市场经济下的宣威火腿营销.doc

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1、云南省宣威市大盛晏商贸有限公司网络营销分析市专10-1班 袁娟 学号：201005000123摘要：:进网络经济时代以来，以Internet 为主的现代信息和通信技术的迅猛发展，在全球范围内掀起了网络经济的大潮。因特网改变了企业与其客户联系的方式，扩大了宣传产品和企业的机会，带来了时间和距离的新概念，开拓了新的销售渠道和市场。随着社会的发展，市场已经由卖方市场变为买方市场，产品极大地丰富，消费者更趋向于个性化的回归，传统营销已经不能适应消费者的需求。为了适应网络时代人们消费的新特点，云南省宣威市大盛晏商贸有限公司经营者寻找变革，借助商务网站、微博等积极开展网络营销。一、营销背景（一）、宣威火腿

2、发展史上的功臣浦在廷浦在廷先生于1871年的端午节，病逝于1950年12月。定居云南宣威浦家山。学名浦钟杰。 浦在廷是邓小平夫人卓琳的父亲。浦在廷不仅是云南宣威火腿罐头的创始人，更是一个抱着“实业救国”理想，积极拥护、支持、参加孙中山革命事业的热血志士。 1、宣威火腿的第一个成功专营者赶着马帮、下过南洋的传奇人物浦在廷先生，是宣威火腿工业化萌芽的培育者，也是推动宣威火腿走向世界，扬名海内外的第一人。清宣统元年（1909年），浦在廷、陈时铨等人“宣和火腿股份有限公司”， 自此，浦在廷又进一步改变了宣威火腿“商贩零星、受行店之肯勒”的传统经营方式，扩大了火腿专业经营的规模。1923年在广州举办的全

3、国各地食品比赛会上孙中山先生品尝了宣威火腿，觉其色鲜肉嫩，味香回甜，食而不腻，备加赞赏，留下了“饮和食德”的题词，褒扬钟杰（浦在廷）人品及产品。钟杰（浦在廷）成为名符其实的“商贾将军”。以宣威火腿制成“云腿”罐头的工厂，也取名为“德和罐头厂”，从此宣威火腿名声大振，远销东南亚和港澳地区，现在还出口日本和欧美一些国家。民国初年，以浦在廷先生为首的火腿公司已将火腿罐头远销东南亚。2、宣威火腿改良制作第一人浦在廷首先在宣威建立了较现代的火腿生产加工工厂，一是扩大产量，二是在火腿的内在质量和外观形象上狠下功夫，改变了宣威火腿以往那种“傻大黑粗”的外观形象。他派人入粤学习并尝试摸索了土法加工火腿罐头获得

4、成功。民国七年（1918年），为扩大规模、改进工艺，浦在廷先生又创办“宣和火腿罐头股份有限公司”，派专人到日本、上海学习制造罐头技术，从美国购进机械设备开发生产罐头，除蒸煮属土法装置外，制罐、打盖、切肉均用机械化，日产300罐，年产10万罐。为了进一步改善外观形象，浦在廷从法国购进包装罐头的马口铁（即现在的洋铁皮），又从法国印制了两种彩色包装商标（当时国内尚无彩印技术）。3、宣威火腿实业矢志不渝的经营者1925年孙中山去逝后，浦在廷因表示愿意继续支持广州革命政府而遭到叛军杨希闵等人的迫害而入狱，其经营所得也被杨希闵等人席卷一空。在范石生等人的营救下，出狱回到宣威后，他一贫如洗却还要恢复火腿经营

5、业务，还要树起宣威的这一面旗帜，还要立起宣威的这一根支柱。凭他以往在商界的声誉，尽管艰难，他还是举步维艰的恢复了他的火腿经营业务，并悉心培养其长子浦伯道继承父业，一直将火腿经营业务维持到解放前夕。浦在廷虽已辞世半个多世纪，但他将在宣威火腿的发展史上写下浓墨重彩的一笔。他为宣威火腿的“商贩零星”划了一个顿号，他为宣威火腿的“改良旧制”开创了先河，他为宣威火腿的“输出外洋”立下了功劳，他为宣威火腿这一“天然特产”而奋斗一生，他为宣威火腿这一“固有之利源”而操劳一世，他创造了宣威火腿发展史上的顶极辉煌。（二）、宣威火腿建国后的销售中华人民共和国成立之后，宣威生猪饲养和火腿生产发展较快。1954年成立

