卫生用品公司餐饮服务合同.docx
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1、卫生用品公司餐饮服务合同甲方(委托方):公司名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(受托方):公司名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方作为卫生用品公司,有员工餐饮服务需求;乙方具备专业的餐饮服务能力与资质,能够为甲方提供优质的餐饮服务。依据中华人民共和国民法典中华人民共和国食品安全法及相关法律法规,经双方友好协商,就乙方为甲方提供餐饮服务事宜,达成如下协议:一、服务内容与范围1.供餐服务 乙方负责为甲方员工提供工作日的早、中、晚餐服务。早餐供应时间为具体时间区间口,午餐供应时间为具体时间区间2,晚餐供应时间为具体时间区间30如遇甲方员工加班等特殊情况,应根据甲方提前通知,为加班员工提供加
2、班餐服务。 菜品应营养均衡搭配,每餐提供多种菜品选择,包括荤素搭配、汤品、主食等。每周应制定详细的食谱,并提前提交给甲方审核,确保菜品符合甲方员工的口味与营养需求。 供餐形式可采用自助餐、套餐或其他双方协商确定的形式。如采用自助餐形式,应保证食物的充足供应,避免出现菜品短缺等情况;如采用套餐形式,应明确套餐的内容与价格,供甲方员工选择。1 .食堂管理 负责甲方食堂内部的日常管理工作,包括但不限于食堂工作人员的管理、排班、培训等,确保食堂运营的高效与有序。 对食堂的环境卫生进行严格管理,保持食堂内部地面、桌面、墙壁等整洁卫生,每日在供餐结束后进行全面清洁与消毒,定期对食堂进行深度清洁,确保食堂环
3、境符合卫生标准。 维护食堂内的设施设备,包括餐桌椅、餐具、厨具、炉灶、冷藏设备等的正常运行。定期对设施设备进行检查、保养与维修,若设施设备出现故障,应及时进行维修,确保不影响正常供餐。如因设施设备老化等原因需要更换,应提前向甲方提出申请,经甲方同意后方可进行更换。1 .食品安全保障 严格遵守中华人民共和国食品安全法及相关法律法规,从正规、有资质的供应商处采购食材,确保食材的新鲜度、安全性与质量。采购的食材应具有合格的检验检疫证明,严禁采购变质、过期、三无食品及原材料。 在食材储存、加工、烹饪等环节,严格遵循食品安全操作规范,做好食材的分类存放、生熟分开,确保食品加工过程的卫生安全。食品加工人员
4、应持有有效的健康证明,严格遵守食品加工操作流程,穿戴整洁的工作衣帽、口罩、手套等。 每餐食品应进行留样,留样食品应在专用留样容器中冷藏保存48小时以上,以备食品安全事故追溯与调查。留样食品的留样量应不少于125克,并做好留样记录,包括留样食品名称、留样时间、留样人等信息。二、服务期限本合同服务期限自_年一月_日起至_年_月_日止。服务期满前X个月,甲方若需继续接受乙方的餐饮服务,应书面通知乙方,双方重新协商服务费用、服务内容等事宜,并签订续约合同。若甲方未在规定时间内提出续约申请,服务期满后,本合同自动终止。三、服务费用及支付方式L服务费用,本合同项下餐饮服务费用按照甲方员工实际用餐人数计算,
5、早餐每人每餐人民币元,午餐每人每餐人民币元,晚餐每人每餐人民币元,加班餐每人每餐人民币元。此费用包含乙方提供的食材采购、加工制作、食堂管理、餐具清洗消毒、环境卫生清洁等所有费用,但不包括因甲方提出的特殊餐饮需求(如举办员工聚餐活动等)产生的额外费用。对于特殊餐饮需求产生的费用,乙方应事先向甲方报价,经甲方书面同意后方可实施。乙方应在每月末根据甲方员工当月实际用餐人数统计用餐费用,并向甲方提供详细的费用清单及发票。甲方应在收到费用清单及发票后的凶个工作日内进行审核,审核无误后,在凶个工作日内支付上月餐饮服务费用。1.支付方式:甲方通过银行转账的方式向乙方支付餐饮服务费用,乙方应在合同签订后的X个
6、工作日内,向甲方提供其收款账户信息,包括开户银行名称、账户名称、银行账号等。四、双方权利与义务1.甲方权利与义务权利。有权对乙方的餐饮服务质量、食品安全、食堂管理等工作进行监督和检查,提出合理的意见和建议。若乙方服务质量不符合要求,有权要求乙方限期整改。对乙方提供的食谱、菜品价格等进行审核,有权要求乙方根据甲方员工反馈及市场情况进行调整。在乙方未按照合同约定履行义务或服务质量严重影响甲方员工正常用餐时,有权解除合同,并要求乙方返还已支付的未提供服务部分的费用,同时乙方应承担甲方因此遭受的损失。义务。按照合同约定的时间和金额向乙方支付餐饮服务费用。为乙方提供食堂场地及相关设施设备的使用,确保乙方
7、能够正常开展餐饮服务工作。在乙方使用食堂场地及设施设备期间,如因甲方原因导致场地或设施设备无法正常使用,应及时协助乙方解决问题,确保供餐不受影响。配合乙方做好食堂管理工作,对员工进行宣传教育,引导员工遵守食堂的规章制度,爰护食堂设施设备,文明用餐。提前向乙方通知员工加班等特殊用餐需求,以便乙方做好供餐准备。1.乙方权利与义务权利。有权按照合同约定收取餐饮服务费用。在为甲方提供餐饮服务过程中,有权要求甲方提供必要的协助与配合,如因甲方原因导致服务工作无法正常开展或延误,乙方不承担责任。对甲方提出的不合理要求,有权拒绝执行,但应及时向甲方说明原因。义务。按照合同约定的服务内容、标准和时间,为甲方提
8、供优质、安全、卫生的餐饮服务,确保员工用餐满意度达到X%以上(以甲方定期组织的员工满意度调查结果为准)。0对甲方食堂信息及在服务过程中知悉的甲方商业秘密、员工信息等予以严格保密。未经甲方书面同意,不得向任何第三方披露或使用甲方信息。配备足够数量、具备相应专业技能的餐饮服务人员,包括厨师、帮厨、服务员等。所有服务人员应持有有效的健康证明,并定期进行健康检查和专业培训,提高服务质量。服务人员应遵守甲方的规章制度,在甲方场所内保持良好的工作秩序与形象。在餐饮服务过程中,遵守国家相关法律法规及食品安全操作规程,确保食品安全。若因乙方原因导致食品安全事故发生,乙方应承担全部法律责任及赔偿甲方因此遭受的损
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