006.万X通连锁便利店公司营运手册人事制度及员工工作守则（DOC 50页）.docx

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1、更多资料淘宝搜索店铺商道学院微信76650998目录第一章前言及说明第二章公司介绍 3第三章人事制度及员工关系4第四章工作守则 10第五章门店基本操作标准16第六章危机防范 .24第七章附则26第八章后记27第一章前自及说明一、各位万店遢同仁：你们好！欢迎你们加入到万店通这个快乐的大家庭，共同烧划和参与公司未来的发展，在此谨祝你们工作愉快！万店通过去的每一点成就，都料益于万店通每一位员工的共同努力；万店通今天的出一个迸步，都与万店通员工的辛勤付出密切相关;万店通辉煌的未来，也都有极于你们的创造。这本员工手册3招向你介绍万店通的基本情况,介绍万店通内部最基本的规章制度，是你尽快达到工作要求的操作

2、指引，苗助你更快地融入团队，愉快地开展工作。如果你在阅读或执行中有任何的疑问，请与我们或你的部门朝导联系.我们郴很乐意解答你的疑感,并和你坦诚地进行讨论和交流.深圳市万店遢商贸有限公司二零零六年十二月二、说明-）手册目的1 .指导万店通员工工作.2、使员工明确公司的基本要求.-）适用范困适合于所有万店通门店员工。第二章公司介绍一、公司借介公司全称为深圳市万店通商贸有限公司（英文名：ShenzhenQ-三artTradeCo.1.td.）公司于2003年6月成立，总部设在深圳市罗湖区东莞分公司成立于2004年3月，总部设在东莞巾莞城区.万店通是一家线营管埋连住便利店的专业品牌企业，英文名称QHM

3、RT,其中的“Q”由QuaHty、Quantity,Quickness演变而来,意味着万店通力求为广大顾客提供商品质、多样化、快捷便利的商品和服务.公司的1.0）为,其形状由大写的英文字母“Q”演变而来，其中“红色的内Kr代表太阳，“黄色的外圈“代去月亮，太阳与月光加合在一起意味荷我们从白天到夜晚为顾客提供24小时的眼务，“星星”代表着为顾客提供星级的服务.二、公司经理念1 .为顾客提供高品质、多样化、便捷专业的商品和服务.2、为股东实现投资价值最大化.3、为员工提供成功和发展的平台。4、为供应商和加盟商兑现合作、共赢的承诺.三、公司企业文化公司以“顾客服务”作为企业文化的基石，“服务文化”就

4、是公司的企业文化。1、理念：以“顾客湎意”为最高价值导向2、主题：“阳光、开心、服务”3、口号；“阳光的心情、贴心的服务”“便利新生活”四、公司企业价值限诚信敬业务实专业高效创新第三章人事制度及员工关系一、入职指里(一)个人资料1、诚信是公司价值观的茶石，员工必须确保其提供个人资料的Jx实性并在员工网历表中准确埴报，须提供的个人资料包括：身份证、学历证书、健康证、职称证书.2张免港近照、银行账号等.如没有社保卡的,须在15天内提交申报I可执到人力资源部.2,公司保附审查员工所提供个人资料的权利，如发现个人资料有虚假,除由员工本人完全承担由此引发的一概后果及责任外,公司有权终止试用或裤除劳动合同

5、且不需支付经济补偿金.(二)试用与转正1、员工试用期一般为1-3个月时间。如果员工的工作无法达到要求,公司可终止对其试用,公司不需支付经济补偿,同时公司也向理员工的其他选择.2、试用13个月合格后，予以转正。此外，对于表现出色的员工,可根据实际情况予以提前转正.（三）闻R1、正式员工离职需提前30天(试用期员工提前三天)提出申请并埴写H面的土离职申请表如无H面申请或未经公司批法而擅自离开工作岗位的视为员工自动放弃作为公司员工的享有的权利,一律按自动漓职处理，2、员工填写离职申请表交店长签名后，按离职审批流程逐级报批.3、员工旷工一天，店长应立即通知督峥并知会人力资源部，旷工三天即按自动离职论处