6、县食品公司，由该公司在国家计划指导下专营肉食品（包括火腿），当年销售原腿159.5吨，1959年达706吨，1977年922吨，1984年达1309吨。1992年7月，云南宣威火腿企业集团公司成立，宣威火腿生产加工向规模化、集约化方向发展，经营宣威火腿的企业在其带动下如雨后春笋般发展起来。至1999年，全市生猪出栏92.3万头，火腿产量13000吨，产值近3亿元。全市经营火腿的企业及工商户达500余户，销售原腿8000余吨，其中云南宣威火腿企业集团公司销售原腿2000余吨，占四分之一；全市共有系列化精加工企业和工商户38户，系列化加工产品产销量达1000余吨，其中云南宣威火腿企业集团公司经营3

7、80吨，占38%以上。 （三）、近期火腿产业的噩梦从上世纪八十年代后期起。、以宣威火腿为代表的云南火腿产业就已经埋下了祸根，厂家多、包装多、牌子杂，这些因素都给宣威火腿产业带来了后患。最初，因经营火腿效益好、门槛低，只要买个包装机就可开工，并且经济效益马上见效。在利益的驱动下，整个宣威注册和未注册的企业一下子多达500多家，打出的火腿品牌多达38个。从那时开始，整个宣威火腿产业的生产经营，尤其是养殖、收购、加工、销售环节的经营秩序混乱，违法经营时有发生。加之经营企业各行其是，缺乏按质论价的机制，更为突出的是，少数企业抱着乘机大捞一把就松手的心态，不考虑长远利益，没有保护和发展名牌的意识，因此在

8、营销上打一枪换一个地方，以次充好。此外，连周边地区的会泽及贵州威宁等地也有人打出“宣威火腿”的牌子参与竞争。以至让许多消费者产生了“宣威火腿倒是好吃，但我们不知道什么是真正的宣威火腿”的感叹。这种对名牌“只取不予”的行为，严重危害了整个宣威火腿产业的发展。1995年整个宣威火腿产业都处于被动的局面。由于各企业之间互相杀价、互相竞争，而价格的滑坡必然导致质量下降。到2000年时，宣威火腿行业跌入了前所未有的低谷，凡经营宣威火腿者大多亏本。当年，因受11元左右一公斤的外地火腿的冲击，宣威火腿生产企业不得不将价格从每公斤20元降到14元甚至更低，但结果仍有几百吨火腿销不出去。宣威火腿正是由于分散生产

9、分散包装、分散经营的生产经营模式，最终出现了抛弃品牌价值压价竞争，使得整个火腿行业元气大伤。火腿已成为宣威市经济发展的支柱产业，年肥猪出栏近百万头，生产火腿1.5万吨，产值近亿元.宣威火腿被列为全国第二个纳入国家原产地域产品保护品牌，这为宣威火腿注入了新的活力. “宣威火腿”地理标志证明商标是经国家工商行政管理总局商标局核准注册，用于证明“宣威火腿”原产地及其特定品质。宣威火腿行业协会办公室是“宣威火腿”地理标志证明商标的注册人，对该商标享有所有权。 从2009年2月1日起，未获准使用“宣威火腿”地理标志证明商标的任何单位、企业和个人，擅自在包装、标签、广告、说明书上印制“宣威火腿”地理标志

10、证明商标图案及突出使用“宣威火腿”字样均属侵权行为。企业想要度过云南火腿产业危机，唯有依靠品牌的力量，加强营销。（四）、网络营销大环境分析1、网络经济时代网络营销发展的有利因素（1）、网络新兴市场带来巨大商业价值。目前网上交易早已不局限于书籍唱片等交易，给快递公司运送的轻巧商品，很多传统公司都通过网络以各式各样的方式做买卖。（2）、便捷的网络商务环境促进企业销售。网络为企业提供的便捷商务环境，可使厂商真正提供24 小时不间断服务和全天候营业，以网络方式将顾客、销售商、供应商联系在一起，使供需双方在最适当的时机得到最适用的市场信息，因而，极大地促进供需双方的经济活动，增加企业销售，减少交易费用和

