高中化学说题比赛1卷26市1等奖ppt课件.ppt
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1、2017年全国新课标年全国新课标卷卷 实验综合题实验综合题 26题题诚做人,做做人,做诚人,众人拾柴人,众人拾柴真做真做题,做真,做真题,唯真是首,唯真是首三聚氰胺凯氏定氮法测定蛋白质中氮含量26、(15分)凯氏定氮法是测定蛋白质中氮含量的经典方法,其原理是用浓硫酸在催化剂存在下将样品中有机氮转化成铵盐,利用如图所示装置处理铵盐,然后通过滴定测量。已知:NH3+H3BO3=NH3H3BO3;NH3H3BO3+HCl=NH4Cl+H3BO3。回答下列问题:(1)a的作用是_。(2)b中放入少量碎瓷片的目的是_。f的名称是_。(3)清洗仪器:g中加蒸馏水;打开k1,关闭k2、k3,加热b,蒸气充满
2、管路;停止加热,关闭k1,g中蒸馏水倒吸进入c,原因是_;打开k2放掉水,重复操作23次。(4)仪器清洗后,g中加入硼酸(H3BO3)和指示剂。铵盐试样由d注入e,随后注入氢氧化钠溶液,用蒸馏水冲洗d,关闭k3,d中保留少量水。打开k1,加热b,使水蒸气进入e。d中保留少量水的目的是_。e中主要反应的离子方程式为_,e采用中空双层玻璃瓶的作用是_。(5)取某甘氨酸(C2H5NO2)样品m 克进行测定,滴定g中吸收液时消耗浓度为c molL-1的盐酸V mL,则样品中氮的质量分数为_%,样品的纯度_%。立足基础立足基础 突出能力突出能力2知识立意知识立意 本题以本题以“凯氏定凯氏定氮法测蛋白质中
3、氮法测蛋白质中氮元素含量氮元素含量”为为背景,体现了化背景,体现了化学科学的实用性,学科学的实用性,凸显了凸显了对对“实验实验探究与创新意识探究与创新意识”、“科学精神科学精神与社会责任与社会责任”两两大核心素养的考大核心素养的考查。查。命题立意命题立意及考点及考点解题思路解题思路及策略及策略 题目拓展题目拓展及变式及变式规律总结规律总结及启示及启示易错分析易错分析及对策及对策 命题立意命题立意及考点及考点考查了考查了常见仪器的名称常见仪器的名称常见物质的性质常见物质的性质实验基本操作及实验基本操作及原理原理能力立意能力立意 考查了学生考查了学生观察、自学能力观察、自学能力综合分析能力、综合分
4、析能力、实验探究能力实验探究能力计算能力计算能力 科学素养科学素养326、(15分)凯氏定氮法是测定蛋白质中氮含量的经典方法,其原理是用浓硫酸在催化剂存在下将样品中有机氮转化成铵盐,利用如图所示装置处理铵盐,然后通过滴定测量。已知:NH3+H3BO3=NH3H3BO3;NH3H3BO3+HCl=NH4Cl+H3BO3。5)取某甘氨酸(C2H5NO2)样品m 克进行测定,滴定g中吸收液时消耗浓度为c molL-1的盐酸V mL,则样品中氮的质量分数为_%,样品的纯度_%。命题立意命题立意及考点及考点解题思路解题思路及策略及策略 题目拓展题目拓展及变式及变式规律总结规律总结及启示及启示易错分析易错
5、分析及对策及对策 命题立意命题立意及考点及考点常见仪器的名称、用常见仪器的名称、用途、使用方法(了解)途、使用方法(了解)实验基本操作及原理实验基本操作及原理(掌握)(掌握)元素化合物元素化合物知识(掌握)知识(掌握)关系式计算关系式计算(掌握掌握)回答下列问题:1)a的作用是_。2)b中放入少量碎瓷片的目的是_。f的名称是_。3)清洗仪器:g中加蒸馏水;打开k1,关闭k2、k3,加热b,蒸气充满管路;停止加热,关闭k1,g中蒸馏水倒吸进入c,原因是_;打开k2放掉水,重复操作23次。4)仪器清洗后,g中加入硼酸(H3BO3)和指示剂。铵盐试样由d注入e,随后注入氢氧化钠溶液,用蒸馏水冲洗d,
6、关闭k3,d中保留少量水。打开k1,加热b,使水蒸气进入e。d中保留少量水的目的是_。e中主要反应的离子方程式为_4通审全题,先易后难通审全题,先易后难精审局部,提取信息,顺藤摸瓜精审局部,提取信息,顺藤摸瓜,突破难点突破难点命题立意命题立意及考点及考点解题思路解题思路及策略及策略 题目拓展题目拓展及变式及变式规律总结规律总结及启示及启示易错分析易错分析及对策及对策 解题思路解题思路及策略及策略26、(15分)凯氏定氮法是测定蛋白质中氮含量的经典方法,其原理是用浓硫酸在催化剂存在下将样品中有机氮转化成铵盐,利用如图所示装置处理铵盐,然后通过滴定测量。已知:NH3+H3BO3=NH3H3BO3;
7、NH3H3BO3+HCl=NH4Cl+H3BO3。回答下列问题:(1)a的作用是_。(2)b中放入少量碎瓷片的目的是_。f的名称是_。(3)清洗仪器:g中加蒸馏水;打开k1,关闭k2、k3,加热b,蒸气充满管路;停止加热,关闭k1,g中蒸馏水倒吸进入c,原因是_;打开k2放掉水,重复操作23次。为快速有效拿到实验大题的基础分,可以教学生先通审全题找到基础空,根据已有知识方法加以分析迁移直接作答!1)a为联通烧瓶与外界的玻璃管,可以使容器内与外界大气压相同,避免烧瓶内压强过大发生意外避免b中压强过大2)鲁科版必修2 P80,在乙酸、乙醇的酯化反应实验中,学生学习过加热液体时碎瓷片的作用防止液体加
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