6、B）班次1、门店实行轮班制度。24小时门店实行三班工作制*16小时门店实行两班工作制，2、门店员工由店长进行排班及安排轮休,分管督导进行严格监督、管理.（五）考勤1、员工上班应提前15分钟到门店，并据实填写员工签到表h另外一名当班员工（或者交班员工）在员工签到表上维名确认.2、员工如果未按规定填写签到衣，物视为缺勤，并扣除相应工资.3、迟到的情形及罚则：迟到30分钟以内.每次扣除工资20元一迟到超过30分仲（含30分仲）以上60分件以内，每次扣除工资50元。4、旷工的情形及罚则：未经请假或假酒未经续假而Ift自不上班者：当班期间槐自外出者：早退一律以旷工1天论处；迟到超过60分钟（含60分

7、钟,按旷工1天论处：旷工扣除旷工期间工资.同时可按照万店通员工行为奖惩条例3予以惩处，具体规定请参照考勤管理规定人4万店通员工行为奖惩条例）请及要求1、除因急病不能自行呈报由同H或家属代办外，其余假种须亲自办理请假手续。2、请假必须提的填写请假申请单,并交店长逐级上报审批.在休假前办妥相关审批手续，并作好工作交接方可休假,谢假天数超过3天以上（含3天，必须提前一周办理请假手续.3、请假须提供相关证明.相关证明原件需附在请假单背面.其小，病假、产假、看护假、工伤假必很出具区级以上医院的相关证明原件；请婚假必须提交结婚证发印件一份，问时将结给证原件交由人力资源部脸诬。4、I1.1.于特殊原因需要请

8、假而又不能马上提供相关证件的.可先请事假，事后凭相关有效证件用其他假种抵消部分或全部事假.5、所有员工在假期结束后须立即返岗，返岗的笫一个工作日需办理梢假手续.二、福利及乘MI（一）m员工的假期分为以下几种：I、带薪假：国家法定假口：元旦节、春节、清明节、劳动节、然午节、国庆节.法定假休假天数及新酬等按照国家相关规定执行.年休假：员工在公司连续服分满12个月可享受年休锻.W病假；员工因患病或非因公负伤，衙要停止工作诳行医疗时,可以给与一定天数的病假,婚假：员工可按国.家相关规定享受一定天数的婚假(及晚婚假)。假姐线须在婚前或者始后1个月内一次性休克，如有特殊情况需作调整的须经人力资源部经理批准

9、产假：已婚女员工生育可以享受产假，具体休假办法参照国冢相关规定执行。我假：员工直系亲属死亡Ur以给予3天丧假.2、无薪假：(1)事假：事假期间不发放工资.具体规定考公司以新的4休假管理规定。二)赞仪中秋、春节等史大节日，公司为员工发放礼品或节日慰问金”(三)公司活动公司为员工组织经常性体育活动、娱乐活动和座谈会，员J：均有机会参和公司每年定期和不定期举行的体可比褰、郊游活动、阳光家应日思谀会、春茗晚会等各项活动。来自WWW.37220资料搜索屈(ES)社会保险公司依照国家和地方有关社会保险的规定为员工办理各项社会保险,(五)医疗福利I、员工囚工负伤，患病或非因J1.负伤和在职期间因工、非因工

10、死亡的待遇按国家和地方的彳i关规定执行，2、员工享受国家规定的医疗期恃遇。3、女职JS在孕期、产期、哺乳期的待遇,按国家和地方有关规定执行.4、员工应享受的其他保险福利恃遇按国家和地方有关规定执行。（六）招调工有意在公司长期发展的员工，在向公司书面申请后，公司按其贡献大小、服务年限长短对其调户申请进行审批，对于获得批掂的且符合招调工条件的员工,由人力资源部为其办理相关手续.对于招调成功的员工，须与公司签仃一定期限的服务合同.（七）薪I、薪酬构成：（I）那本工资：代位的班酬工资。（2）岗位工资：岗位工资以按劳分配为阻则，以劳动技能、劳动责任、劳动强收和劳动条件等劳动基本要素进行核定。G）长效奖：

