餐饮热能型醇基燃料使用安全规程征求意见稿.doc

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1、ICS点击此处添加ICS号点击此处添加中国标准文献分类号DB43湖南省地方标准DB 43/ XXXXXXXXX热能型醇基燃料使用安全规程点击此处添加标准英文译名点击此处添加与国际标准一致性程度的标识 - XX - XX发布XXXX - XX - XX实施湖南省质量技术监督局发布DBXX-201X目 次目 次II前 言II1 范围12 规范性引用文件13 术语和定义14 基本安全要求25 布置安全要求36 储存安全要求37 灶具、燃烧器安全要求48 燃料管道安全要求49 使用安全要求410 卸车安全要求511 应急管理要求6IDBXX-201X前 言为了加强餐饮用醇基液体燃料在装卸、储存、使用过

2、程中的安全管理，防范事故发生，依据国家相关标准，结合本省实际，制定本规程。本规程由湖南省应急管理厅提出。本规程由湖南安全生产标准化技术委员会批准。本规程的主要起草单位：湖南省安全技术中心。本规程主要起草人：。本标准于201x年首次发布。IIDBXX-201X 餐饮用醇基液体燃料使用安全规程1 范围本规程规定了餐饮用醇基液体燃料使用的术语与定义、基本安全要求、布置安全要求、储存安全要求、灶具和燃烧器安全要求、管道安全要求、使用安全要求、卸车安全要求、应急管理要求。本规程仅适用于使用醇基液体燃料的餐饮经营单位（含建筑工地、学校、企业、机关食堂等）。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可

3、少的。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2894安全标志及其使用导则GB12158防止静电事故通用导则GB16663 醇基液体燃料GB19521.2 易燃液体危险货物危险特性检验安全规范GB30000.7 化学品分类和标签规范 第7部分：易燃液体GB50016建筑设计防火规范GB50057建筑物防雷设计规范GB50058爆炸危险环境电力装置设计规范GB50140 建筑灭火器配置设计规范GB50493 石油化工可燃气体和有毒气体检测报警设计规范GB50974消防给水及消火栓系统技术规范GBZ158 工作场所职业危害警示标识GBZ2.1 工作场所有害因素职业接

4、触限值 第1部分:化学有害因素GB/T29639生产经营单位生产安全事故应急预案编制导则AQ3009危险场所电气防爆安全规范NY312 醇基民用燃料灶具CJJ12 家用燃气燃烧器具安装及验收规范TSG ZB001 燃油（气）燃烧器安全技术规则3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 餐饮用醇基液体燃料 alcohol-based liquid fuel for catering以甲醇等醇类为主要原料，利用其燃烧性，替代液化气、煤油、柴油等用作酒店、酒家、餐厅、茶楼、工地、学校、企业食堂等场所的厨房燃料。3.2 燃料箱 fuel tank储存醇基燃料的容器。3.3 燃烧器 burner是

5、使燃料和空气以一定方式喷出混合燃烧的装置统称。本规程主要指民用燃烧器。3.4 液面直燃式 liquid level direct-fired 即将一定数量的醇基燃料直接注入炉灶的小型容器中，燃烧和气化在液面同时进行。3.5 自升压式 self-pressurized没有设立专门的汽化器，利用燃烧器与燃料箱形成的腔体，在燃烧时通过被加热的腔体加热燃料，燃料在燃料箱中气化产生压力，供燃烧器燃烧。3.6 充气外加压式 pneumatic external pressure 是向燃料箱中充入气体，以加大燃料压力。4 基本安全要求4.1 醇基燃料质量标准应符合GB16663醇基液体燃料。4.2 醇基燃料

