题、软件问题v政府管理机制不够完善，农村服务体制、农业结构和布局不合理政府管理机制不够完善，农村服务体制、农业结构和布局不合理v农农业业剩剩余余劳劳动动力力的的增增加加，导导致致就就业业压压力力加加大大，影影响响社社会会稳稳定定；农农村村劳劳动动力力素素质质普普遍低下，制约了科技推广遍低下，制约了科技推广v劳力资源配置不合理导致农村各产业发展不平

10、衡（随意性）劳力资源配置不合理导致农村各产业发展不平衡（随意性）v农农村村劳劳动动力力文文化化水水平平偏偏低低：5亿亿农农村村劳劳动动力力中中，初初中中50.2%；小小学学37.5%；不不识识字字或识字很少或识字很少6.8%（二）我国农业当前存在的问题（二）我国农业当前存在的问题v中美农民的差距：中美农民的差距：人口：人口：70%70%1%1%文化素质：文化素质：94%94%初中以下初中以下 20%20%大学大学 耕作方式：耕作方式：每户每户5 5亩亩 2700 2700亩的农场主亩的农场主 管理：管理：简单粗放简单粗放 信息化信息化 营销：营销：无规划与计划发展无规划与计划发展 依据市场订单

11、生产依据市场订单生产（二）我国农业当前存在的问题（二）我国农业当前存在的问题二、农业产业发展趋势二、农业产业发展趋势产业化：产业化：高效、生态、安全高效、生态、安全 1 1、合理利用资源、合理利用资源 2 2、各产业部门协调、各产业部门协调 3 3、能提供社会需要的产品和服务、能提供社会需要的产品和服务 4 4、能提供劳动者充分就业的机会、能提供劳动者充分就业的机会 5 5、能推广应用先进的产业技术、能推广应用先进的产业技术 6 6、能获得最佳经济效益、能获得最佳经济效益规模化规模化产业化产业化标准化标准化集约化集约化怎样理解产业化的概念？怎样理解产业化的概念？出发点：出发点：市场为导向市场为

12、导向 经济效益为中心经济效益为中心 主导产业、产品为重点主导产业、产品为重点v怎怎么么做做？实实行行区区域域化化布布局局、专专业业化化生生产产、规规模模化化建建设设、系系列列化化加加工工、社社会会化化服服务务、企业化管理企业化管理v目目的的：形形成成种种养养加加、产产供供销销、贸贸工工农农、农农工工商商、农农科科教教一一体体化化经经营营体体系系；使使农农业业走上自我发展，自我积累、自我约束、自我调节的良性发展轨道走上自我发展，自我积累、自我约束、自我调节的良性发展轨道二、农业产业发展趋势二、农业产业发展趋势思思路路1 1：确确定定主主导导产产业业：选选择择市市场场容容量量大大、单单位位产产出出

13、高高、经经济济效效益益好好的的产产业业和和产产品品作作为开发重点，把生产、加工、储运、销售融为一体，形成产业优势。为开发重点，把生产、加工、储运、销售融为一体，形成产业优势。（一）农业产业化的基本思路（一）农业产业化的基本思路思思路路2 2：实实行行区区域域布布局局：围围绕绕主主导导产产业业和和重重点点产产品品，科科学学规规划划，合合理理布布局局，发发展展多多种种专业生产区和各类专业乡镇、专业村、专业户，建立各具特色的商品生产基地。专业生产区和各类专业乡镇、专业村、专业户，建立各具特色的商品生产基地。思思路路3 3：依依靠靠龙龙头头带带动动：组组建建扶扶持持外外联联市市场场、内内联联千千家家万

14、万户户，集集信信息息、科科研研、加加工工、运运销销、服服务务于于一一体的龙头企业。体的龙头企业。温氏模式：温氏模式：公司公司+农户农户 基本做法：基本做法：鸡苗鸡苗-饲料饲料-兽药兽药-销售一体化销售一体化基本流程：基本流程：合作要求合作要求-温氏进行考察温氏进行考察-担保手续担保手续-交保证金（交保证金（3-43-4元元/只）只）-领取鸡苗生产领取鸡苗生产基本保障：基本保障：正常正常1.2-1.31.2-1.3元元/只；最高只；最高2.22.2元元/只；最低亏损只；最低亏损0.50.5元元控制方法：控制方法：活鸡大户（补贴）活鸡大户（补贴）（一）农业产业化的基本思路（一）农业产业化的基本思路