11、拘根掘员工在公司服务年限的长短,每月对符合长效奖领取的员工发放不同金额的长效奖。长效奖发放办法参照公司相关标准执行.绩效工资：为他进门店基础服芬水平与管埋水平的整体提升，公司根据门店绩效考核考评办法？对门店相关人员实行绩效考核。考核结果作为时人员进行培训、调动、奖惩的垂鬟依据，井与人员月度工资挂钩，确保奖优罚末，有奖有罚.（5）代职津贴：指门店在特殊情况下，门店某层级人员全权顶替其上级管理梅位独立管理门店所得的旬月相对固定的补贴。出）加班工资：加班工资在每月_!：资中体现.0）其他补贴:夜班补贴等， 8）公司按规定从员工当月工资收入中扣除个人所得税，并代员工向政府税务部门缴纳. 9）公司按规定

12、从员工当月工资收入中扣除社会保险中个人应缴纳的部分，并代向劳动和社会保障部门徼纳。2、薪酬调整： 1）转正：在当月15日前（含15日）转正的.从当月1日起调整为转正工资，在当月15日后转正的.从次月I日起调胫为转正工资.2）行政职务变动：工资调整H期根据公司正式通报发文日期核定,在当月15H前任命的.当月1日起刑整为新职务工资,在当月15日以后任命的，次月1日起调整为新职务J1.资.3、薪酬发放：（1）公司在每月15日发放上月（自然月）的工资并打入个人银行账户（以本人身份办理的招商银行账号）.（2）窗职员工工资于随内的次月J1.资发放日打入个人银行账户.工资发放|如遇法定休息11或者节假I1.

13、相应IWi延，三、奖励和恁罚（一）颊k如有下列情形，公司对员工予以奖励：(I)个人业务能力较强、销售业绩完成情况优秀者.(2)取越的服务水平和良好的限务态度，受到顾客去扬者。G)工作枳极投入，一贯忠于职守，认JX负责，具有高度奉献精神和敬业精神者.维护公司和顾客利益，避免JR大田故或挽回较大经济投失。(5)因优质服务或拾金不昧而受到,顾客表扬为公司掘得他誉。(6)提出合理化建议被公司采纳.且效果显著.(7)检举报发嵬坏或愉盗公司财物的行为.对门店突发M件、小故妥涔处理者，妥善处理顾客投诉者，W为公司节约大册成本支出或挽回重大经济损失者0得到政府有关部门表彰或媒介的点名表扬.OD跟全大局，主动雉

14、护公司利益，具有高度的团队协作精神拧.S培养和举荐人才方面成绩显著者。0。具有卓越的执行能力.模范遵守公司规章制度.OO满足公司设立的其它奖励条件者.2、奖励的方式：通报表扬，QQ奖励.颁发奖金.提前转正.(5)晋级(职位晋升、工资晋级等).授予荣誉称号授予服务明星、优秀员工、突出贡献奖等荣誉称号)等。具体奖励实柩细则参照公司相关规定.（二）Sftk如有下列情形，公司将对员工进行惩处：（1）违反公司劳动纪律、现金管埋制度或者其他规重制度.（2）不服从工作安排的，G）拾遗不报，有损社会公德和公司形象的）遭到顾客或其他员工的有效投诉的.5）在营业现场，与顾客发生争吵、斗殴的.损坏或偷盗公司财物或者

15、其他员工的财物的.7）迨反岗位职责及操作规范的。（8）工作期间发生意外不及时向公司汇报的.违反员工手册:a的其他情形的.W触犯国家法律、法规的。2、处分的类型：通报处埋：口头或者书面警告、通报批评等.（2）经济处罚：罚款、降工资等。职务处罚：退回试用期、停岗、用岗查看、降缎、降职、免职等.解除劳动合同：终止试用期辞退、除名等.3、以上各种处分形式可以中独使用，也可以合并使用，4、触犯法律被H法机关依法惩处拧.公司将无条件予以除名处理.5、停岗期间每天到总部人力资源部报到（按照总部上下班时间），停询期间不准请假，不准私自离开，否则按旷工论处，具体实施细则按公司有关规定进行，如万店通员工行为奖惩条

