微生物检验技术基础知识.ppt
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1、微生物微生物检验技术检验技术基础知识基础知识目目录录v一、一、微生物基本介绍微生物基本介绍v二、二、培养基培养基v三、三、菌种菌种v四、四、微生物限度检查法微生物限度检查法一、微生物基本介绍1、微生物的定义、微生物的定义微生物是一些形体微小,以单细胞或简单多细胞、甚至是没有细胞结构的形式存在的低等生物的统称。2、微生物的分类、微生物的分类微生物的主要分类单位:域、界、门、纲、目、科、属、种、变种、亚种(小种)、型、菌株(品系)“种种”是最本的分类单位,例:大肠埃希菌一、微生物基本介绍3、微生物的特点、微生物的特点v体形微小;v结构简单;v生长繁殖快;v种类繁多,分布广,适应性强。v包括:细菌、
2、酵母菌、霉菌、放线菌、立克次氏体、支原体和病毒等。一、微生物基本介绍4、微生物形态结构、微生物形态结构v4.1细菌细菌v4.2真菌(包括酵母菌和霉菌)真菌(包括酵母菌和霉菌)一、微生物基本介绍5、微生物与我们、微生物与我们v每张人民币带细菌:900万个;v人体体表及体内存在大量的微生物;v皮肤表面:平均10万个细菌/平方厘米;v口腔“细菌种类超过500种;v肠道:微生物总量达100万亿;一、微生物基本介绍(未清洗的手)(未清洗的手)(凉水洗的手)(凉水洗的手)(洗洁精洗后的手)(洗洁精洗后的手)(洗洁精洗后,消毒剂消毒的手)(洗洁精洗后,消毒剂消毒的手)二、培养基培养基1、培养基的制备、培养基
3、的制备v培养基的配制:按处方配制,使用按处方生产的符合规定的脱水培养基二、培养基培养基配制时注意:配制时注意:v不得使用结块或颜色发生改变的脱水培养基;v常用的溶剂是纯化水、蒸馏水,避免使用自来水,因其中含有氯等抗菌物质;v脱水型培养基应完全溶解于水中,再分装灭菌;v加热助溶,注意不要过度加热;v如需要添加其它组分,加入后应充分混匀;v配制用的容器最好用中性玻璃或聚乙烯容器;v配制培养基一般要在1小时内完成,如果室温高,配制时间过长,易使培养基受污染;二、培养基培养基2、培养基的灭菌、培养基的灭菌v已配制好的培养基最好尽快灭菌;v一般培养基采用湿热灭菌,即高压蒸汽菌,通常是12115分钟;v湿
4、热灭菌必须严格控制灭菌温度和时间,不可重复高温灭菌;v高压蒸汽灭菌锅在使用时,内置物品不能太多,不要堆积形成死角。v要定期对压力表等进行检定,检定周期一般为半年;v定期对灭菌效果进行检验,可采用生物指示菌法、化学变色纸片(如湿热灭菌指示条)等进行验证。二、培养基培养基3、培养基的贮藏、培养基的贮藏v贮藏注意:v灭菌后的培养基应迅速取出,避免长时间保存在灭菌锅内,造成过度灭菌;v培养基保存前应标上名称和制备日期(或到期日期);v琼脂培养基不得在0或0以下存放;v琼脂平板最好现配现用,如置冰箱保存,不超过一周;二、培养基培养基4、培养的再融化方式、培养的再融化方式v水浴加热v微波炉注意:v固体培养
5、基灭菌后的再融化只允许一次v融化的培养基应置于4550的水浴中,不得超过8小时二、培养基培养基5、培养基的性能评估、培养基的性能评估v所有购回的、配制好的培养基均应进行质量控制试验(培养基适应性检查)v理化指标(P55)v微生物学指标(P55)三、三、菌种菌种1、分类(概念):、分类(概念):标准菌株由国内或国际菌种保藏机构保藏的标准储备菌株由标准菌株经一次传代得到的培养物商业派生菌株由供应商提供的所有特性与标准菌株等效的菌株工作菌株由标准储备菌株以传代得到的培养物三、三、菌种菌种注意:注意:v标准储备菌株、工作菌株都应进行纯度和特性确认v工作菌株的传代次数不得超过5代(从菌种收藏机构获得的标
6、准菌株为第0代)v“1代”是指将活的培养物接种到微生物生长的新鲜培养基中培养。v实验室必须建立和保存其所有菌种的进出、收集、贮藏、保存、确认试验及销毁的记录。三、三、菌种菌种标准菌株:v冻干粉(图P63)v甘油冻存管(图P64)三、三、菌种菌种菌种保藏机构:菌种保藏机构:vCMCC中国医学微生物菌种保藏管理中心vGIMCC广东省微生物研究所微生物菌种保藏中心vATCC美国典型菌种保藏中心例:CMCC(B)26003菌种保藏机构细菌菌种编号(金黄葡萄球菌)三、三、菌种菌种2、菌种的鉴定、菌种的鉴定金黄色葡萄菌金黄色葡萄菌CMCC(B)26003v甘露醇平板上划线分纯,典型菌落为黄色圆形突起,表面
7、湿润光滑;v革兰氏染色:阳性,球菌。v血浆凝固霉酶实验:阳性三、三、菌种菌种铜绿假单胞菌铜绿假单胞菌CMCC(B)10104v溴化十六烷基三甲铵琼脂平板上划线分纯,典型菌落呈扁平,无定形、周边扩散,表面湿灰白色,周围有蓝绿色素扩散。v氧化酶实验:阳性v绿脓菌素:阳性v革兰氏染色:阴性,杆菌;三、三、菌种菌种白色念珠菌白色念珠菌CMCC(B)98001v沙氏葡萄糖琼脂平板上划线分纯,典型菌落乳白色,表面光滑有浓酵母气味。v革兰氏染色:阳性,菌体大,球菌。v芽管试验:阳性三、三、菌种菌种3、菌种的保藏、菌种的保藏A:甘油冷冻管保藏法v保藏温度:3080;保藏菌种有效期:12年v优点:保存期较长,反
8、复传代导致菌种变异的风险较小;v缺点:操作相对复杂,成本较高。B:斜面低温保藏法v保藏温度4左右,保藏时间13个月,但铜绿假单胞菌不宜用本法保存。v优点:操作简便,成本低,比较容易掌握;v缺点:保存期比较短,反复传代有引起变异的可能。保藏温度保藏温度保藏保藏有效期有效期优点优点缺点缺点甘油冷冻甘油冷冻管管保藏保藏法法-308012年保存期较长,反复传代导致菌种变异的风险较小操作相对复杂,成本较高斜面斜面低温低温保藏保藏法法4左右13个月 操作简便,成本低,比较容易掌握保存期比较短,反复传代有引起变异的可能;铜绿假单胞菌不宜用本法保存。三、三、菌种菌种4、菌种的使用和销毁、菌种的使用和销毁v过期
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