15、思路思路4 4：发展适度规模经营：发展适度规模经营：微利前提下的微利前提下的规模优势与最佳效益规模优势与最佳效益平度南村田野飘香蔬菜专业合作社平度南村田野飘香蔬菜专业合作社 2000 2000亩土地，亩土地，842842个大棚，黄瓜、彩椒、西红柿、芸豆个大棚，黄瓜、彩椒、西红柿、芸豆（一）农业产业化的基本思路（一）农业产业化的基本思路（二）我国农业产业化发展过程中存在的主要问题（二）我国农业产业化发展过程中存在的主要问题 1 1、农农业业产产业业化化的的整整体体水水平平低低，发发展展不不平平衡衡，产产业业化化经经营营组组织织规规模模小小，竞竞争争力力弱弱 产业水平由初级加工向精深加工过度产业水

16、平由初级加工向精深加工过度 由单一产品向系列产品发展由单一产品向系列产品发展 由内向型向外向型的转变由内向型向外向型的转变 但缺乏横向联合的和纵向及深度的扩展但缺乏横向联合的和纵向及深度的扩展 如如：土土地地经经营营权权的的平平均均分分配配制制度度导导致致农农业业生生产产以以家家庭庭为为单单位位，经经营营规规模长期固化，决定了农业生产以农户分散小规模经营为主。模长期固化，决定了农业生产以农户分散小规模经营为主。2 2、市场发育不成熟，相关政策法规不健全、市场发育不成熟，相关政策法规不健全v小规模、小作坊、小市场；处于被动地位，缺乏市场竞争力。小规模、小作坊、小市场；处于被动地位，缺乏市场竞争力

17、v市场建设运行中的部门分割、地区封锁、行业垄断等情况严重；市场建设运行中的部门分割、地区封锁、行业垄断等情况严重；v市场秩序不规范，农产品市场处于无序状态：市场秩序不规范，农产品市场处于无序状态：掺杂使假掺杂使假 欺行霸市欺行霸市 虚假广告虚假广告“逗你玩、蒜你狠、唐高宗逗你玩、蒜你狠、唐高宗油他去、姜你军、苹什么、花你钱油他去、姜你军、苹什么、花你钱”（二）我国农业产业化发展过程中存在的主要问题（二）我国农业产业化发展过程中存在的主要问题 3 3、农业产业化组织与农户的利益关系不规范、农业产业化组织与农户的利益关系不规范v农产品销售困难：企业农产品销售困难：企业拒收拒收或或压价压价收购收购

18、v农产品旺销：企业收不到产品农产品旺销：企业收不到产品v农户在农产品促销时不按合同约定卖给企业农户在农产品促销时不按合同约定卖给企业（二）我国农业产业化发展过程中存在的主要问题（二）我国农业产业化发展过程中存在的主要问题 4 4、土地流转机制与规模经营矛盾没有得到有效解决、土地流转机制与规模经营矛盾没有得到有效解决v土土地地承承包包、分分包包-分分散散种种植植（养养殖殖）的的格格局局，与与产产业业化化经经营营的的规规模模经经济济之之间间存存在在着严重的冲突着严重的冲突v分散的小农户分散的小农户 PK PK 现代化和产业化的农业组织现代化和产业化的农业组织（二）我国农业产业化发展过程中存在的主要

19、问题（二）我国农业产业化发展过程中存在的主要问题 5 5、我国农业产业化组织形式发育不全，社会化服务水平不高、我国农业产业化组织形式发育不全，社会化服务水平不高v目目前前，农农业业产产业业化化形形式式以以专专业业合合作作组组织织+农农户户、公公司司+基基地地+农农户户为为主主，仅仅仅仅体体现现在在形式上，更多的表现为形式上，更多的表现为“联而不合联而不合”；v大大多多数数农农民民只只能能获获得得出出售售农农业业原原料料、初初级级农农产产品品的的基基本本收收益益，不不能能与与龙龙头头“利利益益共享，风险共担共享，风险共担”。（二）我国农业产业化发展过程中存在的主要问题（二）我国农业产业化发展过程