16、例力四、职业发展一）四1、公司实行岗位竞聘制，为员工的职业生涯发展提供平台，促迸员工努力工作和学习。2.表现特别优秀的员工有机会获得破格提拔.（二）培训1、入职培训：入联培训包括公司为员工提供的“课堂培训”及“门店操作培训”两种.入职培训的内容主要包括以下几个方面：使员工埋解对顾许的服务理论，（2）使员工了解公司的企业文化。员工对公F的基本管理制度和操作要求有总体了解.2、在职培训：公司定期或不定期为在职员_1.做专项培训.在职培训包括内V1.1.和外训两种，内训即公司内部组织相关人员对员工进行培训。外训即公司联系外部的一些培训机构来公司或者到约定的地点进行培训.3、件级培训：公司对新晋升的员

17、1：进行相关业务及管理方面的培训.第四章工作守则一、工作要求1、门店收柒到的顾客抱怨、建议、意见和不满信息在第一时间上报总办(通过电话、邮件等形式)。2、禁止本店员工、营运管理部人员和公司领导之外的其他人员进入收银台、仓库或拧办公室内，营运部羟理批准的除外,3、注意与顾客保持密切岷系，每个员工应知道50名颐容的姓名、性别、住址及喜好。4、发现有违反公司制度的行为，办工应该向人力资源部或者总办投诉，受理投诉部门会？E格为投诉人保密，5、除门店间调拨外，非经公司主管甘运领导审批同意，仔何人不能随意安走商品、设备和现金等门店资产禺开卖场.6、腹客遗留物Mi律上交店长，店长请示修导妥善处理.二、工作纪

18、律I、员工必须服从上级的指令.如有不同意见，遵循“先康从、后投诉”的原则，2、就餐要求(1)就餐时间：午餐11：00-14：00,晚餐18：00-21：00：(2)就餐地点：布休闲奥椅的门店在休闲里府区就餐：无休闲奥府的n店就留地点设在除仓库、收银台、美味吧台之外店长指定的位置；W员工就鞋时间可以在门店购物，但必须保用电脑小票：员J1.就餐期间不能身岩工衣.3、个人物品存放要求：上班期间不允许随身携带手机、现金等个人物品,手机、现金、手袋等私人物品在指定位置集中存放.4、上班期间如需接待亲友拜访，须向店长说明原因并征得同意.三、工作礼仪（一）着装K上班期间以及在店内从事与工作相关的事务（如开店

19、务会等）的时间，必须穿有领彳i袖的上衣（翻领，衣袖至少遮住上件的1/3处）配长樗（神脚长过膝盖、非低腰），外若公司统一设计的工衣。员工上班期间可以穿平底皮鞋、运动鞋.脚趾、脚后跟不能外露.2,工衣外不得为其他服装.3、上班时间必须佩贼工牌、QQ牌。工牌在上、QQ牌在下，间隔2CM宽.工牌挂在工衣上的工牌专用悬挂位.工牌、QQ牌仅在营业区域做政（因工作褥要的情况除外）.k女员工头上扎的头巾从额头开始向后扎紧.前额可身出刘海，刘海的长度以不盖过眉毛为准。5、工衣须妥善保管,每星期至少清洗一次.具体管理要求参照公司相关管理规定执行.二）仪容I、头发应修剪、梳理整齐,保持干净，不能有异味.禁止梳奇异发

20、型.男员工不准留长发（以发脚不赧过耳背及衣熟为适度，禁止剃光头、刷胡须。女员工头发长度不及成，2、女员工上班提倡化淡妆.3、指甲应定期修剪，必须修剪整齐,保持消沽，不涂抹指甲油，指甲的长度以不空出2mm标准为宜（不超过手指指尖）.4、注.意口腔清洁卫生，勤刷牙，清除异味.上班前不吃葱、蒜等异味食物，不喝含酒精的饮料，保证口腔酒活。5、上班期间可佩戴手表,手部不得做嵌首饰，蜿部假戴饰品不得超过二件.6、员工上班不褥洒香水.（三）*M1.站立时应挺拔端正，不得倚邓在货架柱子或其他设备、物品上.2、举止文稚，不得随地吐痍、乱丢杂物，不得当众挖耳、出鼻、修剪指甲,不得敲打柜台、货架、商品,不得跺脚脱鞋

