2025年《调味茶生产企业事故隐患内部报告奖励管理制度》(全).docx
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1、调味茶生产企业事故隐患内部报告奖励管理制度第一章总则第一条为充分调动全体员工的积极性和主动性,及时发现并有效消除事故隐患,防止和减少生产安全事故的发生,依据中华人民共和国安全生产法中华人民共和国食品安全法,企业安全生产费用提取和使用管理办法及国务院安全生产委员会关于推动建立完善生产经营单位事故隐患内部报告奖励机制的意见(安委20247号)等相关法律法规,结合我公司实际,特制定本制度。第二条本制度适用于公司内所有从事调味茶生产、加工、包装及相关管理活动的部门、班组及全体员工,包括管理人员、技术人员、各岗位人员,以及临时聘用人员和被派遣劳动者。第三条公司坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,
2、倡导“人人都是安全员”的理念,鼓励员工积极发现并报告事故隐患,对报告人实施奖励,以形成全员参与、共同维护安全质量的良好氛围。第二章报告内容第四条公司鼓励员工重点报告以下事故隐患:一人的不安全行为:1 .香精投料工未佩戴防毒面具操作高挥发性食用香精。2 .混合机操作员未执行双人复核制度导致食品添加剂超量投3 .维修人员未办理动火作业证在粉尘区焊接输送设备。4 .干燥线操作员擅自屏蔽温度报警装置处理设备故障。5 .叉车驾驶员在原料库超速行驶撞击调味料货架。6 .清洁工使用非防爆吸尘器清理茶粉堆积层。7 .杀菌工序员工未穿戴耐酸手套操作柠檬酸清洗剂。8 .实验室人员未戴护目镜操作沸水提取样品。9 .
3、装卸工未查验冷链温度记录即签收鲜果原料。10 .压制工序员工疲劳作业导致液压机压力参数失控。11 .外包人员携带未消毒设备进入无菌调味茶灌装区。12 .投料工踩踏原料袋攀爬混合机平台护栏。13 .更衣室人员手部消毒未达标直接接触调味茶半成品。14 .金属探测岗位员工未用标准测试块校准设备灵敏度。加香工序员工未穿戴防静电服操作香精溶剂等。二、设施设备的不安全状态:1 .混合机防爆电机接线盒密封圈老化导致粉尘渗入。2 .香精储罐区未安装可燃气体浓度检测报警装置。3 .杀菌釜安全联锁装置被茶垢黏结失效。4 .蒸汽管道裸露段无隔热防护层。5 .制冷机组氨泄漏传感器电源中断超过48小时。6 .干燥车间操
4、作平台护栏高度不足。7 .消防通道被调味茶包装材料堵塞超过70%宽度。8 .配电柜下方堆放含电解液的加湿设备。9 .液压压块机液压油管路渗漏未及时更换。10 .危化品仓库未设置香精溶剂防泄漏吸附棉。11.除尘系统防爆膜片破裂未更换。12 .X光异物检测仪铅帘破损未修复。13 .电子秤未按期检定导致添加剂称量偏差。14 .氮气充填设备压力表校验超期。15 .空调系统高效过滤器压差超标未报警等。三、环境的不安全因素:1 .混合车间地面积存香精溶剂导致人员滑倒。2 .无菌灌装区与原料处理区压差持续低于8Pao3 .原料库相对湿度连续48小时超过70%阈值。4 .厂区危废暂存点距离调味茶包装区不足3米
5、5 .有限空间(调味罐)强制通风系统风机故障。6 .排水沟残留茶渣孳生蚊虫幼虫。7 .仓库防鼠板变形或卸货区风幕机风速低于6mso8 .化学品库未配置防泄漏围堰及应急喷淋装置。9 .高温干燥区未设置热辐射警示隔离带。10 .包材仓库照明强度不足75勒克斯。IL车间顶棚冷凝水滴落至调味茶传送带。12 .香精存储区与包装车间共用排风系统。13 .区垃圾站未密闭导致异味侵入萎凋区。14 .室外晾晒场未设置防鸟网导致羽毛污染。15 .粉状调味茶包装区未安装静电消除装置等。四安全管理存在的缺陷和漏洞:L未制定香精溶剂燃爆专项应急预案及演练计划。2 .HACCP计划未覆盖混合工序最低温度限值监控。3 .
6、有限空间作业规程未明确挥发性有机物检测要求。4 .压力容器档案缺失杀菌釜年度耐压测试报告。5 .员工培训未涵盖香精中毒应急处置流程。6 .设备维保计划未包含除尘系统火花探测装置检测项。7 .虫害控制图未标注调味茶灌装间电缆穿墙孔封堵点。8 .出厂检验报告未附香精溶剂残留检测原始数据。9 .未按GB2760更新调味茶添加剂使用限量标准。10 .委托协议未明确香精污染责任划分条款。11 .“日管控”记录缺失混合机温度点检项。12 .食品添加剂(甜蜜素)领用台账未记录实际投料量。13 .未建立调味茶粉尘爆炸风险评估报告。14 .事故隐患奖励制度未公示企业微信举报通道。15 .供应商档案缺失食用香精重
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