20、中存在的主要问题（三）农业产业化发展的基本对策（三）农业产业化发展的基本对策 1 1、加大龙头企业建设力度、加大龙头企业建设力度v增强市场观念，全面融入市场（市场意识）增强市场观念，全面融入市场（市场意识）v提提高高产产品品的的质质量量和和科科技技含含量量（率率先先执执行行国国家家农农产产品品质质量量标标准准，带带动动农农户户和和基基地地的的标标准准化化生生产产;规规范化生产，建立产品可追溯制度范化生产，建立产品可追溯制度 ）v抓好农业科技研发和技术推广（科研院所、大专院校、推广机构）抓好农业科技研发和技术推广（科研院所、大专院校、推广机构）v实施品牌战略，拓展市场空间（质量、档次，争创名牌、

21、发展名牌）实施品牌战略，拓展市场空间（质量、档次，争创名牌、发展名牌）2 2、与农民建立公平、合理的利益联结机制、与农民建立公平、合理的利益联结机制 v在企业的在企业的原料供给原料供给与农民的与农民的产品销售产品销售之间建立起之间建立起“风险共担风险共担”、“利益共存利益共存”的利益联结机制的利益联结机制v生产要素入股：生产要素入股：土地使用权、产品、技术和资金土地使用权、产品、技术和资金,与农户在产权上结成更紧密的利益共同体。与农户在产权上结成更紧密的利益共同体。v发发展展订订单单农农业业，与与农农户户形形成成相相对对稳稳定定的的购购销销关关系系，有有条条件件的的龙龙头头企企业业在在收收购购

22、产产品品时时可可以以确确定定最最低低保护价保护价。（三）农业产业化发展的基本对策（三）农业产业化发展的基本对策 3 3、实行土地规模化经营，提高规模效益、实行土地规模化经营，提高规模效益 组建股份制农业开发公司：规模化、专业化和产业化经营组建股份制农业开发公司：规模化、专业化和产业化经营v办法办法1 1：把责任田集中反租，再承包给懂科技有经营头脑生产者；把责任田集中反租，再承包给懂科技有经营头脑生产者；v办办法法2 2：村村委委会会把把土土地地集集中中，由由懂懂技技术术、有有经经营营能能力力、一一定定资资本本的的人人牵牵头头组组建建股股份份制制农农业业开开发发公公司司，让农民把自己的，让农民把

23、自己的“经济田经济田”按面积入股，同时也可在该公司从事劳务。按面积入股，同时也可在该公司从事劳务。两份收益：两份收益：土地利润分红土地利润分红;劳务工资。劳务工资。（三）农业产业化发展的基本对策（三）农业产业化发展的基本对策 4 4、充分发挥政府在农业产业化发展中的作用、充分发挥政府在农业产业化发展中的作用 v服务职能和协调职能，服务职能和协调职能，弱化部门壁垒，走出去、走下去弱化部门壁垒，走出去、走下去v建立完整的建立完整的质量标准检验检测体系质量标准检验检测体系及及信息体系信息体系为企业和公众服务。为企业和公众服务。v引引导导龙龙头头企企业业执执行行国国家家农农产产品品质质量量标标准准，鼓

24、鼓励励和和引引导导龙龙头头企企业业带带动动基基地地实实施施标标准准化生产。化生产。v加加大大执执法法力力度度，对对龙龙头头企企业业的的产产品品定定期期抽抽检检，对对产产品品不不合合格格的的企企业业要要限限期期整整改改，杜绝无标生产和不合格产品流入市场杜绝无标生产和不合格产品流入市场，保护消费者利益。，保护消费者利益。（三）农业产业化发展的基本对策（三）农业产业化发展的基本对策 5 5、培育发展合作经济组织、培育发展合作经济组织 功能与作用？合功能与作用？合分分合合 专业合作社的责任与专业特色专业合作社的责任与专业特色（三）农业产业化发展的基本对策（三）农业产业化发展的基本对策（四）现代农业发展