21、伸懒腰.3、语言要求:声音甜美、亲切友湃、自然、自信。语速：中等语速、吐字清楚、声洪亮。谱调：平线亲切、自然、自信地介绍商品用升调,与顾客沟通时用降网.与顾客交流时使用标准的普通话或粤语，有国际友人可尽必用英语进行交流.5）不得模仿他人说话的语气腔圜，上班时间不汨大声麟叫、开过分玩笑、闲聊，不汨哼唱歌曲和吹口哨。4、微笑及丧情要求D服务过程中应保持在诚、温馨、甜美灿烂的微笑(可参照标准:自然露出6-8颗牙齿,嘴角微微上翘迎接顾客时，目光亲切,保持眼神的交流,面带美容.澈笑时态度H诚，面郃娈仃亲和力，给顾客以亲人、朋友、福居般的海馨感受。四、JR务要求(一)JR务用语1,卖场六大用语：(1)您

22、好！秋迎光临万店通！清桶等！(4)对不起!5)谢谢!欢迎下次光临！2、招呼用语：顾客进店时目视顾客并以偏情、真饿、响亮的声音喊：“炊迎光临;在场员工听到后应同时呼应“欢迎光临”对顾客的称呼按性别：先生、小姐.按辈份：小朋友、小妹、小弟、大哥、大姐、阿姨、叔叔、大妈、阿婆等。指第人时不能讲“他二应称为“那位先生”或那位小姐）3）顾客出店时以响亮、其诚、热情的声书喊:“欢迎卜欢光临”。3、电话用语：应在电话玲响三声之内接听。电话按听标准用谱：“您好！万店通XX分店”.拨打电话接通后标准用语：“您好!万店通XX分店，请问您是XXX吗？,W需找当事人接听时：“请你梢等工（5）通话过程中请对方等待时应主

23、动致歉：“对不起请梢候J通话吉简急咳,结束谈话之前应说“谢谢.再见！”（二）收保步商舒左描第询何：“悠好,访问能使用开心卡吗？无开。卡常开心卡若有按农分”fit.刷卡（或看输入卡号）成认.恢对卡号扫描后询问请问还有其他商品吗？”扫描E询问一请向还有其他痛品吗？“要不婴来件XX育品？tX新品或促销品）要不要来件XX新品?狄任或促播丛）一共XX元一共XX元使用现金结算，按“现金”若用开心I：拮0,按-开C卡代刷卡结算双手将开心K要氏隹电朋!小票t面一起递受K客手中.喟“本次消费金g1XX元，本次枳分XX分，卡内余额XX元J双产将找零叠收在电收小票上面.大安在下.小丁在上.9币在最上面.一起递至或客

24、手中,“收悠XX元，本次消费金额XX元，投蒯XX元.“1._“，.拿好集的商晶(三)电话送货处理k接到电话订货时.对顼客信息进行登记，包括顾客姓名、住址、电话、所购商品明细.2、确定顾客所;要的商品及顾客是否有零钱、开心卡。若没有开心卡，则在送货的时间要带上开心除开卡申请衣b及第，以便向顾客推荐。3、登记送货人员商开门店的时间.4、送货到枚客家时应注意做到彬彬有礼，不行收取颐客的小费，5、送优人员回店后曾记回到门店的时间。6、在以下特殊情况下员工应委婉致歉顾客不予送货(谯者推迟送货)：营业高峰期间,门店可以与顾客沟通推迟送货.但应承诺送货时间：(2)时间太晚(晚上22：OO-早上7：00期间可

25、视送货路程及送货金做而定是否送货：狂风蛙雨等忍劣天气：路程超过公司要求范国等。7、顾客要求送货的总金颠超过150元时，门店可委婉地答更顾客不予送货(门店老顾客除外).五、几种梅蛛情形下餐客京兄应对办法1、顾客提出商品价格较高时的处理要求：1)以微笑、自然、诚恳的态度感谢颐.客提出的意见：“非常感谢您提出这个问SS,我们会将您的意见向公司反馈，(2)与顾客沟通，询问喊客是否住在门店附近.并告知我们可以为周边颐客提供免费送货服务.2、顾客要求打折时，对不屈F公司规定打折范附的商品：（1）委婉地解择：“对不起，我们店属于明码标价,商品价格合理,没有打折”：（2）推荐顾客试用开心卡进行积分。3、期到缺

