2025年海南省中等职业学校学生职业技能竞赛 植物嫁接 规程).docx
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1、2025年海南省中等职业学校学生职业技能竞赛“植物嫁接”赛项规程一、赛项信息赛项类别0每年赛隔年赛(口单数年/口双数年)赛项组别0中等职业教育口高等职业教育0学生赛(四个人/团体)口教师赛(试点)口师生同赛(试点)涉及专业大类、专业类、专业及核心课程专业大类专业类专业名称.核心课程61农林牧渔6101农业类610105园艺技术园艺作物育苗果树生产技术蔬菜生产技术花卉生产技术610102作物生产技术园艺植物生产技术种子种苗生产技术610104家庭农场生产经营作物生产与病虫害绿色防治6102林业类610201林业生产技术林木种苗生产技术林木栽培与经营技术610204森林资源保护与管理林业害虫监测与
2、防治林木病害监测与防治对接产业行业、对应岗位(群)及核心能力产业行业岗位(群)核心能力智慧农业、园艺产业、种苗产业、林业产业等服务乡村振兴战略和绿色发展产业体系1.园艺作物生产1.1 具有常见蔬菜、果树和花卉绿色生产的能力1.2 具有准确诊断与绿色防治园艺作物病虫草害的能力2.种苗生产2.1 具有园艺种子种苗繁育的能力2.2 具有准确诊断与绿色防治园艺作物病虫草害的能力3.园艺产品及农资营销3.1 具有园艺产品生产、贮运的能力3.2 具有园艺产品及农资信息收集与市场销售的能力4.林木种苗工.4.1具有基础的种实生产、苗木生产的能力4.2具有绿色生产、环境保护、安全生产的基本能力5.园林植物生产
3、5.1具有园林植物生产、园林植物栽培与养护的能力5.2具有绿色生产、环境保护、安全生产、依法守法的基本能力二、竞赛目标贯彻落实国家职业教育改革实施方案关于推动现代职业教育高质量发展的意见关于深化现代职业教育体系建设改革的意见和全国职业教育大会精神,对接现代高效农业产业,以适合中等职业学校学生学习和训练的植物嫁接育苗为载体,通过知识考查和技能训练促进产教融合、科教融汇,进一步强化涉农专业学生职业技能训练和职业能力的综合运用;大力弘扬工匠精神、劳模精神,引领“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的风尚。通过备赛和参赛,推进教学改革,大力培养适应现代农业和农村经济发展需要的高素质劳动者和技术技能人才,推动
4、职业院校“双师型”师资队伍建设,为乡村振兴和建设技能型社会提供人才和技能支撑。三、竞赛内容(一)赛项考查的技术技能1 .植物生产和种苗繁育理论知识植物(包括果树、蔬菜、观赏植物等)栽培与养护、种苗繁育和病虫害防治相关基础理论知识和应用技术。2 .植物嫁接技术技能(1)常见蔬菜适宜嫁接的砧木和接穗的选择和配对;(2)当前蔬菜生产中应用普遍的顶插接、劈接等嫁接技能。(二)赛项涵盖的职业典型工作任务1 .瓜类蔬菜嫁接育苗(顶插接);2 .茄果类蔬菜嫁接育苗(劈接);3 .嫁接苗接后管理和养护;4 .嫁接苗质量检测;5 .解决嫁接苗管理期间出现的问题。(三)职业能力培养与创新方向1 .能力培养本赛项培
5、养的职业核心能力包括常见蔬菜嫁接砧木和接穗选择配对、常用植物嫁接方法、嫁接苗苗期管理、嫁接苗质量检测等。2 .创新方向(1)增加了果树、林木栽培相关知识的考查;(2)完善了本赛项技能操作的考核标准,关注学生职业素养的培养。(四)竞赛内容结构与成绩比例1 .竞赛内容结构包括砧穗选择配对15分钟、嫁接操作50分钟,共65分钟。每个模块时间选手可自由支配,讲解要求5分钟内,讲解项以录视频统一评分。2 .成绩比例竞赛总成绩100分,砧木接穗选择配对16分,嫁接操作84分。具体内容、比赛时长和分值配比见表1。表1植物嫁接赛项模块模块主要内容比赛时长(分钟)分值模块一砧木接穗选择配对在规定的15分钟内,正