25、的十大转变（四）现代农业发展的十大转变转变之一：转变之一：“平面式平面式”到到“立体式立体式”v利利用用各各类类作作物物的的“空空间间差差”和和“时时间间差差”，进进行行错错落落组组合合，综综合合搭搭配，构成多层次、多功能、多途径的高效生产系统。配，构成多层次、多功能、多途径的高效生产系统。v高矮间作高矮间作（玉米（玉米+大豆；水稻大豆；水稻+龙虾龙虾+毛蟹）毛蟹）v长短套种长短套种（杂柑林（杂柑林+东瓜、速生林东瓜、速生林+养殖）养殖）v喜阴与喜光共生的喜阴与喜光共生的农农式、农林式、农牧式、农牧渔式、农果蜂式农农式、农林式、农牧式、农牧渔式、农果蜂式等。等。四四川川东东源源农农业业开开发发

26、有有限限公公司司，采采用用立立体体种种植植模模式式，引引进进优优质质冬冬瓜瓜品品种种“黑黑优优大大”在在8080亩亩杂杂柑柑林林间间套套种种。年产冬瓜年产冬瓜150150万斤，收入万斤，收入3030万余元。万余元。草莓立体种植草莓立体种植投资投资470470万，种、养结合，每亩万，种、养结合，每亩收入收入3030万万青岛法海寺农业生态观光园青岛法海寺农业生态观光园芹菜立体种植芹菜立体种植转变之二：转变之二：“自然式自然式”到到“车间式车间式”v打打破破依依赖赖自自然然条条件件，“靠靠天天吃吃饭饭”传传统统。避避开开遭遭受受自自然然灾灾害害的的袭袭击击与与自自然然变变化化的干扰。农业生产在的干扰

27、农业生产在“车间车间”中进行，由现代化保护设施来武装。中进行，由现代化保护设施来武装。如：如：v无土栽培、植物工厂、气候与灌溉自动测量装备等。无土栽培、植物工厂、气候与灌溉自动测量装备等。v农农作作物物由由田田间间移移到到温温室室，再再由由温温室室转转移移到到具具有有自自控控功功能能的的环环境境室室，实实现现农农业业全全年播种，全年收获。年播种，全年收获。转变之三：转变之三：“固定型固定型”到到“移动型移动型”v发发达达国国家家出出现现的的 “手手提提箱箱和和人人行行道道农农业业”的的农农业业经经营营方方式式，使使农农民民居居住住地地与与耕耕地相分离地相分离v分分别别在在几几个个地地方方拥拥

28、有有土土地地，在在耕耕作作和和收收获获季季节节干干完完一一处处，提提上上手手提提箱箱干干下下一一处处，最最大大限限度度地地提提高农具使用率而且不误农时高农具使用率而且不误农时 v适合于栽培谷类作物适合于栽培谷类作物 目前土地流转催生移动型方式目前土地流转催生移动型方式移动型的农民移动型的农民优良的人居环境优良的人居环境v根据根据生态系统内物质循环各能量转化规律生态系统内物质循环各能量转化规律建立起来的一个复合型生产结构。建立起来的一个复合型生产结构。转变之四：“石油型”到“生态型”转变之五转变之五:由由“粗放型粗放型”到到“精细型精细型”v精精细细农农业业又又叫叫数数字字农农业业或或信信息息农

29、农业业。运运用用数数字字地地球球技技术术，遥遥测测技技术术、全全球球定定位系统、计算机网络技术、地理信息技术等技术等位系统、计算机网络技术、地理信息技术等技术等v“精精细细农农业业”针针对对同同一一土土地地土土壤壤肥肥力力、土土壤壤质质地地、土土壤壤含含水水量量、有有机机质质等等条条件不同，以及杂草、虫害、病害的发生的不均匀性，而进行不同的操作管理。件不同，以及杂草、虫害、病害的发生的不均匀性，而进行不同的操作管理。转变之六：转变之六：“农场式农场式”到到“公园式公园式”v散种散养散种散养-集约化集约化-标准化标准化-农场（养殖场）农场（养殖场）v农业将由经营第一产业到兼营第二产业和第三产业发