11、经营成本，提高企业经济效益。尤其是企业对企业的大宗交易，能够更大限度地发挥电子商务的潜在效益，并通过供应链的集中采购，自动实现配送系统的高效率，增加销售收入，降低经营成本。（3）、网络降低了企业经营对物资的依赖。传统企业的经营活动必须有一定物资基础才可能开展业务活动，而通过Internet 可以创办虚拟企业，如网上商店的开设和发展基本不需要很多的实物基础设施和库存，同时，企业还可以将节省的费用转让给消费者。（4）、网络使得事务处理费用大幅度降低。网络拉近了生产者和消费者的距离，减少了交易的许多中间环节，因而大幅降低了事务处理的费用。二、云南省宣威市大盛晏商贸有限公司营销分析（一）、公司简介云南

12、省宣威市大盛晏商贸有限公司成立于2007年年初，公司晏总有10年宣威火腿.8年的云腿月饼经销经验.大盛晏商贸公司是一家实力雄厚的,以加工销售宣威火腿、云腿月饼及其它农副产品贸易为一体的新型贸易公司。专营各知名品牌云腿月饼同时，也是多家大型月饼厂家云腿月饼馅料供应商，连锁超市的宣威火腿 云腿月饼供应商。自成立即定位于宣威优质农副产品的引进与经营推广工作。主要面向全国企事业单位、个体批发等业务。公司所经营的宣威火腿品种齐全，公司建立有良好的进货渠道，宣威火腿及供货速度上有着很大的优势，同时公司下设火腿加工厂,淘宝网设有宣威火腿专卖店云腿月饼专卖店。（二）、大盛晏商贸有限公司开展的网络营销1、通过商

13、务网站的展示吸引客户注意大盛晏商贸有限公司不仅有官方旗舰店，还有宣威火腿专卖店。官方旗舰店还包含了云腿月饼专卖店、信用评价、宣威火腿介绍、公司简介、加盟联系、店铺介绍。网站上的售前售后客服为消费者提供了对产品的设计、包装、定价、服务等问题发表意见的机会。通过这种双向互动的沟通方式，提高了消费者的参与性和积极性，反过来则提高了企业营销策略的针对性，有助于实现企业全程营销目标。在全体同仁的共同努力下，不断完善了 “大盛晏宣威火腿和月饼的电子商务交易平台”，在淘宝、拍拍 阿里等网上也有网上商铺，以便客户在选购各种火腿跟月饼、费用支付、运输等方面可以做到省心、放心，现已得到广大客户和各厂家的一致好评。

14、一方面，企业可以在网上发布有关产品的价格、性能、使用方法等信息；另一方面，消费者也可以通过互联网直接了解产品信息，做出合理的购买决策。同时，生产者还可以迅速获得消费者的反馈信息。3、打造网络品牌宣威火腿专卖店是云南省宣威市大盛晏商贸有限公司产品销售团购事业部，是专业从事宣威火腿批发和云腿月饼团购服务平台。在全体同仁的共同努力下，不断完善了 “大盛晏宣威火腿和月饼的电子商务交易平台”，在淘宝、拍拍、阿里巴巴等网上也有网上商铺。宣威火腿专卖店 现已成为网络同行业中的领先者，成为了宣威火腿 云腿月饼销售最专业、销量最大的网络团购平台！既2、网络营销和传统营销手段相结合既大盛晏商贸有限公司通过猪八戒网

15、开展微博营销。宣威火腿微博分享，一元一稿。通过转发微博的方式提高宣威火腿的知名度。最重要的是利用微博征集公司名片及喷绘招牌设计来营销企业，把传统的营销手段加入了网络营销手段。云南省宣威市大盛晏商贸有限公司名片及喷绘招牌设计 1.名片要求：正面为正规公司的名称 LOGO 联系方式 地址等，背面要求能体现我公司在（淘宝 易趣 有啊 拍拍）的旗舰店的信息和主营的产品。其实背面就是给我的那些网店做个名片。2.门面要求：本公司主营宣威火腿 云腿月饼，都是肉制品是地方特产。 门面是新门面，由于市场规定严格，只能贴一些喷绘图片，跟一些宣传用的POP图片。要求多用一些能诱惑人的火腿，月饼，肉制品图片来表达，图

