2025年《冷冻饮品生产企业事故隐患内部报告奖励管理制度》.docx

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1、冷冻饮品生产企业事故隐患内部报告奖励管理制度第一章总则第一条为进一步强化我公司在冷冻饮品生产等过程中的安全生产管理，建立健全事故隐患排查治理长效机制，鼓励员工积极参与事故隐患报告，及时发现并消除安全生产中的各类隐患，防范和减少生产安全事故的发生，依据中华人民共和国安全生产法中华人民共和国食品安全法，企业安全生产费用提取和使用管理办法及国务院安全生产委员会关于推动建立完善生产经营单位事故隐患内部报告奖励机制的意见（安委20247号）等相关法律法规、标准规范等，结合公司实际制定了本制度。第二条本制度适用于公司内所有从事冷冻饮品生产、加工、包装及相关管理活动的部门、班组及全体员工，包括管理人员、技术

2、人员、各岗位人员，以及临时聘用人员和被派遣劳动者。第三条公司坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，倡导“人人都是安全员”的理念，鼓励员工积极发现并报告事故隐患，对报告人实施奖励，以形成全员参与、共同维护安全质量的良好氛围。第二章报告内容第四条公司鼓励员工重点报告以下事故隐患：一人的不安全行为：L员工未按照公司管理制度、操作规程及相关食品安全标准规定的原料、工艺组织生产。2 .配料员在配料过程中出现误配或错投，导致产品不符合配方要求或客户要求。3 .员工忽视了对原材料进行异味和异物检查，可能导致不合格品流入生产线。4 .员工在杀菌过程中未能严格执行温度、压力等工艺参数控制，增加了微生物污染

3、的风险。5 .员工在使用化学品（如清洗剂、消毒剂）时，未严格按照规定比例配置，增加了食品污染的可能性。6 .员工在清洁作业区环境消毒过程中，未按规定使用消毒剂或消毒时间不足，造成微生物污染风险。7 .员工未经许可擅自进入有限空间进行作业，或未执行有效的通风、检测等安全措施。8 .管理人员违章指挥，强令员工冒险作业，例如要求无资质人员进行特种作业。9 .员工忽视现场安全警告标志或监测报警设施，擅自拆除或移动安全设施，如消防设施、自动化安全联锁装置等。10 .员工在处理废弃物时，未能及时清理垃圾，导致虫害孳生。11.员工在高温环境下长时间工作，疲劳作业，影响判断力和反应速度，增加事故风险等。二、设

4、施设备的不安全状态：1 .生产设备脏乱，直接接触原料、半成品、成品的设备材质采用有毒、有味材料，表面粗糙不易清洁保养和消毒。2 .冷冻设备管理不到位，包括压缩机、冷凝器等未定期清洗更换，影响冷冻效果。3 .废弃物存放设施设计不合理，容易引起渗漏、吸引虫害，增加微生物污染风险。4 .车间内照明设施不符合安全型或防护措施的要求，尤其是在暴露原料、半成品、成品上方的区域。5 .风扇、空调系统布局不当，不能有效防止空气从清洁度低的区域流向清洁度高的区域，增加了交叉污染的风险。6 .排水设施破损，导致排水不畅，固体废弃物易进入车间，浊气逸出，影响环境卫生。7 .更衣室与个人服装及其他物品混放，工作服清洗

5、不彻底或未定期清洗，存在交叉污染风险。8 .清洁作业区入口未设置足够的非手动式洗手、干手和消毒设施，且缺乏清晰的洗手方法指示。9 .卫生间未保持清洁，与生产、包装或贮存等区域直接连通，缺少必要的洗手设施。10 .包装材料储存条件不佳，可能引起重金属或其他化学物质超标的风险。11 .设备维护保养记录不完整，未能及时发现并处理设备故障隐患。12 .金属探测器未定期校准，导致无法有效检测出金属异物。13 .制冰设备老化，制冰效率低下，导致产品质量不稳定。14 .员工在处理生鲜食材时未佩戴手套或未正确佩戴手套，增加了细菌传播的风险。15 .员工在操作冷冻设备时未穿戴适当的防寒衣物，增加了冻伤的风险。1

