2025版《饼干生产企业事故隐患内部报告奖励制度》(修订版).docx
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1、饼干生产企业事故隐患内部报告奖励管理制度第一章总则第一条为进一步强化我公司在饼干生产等环节全流程安全生产管理,鼓励全体员工积极参与事故隐患的排查与报告,及时发现并消除生产过程中的安全风险,依据中华人民共和国安全生产法中华人民共和国食品安全法,企业安全生产费用提取和使用管理办法及国务院安全生产委员会关于推动建立完善生产经营单位事故隐患内部报告奖励机制的意见(安委20247号)等相关法律法规,结合我公司实际,特制定本制度。第二条本制度适用于公司内所有从事饼干生产、加工、包装及相关管理活动的部门、班组及全体员工,包括管理人员、技术人员、各岗位人员,以及临时聘用人员和被派遣劳动者。第三条公司坚持“安全
2、第一、预防为主、综合治理”的方针,倡导“人人都是安全员”的理念,鼓励员工积极发现并报告事故隐患,对报告人实施奖励,以形成全员参与、共同维护安全质量的良好氛围。第二章报告内容第四条公司鼓励员工重点报告以下事故隐患:一人的不安全行为:1 .投料工未佩戴防尘口罩和防静电装备开启面粉包装袋。2 .操作员擅自屏蔽烤箱温度报警装置导致产品焦化。3 .维修人员未办理动火作业许可证在粉尘环境焊接输送带支架。4 .配料工未执行双人复核制度导致食品添加剂超量投料。5 .叉车驾驶员在原料库超速行驶撞击面粉储存仓。6 .清洁工使用非防爆吸尘器清理地面面粉积尘。7 .操作工未关闭除尘系统即更换烘烤模具。8 .打蛋区员工
3、未佩戴护目镜操作高速搅拌设备。9 .内包装间人员未消毒手部直接接触饼干成品。10 .装卸工未检查冷链车辆温度记录仪即签收低温乳制品。11 .设备操作员疲劳作业导致喷油机过载起火。12 .外来人员携带非防爆电子设备进入乙醇消毒剂储存区等。二、设施设备的不安全状态:1 .隧道式烤箱温度传感器校准超期导致烘烤参数失控。2 .面粉除尘系统未安装火花探测和自动阻爆装置。3 .食用油储罐静电接地线断裂未及时修复。4 .金属探测仪灵敏度连续3班次未校准验证。5 .防爆区域(乙醇调配间)照明灯具未达到EXdnBT4等级。6 .振动筛传动部位防护罩缺失或急停按钮失效。7 .液氮速冻设备压力表和安全阀超期未强检。
4、8 .车间消防喷淋系统管道水压低于0.2MPa。9 .原料暂存区防潮垫板霉变滋生霉菌。10 .输送带滚轮轴承润滑缺失导致过热冒烟。11 内包装间高效空气过滤器压差异常超30%。12 .危化品仓库未配置防泄漏收集槽和气体报警器。13 .面粉提升机检修门联锁装置失效。14 .蒸汽管道保温层破损形成150。C裸露表面。15 .配电柜下方堆放可燃包装材料等。三、环境的不安全因素:L面粉投料区地面粉尘积聚厚度超过3mm未及时清理。2 .清洁作业区与非清洁区压差持续低于IOPao3 .原料库房相对湿度连续48小时超过65%阈值。4 .废水处理池未设置有限空间警示标识和强制通风设施。5 .化学品暂存区与饼干
5、包装线通道交叉无物理隔离。6 .厂房屋顶漏雨导致面粉仓上方电气柜受潮。7 .厂区垃圾站距离原料入库口不足10米。8 .高粉尘环境未设置“严禁明火”警示标识。9 .烘烤车间回风系统滤网油脂积垢超2mm。10 .车间地面积水未及时清除造成人员滑倒风险。11 .防鼠板变形或风幕机风速低于7mso12 .润滑油存放区未配置防渗漏托盘等。四、安全管理存在的缺陷和漏洞:1 .未制定粉尘爆炸专项应急预案和年度演练计划。2 .HACCP计划未覆盖烘烤工序关键温度控制点。3 .有限空间(储油罐、面粉仓)作业规程未明确气体检测频4 .防爆电气设备档案缺失防爆合格证和定期检测报告。5 .员工年度培训未涵盖粉尘爆炸特
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