酒店的薪酬管理制度15篇.docx
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1、荐)酒店的薪酬管理制度15篇酒店的薪酬管理制度1设计院薪酬管理制度是企业管理体系的重要组成部分,它涵盖了薪酬结构、绩效考核、福利待遇、晋升机制等多个方面,旨在通过科学合理的薪酬分配,激发员工的工作积极性,提升设计院的整体运营效率。内容概述:1 .薪酬结构:明确基本工资、绩效奖金、项目提成、年终奖等各项构成,确保薪酬的公正透明。2 .绩效考核:建立客观公正的绩效评价体系,将工作成果与薪酬挂钩,激励员工提高工作效率。3 .福利待遇:包括社会保险、住房公积金、健康保障、休假制度等,增强员工的归属感。4 .晋升机制:设定明确的晋升路径和标准,鼓励员工通过专业技能提升和工作贡献获得更高的职位和薪酬。5
2、 .培训与发展:提供持续的.学习机会,支持员工的职业成长,与薪酬增长相匹配。酒店的薪酬管理制度2业务员薪酬管理制度是企业对销售团队进行激励和管理的重要工具,它涵盖了业务员的工资构成、绩效考核标准、奖金制度以及福利待遇等多个方面。该制度旨在通过科学合理的薪酬设计,激发业务员的工作积极性,提升销售业绩,同时也确保公司的成本控制和市场竞争力。内容概述:1 .基本工资:设定业务员的基本收入,作为稳定的生活保障。2 .销售提成:根据业务员的销售额计算,体现业绩与收入的直接关联。3 .绩效奖金:根据业务员的工作表现和完成任务的情况发放,鼓励优秀表现。4 .福利待遇:包括保险、假期、补贴等,增强员工的归属感
3、5 .考核机制:设定明确的业绩目标和评估标准,定期进行业绩评价。6.晋升通道:为业务员提供职业发展路径,鼓励长期投入和专业提升。酒店的薪酬管理制度3一、总则1、本制度经酒店董事会审议通过,自20某某年1月1日开始执行。2、本制度实行的准则:坚持按劳分配、多劳多得,支持效率优先,兼顾公平的原则。3、本制度努力实现的方向:按效分配,唯才是用、唯功是赏的薪酬分配原则。二、工资结构员工工资的具体结构如下:1、个人工资收入=职务岗位等级工资+店龄津贴+浮动效益工资;2、职务岗位等级工资含:基本工资+岗位津贴+生活津贴(包括员工中、夜班津贴)+技术津贴(仅限特殊工种)3、职务岗位等级工资,依据担任的职务
4、岗位职责、技能高低,经考核后确定;4、店龄津贴:依据员工服务年资(含试用期间)计算(以每年1月1日为限(即头年某日入店均以次年的一月一日起算)调整1次,在酒店服务满一年的员工,可享受店龄津贴。店龄津贴起点为每人每月30元,每月随工资发放,并逐年按此标准递增,店龄工资最高为80元)。5、浮动效益工资:随酒店经营效益的高低,并结合管理质量的优劣而上下浮动,具体方案另拟。6、每年6月30日前,依据岗位工资等级标准和员工的业务技能以及本年度考核结果进行调整。7、上列计算结果若有小数点产生时,一律舍去不计。三、岗位工资等级1、酒店为公正评价每位员工的资历能力和贡献,将全店职能部门所有岗位自上而下划分为
5、10级30档。管理人员以现任职务确定工资等级,职工以现有岗位确定相应的工资等级。2、全店等级工资情况见附表中天大酒店岗位工资等级表。四、职务岗位变动后的工资级别确定1、职务提升:凡被提升为领班以上的各级管理人员,自提升之日起,在其所在职务基础上试用一个月,享受该职务等级试用期工资待遇。经考核合格,方可纳入相应职位的转正级别。2、岗位变动:凡在酒店内部调动,自调动之日起均须经过一个月试用期,试用期内,若原等级低于本岗位者纳入本岗位等级;若原等级与现岗位等级相同者,其级别不变;若原岗位高于现岗位等级,按现岗位等级执行,高出部分不予保留。试用期满后,经考核合格者,按相应等级转正级别执行。五、新进店员
6、工等级的确定1、新招人员:有相同工作经历,招入本店后,经试用期满考核合格,按其工作能力,纳入相应岗位等级。2、各专业学校毕业生(职高、大专、本科)直接来本店实习,根据实习生级别确定生活补助标准。按实习合同期限(一般为6个月以上),实习期满,愿留店工作的,根据所在岗位确定等级,可直接进入岗位等级工资,若变动岗位,则按上述第四点变动岗位的工资规定。3、社会招聘录用有熟练工作技能和工作经验的人员,根据所在岗位确定等级,进入试用期,经试用三个月期满考核之后,按现岗位等级转正。六、调薪(一)酒店原则上根据经营业绩的成长,每年6月份进行员工调薪。1、以本年度该员工考核结果为依据;2、以各岗位级别工资标准为