6、的运输、装卸应由供货单位负责，供货单位应保证燃料箱、燃烧器、灶具、管道的安装符合安全要求，其安装应由专业人员进行，个人不得乱拉乱接。4.3醇基燃料的供货单位必须取得危险化学品相关行政许可。4.4 醇基燃料运输车辆应为危险化学品专用运输车辆，运输车辆、驾驶员和押运员均应符合相应的资质要求。4.5 醇基燃料供货单位应向使用单位提供危险化学品经营许可文件、产品合格证、检测报告、危险化学品“一书一签”，使用单位应将相应文件存档备查。4.6 醇基燃料箱、燃烧器、输送管线、阀门等设施均应符合国家行业质量检验标准。4.7 使用单位应制定岗位安全责任制、安全管理制度和醇基燃料使用安全操作规程，并悬挂于操作间醒

7、目处。4.8 使用单位应加强员工的安全教育培训，应熟知醇基燃料危险特性、预防火灾爆炸措施、灭火器材使用、火灾逃生方法和组织人员疏散等，并保留相关培训教育记录。4.9 使用单位严格储存设施检维修动火审批制度，落实现场监护人员和防范措施。4.10 使用单位应每日进行防火巡查，定期进行安全检查，并确定巡查、检查的人员、内容、部位和频次。4.11 应在醇基燃料储存区域醒目位置张贴“禁止烟火”、“禁止吸烟”、“禁止携带火种”、“当心火灾”、“当心爆炸”等安全标志。4.12 在醇基燃料储存、使用场所应设置危害告知牌。4.13 使用单位应对醇基燃料的采购时间、采购单位、采购量等采购信息保留相应记录和台账，并

8、保留不少于一年的记录。5 布置安全要求5.1 燃料箱宜室外布置，严禁附设在高层建筑、重要公共建筑、住宅建筑、人员密集场所内，严禁毗邻门窗，与人员出入口距离不小于8m。5.2 室外布置的燃料箱应有防止日晒雨淋的措施。5.3 燃料箱设置在室内时，应有专门的储存间，储存间耐火等级应不低于二级，应用耐火极限不低于2h的防火墙与其他部位分隔，隔墙上的门、窗应采用甲级防火门、窗，室内应通风良好且不应存放其他无关物品。5.4 燃料箱应高于燃烧器不少于1.5米。5.5 燃料箱应远离火种、热源，与明火、散发火花地点水平距离不应小于6m，与架空电力线的最近水平距离不应小于电杆（塔）高度的1.5倍。5.6 醇基燃料

9、储存、使用场所不应设置员工宿舍。5.7 醇基燃料储存、使用场所的安全出口数不应少于2个，安全出口应分散布置。6 储存安全要求6.1 燃料箱的制造单位应取得工业产品生产许可证。6.2 燃料箱应采用闭式燃料箱，总容量不得大于1000L，储存系数不应超过0.9。6.3 燃料箱应为金属材质。6.4 宜采用双层燃料箱并设置渗漏在线监测系统；如采用单层燃料箱，箱体周围应设置容积不低于1立方米围堰，并采取防渗漏措施。6.5 燃料箱上应装设直通室外的放空管，放空管上应装设阻火器。6.6 燃料箱及燃料管道应良好接地，接地电阻不应大于10。6.7 燃料箱应按相关标准要求设置液位指示装置，并宜设置液位远传高低报警。

10、6.8 储存场所应采取防火措施，杜绝一切火源。6.9 储存、装卸场所电气设备应按GB50058的要求设置。7 灶具、燃烧器安全要求7.1 灶具应符合NY312醇基民用燃料灶具的要求，并参照CJJ12家用燃气燃烧器具安装及验收规程的要求进行安装，禁止擅自改装。7.2 燃烧器应参照TSG ZB001燃油（气）燃烧器安全技术规则的要求。7.3 燃烧器应装设可靠的点火程序控制和熄火保护装置。7.4 严禁采用液面直燃式、自升压式、充气外加压式供料方式。7.5 阀门的“开”、“关”的位置和方向要有明显的标志，并应有限位装置。7.6 针阀、气阀在装灶前均应做试漏检测，合格后才允许使用。7.7 在燃烧器内不应