30、展农业将由经营第一产业到兼营第二产业和第三产业发展v农场将变为可供观光的农场将变为可供观光的“公园公园”转变之七：转变之七：“机械化机械化”到到“自动化自动化”v农农业业机机械械给给农农业业注注入入了了极极大大的的活活力力，带带来来了了巨巨大大的的效效益益。大大大大地地节节约约了了劳劳动动力力，促促进进了了城城市市化化进进程程，也也促促进进了了二二、三三产产业业的的发发展展。随随着着计计算算机机的的发发展展和和广泛应用，机械将要进一步发展为自动化广泛应用，机械将要进一步发展为自动化（遥控拖拉机自主作业）（遥控拖拉机自主作业）v法法国国的的农农户户中中约约有有5050拥拥有有个个人人电电脑脑，美

31、美国国已已有有20%20%的的农农场场主主使使用用计计算算机机（土地数据切块输入电脑、互联网）（土地数据切块输入电脑、互联网）v博士养鸡电脑博士养鸡电脑转变之八：转变之八：“陆运式陆运式”到到“空运式空运式”v“空运农业空运农业”：利用飞机将各种蔬菜、水果、花卉从原产地空运到大工业城市。：利用飞机将各种蔬菜、水果、花卉从原产地空运到大工业城市。v如如：日日本本在在机机场场附附近近建建起起“空空运运农农业业园园地地”，集集中中栽栽种种并并将将产产品品空空运运到到大大城城市市出售。出售。v目目前前日日本本空空运运货货物物中中有有3030是是蔬蔬菜菜、水水果果、花花卉卉等等农农产产品品，如如小小葱葱

32、芦芦笋笋、草草萄、鲜蘑菇、西红柿、葡萄、批把、菊花、郁金香等。萄、鲜蘑菇、西红柿、葡萄、批把、菊花、郁金香等。转变之九：转变之九：“化学化化学化”到到“生物化生物化”v食品安全食品安全v减减少少化化学学物物质质、农农药药、激激素素的的使使用用，转转变变为为依依赖赖生生物物化化，依依赖赖生生物物自自身身的的性性能能进进行行调调节节，使使农农业业生生产产处处于于良良性性生生物物循循环环的的过过程程，使使人人与与自自然然在在遵遵循循自自然然规规律律的的前提下，协调发展。前提下，协调发展。转变之十：转变之十：“单向性单向性”到到“综合性综合性”“石石油油农农业业”、“生生态态农农业业”都都属属于于单

33、单向向性性发发展展的的农农业业，是是极极端端农农业业类类型型的的代代表表。未来农业可能朝向介于两者之间或者取两者优点的综合性农业方向发展未来农业可能朝向介于两者之间或者取两者优点的综合性农业方向发展如：如：v有机肥、绿肥和无机态氮、磷、钾肥相结合有机肥、绿肥和无机态氮、磷、钾肥相结合v在病虫害防治：化学手段和生物手段相结合在病虫害防治：化学手段和生物手段相结合（五）现代农业发展的十大模式（五）现代农业发展的十大模式1 1、生态农业、生态农业生态农业：生态农业：v针针对对现现代代农农业业投投资资大大、能能耗耗高高、污污染染严严重重、破破坏坏生生态态环环境境等等问问题题，总总结结各各种种农农业业方

34、方式式的的成成功功经经验验，运运用用生生态态学学与与经经济济学学原原理理以以及及系系统统工工程程方方法法，因因地地制制宜宜利利用用现现代代科科学学技技术术并并与与传传统统农农业业相相结结合合，合合理理组组织织生生产产，实实现现高高产产、优优质质、高效与持续发展，达到高效与持续发展，达到经济、生态、社会经济、生态、社会三大效益统一。三大效益统一。1 1）生态农业村）生态农业村 v完整村落结构，以完整村落结构，以农业生产农业生产为主，开展为主，开展观光旅游观光旅游活动。活动。v观光的对象：农业生产活动及农业景观观光的对象：农业生产活动及农业景观v具具体体内内容容：农农田田、菜菜地地、果果园园、林林