26、货的情形：试着推荐昔代品：2）膜客不接受誉代品时,员工可征求顾客意见留下其姓名和联系电话，并告知顾客觉到店后门店会及时与其联系；（3）遇到顾客需求的商品是公司尚未引进的商品时，应态度诚恳地告诉顾客：“对不起,我们店目前没有引进该商品,我们会招您需求的商品记录下来并向公司反馈，4、顼客要求退货或者换货的处理要求：来自WWW.3722B1.资料搜索网（1）烟酒一经销售（顾客买完单.，商品已经给到顾客）不予退货；对于烟ifi外的其他非质批问时商品.顾客离开卖场后不予退货：如因商品质量向SS顾齐要求退换货的，门店应先判断商品是否确实有烧地问时并将鹿城问题商品予以保群。5、遇到枝客抱料或者投诉的处理要求

27、D应很诚尽地忸听颐齐的抱怨和意见，井说“对不起，给您添麻烦了.”：（2）仔细做所抱您内容：先抓住顾客的抱怨要点：全部听完后,再平静地说明驿件的要点，最后再诚心的道歉：双方沟通后，再说出处第五章门店藉本簿作标准一、门店基本管姓求-)店面基本清洁I、好一位员工都应养成防时清沽的良好工作习惯；1)计业中应在不影响顼客购物的前提下，归到随时清洁,时于废弃的封箱纸、条科纸、标价签等必须M时清理：废弃的纸箱应拆平折会并摆放于指定地点，Ki时保持整洁的曲物环境.(2)见到店内店外的垃圾时应随时拴起丢入垃坡桶；时顾客遗册的杂物,应即时清理：对掉落的商品应立即捡起接回原位.2、店内外均保持洁净，周围无枳水、

28、无垃圾.3、垃圾超过桶的三分之：时应立即清理。4、天花、灯及灯罩、地面、墙壁、立柱、管道、门、窗、镜面、京、族、货架、地柜、箱、广告牌.垫板.地垫等均应保持清洁、明亮，无尘、无水迹、无印痕,无坏损、无蜘蛛网，不得出现P生死角.其他各类设备、设施也必须保持沽净、无积尘、无坏损。5、门店应注意维护堵壁、地板.设符设施等的整洁,使用过程中应注意保持原有的模样.6、各类制作工具、依具、器Im必现及时清沽干挣，不得别有戌渍；必须保证卫生，并按指定位置摆放整齐。7.洗手分面及洗手池应保持清洁、无垃圾、无污溃、无枳水：洗手间要保持空气清新,无异味：便池及其四周应随时冲洗，保持清洁.不得堵案，线，同时不能遮住

29、灯光和监控摄像头.（三）商品日期曾建襄求I一般食品验收规定序号保就期门店收货（说明11天当天非当天送货则不予脸收23天以内含3天当天住行天送货则不予蛤收37天以内（含7天保质期前3天保政期到第I天不予总收410天以内（含10天保质期前4天保质期到第6天不予验收515以内（含15天）保质期前5天保质期到第8天不予验收630天以内（含30天）前保质期1/2内保质期已经过一半的门店不予验收790天以内（含90天）H180天以内（含180天）9360天以内（含36Q天10I年以上，2年以下112年以上Jsh-g族箔P2进口食部船收规定渡C序号保质期门店收货（说明）11年以下（含1年fit3/5保质期内

30、保质期已经过3/5的n店不予验收21年以上前3/5保质期内（四）商品管理基本要求1、港善工作，（1）拖桶内添水至桶内三分之一处，加入两胶纸杯洗衣粉（50）漂白水一周可用两次，搅动均匀后放入干净的拖把,浸泡2分钟：（2）将浸泡好的拖把拧成半干状态后备用；对于离要清洁的地面，用扫把做劭底的清扫（保证没有沙粒和纸属K常洁程序：拖地的顺序应由卖场内向外拖，收银区域内侧及仓库地面整最后清洁.应清洗一次，拖把每清洗一次拖桶应换水一次拖桶内的水以添至三分之一处为准r以卖场地面50平方米为标准,拖把应清洗三次以上.4）整个卖场拖地要充狂二.次，第一次为用洗衣勃拖地，第二次为用清水推地，第三次用干拖把拖,（5）