11、积存引起异常燃烧危险的燃料。8 燃料管道安全要求8.1 燃料管道应采用金属材料并设置事故切断阀，严禁使用镀锌钢管和塑料管道。8.2 醇基燃料进出口管道应设截止阀。阀门连接处应选用防泄漏、防溶胀的密封材料。8.3 醇基燃料出口管道应设置回火阀。8.4 醇基燃料宜采用密闭式注送口。8.5 燃料系统的管路、接头等应确保在承压0.3兆帕及150摄氏度情况下，无液、气泄漏。8.6 燃料管道应采用焊接或法兰连接，不得采用卡箍、丝扣等连接方式。8.7进料管应伸至燃料箱内距箱底50100mm处，进料立管底端应为45斜管口或T形管口。8.8 罐车卸料时用的连通软管应能导静电、耐溶胀，其体积电阻率应小于108.m

12、表面电阻率应小于1010。9 使用安全要求9.1 醇基燃料管道严禁进入餐厅、办公室、楼梯间和生活间，并不得进入不使用醇基燃料的房间。9.2醇基燃料管道穿过墙壁或楼板时，应敷设在套管内。管道和套管间，应采用不燃材料填塞。9.3 醇基燃料储存间、厨房操作间通风换气应保持良好，空气不畅或密闭的空间应安装排风、可燃气体报警装置。9.4 灶具点火预热时间不应超过3min。9.5 使用醇基燃料的厨房内甲醇浓度应符合甲醇职业接触限值（PC-TWA为25mg/m3，PC-STEL为50mg/m3）的规定。9.6 营业期间不得进行设备检维修作业。9.7 对倒闭、关停的餐饮企业，其剩余醇基燃料应进行妥善处置。1

13、0 卸车安全要求10.1 醇基燃料的卸车应在安全管理人员的现场监护下进行。10.2 醇基燃料的卸车作业区应设置警告标志。卸车作业时，无关人员不得进入。10.3 进入醇基燃料的卸车作业区应：a）禁止随身携带火种；b）禁止使用手机等移动通讯工具和电子设备；c）严禁吸烟；d）穿着防静电工作服和不带铁钉的工作鞋。10.4 进入卸料场所的车辆应佩戴阻火器，卸料时厨房停止作业。10.5 醇基燃料罐车在卸车过程中应采用专用的接地导线，夹子和接地端子将罐车与卸车设备相互连接起来。接地线的连接应在连接管道之前进行。卸车工作完毕后，应静置2分钟以上，才能拆除接地线。10.6 在卸料过程中，在卸料管管口未浸入液面前

14、其流速应限制在1m/s以内。10.7 在卸料过程中，应防止其溢流。卸车人员不得擅自离开卸车场所；输送泵配置能自动计量设施或醇基燃料储罐配置导静电溢流管，在卸料时与槽罐车相连。10.8卸料过程中要仔细观察燃料箱液位的变化情况，如发现异常情况，应立即停下装卸泵，关闭泵出口阀，关闭槽车的紧急切断阀，准确排除异常故障。10.9卸车完成后，立即关闭装卸泵出口阀，停泵，关闭输出阀，拆下快装接头放入接装桶，防止燃料喷洒。10.10卸车完成后，作业现场应清扫干净，现场管理人员要认真填写卸料记录、日期、单位、车号、容积及卸料人。10.11必须使用防爆泵进行卸料，严禁外接临时电源进行卸料。10.12 卸料口不得设置在室内。10.12 存在下列情况之一，应暂停醇基液体的卸料作业：10.12.1卸车作业区现场有毒、可燃气体浓度检测超标；10.12.2大风、雷暴等恶劣气候；10.12.3卸车作业区30m范围内存在明火或砂轮打磨、电焊、气焊（割）等散发火花作业。10.13 卸料现场应配置有便携式静电接地报警器。10.14 在卸料现场应备好消防器材。11 应急管理要求11.1 使用单位应组织制定事故应急救援预案，预案中应包含醇基燃料泄漏、中毒、火灾、爆炸等应急救援内容，并定期组织演练。11.2 使用单位应配备足够的消防、应急救援器材，并定期维护保养，确保正常使用。6DBXX/ XXXXXXXXX1