35、地地、水水产产养养殖殖场场、畜畜牧牧养养殖殖场场、以以及及花花卉卉、药用植物等生产场地以及村寨、风景、传统文化等自然和人文景观。药用植物等生产场地以及村寨、风景、传统文化等自然和人文景观。生态农业生态农业2 2）旅游农庄）旅游农庄v以观赏农业景观为主，同时兼顾休闲、度假以观赏农业景观为主，同时兼顾休闲、度假v经济效益来源：旅游收入经济效益来源：旅游收入 v基基本本布布局局：以以各各类类种种植植、养养殖殖场场地地为为基基础础，结结合合有有反反映映农农业业生生产产历历史史、农农业业生生产产技技术术及及农农业业发发展展方方向向等等方方面面的的展展览览、宣宣传传，生生产产场场地地中中有有供供游游人人亲

36、亲手手劳劳动的地方。动的地方。平度茶山生态农业生态农业3 3）观光农园）观光农园v将单一的农业生产基地，结合开展适度的旅游观光将单一的农业生产基地，结合开展适度的旅游观光v夏庄樱桃、葡萄、大枣夏庄樱桃、葡萄、大枣生态农业生态农业特点：独具格调的川西民居；产业：花卉；旅游项目：观花、赏花、买花、农家乐特点：独具格调的川西民居；产业：花卉；旅游项目：观花、赏花、买花、农家乐春有活色生香的春有活色生香的“花乡农居花乡农居”5000亩亩“睡莲睡莲”、“晚莲晚莲”为主，为主，“人、水、莲、蛙人、水、莲、蛙”于一体于一体；附加书画加工；附加书画加工夏有香远溢清的夏有香远溢清的“荷塘月色荷塘月色”600亩亩

37、一百多个菊花品种，一百多万盆菊花；让游客一百多个菊花品种，一百多万盆菊花；让游客“养菊、赏菊、品菊养菊、赏菊、品菊”秋有秋色无边的“东篱菊园”1500亩梅花环保亩梅花环保124亩湖面，亩湖面，20万株，万株，200余个品种，面积全国第二余个品种，面积全国第二冬有冬有疏影横斜的“幸福梅林幸福梅林”2、都市农业（城郊农业）都市农业（城郊农业）v立足于城市而发展的一种特色农业立足于城市而发展的一种特色农业具体表现：具体表现：v观光农业观光农业(休闲农业、旅游农业休闲农业、旅游农业)；v工厂化农业工厂化农业(设施农业、精细农业设施农业、精细农业)；v庄园农业庄园农业(都市农庄都市农庄)；v农业高科技园

38、区农业高科技园区三大功能：三大功能：经济、生态、社会经济、生态、社会3、绿色农业绿色农业含义：含义：v一一是是在在农农业业生生产产中中，注注意意对对环环境境保保护护、资资源源的的节节约约利利用用，把把农农业业发发展展建建立立在在自自然环境良性循环的基础之上；然环境良性循环的基础之上；v二是二是生产无污染、无公害的各类农产品生产无污染、无公害的各类农产品4、白色农业、白色农业 含含义义：生生物物技技术术在在农农业业生生产产上上的的应应用用，使使组组织织培培养养、农农业业微微生生物物利利用用进进人人产产业业化化：由于操作人员穿白衣白帽，在无菌工厂中工作，俗称白色农业。由于操作人员穿白衣白帽，在无菌

39、工厂中工作，俗称白色农业。5、蓝色农业、蓝色农业 含含义义：由由于于陆陆地地资资源源的的日日渐渐缺缺乏乏，人人类类目目光光开开始始转转向向海海洋洋，开开始始向向这这个个蓝蓝色色聚聚宝宝盆盆索索取取资资源源。所谓海水农业，就是利用从海洋中抽吸的海水灌溉种植耐盐性农作物。所谓海水农业，就是利用从海洋中抽吸的海水灌溉种植耐盐性农作物。海海水水农农业业的的2 2个个方方向向：一一是是通通过过基基因因工工程程提提高高普普通通农农作作物物(如如大大麦麦和和小小麦麦)的的耐耐盐盐性性；二二是培育野生耐盐植物。是培育野生耐盐植物。6、数字农业（精细农业）、数字农业（精细农业）v目的：使每寸土地得到最大优化目的