31、地向找、货架边缘处的清洁,用拖把沿底边拖擦,必要时对顽同污渍用刀片铲除.中间地面用摭把由左至右横向拖动.注意，项，拖地应在营业高修期以外其它时间操作,其它操作时间参照门店员工班次工作内容h卫生死角及可移设备跑面（如:报纸架、牙战柜、供应商品牌形象架等）做重点清洁，井可移动设备地面（如：水柜、可乐机等10、清洁货架Ix必得工具：两条干净抹布（一湿一干）、空纸箱（或者购物磕）、消洁剂：2、移下所需清洁货架商品放入纸箱或购物篮.（不可宜接放在地上）3、川半湿的毛巾消沽货架层板及背网.（对顽/可使用沽而亮4、用另一条干毛巾清洁商品，井将清洁后的商品按原样陈列到货架上,并核对好标价签.注:tM4U1、清

32、洁完优后上优时需要注意先迸先出，避免过期商品在货架上：2.商品标价签放于商品左下角：IK清洁垃圾桶1、当垃圾桶垃圾超过2/3之时应消除垃圾，同时昨天对垃圾桶进行清洁：2、在洗手间用洗衣粉水浸泡1-3分钟后用地刷里外刷洗.（没行洗手间的门店可在店外下水道附近清洗）3、刷完后用济水将垃圾桶冲洗干净，并用抹布擦干水泄，4、套上垃圾袋,将惊圾捕放到原位.注意事项，垃圾桶昨天晚班is行湎沽.2.清洁时也需婪时垃圾桶周边进行清洁.12、清洁天花板、灯管1.必备工具：人字梯、抹布、干净干拖把.K泄岗也同时清洁.2.洗手盆里面的逑网不要的意取出,避免杂物堵塞通道.15、清洁柜I、关闭电源，2,京出当秋柜所有陈

33、列及储存雪糕,3、用州胶铲清除西糕柜内积累的冰*霜.（注意不要用力过大4、用湿抹布清除再鞋柜内及外部污渍.（注意清沽四角污垢）5、消除玻璃放污渍用清水冲洗干净，擦干.6.按标准陈列好寄桂.并及时打开电源.注；t事：1、从关闭电源后，消沽雪枕柜时间不易过长.（避免”就融化）16、清洁灯箱1、关闭电源.2、借助人字梯用干抹布清洁灯箱外部污渍.3、时于灯箱外部顽固污泄可用华干湿抹布消沾。4、清洁完毕后，及时测试一下灯箱是否能正常照明。注意事1、在清洁过程中尽可能不要接触电线接头，更不要让电投沾到水液：第六章危机防范一、充值高品销售K高值商品一旦售出不予退货,如顾客当场拆开有质量问题可以退货.2、在销

34、售高像烟酒和电话卡时，要注意防止调包，整条杏烟和高假酒必须核对商品的防伪标签，电话卡要核对系列号是否与商值商品交接班本登记的序列号相符,同时必须是先给钱后给商品.3、高位商M销售完后必须更打销t小票进行交接.二、大单IR售政客期买商品单价在200元以上的，觇作大单楂官，门店当班员工先曾记顾客所需商品再向店长汇报，I可时在大单销供过程中必须注意以下几点:1 .门店两人同时当班的.大单的位时必须有两名员工同时在场.2、大单销售时，顾客缴纳现金或拧刷卡钱过POS机结算后再将装袋好的商品交给顾客。3、铺华整条杏烟和高值酒（白酒/洋酒价值而于100元）时，在顾客尚未买通前不能将商品实物直接给到顾客手里（