6、6 .冷藏运输车辆保温性能下降，导致运输过程中温度波动,影响产品质量。17 .冷却塔水质管理不善，导致冷却效率下降，影响生产效率等。三、环境的不安全因素：1 .厂区卫生状况差，积水严重，增加了虫害滋生的可能性。2 .厂房顶棚、墙壁、门窗和地面采用材料不具备防霉、防渗透特性，容易产生霉变或污染。3 .工作场所通风不良，湿度大，容易孳生虫害及有害微生物，污染产品。4 .库房内的物料未与墙壁、地面保持适当距离，增加了受潮发霉的风险。5 .仓库温度、湿度控制设施损坏，无法满足特定产品的存储需求。6 .车间、仓库等建筑物内部地面、墙面、屋顶存在破损现象，影响生产环境整洁。7 .厂区内道路未采用硬质材料铺

7、设，不利于车辆通行和环境卫生维护。8 .生活区与生产区未保持适当距离或分隔，存在交叉污染风险。9 .作业区域照明不足，影响员工正常操作和应急疏散。10 .冷库门密封条老化，导致冷库温度不稳定，影响产品质量。11 .冷库湿度控制不当，导致结霜过多，影响冷库内物品的保存质量。12 .冷冻车间通风不良，湿度过高，导致设备结霜，影响生产效率。13 .厂区内排水系统堵塞，导致雨水倒灌进生产车间，增加了污染风险等。四、安全管理存在的缺陷和漏洞：1 .缺乏健全的食品安全管理制度和岗位安全操作规程，与实际作业脱节。2 .未建立或完善从业人员健康管理制度、进货查验、生产经营过程控制、安全自查、教育培训、出厂检验

8、产品召回等制度。3 .未制定所需的产品配方、工艺规程等工艺文件，未明确生产过程中的食品安全关键环节和控制措施。4 .对重大危险源识别不充分，未设立相应的应急预案，应对突发事故的能力不足。5 .安全投入不足，安全生产设施、设备、器材的配备、维护和更新不及时，不能满足安全生产需要。6 .忽视员工提出的合理化建议和意见，未能调动员工参与安全管理的积极性和创造性。7 .安全文化建设滞后，未能形成良好的安全氛围和价值观，员工安全意识淡薄。8 .未建立健全食品安全追溯体系，无法有效追踪和控制食品安全问题。9 .应急救援预案未制定或未定期演练，应急响应能力不足，特别是针对冷冻饮品可能引发的泄漏、中毒等事故

9、的应急处置措施不完善。10 .特种作业人员未取得相应资格证书即上岗作业，或资格证书过期未复审。11 .没有定期对员工进行食品安全知识培训，导致员工对潜在风险认识不足。12 .对外来访客未进行严格的安全教育和管理，增加了不必要的安全隐患等。第三章报告途径第五条为确保员工报告事故隐患的渠道畅通，公司设立以下报告途径：1 .线下报告：员工可直接向所在部门的安全员或安全管理部门报告，安全员负责初步核实并上报至安全管理部门。2 .线上报告：公司开通了微信群、邮箱、电话等线上报告渠道，并在公司醒目位置公示报告方式和流程，方便员工随时随地进行报告。3 .匿名报告：为保护报告人隐私，公司设立了匿名举报箱和匿名

10、举报电话，员工也可选择匿名方式进行报告。第四章核查整改第六条对员工报告的事故隐患，安全管理部门应按以下程序组织核查：1 .初步核查：接到报告后，安全管理部门应第一时间联系报告人，核实具体情况，初步评估隐患的严重程度及影响范围。2 .现场核查：经初步判断属于事故隐患的，须立即组织专业人员赴现场复核，确保隐患识别准确、风险评估到位。3 .整改落实：(1) 一般事故隐患应立即采取整改措施并闭环处理；(2)重大事故隐患若无法即时整改，需制定专项整改方案，明确责任主体、整改措施、完成时限及应急措施，并全程跟踪整改进度，确保隐患彻底消除。4.闭环管理：所有整改完成的隐患均需建立台账记录，实施销号管理，经验