40、使每寸土地得到最大优化v数数字字农农业业技技术术系系统统是是以以大大田田耕耕作作为为基基础础，定定位位到到每每一一寸寸土土地地。它它从从播播种种、施施肥肥、灌灌水水、田田间间管管理理、植植物物保保护护、产产量量预预测测到到产产品品收收获获、运运输输、贮贮存存管管理理的的全全过过程程实实现现数数字字化化，全全部部应应用用遥遥感感、遥遥测测、遥遥控控等等先先进进技技术术，以以实实现现农农业业生生产的精细作业。产的精细作业。7、基因农业、基因农业v含含义义：基基因因农农业业就就是是指指利利用用DNADNA重重组组技技术术、克克隆隆技技术术等等生生物物技技术术培培育育新新的的、安安全的食物。全的食物

41、v意意义义1 1：生生物物技技术术突突破破了了动动物物、植植物物和和微微生生物物之之间间及及初初种种之之间间的的界界限限，实实现现了了界间转移，极大地拓宽了生物界初科优势及其利用。界间转移，极大地拓宽了生物界初科优势及其利用。运用转基因技术培育玉米新品种运用转基因技术培育玉米新品种v意意义义2 2：使使农农业业生生物物技技术术发发生生了了根根本本性性的的变变化化，通通过过对对特特定定基基因因进进行行控控制制，就可以生产出安全的食品。就可以生产出安全的食品。v意意义义3 3：可可以以利利用用基基因因工工程程技技术术改改良良现现有有的的农农作作物物品品种种，创创造造新新的的动动植植物物品品种，从

42、而使高技术农业成为现实。种，从而使高技术农业成为现实。运用转基因技术培育的新品种7、基因农业、基因农业8、网上农业、网上农业 含含义义：网网上上农农业业指指人人们们利利用用电电脑脑网网络络开开展展农农业业信信息息技技术术服服务务，指指导导农农业业生生产产的的方式。方式。涉及内容涉及内容：v如气候、土壤、水与物种等环境资源信息；生产资料供求信息如气候、土壤、水与物种等环境资源信息；生产资料供求信息v农产品生产、流通、价格信息农产品生产、流通、价格信息v科技、教育、政策法规等信息。科技、教育、政策法规等信息。农业太需要信息化，而其进程却明显落后于农业太需要信息化，而其进程却明显落后于其他行业其他行

43、业9、沙漠农业、沙漠农业v以以色色列列为为典典型型代代表表，依依靠靠现现代代化化的的沙沙漠漠农农业业创创造了造了人均生产总值人均生产总值1.71.7万美元的奇迹。万美元的奇迹。v拥拥有有1.21.2万万公公顷顷沙沙漠漠绿绿化化区区，被被喻喻为为“欧欧洲洲人人的的花园、果园和菜园花园、果园和菜园”；欧洲的；欧洲的“冬季厨房冬季厨房”v世世界界主主要要花花卉卉生生产产和和出出口口国国之之一一。柑柑橘橘出出口口量量占世界总出口的占世界总出口的1111v农农业业人人口口占占总总人人口口的的5%5%，但但每每个个农农业业劳劳动动力力的的年均产值在年均产值在19881988年就达年就达4 42 2万美元。

44、万美元。v一个农民可养活一个农民可养活9090人人v以以色色列列人人均均淡淡水水资资源源只只有有320320立立方方米米，相相当当世世界人均水量的界人均水量的1/331/33。v全年无雨期长达全年无雨期长达7 7个月，可降水量约个月，可降水量约100100毫米。毫米。10、太空农业、太空农业 含义：利利用用太太空空这这一一特特殊殊的的环环境境研研究究和和培培育育农农作作物物新新品品种种。主主要要是是通通过过强强辐辐射射，微微重力和高真空等太空综合环境因素诱发植物种子的基因变异。重力和高真空等太空综合环境因素诱发植物种子的基因变异。v不不仅仅植植株株明明显显增增高高增增粗粗，果果型型增增大大，产