35、高伯酒类商品可利外包装给颐齐杳看）,如顾齐演烈要求要自行实物时，门店员工必须保持高度警喝，收机员的觇线不能离开商品，另名员工灵活地站在顾客身旁避免顾客调包等异常情况,顾客看完商品后收银员立即将商品收W1.来，收口1商品的同时必须完整核时高值烟酒的防伪标签（电话卡在买单结算前不允许将实物给顾客4、MS结算过程中完整做到唱收唱付，顾客将现金给到收银员时必须当面点清并确认，确认后进行打单找零，同时将商品装袋交给顾客.三、夜间大单箱售夜间销售大学商品时，如果两名以上顾客同时进店或者陆续进店,门店员工要提高警惕,要求安排另一名员工在顾客身边监捽并兼顾店外是否有异常情况，其他操作与正常大做一样操作,避免抢

36、劫.四、防调包1.贵重商品一般在货架上除列空包装,等顾客买单后再招实物交给顾客.2、当贵重商品交给顾客后,门店人员的视战不得离开商品,若顾客要取另一种商品,一定要先将顾客手中未买单的商品收回,再取JW他商M给顾客.3、当顾客在人流较多时挑选较多货Hi商品时，应留意顾客的一举一动,4、遇大单销件时,应有两个以上人员在场,其中一人负责收银,另外一个人尽显站在顾客的身后，窗意腕客举动.5、所有商品必须要等顾客结草后才能装袋给顾客，五、防盗窃1、店内有版客时收银海位必须一直彳!人，并对卖场进行全面监控:2、店内顾客多或发现有作案嫌疑人时，员工不用为顾客也取货架陈列的商品,应礼貌地给顾客进行指引即可:3

37、员工的站位，收限岗位以及向依商从通道位置为员工的正确站位，形成立体赛控：4、负或管理的物品要小心看护,人肉开时要锁入板或与他人交接,严防被盗：5,当卖场内有三名以上顾客时，理货的员工应立即停下手中的活并选定好站位，便于观察顾客的一举一动：6,收极的员工在收银时.要用眼睛的余光留感顾客的举动,防止收银台前的小商都丢失：7、时刻保证有人在卖场，即使卖场没有颐客时也不例外；8,与初业保安或区域管辖警者保持联系，六、防抢劫.1.门店当班员工首先要保护人员安全，冷龄应对，在作案份子要损坏设饴资产及造成更大损失时应适当主动配合减少损失：2、员工在抢劫过程中不要进行反抗,以免造成人身伤害，增加损失：3、员

38、工应巧妙地保护更多的高值商品，等待作案要员离开时应立即报警:4、门店在遭遇抢劫后，必须先记住作案份子的基本特征，在抢劫完后保护现场，立即报案，然后通知悌号及店长，由将V通知防损专员.等督导和防损专员到达门店检查具体情况后,在督导和防损专员的指示下,门店才能公派出所录11供，并报报案的记录保留复印件存档,5、经派出所检查作案现场后立即进行损失的清查,将损失明细（商品损失、人员损失及设备财产等损失）上报传导和防损专员，由防损专员上报公司统一对外处理。七、防假梦1、收银一定要按照规定进行，必现做到唱收唱付，且声音一定要响亮.2、收期时应注意辨别妙票式伪.对于50元、100元面值大妙必须首先使用验钞机

39、检验，同时辅助以眼看、手推、耳听等方式进行鉴别，3,发现假钞应礼貌地让预客更换一张第七章附则一、职员享有法律规定和公司制度赋予的权利.公司对这些权利予以尊的和保障.:、本手册经万店通商贸有限公司讨诒并经批准后实僵。三、公司的管理部门有权对本员工手册进行修改和补充.修改和补充的内.容会通过有效途径及时知会各位门店同本.四、本手册解弗权归万店通商贸有限公司，如有不明步项，清向公司人力贪源部亦犯来自WWW3722m资料搜索网五、本手册所有权归万店通商贸有限公司.六、本员工手册作为规章制度印制成册,作为劳动合同的附件.并与劳动合同具布同等效力.第八章后记亲受的门店同事，为（史我司的业绩蒸蒸日上，不断为每位员工创造理想的发展空间，严格的纪律和行效的规章制度必不可少。本手册将公司员工规范的基本要求卬制成册发给你们，希里你们健律认口学习，自觉遵守，以此作为我们共同事业取得成功的保证.感谢你们为万店通疗业的大力支持！深圳市万店通商贸有隈公司二零零六年十二月