16、片我有很多可以提供，接受任务的网友也得自己找一些。的特千又微博营销的特点1、门槛低140个字发布信息，远比博客发布容易。可以方便的利用文字，图片，视频等多种展现形式。 2、多平台支持手机等平台，可以在手机上发布信息。 3、传播快信息传播的方式有多样性，转发非常方便。利用名人效应能够使事件的传播量呈几何级放大。 4、见效快微博营销是投资少见效快的一种新型的网络营销模式，其营销方式和模式可以在短期内获得最大的收益。大盛晏商贸有限公司网络推广方式有：采用网络广告推广策略打造网络品牌；在社区、博客、论坛等发帖交流形式打造网络品牌。“每一个微博用户后面，都是一位活生生的消费者。”微博平台已经成为企业猎取

17、品牌形象与产品销售的重要通道。以下为赠送的简历模板不需要的下载后可以编辑删除，谢谢！性别：女民族：现居地：广东省出生年份：198*9政治面貌：党员身高：164 cm教育经历2006-092008-07广州医学院所学专业：护理学类获得学历：大专工作/实习经历2008-072009-07广州市第一人民医院单位规模：1000人以上 单位性质：国营 助理护士工作地点：广州市盘福路 下属人数：1 工作内容：在护士长和护师的指导下工作，主要负责病人的基础护理和付治疗，协助医生护士抢救，完成病人的输液和指导病人正确服药及心理健康宣教，根据医嘱完成病人的输血工作，病人进行化疗时要负责心电监护仪的操作。人自我评

18、价我是一个充满自信心且具有高度责任感的女孩,经过1年多的临床工作，强烈认识到爱心、耐心和高度责任感对护理工作的重要性!在血液内科一年的锻炼，让我学会了很多血液科及大内科的知识，临床护理和急救更加磨练了我的意志，极大地提高了我的操作能力和水平。自信这一年的工作让我实现了从护理实习生到内科护士的飞跃，有信心接受一份全职护士工作。当然一年的时间不可能完全达到专业护士的要求，在以后的工作中我会更加努力，为护理工作尽职尽责！专长描述1.能熟练进行各项护理操作,应变能力强,能在实际操作中不断地学习，因而能很快融入到新的工作中； 2.擅长对常见血液病、多发病进行观察和护理； 3.熟练掌握呼吸机和心电监护仪等

19、急救设备的操作，对急救的基本程序和技术要求，以及危重病人的护理、病情监测的技术重难点基本掌握； 4.对病人的心理护理的基本技巧有一定地认知。 目前就读于广州医学院护理学专业一年级。暂未命名意向职位：护士期望薪资：2000-3000工作地点：广东省语言能力英语读写：(良好)听说：(良好)相关技能计算机(良好)兴趣爱好看书、听音乐、滑旱冰、张卢良性别：男邮箱：qqjianli_l90民族：汉族婚姻状况：未婚体重：74 kg出生年份：QQ：123456现居地：上海身高：174 cm教育经历2010-092013-07人民大学所学专业：网络工程获得学历：本科工作/实习经历2013-08现在XX公司网络

20、工程师相关技能网络工程相关(精通)自我评价积极乐观，观察能力强，能够理智思考问题;个性开朗，适应新环境能力强，工作认真负责，敢于迎接挑战，敢于承担责任，具有良好人际关系。求职意向意向职位：网络工程师期望薪资：7500工作地点：上海语言能力英语读写：(熟练)听说：(熟练)兴趣爱好爱好看球、滑冰扫一扫，手机查看本简历*乡党的群众路线教育实践活动工作总结党的群众路线教育实践活动开展以来，*乡党委按照中央、省、市、县委的统一部署，在县委第3督导组的精心指导下，按照“照镜子、正衣冠、洗洗澡、治治病”的总要求，紧密围绕“为民、务实、清廉”的活动主题，紧密聚焦“四风”突出问题，紧密联系工作实际，扎扎实实完成