7、依据。(二)下列情况不在上调薪金范围:1、以每年6月30日为限,一年之内因升职或变动岗位而调薪不满六个月者;2、当年新入职员工,正式服务年限不满六个月者;3、已达到本岗位最高薪级的;4、调薪当月正办理离职手续者;5、因缺勤停职达十五天以上者(缺勤指:病假和事假等,按实际天数累计,旷工按10倍天数累计)6、本年度内受书面通报惩戒以上处分者。七、工资的计算与支付(一)等级工资计算期间为当月1日至当月月底,工资发放时间为次月的.15日(若遇节假日顺延)。(二)每月工资以30天计算,每月享有有薪假期四天。职务岗位等级工资总额出勤工资=某(出勤天数+应享有有薪假天数)30(三)下列各项须直接从工资中扣除
8、1、个人所得调节税;2、社保有关费用;3、超标水电费用等;4、违纪罚款及赔偿费用;5、该月应偿还酒店代垫款项;6、其他应从工资中扣除的费用等。(四)每月缺勤工资扣罚按考勤管理制度执行。(五)1、凡每月发生的人事薪资变动,属于晋升工资的范围,均从总经理批准之日算起。2、凡每月发生的人事薪资变动,属于正常到时转正的,则从转正期满之日算起。八、工资审批权限1、主管及以下的各级员工等级工资的确定及调整,由所在部门根据编制、工资标准和实际工作需要,进行考核,提出意见报人力资源部审核并报总经理批准后执行。2、部门副经理级以上管理人员等级工资的确定,根据总经理任职命令,人力资源部负责执行。3、以上人员变动
9、须有总经理签发的任命或经有关部门批准的人事变动表才能生效。九、浮动的效益工资(一)与效益工资有关的考核指标:1、月份营业收入指标数2、月份成本率3、月份费用率4、月份利润率或利润总数5、月份其他指标(或个别特殊部门的单独指标)特别说明:上述考核指标,将视酒店管理成熟程度,适时推进。(二)与效益工资有关的被考核人员的范围:1、部门副经理以上级人员2、部门主管以上级人员3、部门领班以上级人员4、全体员工特别说明:从上到下,逐层推行,直至细化,覆盖全店。(三)考核方案(试行)1、本方案亦称“工资与效益挂钩方案”2、详见:中天大酒店工资与效益挂钩方案酒店的薪酬管理制度4一、工资制度总则1、为体现公平
10、效率以及按劳分配的原则,根据劳动法和国家有关政策规定,结合酒店实际情况,经总经理室研究批准,制定本办法。2、酒店工资标准的制定,主要依据外部均衡调查。a)人力资源部定期通过各种渠道了解同行业、同职位工资水平相关信息,形成酒店薪资调查表,以此作为酒店制定工资标准的主要依据;b)薪资的外部均衡调查每年进行一次。根据外部均衡调查结果,结合酒店经营状况及员工绩效的考评情况,酒店工资实行动态管理。3、本办法适用于酒店所有聘用人员;二、工资结构酒店采用以岗位等级工资为主的结构工资制度,体系如下:一)岗位工资;二)绩效奖金;三)津贴;四)年终奖金。三、岗位工资等级职别相应岗位及工种岗位工资绩效工资合计1总
11、经理总经理2副总级副总经理3总监级总经理助理总监1800元1200元3000元4部门经理级总办人力财务营销餐饮工程(房务)(娱乐)1680元1120元2800元5前厅经理客房经理KTV经理某某经理保安经理1500元1000元2500元7部门副经理级部门副经理1380元920元2300元8部门经理助理1200元800元20某某元10主管级行政主管部门主管行政秘书大堂副理财务主管主办会计、采购主管、电脑主管1080元720元1800元111020元680元1700元12960元640元1600元13领班级人事文员销售代表部门领班会计采购员工食堂司务长司机出纳840元560元1400元14780元5