11、收合格后方可关闭流程。第五章奖励资金与实施第七条公司依据企业安全生产费用提取和使用管理办法,设立事故隐患报告专项奖励资金，用于激励员工主动报告安全隐患。第八条奖励标准根据隐患的严重程度和影响范围分为小隐患奖励和大隐患重奖两类：L小隐患奖励：针对可快速整改、影响较小的一般隐患，给予报告人物质奖励（如小额奖金、便携式灭火器、安全头盔等）及通报表扬等精神激励。2 .大隐患重奖：对可能引发严重事故、造成重大损失或人员伤亡的重大隐患,经核实并完成整改后,对报告人给予高额奖金、晋升机会或福利待遇等奖励，并在公司范围内公开表彰。第六章正向激励与结果运用第九条公司对隐患报告工作成效显著的单位及个人实行正向激励

12、L在年度考核、评优评先中优先考量并给予加分；3 .对隐患排查治理贡献突出者，在职务晋升、岗位调整时予以倾斜；4 .设立“安全生产之星”“隐患排查能手”等荣誉称号，定期表彰先进典型。第十条公司主要负责人应定期主持召开安委会会议，分析员工报告隐患情况，举一反三排查安全管理、设备设施、工艺技术等环节的薄弱环节，制定针对性改进措施，持续提升安全管理水平。第七章宣传引导第十一条公司通过以下方式加强隐患报告奖励制度的宣传引导:1 .利用内部刊物、宣传栏、微信公众号等渠道，广泛宣传典型案例及奖励落实情况；2 .定期组织安全教育培训，提升员工隐患辨识能力与主动报告意识；3 .鼓励员工提出安全生产合理化建议，

13、营造全员参与安全管理的良好氛围。第八章附则第十二条本制度自发布之日起施行，由安全管理部门负责解释与修订。若公司其他规定与本制度冲突，以本制度为准。第十三条本制度每年开展有效性评审，每三年系统性修订一次，特殊情况下可临时调整。附表：1 .公司事故隐患排查记录表（整改通知单）2 .公司事故隐患排查治理登记台账3 .公司安全隐患内部报告登记表4 .公司安全隐患内部报告人员奖励台账公司事故隐患排查记录表（整改通知单）被检查部门:序号安全隐患隐患分级整改措施整改责任人整改完成时间备注整改要求望你部门于上述规定时间对上述安全隐患进行整改处理，并及时将整改完成情况报检查部门验收。检查人员：日期年月曰三l:W

14、雌:第10页，共15页第11页，共15页公司事故隐患排查治理登记台账序号部门隐患名称排查日期原因分析整改措施整改负责人计划完成日期整改期间安全措施隐患等级隐患分类整改情况完成时间整改确认人备注填表部门：填表人：日期：年月日第12页，共15页公司安全隐患内部报告登记表序号报告日期报告人姓名部门/岗位联系方式隐患描述隐患位置/设备隐患等级（一般/重大）建议整改措施报告接收人接收时间第13页，共15页第14页，共15页公司安全隐患内部报告人员奖励台账序号奖励日期报告人姓名部门/岗位隐患等级（一般/重大）奖金金额（元）奖励形式（物质/精神）备注备注：L奖金金额：根据事故隐患的严重程度和整改效果确定，可依据公司内部规定进行灵活调整。2 .奖励形式：物质奖励包括但不限于奖金、礼品等；精神奖励可包括表彰、颁发荣誉证书、通报表扬等。3 .备注：用于记录奖励过程中的特别说明或后续跟进情况，如是否参与表彰大会、奖金是否已发放到位等。小hongshu：EHS安全教育交流第15页，共15页