45、产量量比比原原来来普普遍遍增增长长而而且且品品质质也也大大为为提提高高。如稻穗变长、籽粒变大、抗逆性增强等。如稻穗变长、籽粒变大、抗逆性增强等。v太空农业在太空农业在2121世纪将形成新产业和新的经济增长点。世纪将形成新产业和新的经济增长点。550-6001100-1200转变市场意识转变市场意识1、政府转变指导农业观念、政府转变指导农业观念理顺管理体制关系理顺管理体制关系三、湛江现代农业发展方向三、湛江现代农业发展方向 冬种蔬菜产业冬种蔬菜产业2、壮大特色农业、壮大特色农业热带水果产业热带水果产业剑麻产业剑麻产业蔗糖产业蔗糖产业桉树纸浆产业桉树纸浆产业花卉苗木产业花卉苗木产业休闲观光产业休闲

46、观光产业三、湛江现代农业发展方向三、湛江现代农业发展方向 加快水利工程建设加快水利工程建设3、加快基础设施建设、加快基础设施建设加快乡村道路、农田机耕路、农电网建设加快乡村道路、农田机耕路、农电网建设加快农田基本建设和改造低产田加快农田基本建设和改造低产田三、湛江现代农业发展方向三、湛江现代农业发展方向 促进耕地有效流转促进耕地有效流转4、促进农业产业化经营、促进农业产业化经营吸纳社会资金向农业投入吸纳社会资金向农业投入探索农业公司、专业合作组织、生产基地、农户有效联结机制探索农业公司、专业合作组织、生产基地、农户有效联结机制培植农业龙头企业；产、加、销一条龙经营培植农业龙头企业；产、加、销一

47、条龙经营三、湛江现代农业发展方向三、湛江现代农业发展方向 制订农产品标准生产技术标准制订农产品标准生产技术标准5、打造农产品名牌、打造农产品名牌提高劳动生产者的技术素质提高劳动生产者的技术素质生产各个环节标准化经营生产各个环节标准化经营实施农产品检验监测标准化和市场准入制度实施农产品检验监测标准化和市场准入制度三、湛江现代农业发展方向三、湛江现代农业发展方向 政府加大农业科技投入政府加大农业科技投入6、推进农业科技进步、推进农业科技进步针对制约农业产业发展的关键技术立项与研究针对制约农业产业发展的关键技术立项与研究促进产学研相结合促进产学研相结合健全农业科技推广体系健全农业科技推广体系三、湛江

48、现代农业发展方向三、湛江现代农业发展方向 研发先进适用的农业机械与机具研发先进适用的农业机械与机具7、发展农业装备、发展农业装备降低农业机械服务成本降低农业机械服务成本提高农业机械化的覆盖面积与比例提高农业机械化的覆盖面积与比例三、湛江现代农业发展方向三、湛江现代农业发展方向 建设农产品专业交易市场建设农产品专业交易市场8、完善农产品交易市场、完善农产品交易市场培植农产品交易市场龙头企业培植农产品交易市场龙头企业利用网络构建农产品信息交易平台利用网络构建农产品信息交易平台促进农产品流通协会组织建设促进农产品流通协会组织建设三、湛江现代农业发展方向三、湛江现代农业发展方向 加强环保教育和强化环保

49、意识加强环保教育和强化环保意识9、保护农业生态环境、保护农业生态环境废弃物的无害化处理和资源化利用废弃物的无害化处理和资源化利用使用低毒低残留农药和降低化肥使用强度使用低毒低残留农药和降低化肥使用强度加强环境整治和环境修复加强环境整治和环境修复加强环保执法力度加强环保执法力度三、湛江现代农业发展方向三、湛江现代农业发展方向 建立培训制度建立培训制度10、加强农业从业人员培训、加强农业从业人员培训组织农业科技培训队伍组织农业科技培训队伍培训内容具有针对性和培训内容具有多样性培训内容具有针对性和培训内容具有多样性三、湛江现代农业发展方向三、湛江现代农业发展方向 不当之处，请大家批评指正！不当之处，请大家批评指正！