12、20元1300元15720元480元1200元16员工级迎宾员行李员工程技术员总台(接待、收银)餐饮预定仓管、收货、调酒师、商务中心总机收银员点菜美工600元400元100O元570元380元950元17员工食堂厨师酒水员房务中心布草员、餐饮服务员保安员海鲜工客房服务员某某服务员KTV服务员、540元360元900元510元340元850元480元320元800元18PA员工食堂勤杂工洗碗工600元19培训生培训生、实习生300元1、根据酒店对各岗位在工作能力、技能、责任、强度及对酒店的贡献度等方面的不同要求,确定不同等级的岗位工资标准。2、工资总额以岗位工资与绩效工资为主体,其中岗位工资为固
13、定部分,占主体工资的60%,与绩效考核结果不直接挂钩;绩效工资为相对灵活的部分,占40%,与绩效考核结果直接挂钩。3、酒店实行聘用制,聘期均为一年,各岗位根据考核结果,能上能下。因此,各类人员具体岗位工资等级的确定同样坚持能高能低、能上能下的原则,主要根据本人业绩表现、工作能力、工作态度等因素而定。4、具体的人员工资确定应根据起薪标准,由人力资源部门提出建议,由总经理最后签字确定。高级管理人员的薪金直接由总经理确定;对于特殊人才的薪金标准,由总经理提议,报董事会特批。5、新进人员试用期工资的确定主要根据其所从事的工作岗位评定,原则上员工级按每月600元计发,领班以上管理人员享受岗位工资,(试用
14、期内员工不享受绩效工资),特殊人才由酒店总经理特批。6、管理人员身兼两职,按较高级别标准计发工资。四、绩效工资1、绩效工资以个人岗位工资为基数,占岗位工资与绩效工资之和的40%。是工资构成中相对灵活的部分,并与绩效考核结果挂钩。2、个人绩效工资具体计算公式如下:实发绩效工资=应计绩效工资某计发系数(绩效考评分数)其中:应计绩效工资占岗位工资与绩效工资之和的40猊绩效工资计发系数根据考核评分结果而定。3、绩效考核按照酒店相关规定执行。4、试用期内员工不享受绩效工资。5、绩效工资实行上不封顶、下不保底的原则。五、津贴1、根据具体工作岗位工作量的差别而给员工不同程度的补偿,体现多劳多得的原则,同时兼
15、顾职工收入的稳定增长,特在工资结构中设立津贴一项。a)特殊岗位津贴:此类津贴并非普遍享受,仅仅针对于工作表现优秀的人才。具体标准主要按照个人能力与对酒店贡献大小,岗位责任大小、辛苦程度及额外工作量多少而定。b)其他补贴:1) .店龄补贴:员工在酒店连续工作满一年后,可享受店龄补贴50元/月,以四年为最高年限。(一年内员工请病事假累计超过一个月或旷工1次,取消年限增资资格)2) .住房补贴:非温州市区员工可享受住房补贴50元/人,(酒店如安排住宿,则住房补贴自动取消)六、年终奖金1、酒店实行年底双薪的年终奖励制度,即十二月份发放两个月的薪水作为鼓励。具体发放额度根据个人在酒店工作时间长短确定,不
16、足一年者,按实际工作月数折算。按以下公式计算:月年终奖金=月工资/122、按照酒店激励机制对于平时为酒店做出突出贡献的人员,除以上年终奖之外,还可从总经理基金中提取一定比例金额作为特殊奖励。七、薪资调整工资调整分为定期调薪、晋升加薪和奖励加薪。1、定期调薪:a)每年年初,酒店根据上年经营情况(包括全年营业额、营业利润及人均营业额、营业利润增长等)、同行业其他酒店薪资调整情况,结合酒店发展需要,确定是否需要调整工资标准以及上浮或下浮的幅度;如经研究同意调整工资标准,则调薪日期一般定为每年的3月1日;调薪的审定期间为一年,即从上年3月1日至当年2月28日;具有调薪资格者为调薪当日酒店在册职工,但符
17、合以下情况之一的人员除外:录用不满1年者;当年累计缺勤15天以上者;审定期间受过处分者;其他不宜调薪者。2、晋升加薪:员工晋升职务时,其岗位工资自晋升之下月起,就近就高调升至新任岗位相应的工资档次,特殊情况需要高定工资者,需总经理室研究决定。3、奖励加薪:对于有突出贡献的员工,经总经理室讨论通过,可随时给予一定幅度的奖励加薪。八、工资计算与发放1、工资计算以月为计算期。月平均工作日为25天,若需计算日工资,可按以下公式计算:日工资额=当月工资/252、酒店新进员工工资均自报到上班之日起开始计算。3、员工试用期满后的转正工资,均于正式转正之日起计算。4、酒店员工工资及补贴由酒店财务部统一发放。员