6、确辨别不同植物种类和苗龄的砧木和接穗,选择适龄砧木、接穗组合配对,填写答案并提交试卷。完成不同种蔬菜嫁接砧木和接穗配对选择的原则、注意事项等讲解。1516模块二茄子劈接嫁接操作在规定的20分钟时间内,分别完成茄子劈接操作及完成茄子劈接嫁接操作技术、注意事项、应用及意义等讲解。2542模块三黄瓜顶端插接操作在规定的20分钟时间内,完成黄瓜顶端插接操作及完成黄瓜顶端插接嫁接操作技术、注意事项、应用及意义等讲解。2542合计65100四、竞赛方式(一)竞赛形式本赛项竞赛形式为线下实操与讲解比赛。(二)组队方式本赛项为个人赛,每名参赛选手限1名指导教师,每校限报5人。(三)选手报名资格参赛资格按照20
7、24年海南省职业院校技能大赛方案相关要求执行。五、竞赛流程本赛项赛程2天,选手第1天上午报到,安排选手熟悉赛场与赛前说明;第2天场次抽签与完成所有竞赛模块。如竞赛日程见表2o表2竞赛日程具体安排日期时间项目第1天15:00-16:00参赛队报到、参赛代表队熟悉比赛场地第2天8:00-8:30大赛开幕式、参赛代表队领队会议8:409:00检录抽签9:009:30适宜嫁接砧木接穗识别及讲解9:40-10:50茄子劈接技术作及讲解11:00-12:10黄瓜顶端插接操及讲解六、竞赛规则(一)选手报名1 .各参赛学校行政部门负责本校参赛选手的资格审查和组织报名工作。2 .参赛选手和指导教师报名获得确认后
8、不得随意更换。如备赛过程中参赛选手和指导教师因故无法参赛,须由参赛学校行政部门于本赛项开赛10个工作日之前出具书面说明,经大赛执委会办公室核实后予以更换。(二)熟悉场地L比赛前安排参赛队熟悉比赛场地,熟悉竞赛纪律和有关事宜。3 .竞赛项目在比赛前1小时组织各参赛队检录抽签,参赛选手的参赛组别、竞赛工位号、比赛所用材料及工具等采用抽签方式确定。(三)入场规则1 .参赛选手应在引导员指引下提前5分钟进入竞赛场地,迟到者不予参加比赛,并依照项目裁判长统一指令开始比赛。2 .参赛选手进入赛场必须听从现场裁判人员的统一布置和安排,比赛期间必须严格遵守安全操作规程,确保人身和设备安全。(四)赛场规则1 .
9、赛场提供竞赛指定的专用材料与工具,参赛选手如需自带工具,报到时向裁判组提出书面申请,且仅限于黄瓜插接用的嫁接针。2 .参赛选手应认真阅读竞赛须知,自觉遵守赛场纪律,按竞赛规则、项目与赛场要求进行竞赛,不得携带任何通讯及存储设备、纸质材料等物品进入赛场,赛场内提供必需用品。3 .任何人不得以任何方式公开参赛队及个人信息。4 .竞赛过程中如因材料、设备等原因发生故障,应由裁判长进行评判;若因选手个人原因造成设备故障而无法继续比赛,裁判长有权决定终止该选手或该队比赛;若非选手原因造成设备故障的,由裁判长视具体情况做出裁决(暂停比赛计时或调整至最后一批次参加比赛),如果裁判长确定为设备故障问题,经组委
10、会同意,将给参赛选手补足技术支持人员排除设备故障所耽误的竞赛时间。(五)离场规则1 .比赛结束前3分钟,由裁判长提醒考生比赛时间。当裁判长宣布比赛结束后,参赛选手必须马上停止一切操作,按要求位置站立等候撤离比赛现场。2 .参赛选手若提前结束比赛,应由选手向裁判举手示意,比赛终止时间由裁判记录,选手结束比赛后不得再进行任何操作,并按要求撤离比赛现场。(六)成绩评定1 .大赛在赛项执委会领导下,裁判组严格按照评分标准负责赛项成绩评定,确保比赛成绩准确无误。2 .记分员将解密后的各参赛队竞赛成绩进行汇总制表,经裁判长、监督仲裁组签字。七、技术规范本赛项引用的标准和操作技术规范如下:(一)引用标准L引