21、了学习教育、听取意见，查摆问题、开展批评，整改落实、建章立制三个环节的工作任务，达到了预期的目标。现将活动总结报告如下：一、 主要做法自活动开展以来，全乡444名党员，共16个党支部全部参加教育实践活动，参与覆盖面达100%。乡党委在严格执行上级党委统一部署的基础上，立足于不同阶段的不同特点，创造性地开展工作，使整个活动“规定动作做到位，自选动作有特色”。截至目前，整改工作任务已经基本完成，后续整改工作也已作出有序安排。（一） 高度重视，深入部署，确保教育实践活动有序开展。乡党委把深入开展教育实践活动作为首要政治任务和重大政治责任，在上级部门的部署下迅速召开党委会议学习中央精神，围绕活动的总体

22、要求、目标任务、主要内容和方法步骤开展周密部署，为活动整体有序开展建立有效的组织保障和机制保障。一是健全组织机构。第一时间成立了由党委书记挂帅的党的群众路线教育实践活动领导小组，集合全部力量，确保统一领导、分工明确、责任到人，为活动的顺利开展提供了组织保障。二是强化实施保障。制定下发全活动工作方案和联系点工作方案，确保在组织推进、活动内容、进度安排和方式方法等方面不折不扣地贯彻中央和上级党委精神；各党支部分头制定活动开展计划并报领导小组审核，建立起层层落实的机制保障。 （二）深入学习，广泛听议、确保教育实践活动质量过硬。乡全体党员干部把学习教育、听取意见作为基础环节，从加强学习、提高思想认识入

23、手，为深入开展教育实践活动开好头、起好步。一是思想动员“全统一”。乡党委召开群众路线教育实践活动工作会议，动员全体党员干部深刻领会活动的重大意义，切实将思想与行动统一到中央和上级部门党委的部署要求上来。会后，各党支部进行再动员。二是学习培训“全覆盖”。在深入带头学方面。乡班子领导自觉做到带头记学习笔记、带头写心得体会、带头到联系点授课，在认真研读中央指定书目的基础上，组织乡党委中心组学习会10余次传达学习习近平总书记在兰考、张德江委员长在上杭、尤权书记在长汀指导县委常委班子专题民主生活会的重要讲话精神和专题纪录片，学习中央和省委、市委、县委关于教育实践活动的一系列会议文件精神，切实把思想和行动

24、统一到中央和省委、市委、县委的部署要求上来。在集中交流学方面。以乡党委中心组学习为主，通过集中学、自主学或讨论学等方式，先后邀请挂县乡领导、县纪委、县党校到我乡作群众路线专题讲座和集中辅导，组织领导干部围绕 “为了谁、依靠谁、我是谁”、“我的群众观”、“践行焦裕禄精神”等主题召开学习讨论交流会3场（次），乡领导班子撰写心得体会10余篇，进一步提升了对群众路线的认识。在对照反思学方面。乡党委把学习焦裕禄、谷文昌、李彬精神纳入重要学习内容，组织广大党员干部观看焦裕禄、谷文昌等影片，积极参加了县里组织的焦裕禄精神演讲比赛，以焦裕禄、谷文昌精神为镜子，通过一轮一轮的学习、一次一次的反思，进一步增强了宗

25、旨意识和群众观念，为开好专题民主生活会奠定思想基础。三是听取意见“全方位”。乡党委积极探索创新“自选动作”，在全乡推行“二清单三部曲四台帐”工作，累计召开座谈会15场次、参加人员超过150人次、发放征求意见表450余份，开展谈心谈话20多人次。 （三）从严要求、深刻查摆，确保教育实践活动达成目标。在县委的帮助指导下，乡党委深刻严肃地进行查摆、开展批评，确保活动达到发现问题、解决问题的预期目标。一是找准“四风”问题。乡党委围绕“为民务实清廉”要求，聚焦“四风”，拓宽意见建议征求渠道，采取群众提、自己找、上级点、互相帮、集体议等方式，广泛听取意见，切实把问题找出来、理清楚、聚准焦、分到人。收集到“四风”及各类社情民意435条，通过整理分类后共318条，已办结244条，正在督办74条。二是充分谈心交心。乡党委按照“四必谈”的要求，安排了10天相对集中的时间进行谈心交心，力求把问题谈开谈实，把思想谈深谈通。对存在问题的支部