18、工个人所得税由酒店代扣代缴。5、酒店采用下发薪的形式,即每月12日发放上月工资。6、辞职(辞退、停职、免职)人员,每月两次发放工资,即每月12日、25007、员工请假(事假、病假、工伤、婚丧、生育、休假)期间工资待遇,按照国家有关规定及酒店考勤制度办理。九、临时工工资发放临时工工资只享受酒店固定工资,不享受其他相关福利及绩效工资。其中:推洗、搬运工、垃圾工、员工餐厅勤杂工600元/月杀洗650元/月海鲜工100o元/月,发薪日同酒店聘用员工。十、培训生工资发放培训生工资起薪工资300元,三个月后加150元。六个月培训期结束如继续留用,则根据酒店聘用员工工资福利管理办法。发薪日同酒店聘用员工。十
19、一、附则本办法由人力资源部负责解释酒店的薪酬管理制度5一、基本组成员工的工资总额由以下部分组成:岗位工资、技能工资、质量奖、效益工资和相关补贴。岗位工资是根据酒店各岗位的标准与责任设置的一项固定工资;技能工资是根据各个员工的能力与贡献大小设置的一项激励性工资,体现员工的技能差别与提升程度;质量奖是根据员工的日常工作表现和行为准则所设置的一项绩效工资,与月度考核、日常奖惩挂钩;效益工资是根据酒店经营业绩和部门业绩所确定的工资,与大厦整体效益、部门业绩挂钩。二、技能工资技能工资体现各岗位员工的技术差别与熟练程度,与员工的加薪晋级挂钩,员工技能等级的评定将结合技术等级考核、比武大赛情况而确定,它着重
20、体现员工的技能。具体见员工技能等级考核制度。三、质量奖根据员工岗位责任、内部管理状况、工作标准、月度工作业绩、综合表现等设置质量奖,它着重体现员工的工作态度与责任心,与月度绩效考核、日常奖惩挂钩。部门经理以上人员每月开展一次管理评审;主管以下人员每月考核一次,外聘人员、试用期员工的考核办法按同等级的内聘人员的标准执行,实习生的考核标准按员工级标准执行。具体见绩效考核管理制度。四、效益工资根据整体经营效益和部门业绩设置效益工资,效益工资与各部门的经营管理责任书紧密挂钩。根据各部门的业务划分以及对经营指标的贡献大小,效益工资基数分一线和二线分层次、按级别设置,其分配办法是以总额的形式拨到各部门,由
21、各部门根据员工的贡献大小来确定,具体如下:1、确定月度效益工资应发总额将编制内的所有人员的效益工资相加,其和为效益工资应发总额。2、确定部门效益工资实发总额根据经营指标考核办法,对应发总额作出相应的增减。部门缺编时,将缺编人员的工资总额拨发给部门;部门超编时,将超编人员的工资总额从应发总额中扣除。为避免因主观原因造成计划的过度失控,合理协调各部门的效益工资总额,当部门业绩在因无法预料的客观情况和个人主观过度失控造成业绩变化过大时,可根据实际情况调整效益工资总额,具体由部门提出调整方案,经总经理批准后执行。3、部门内员工效益工资的分配由各部门根据岗位责任和部门分工制定效益工资分配制度,经人力资源
22、部、财务部审核,总经理审批后执行。五、相关补贴设以下两种补贴:夜班津贴:凡在晚上值夜班,24:OO以后下班、或第二天早6:00以后下班的员工(含季节工和实习生),享受每天2元的夜班津贴。店龄补贴:以时间为单位,每满一年补贴10元。酒店工资薪酬管理制度篇第一章总则第一条目的为规范员工工资管理,完善薪资分配体制,结合酒店经营理念和管理模式,遵照市有关劳动人事政策和结合本企业文化相关规章制度、商务酒店自身酒店经营规模,特制定本办法。第二条指导思想在考虑酒店市场销售占有率和酒店经营的支付能力的基础上,坚持工资总额增长幅度不超过酒店经济效益增长,员工平均实际收入增长幅度,不超过酒店劳动生产率增长总量的管
23、理原则。以员工岗位职责、工作复杂性、工作绩效、工作技能、工作态度、劳动强度和工作环境等指标综合考核员工报酬,员工工资适当向风险责任重大、技术含量高的岗位倾斜。构造适当工资档次落差,畅通晋升渠道,调动员工积极性的激励机制。第三条适用范围本制度仅适应南京商贸商务酒店的酒店的各级员工,薪资管理办法参照遵照本制度执行。第四条工资体系1、为使员工工作绩效和职位异动在工资上有所体现,酒店现采用月基本工资加效益提成的工资体系。2、计件/计时工资制的工资体系。第二章月薪制第八条适用范围酒店所有员工均为临时聘用,适用于临时聘请的酒店所有员工。(酒店员工均为临时聘请的员工)外聘管理人员、特聘仅为执行总经理、值班经
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