2025年《大米生产企业事故隐患内部报告奖励制度》.docx
《2025年《大米生产企业事故隐患内部报告奖励制度》.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2025年《大米生产企业事故隐患内部报告奖励制度》.docx(14页珍藏版)》请在三一文库上搜索。
1、大米生产企业事故隐患内部报告奖励管理制度第一章总则第一条为进一步加强我公司在大米生产等的安全管理,提升全员安全意识,及时发现并有效消除生产过程中的事故隐患,依据中华人民共和国安全生产法中华人民共和国食品安全法企业安全生产费用提取和使用管理办法及国务院安全生产委员会关于推动建立完善生产经营单位事故隐患内部报告奖励机制的意见(安委(2024)7号)等相关法律法规、政府规章等,并结合我公司实际,特制定本制度。第二条本制度适用于公司内所有从事大米生产、加工、包装及相关管理活动的部门、班组及全体员工,包括管理人员、技术人员、各岗位人员,以及临时聘用人员和被派遣劳动者。第三条公司坚持“安全第一、预防为主、
2、综合治理”的方针,倡导“人人都是安全员”的理念,鼓励员工积极发现并报告事故隐患,对报告人实施奖励,以形成全员参与、共同维护安全质量的良好氛围。第二章报告内容第四条公司鼓励员工重点报告以下事故隐患:一、人的不安全行为:1 .接触直接入口食品的从业人员未取得有效健康证明即上岗作业,存在传播病菌污染大米的风险。2 .从业人员患有发热、腹泻等病症或皮肤有伤口感染时,未及时调离岗位仍参与大米生产。3 .原料验收人员未对每批次稻谷进行镉、真菌毒素(如黄曲霉毒素Bl)等污染物检测,导致不合格原料投入生产。4 .配料人员未执行双人复核制度,出现称量错误或超范围使用食品添加剂。5 .设备清洗人员未按ClP流程对
3、碾米机、色选机等设备进行消毒,或未验证清洗效果,导致设备内微生物残留。6 .关键工艺岗位操作人员未按规程监控碧谷压力、谷糙分离效率、碾米精度等参数,导致工艺控制偏差。7 .包装人员未对大米封口质量进行在线检查,造成包装破损或密封不良。8 .从业人员未对进入清洁作业区的内包材进行脱包或清洁处理,导致交叉污染。9 .检验人员未按国家标准对成品进行重金属及微生物检测,或伪造检测记录导致不合格大米出厂。10 .仓库管理人员未执行先进先出原则,导致原料稻谷或成品大米超期变质。11 .从业人员在生产过程中未规范穿戴工作服、帽,导致毛发、皮屑等异物落入大米。12 .未对员工进行GB2760标准培训I,导致食
4、品添加剂超范围、超限量使用等。二、设施设备的不安全状态:1 .烘干设备的温湿度控制系统失效,未设置可正确显示内部参数的监测设备,导致大米水分含量超标。2 .金属检测机未定期校准或维护,无法有效识别并剔除含金属异物的大米。3 .筛选设备的筛网破损未及时更换,导致石子、稻壳等杂质混入成品。4 .通风除尘设施堵塞或损坏,导致车间粉尘浓度超标,存在爆炸风险。5 .水处理系统的过滤器未定期更换,导致生产用水不符合GB5749标准。6 .计量器具(如电子秤、流量计)未按规定检定校准,导致配料计量数据不准确。7 .虫害控制设施(如防蝇灯、防鼠板)损坏或布局不合理,未能有效防止虫害侵入。8 .蒸汽管道保温层破
5、损,导致热能损失或人员烫伤风险。9 .色选机的光学传感器污染或老化,导致异色粒筛选不彻底。10 .实验室检测设备(如原子吸收光谱仪)未定期维护,检测结果准确性无法保证。11 .输送设备的皮带磨损或跑偏,导致大米受污染或撒漏。12 .应急照明和消防设施损坏或失效,无法在紧急情况下正常使用等。三、环境的不安全因素:1 .厂区绿化植物品种选择不当且与车间距离过近,导致虫害滋生并侵入生产区域。2 .车间地面不平整或排水不畅,造成清洗后积水滋生微生物。3 .清洁作业区未保持正压,或空气过滤器未定期更换,导致洁净度下降。4 .废弃物存放设施未专区存放或标识不清,导致稻壳、碎米等废弃物溢出污染生产环境。5
6、原料仓库温湿度控制不当,导致稻谷受潮霉变。6 .运输车辆未按要求清洁消毒,或冷链运输温度失控导致大米变质。7 .车间内有毒有害化学品(如杀虫剂、润滑剂)与大米混放,未采取隔离措施。8 .生产区域与办公区域未有效隔离,存在人员流动带来的交叉污染风险。9 .大米储存库房通风不良,湿热空气积聚导致霉菌滋生。10 .厂区垃圾未及时清理,导致虫害孳生并侵入车间。11 .原料堆放区未离墙离地存放,导致稻谷受潮霉变。12 .洗手消毒设施不足或失效,从业人员手部清洁不到位等。四、安全管理存在的缺陷和漏洞:1 .未按规定建立食品安全总监和食品安全员制度,或岗位职责不明确。2 .食品生产许可证到期未及时延续,或
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 大米生产企业事故隐患内部报告奖励制度 2025 大米 生产 企业 事故隐患 内部 报告 奖励制度