11、用职业标准设施蔬菜生产职业技能等级证书(中级)3 .引用技术标准蔬菜穴盘育苗通则(NY/T2119-2012)茄果类蔬菜穴盘育苗技术规程(NY/T2312-2013)(二)嫁接育苗技术规范1 .砧木接穗选择配对正确辨别不同种类和苗龄的砧木苗和接穗苗,选择合适的砧穗组合配对及完成其相关知识讲解(包含其配对的原则、注意事项等),填写编号并提交答案。2 .嫁接操作(1)茄子劈接手和工具消毒后,用刀片将砧木苗茎从第23片真叶之间水平切断,去除所有叶片,在断面中央垂直向下切出长0.81.2cm的切口。接穗保留34片真叶,在半木质化处用刀片削成长度0.81.2cm双楔面。将接穗插入砧木的切口中,对齐形成层
12、并用嫁接夹固定。完成一盘苗后,在穴盘一端贴上标签(注明工位号、日期)并整理工位,操作过程讲解其相关知识(包含技术、注意事项应用及意义等)。(2)黄瓜顶端插接手和工具消毒后,去除砧木第一片真叶及生长点。在苗茎顶端紧贴一片子叶,用嫁接针沿叶柄中脉基部向另一子叶的叶柄基部成30。45。斜插,插孔长约0.50.7cm,嫁接针略穿透砧木苗表皮,暂不拔出。在与接穗子叶着生方向垂直一侧、距子叶基部约O.50.7CnI处,向下斜削一刀,把苗茎削成O.60.8cm的平滑单楔面,拔出嫁接针,迅速将切好的接穗插入砧木插孔内,切面向下,二者紧密结合,四片子叶呈“十”字交叉。完成一盘苗后,在穴盘一端贴上标签(注明工位号
13、日期)并整理工位,操作过程讲解其相关知识(包含技术、注意事项应用及意义等)。(四)操作人员应具备的专业知识和技术技能1 .植物嫁接基本原理及常用蔬菜嫁接育苗操作技能;2 .工厂化育苗苗期管理相关知识技能。八、技术环境(一)赛场环境1 .场地环境应按照植物生产理论测试、营养液配制和蔬菜嫁接育苗的技术要求进行布置,整个比赛场地应保持通畅和开放,并配备防火防爆及其他安全设施。2 .赛场周边设有卫生间、维修服务、医疗、生活补给站等公共服务区和紧急疏散通道,并在赛场周围设置隔离带,保证大赛安全有序进行。3 .设立赛场开放区和安全通道,赛场周边透明、通亮,适合监督检查。4 .场地配套提供稳定的水、电源和
14、供电应急设备,并有保安、公安、消防、设备维修和电力抢险人员待命,以防突发事件。5 .为保障竞赛有序进行,要求各模块赛场设置距离不宜过远。(二)场内设施及布局1 .根据参赛报名人数设置赛场工位和配套用具,占地面积约100Om2,设置竞赛区、服务区、技术支持区。现场保证良好的采光、照明和通风,提供稳定的水、电和供电应急设备,竞赛场地配置2.4G频段以上局域网。同时提供指导教师休息场所和竞赛观摩室。2 .在技能操作模块,每个竞赛操作台上配有相应的材料和工具,并配有清洁工具。3 .竞赛工位相对独立,确保选手独立开展竞赛,不受外界影响。4 .每个赛场设置至少1个备用工位,并配套竞赛材料和用具。(三)工位
15、比赛平台组成竞赛选用的育苗材料、嫁接工具等与生产企业一致,符合学生就业岗位要求,由承办单位统一准备。每个工位准备材料、仪器设备如下:L嫁接育苗(1)砧穗选择配对材料茄子和托鲁巴姆砧木,番茄和野生番茄砧木,黄瓜和南瓜砧木,西瓜和葫芦砧木,苦瓜和丝瓜砧木,每种幼苗都选用三种不同苗龄的幼苗图片。(2)嫁接操作材料茄子砧木采用生长健壮、无病虫害的托鲁巴姆(或野生茄子)50孔穴盘苗,接穗采用生长健壮、无病虫害的适龄茄子苗;黄瓜砧木采用生长健壮、无病虫害的南瓜50孔穴盘苗,接穗采用生长健壮、无病虫害适龄黄瓜苗。(3)工具嫁接操作台(长、宽、高为2.2m*lm*0.75m、配备长方凳)、嫁接刀(采用双面刀片
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